1、課題3 水的組成（第一課時）龍泉五中 楊春林一、教材分析課題3水的組成是人教版義務教育教科書九年級化學上冊第四單元內容，該課題在義務教育課程標準(2023版)中的要求有：(1)認識水的組成；(2)區分單質和化合物；(3)能從元素組成上認識氧化物。本課題是在學生宏觀上認識了“自然界的水（課題1愛護水資源）”以及“實驗室的水（課題2水的凈化）”之后，再從微觀上來認識“分子的水”。 教材編排體現了“從宏觀到微觀”“從生活走進化學”等特點，更加符合學生的認知規律。該課題主要包括兩個部分的內容：一是通過實驗探究水是由氫、氧兩種元素組成的；二是從元素組成上認識區分單質、化合物和氧化物。根據編排特點、本課題

2、內容以及學生實際，我將本課題劃分兩個課時來學習：第一課時從水的生成和分解探究水的組成；第二課時從分子的角度了解水的分解過程，認識并區分單質、化合物和氧化物。本課時（第一課時）內容編排以人類認識水的組成簡史為序，首先介紹氫氣的主要物理性質和化學性質（可燃性），然后通過水電解實驗探究水的組成。它處在一個特殊而重要的位置，是在分子、原子以及元素的學習內容之后，單質、化合物、化學式等內容的學習之前，起到了承上啟下的作用。既對元素組成物質的觀點、化學反應前后元素種類不變的理論進行了更深入的理解和初步的應用，同時對后面單質、化合物等概念的學習奠定了基礎，使后面知識的獲得平穩自然，水到渠成。另外，本課時內容

3、以實驗探究為主，為學生親身經歷和體驗科學探究活動再次提供了平臺。二、學情分析學生對水這種物質是很熟悉的，但對水的組成卻是陌生的，所以學生對水的組成的探究依然存在著強烈的好奇心和濃厚的興趣。學生已經有了一定的知識基礎，如判斷化學變化，分子、原子、元素的概念，氧氣的鑒別，化學反應文字表達式的書寫，物質是由元素組成的，化學反應前后元素的種類不變等，同時學生對科學探究的一般方法也有了初步的認識和一定的化學實驗基本技能，因此本課時的學習任務以學生為主體通過實驗探究來完成是沒有問題的。但是化學式書寫等相關知識基礎還欠缺，所以學習過程中只通過實驗探究水是由氫元素和氧元素組成的，不涉及水的化學式的探究。通過對

4、課標、教材和學情的分析，我確定本課時教學目標和重難點如下：三、教學目標：1.通過觀察實驗、閱讀教材，歸納出氫氣的主要物理性質，并知道氫氣的化學性質（可燃性）和氫氣在空氣中燃燒后生成水。2.通過觀察實驗，了解檢驗氫氣純度的方法，并結合生活實際知道點燃可燃性氣體之前都要驗純，增強安全意識。3.通過科學探究方法，推斷水的組成，體驗科學探究的過程和樂趣。四、教學重難點：1.教學重點：用科學探究的方法通過實驗推斷出水是由氫元素和氧元素組成的。2.教學難點：如何通過對實驗現象分析推斷得出“水是由氫元素和氧元素組成的”這一結論。五、教學方法：1.教法：通過創設學習情境，最大限度地激發學生的學習興趣和求知欲，

5、引導學生主動參加各種學習探究活動，讓學生在體驗學習探究活動樂趣與成功喜悅的同時，建構新的知識，培養學習能力和科學素養。教學中始終以“引導”為主，教師注重學習行為、思維活動等的引導，課堂節奏的把握以及必要的點評，把課堂交給學生，體現“3D”教學的思想。本節課的重點和難點是通過實驗探究推導出水的組成，而成功的關鍵就是水的電解實驗。由于采用學生分組實驗，因此要注重實驗操作細節指導，以確保實驗成功。（1）實驗前應向學生介紹電解器與學生電源的連接（電壓選擇12V）；（2）告知學生為了增強純水的導電性，在水中加入少量硫酸鈉（也可以是氫氧化鈉）；（3）實驗室時應如何全面地觀察記錄實驗現象（可讓學生按教材P8

6、0的實驗記錄表格內容提示去觀察）；（4）在用燃著的木條去檢驗電解產生的氣體前，先看教材P80的“注意”，保證檢驗成功。2.學法：根據現階段學生的認知水平和教學內容，本課時設計了兩個學習活動元，將自主學習（回顧、閱讀教材，完成必要的學習任務），小組合作學習（分組實驗，小組討論，表達交流），探究學習（以科學探究的一般過程為載體學習本課題內容）等多元學習方式融入兩個活動元中，充分調動學生的學習主動性，加強學法指導，培養學生的觀察思維、分析推理等化學學習能力。六、教學過程：（一）自主學習【舊知回顧】1.物質由元素組成，例如氫氣由 元素組成，氧氣由 元素組成。2.化學反應前后，物質的種類 （填“改變”或

7、“不變”），元素的種類 （填“改變”或“不變”）。3.氧氣的檢驗方法是 。4.水在通常狀況下是一種_色_味的液體。它屬于_（填“純凈物”或“混合物”）（設計意圖：為新課的順利進行做好必要的知識準備。）【新知預習】閱讀教材P79第三自然段，完成以下內容：1.氫氣的物理性質：氫氣是 色、 臭、 溶于水的 體，密度比空氣的 。2.氫氣的化學性質：氫氣具有 性，它在空氣中燃燒時，產生 色火焰。3.混有一定量空氣或氧氣的氫氣遇明火時會發生 。因此，點燃氫氣前一定要檢驗 。點燃氫氣時， 表明氣體不純， 則表示氣體較純。（設計意圖：該內容通過預習學生可基本掌握，既增強了學生的自學能力，又為課堂實驗探究等學習

8、活動留出了充裕的時間。）（二）同步學習【情境導入】物質是由元素組成的，水是大家非常熟悉的物質，曾經在很長的一段時期內，水被看作是一種“元素”。你贊同這種觀點嗎？那科學家們是怎樣揭開水的組成的秘密的呢？下面給大家講一個探究水的組成的歷史小故事。我們今天就追隨科學家們的足跡一起來探究水的組成吧。(設計意圖：以過去人們對水的組成的錯誤認識讓學生評價，培養學生大膽質疑精神，再通過科學家們揭秘水的組成的小故事，激發學生化學學習興趣和科學探究欲望，引出課題。)活動一、認識氫氣的性質1.觀察歸納：觀察一瓶用排水法收集并倒放在桌面的一瓶氫氣，歸納并記憶氫氣的主要物理性質。你能否依據哪些實驗操作說明氫氣難溶于水

9、和密度比空氣小嗎？(設計意圖：新知預習時學生通過閱讀教材，對氫氣的物理性質有了初步了解，再次通過實驗觀察，直觀感知，增強記憶。并結合問題思考，讓學生會根據氣體的收集和放置方法，推測氣體的溶解性和密度等物理性質，進而培養分析思維能力)。2.實驗演示：（1）收集一試管氫氣按教材P79圖4-23所示檢驗氫氣的純度。（2）仔細觀察教材P79實驗4-5，并記錄實驗現象： ， 。3.討論交流：（1）點燃氫氣前為什么要先檢驗氫氣的純度？你能根據老師的操作表述出具體方法嗎？（2）實驗4-5說明氫氣具有什么性質？該實驗中有無新物質生成？發生了什么變化？若是化學變化，寫出反應的文字表達式。 (設計意圖：通過實驗觀

10、察討論交流等學習方式，讓學生直觀感悟，點燃氫氣前必須先檢驗其純度的原因，增強學生的安全意識，知道氫氣的化學性質具有可燃性，燃燒產物是水。書寫反應的文字表達式，為活動二的探究學習做好準備鋪墊。)對應練習1：下列有關氫氣的性質中屬于化學性質的是（ ）A. 無色、無味的氣體 B.氫氣可以燃燒C. 難溶于水 D.密度很小(設計意圖：通過練習反饋學生對氫氣的物理性質和化學性質的記憶效果。)活動二、探究水的組成1.提出問題：水是由什么元素組成的？2.猜想與假設： 。3.設計實驗：仔細閱讀教材P80“探究”的相關內容（文字和圖示），提出疑問并討論解決，做好實驗準備。4.進行實驗：各小組完成實驗探究，并將相關

11、現象、解釋填寫在教材P80的表格中。5.討論分析：（1）上述實驗中水是否發生了分解反應？生成了哪幾種新物質？寫出該反應的文字表達式： 。（2）分析水的生成和分解實驗，你還認為水是由一種元素組成的嗎？根據哪些現象和事實能夠說明? 你知道水是由什么組成的嗎？為什么？結論：水由 和 組成。6.表達交流：各小組交流探究過程中的現象結論，并提出你們在探究過程中的疑問、意見和建議。（設計意圖：本活動元以科學探究較完整的過程為載體，通過小組合作探究等形式，讓學生主動體驗科學探究的過程，在建構形成知識中養成科學的態度，學習科學方法。這樣，學生不僅對知識的形成有清晰的線索和深刻的感知，同時也激發了學生化學學習興

12、趣，培養了學生的分析思維能力，增強了合作學習意識。）對應練習2：蠟燭燃燒生成什么新物質？怎樣用實驗證明的？從這個實驗中能知道石蠟中含有什么元素嗎？（設計意圖：檢查以前學到蠟燭燃燒生成產物水和二氧化碳的檢驗方法，并初步學會用化學反應前后元素種類不變來分析推斷物質的組成元素。）【反饋練習】1. 下列說法中正確的是（ ）A. 氫氣混有空氣或氧氣點燃會爆炸，因此不能點燃B水是水元素組成C水的組成很復雜，至今沒有明確的答案D氫氣在空氣中點燃有淡藍色火焰產生，生成產物是水2下列變化屬于化學變化的是（ ）A水電解 B水結冰 C水沸騰 D水揮發3有關電解水的實驗（如右圖）的下列敘述，錯誤的是（ ）A試管甲中的

13、氣體是氫氣B向水中加入少量硫酸鈉或氫氧化鈉，能增強水的導電性C該實驗證明水由氫氣和氧氣組成D該實驗證明水由氫元素和氧元素組成（設計意圖：通過練習，及時鞏固所學知識與方法，反饋課堂學習效果，以便發現問題及時彌補。）【總結梳理】物理性質：（色、態、味、密度和溶解性） ?；瘜W性質：具有 性，該反應的文字表達式_。1.氫氣的性質 實驗現象： 。反應的文字表達式：_ 實驗結論：_ 2.水的電解實驗（設計意圖：對本課的基礎知識進行完梳理，建構知識體系，形成完整的知識框架。）【課后鞏固】教材作業：P82練習與應用1、2提高訓練：1. 氫氣成為一種新型能源是因為（ ）具有可燃性；燃燒時放熱多；產物不污染空氣；

14、密度很小A B C D2我們的生活離不開水。下列有關水的認識中錯誤的是A自然界中的水都是混合物B電解水生成氫氣和氧氣的反應是分解反應C使用無磷洗衣粉有利于保護水資源D電解水時，正極產生的氣體是氫氣3. 氫氣是一種很有前途的能源，以水為原料大量制取氫氣的最理想的途徑是（ ）A.由熱電站提供電力電解水 B.利用太陽能分解水C.加熱到1000以上使水分解 D.用焦炭和水反應制水煤氣4.如圖所示是電解水的實驗裝置。請根據圖示回答問題：ab（1）圖中現象說明實驗_（填“剛開始”或“開始一段時間”）；（2）氣體a為_；（3）電解水時，將_轉化成化學能；（4）檢驗氣體b的方法是_。5無色無味的液體A，在一定

15、條件下可分解為兩種氣體B和C。已知，鐵絲可以在B中劇烈燃燒，火星四射，生成一種黑色固體D，C是一種無色無味的氣體，可以在空氣中燃燒并產生淡藍色火焰。（1）寫出A、B、C、D各物質的名稱和化學符號：A B C D （2）寫出上述有關反應的文字表達式：_；_；_。6下圖是某同學自己設計的裝置：用大塑料瓶子截去瓶底，留瓶口一段約8cm10cm，瓶口配一膠塞由里往外塞緊。A、B兩極是用鍍鉻曲別針伸直做成，由塞子露頭處連接導線。試回答： (1)其所用電源為 電，由圖可知A端為 極。(2)當A端相連按的試管中得到的氣體是 ，可用 來檢驗。(3)如果與B端相連的試管中氣體的體積為8mL，則與A端相連接的試管中氣體的體積理論上應為 mL。但該實驗實際測得A