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文檔簡介
1、貨品安全管理手冊 為了規范貨品的管理,提高貨品的安全,特在此說明店鋪在各個流程中的貨品管理程序,各店鋪應嚴格按照貨品安全管理的有關流程執行。l 重要性貨品安全管理是更好的管理貨品,為賣場提供及時的貨品保障,維持銷售線正常流轉的重要基石。l 適用范圍 本文件適用于終端店鋪(自營)的貨品管理 一、貨品安全管理一、貨品安全管理賣場倉庫店鋪調入公司到貨貨品整合防臟、損、丟售賣防誤失退貨到公司調出到它店整合到它店防臟、損、丟(一)貨品安全管理范圍(二)賣場貨品安全管理提示1、貨品出現的常見問題 在貨品的安全管理上會出現的三大貨品問題,分別是貨品臟污,貨品破損,貨品丟失,針對這三鐘情況我們可以在日常貨品管
2、理中做好每一步,同時在賣場上,還存在一些具體的要求需要做到的:2、賣場貨品安全環節環節環節出現情況出現情況處理方案處理方案如何避免如何避免防臟貨品隨意堆放臟污的衣服進行洗護處理1、選擇倉庫2、放置器具準備防損貨品有硬物刮損進行次品維修注意貨品材質模特穿衣時破損進行次品維護1、注意模特穿的是M碼2、偏小的衣服就換大一碼裝防盜扣位置偏移進行次品維修防盜扣安裝標準告知,進行操練防丟無防盜扣進行及時裝防盜扣防盜扣的統一安裝、標準正確一致A、上貨環節環節環節出現情況出現情況處理方案處理方案如何避免如何避免防臟貨品堆積灰塵貨品進行擦拭1、貨品維護到位2、小組長檢查到位貨品掉在地上掉在地上的及時撿起防損燈光
3、直射、溫度、濕度等會影響到衣物的品質的外部環境無法調整時進行及時更換,將貨品進入次品維修需定期更換出樣貨品防丟小偷偷貨1、攔截處理2、每日賣場點數3、報警1、門口一定要有員工2、防盜器一響,就立馬去看3、貨品保證四樣出齊4、同款放一起出樣B、展示環節環節環節出現情況出現情況處理方案處理方案如何避免如何避免防臟顧客穿臟進行及時清洗,無法處理的與顧客協商試衣前,友善提醒勿將口紅蹭到衣物上員工穿臟進行及時清洗,無法處理的讓員工自費干洗嚴格遵照形象裝管理制度防損顧客,員工穿衣不當1、可以進行維修的就行維修2、不可維修顧客進行協商3、不可維修進行員工價買貨。1、拿對大小合適的尺碼2、提醒小心刮擦、鉤死防
4、丟試衣間衣服丟失1、每名顧客試衣間試衣上限為5件,超出后需將之前的5件重新陳列好再拿衣試穿2、手工帳每日檢視1、顧客拿進試衣間的貨品,拿出時需要核對進出數量2、試衣間的貨品及時歸位,不堆放貨品3、銷售貨品每天記錄在貨品手工帳本上買單時多裝了衣服1、收銀員與顧客和店員核實件數及尺碼1、遵守買單規則買單時2、注意清點數量C、銷售環節環節環節出現情況出現情況處理方案處理方案如何避免如何避免防臟貨品隨意亂扔進行及時清洗,干后,再包裝退貨時對淺色衣物的檢查在賣場陳列臟進行及時清洗,干后,再包裝退貨時對領口、袖口、下擺等易臟處的檢查防損解防盜扣出現破損進行次品維修拆卸防盜扣需仔細小心,不要拉扯防盜扣換模特
5、和陳列撤貨時,不注意拉扯壞進行次品維修需將衣架等幫助陳列的物件拿掉,勿強行硬扯,以防止弄破貨品防丟包貨裝箱丟貨1、每箱貨品打印紙質裝箱單據并封箱退貨時的件數、吊牌金額要標記D、退貨環節二、盤點二、盤點v確定店鋪真實存貨數量(所有庫存);v比較店鋪真實存貨數量與存貨表的差異;v合理修正每月初始庫存(一)盤點的目的l 公司要求店鋪每個月20日盤點并一月一次(次日必須上傳數據)、區域倉庫每個季度最后一個月20日盤點并一季一次(上傳數據最晚不能超過三天)(例如:第一季度在3月20日盤點,大區域倉庫可以根據具體情況提早幾天盤點),店鋪遇到周末可以根據具體情況提早或延遲1-2天;l 除了第1種情況,店鋪和
6、區域倉庫調整當月盤點時間必須走申請:OA106-區域盤點調整申請單(new) 批準后方可盤點,作廢重盤也是走此申請,但是必須要當月重盤;l 遇到大型活動,公司會根據具體情況調整盤點時間并由營運管理部提早5天發通知;l 當月盤點有問題次月提出,一律不予受理。(二)盤點的制度(三)盤點節點(四)盤點十步驟OA申請步驟:l先登錄OA 02:8080l點擊上方的 流程 l再點左上方 l選擇106-區域盤點調整申請單(NEW)l填寫具體盤點時間,門店編號,門店名稱盤點前時間安排自營自營店鋪每月店鋪每月20日盤點,區日盤點,區域域倉庫每個季度最后一個月倉庫每個季度最后一個
7、月20日盤點日盤點(如:第如:第一季度就是一季度就是3月月20日盤點日盤點),總部特殊情況,總部營運管理部會提前通知具,總部特殊情況,總部營運管理部會提前通知具體盤點時間,區域特殊情況,體盤點時間,區域特殊情況,時間調整,需時間調整,需OA申請申請l 提前兩小時到達指點店鋪,做好相應的準備工作,并召開盤點前定向會議 l 盤點的目的是為了貨品還原事實,讓所有人知道事實,內心才能踏實工作,至于貨品丟失賠款的問題公司自有給大家一個公正的處理方式。l 和大家確認盤點時,各區負責人的責任、確定時間以及步驟安排。l 特殊貨品的處理(無吊牌、顧客已買單的貨、調給其他店鋪的貨等)l 從新增盤點單到提交盤點單過
8、程中停止一切單據和銷售的操作,提交后就可以正常操作單據和銷售了盤點前定向會議前期準備l檢查PDA情況,如USB接口是否正常,掃描頭是否正常注意:盤點實貨前,先確認,有沒有未處理完的售后服務申請單,但貨品已寄出,此時需要注意,要把已寄出未收到的貨品盤點進去新增盤點單后,整個界面里”盤點明細“右邊有一個”未完成單據“,這個一定要看;對于出庫單已經做好,對方未在合理時間審核入庫單情況必須確認與跟進,參照報表:“在線店務女裝報表調撥匯總報表“里面的調撥在途;單據該不該處理原則:賬入實入、賬出實出、反之一樣、賬實口徑、保持一致。盤點前未審核單據、未處理單據方法核實電腦賬和手工賬是否正常使用并核查單據是否
9、清完整,與店長,收解員確認無意外情況后,盤點前將當天業績上傳,并查看每日進銷存中當天銷售有沒有減掉。電腦單據(門店調撥單)全部理清;所有電腦中未處理單據均會在“未處理單據”中顯示。電腦單據(未完成的出庫單、入庫單)全部理清: 在 出庫單 中查詢“出庫狀態”為“未提交”的單據 在 入庫單 中查詢“入庫狀態”為“未提交”的單據 在 售后服務申請單 中,如果售后確認要處理為“退貨”的,請售后人員盡快處理,PS:因為處理為“退貨”的,會減少庫存。如果該貨品是已售,門店不要忘了在POS里面做退單。女裝售后聯系電話核:物理調整單,盤點單盤點中單據處理查閱并處理:調撥差異處理單
10、1、門店與門店之間的調拔差異處理,聯系人,電話2、門店與總倉(包括總倉發貨、門店退貨)之間的調拔差異處理,聯系人:總倉客服專員、電話:調拔處理流程,由俞越提供查“庫存明細表”看里面是否有道具沒有出庫,道具基本都是“K、W、F、I、數字開頭”;門店進銷存,查看店鋪總庫存量。打出盤點前庫存(第一和最后一張記錄總數,小店可打出全部庫存數),店鋪只留一名收銀員參與。建議:關于單據未及時處理,加上財務處罰條例,自營商品進銷存管理制度,OA路徑盤點中單據處理分區:分賣場倉位和倉庫倉位,模特,展臺等,用紙片并標上倉位號并排序(不要遺漏區塊)點數:按分出的區位進行點數,區域分小一
11、些比較好(50-80件一個倉比較合理),在紙片上記錄該倉貨品總數。(一定要認真點數,不許出錯,錯誤一處態度批評)復點:安排另外一個人復點已經點過的區位,確認點數正確后,可在紙上標記(打勾/簽字)匯總核對:在掃描前,先將所有的倉位和貨品數量點數統一記錄在一張白紙上,并做匯總,并與電腦庫存數量進行件數核對PS:如果點數數據與當前電腦庫存差距很大,不要盤點,繼續找問題(單據問題,點數問題,倉位遺漏問題,特別是倉庫)盤點中分倉點數v無線掃描就分掃描人和整貨人。(PS:如幾個盤點器同時啟動就將所盤的倉位單獨記錄下來,方便責任到人,進行復查。)v使用盤點機“盤點”,掃描時注意一定要掃條碼;盤點機上的數量要
12、與人工點數量一致,盤點機掃了幾個倉位后要及時導入到電腦;點擊瀏覽剪切文件到桌面;導入電腦后的文件要查看里面是否都是貨品條形碼;文件重命名為“什么倉、數量”。v倉庫和賣場分開盤點,倉庫的貨可以在盤點日前提前點好數,注意要復點確認,可以讓一個員工配合把貨品從倉庫搬出來,用掃描槍掃如POS。盤點中掃描錄入v打開PDA后,系統自動打開盤點程序,如圖,點擊“開始盤點”盤點中掃描錄入進入如下界面掃描條碼,將最后一件掃描的貨品也加入到掃描列表中后,點擊“保存”出現“保存數據,并返回主界面”,點擊“確定”盤點中掃描錄入注意l 用盤點器快速準確的錄入數據(注意:眼睛要看,不能錄入6字開頭的條碼)l 盤一倉,導一
13、倉,刪一倉。(刪一倉是指刪除盤點器里面的數據)l 數據導到電腦中并修改名稱,以防止名稱重復。l 盤點過程不斷巡場支持和檢查,是否有漏盤重盤現象,根據現場情況安排休息(要休一起休,要開工一起開工)l 每次導入盤點機的數據文件都要與紙上數據核對一致。在保存好數據后,點擊“數據導出”,出現“確定要導出數據”,點擊“確定”。將PDA與電腦連接上,PDA上顯示“選擇連接模式”,選擇【ACTIVESYNC模式】,點擊“確定”,電腦右下角 變為 ,代表連接成功。盤點中掃描錄入顯示“是否從終端導出文本數據”,點擊“是”。后,點擊上傳盤點數據。雙擊桌面的“太平鳥女裝盤點” 盤點中掃描錄入然后選擇需要導出的文件,
14、點擊“確定”。選擇存放文件的目錄,點擊“確定”。此時,點擊“確定”,后文件就生成在了指定的目錄下,生成TXT文檔掃描錄入盤點中盤點中數據處理登陸在線店務界面,在登陸在線店務界面,在“庫存管理庫存管理”里面有新增盤點單。里面有新增盤點單。盤點中數據處理選擇盤點類型,選擇盤點類型,注意歷史盤點需注意歷史盤點需要更改單據日期。要更改單據日期。盤點中數據處理導入盤點數導入盤點數據據盤點中數據處理注意是注意是*號號上傳數據上傳數據盤點中數據處理看一下是否全部成功導入,如果看一下是否全部成功導入,如果有失敗的,要手工記錄,然后補入。有失敗的,要手工記錄,然后補入。盤點中數據處理l 全部導入完畢以后,點擊保
15、存。l 第一時間確認數字與點數與電腦原庫存是否差距,以及手工輸入一些導入失敗的貨號。如有差距再根據當前情況進行復查,這個時間之間倉位編號及每倉記錄的數字就會產生作用,方便一個一個倉核查。l 如沒有問題,保存,提交(盤點上傳時間必須在當下),感謝所有員工,鎖好門。盤點中核實數量&店鋪提交差異較小的盤點單據:差異較小的盤點單據:在提交盤點單之后的第二個工作日,市場財務部徐大敏和鄭曉艷會在上班時間及時審核掉;差異過大的盤點單據:差異過大的盤點單據:市場財務部會延時2天再做審核,需要各區域自行計算賠款、計算過程中有問題的話很容易發現問題,有問題及時和市場財務部徐大敏溝通處理盤點后公司審核v盤點
16、完成后,市場財務部審核后的第二天一定要到DRP里面查看門店盤點匯總報表,盤點流程說簡單也很簡單,但是需要大家耐心,細心。盤點后差異分析點擊點擊盤點后差異分析點點擊擊點點擊擊盤點后差異分析導出盤點差異數據,針對現有差異情況完成一份完整的差異原因分析報告,并遞交給區域財務人員,并由區域財務人員做審核記錄,再轉交給區域負責人和總部主管、部長;如需計算賠款可參照市場財務部徐大敏制作的賠款教學視頻,店鋪名稱店鋪名稱盤點后差異分析1. 要查明差異(少貨或多貨)的原因2. 查明差異(少貨或多貨)是哪些貨品3. 到底是賣場的貨(少貨或多貨),還是倉庫的貨(少貨或多貨)4. 是財務
17、帳務問題還是貨品管理問題5. 針對差異原因給出具體的措施方案,接下去要怎么管理。盤點后差異分析無吊牌貨品處理無吊牌貨品處理1. 將無吊牌貨品歸類整理,并單獨放置2. 單獨手工錄入3. 掃描過程中無吊牌的先不進行二維輸入,等盤點快結束了,找幾個對貨品熟悉的人在庫存里找條碼,找好條碼輸入到文檔里,和掃描到電腦里格式一樣4. 無吊牌的如果以后都不銷售了,可以箱子打包好,把打印出來,貼在箱子上,電腦上也有,以后盤點就不用再找、再輸入特殊處理盤點后l如有數據差異較大,可于月底前三天重新OA上新建106-區域盤點調整申請單(NEW)(同上),并附上原因報告,待相關負責人審核通過,即可重盤l如在當月月底3天
18、內完成盤點,則該盤點一次生效,無法再做取消或重盤特殊處理盤點后l在提交入庫單時,遇到”加盟轉自營調拔單“無法入庫,提示加盟商庫存不足或資金余額不足,請聯系加盟信息員l自營轉加盟調拔單的差異處理,聯系人,電話特殊處理說明1、收到貨,無單據:先聯系總倉,確定是總倉單據未做,請總倉補單據,總倉聯系人:客戶專員,電話定是總倉單據未做,但來不及做單據,向公司財務申請,延后盤點,公司財務聯系人:徐大敏,電話系總倉后,發現單據已做,但門店在入庫單中查詢不到,請將問題反饋給IT部,由IT部協調人員處理,并給予回復,IT部聯系電話:0574-568678062、條碼、價格與實貨不符:(1)條碼與實貨不符:與物流部客戶專員聯系2)價格與實貨不符:與商企相對系列負責人聯系建議:財務符上,關于盤點的相關處罰條例特殊處理說明三、貨品管理工具三、貨品管理工具 - - 手工帳手工帳定義定義數據數據來源來源內容內容 每日結束營業前30分鐘,由手工帳本負責人員填寫,如相關負責人已
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