竹簽為什么能 球而不扎破它瓶子中的液體為什么不往低處流而往上1 勺是古 發明的從盛酒器中品 百 動手動手實材材料準備：·胡椒·食鹽塑料勺·塑料·A4白實驗步驟24.3頭腦風知 塑料分PET（聚對苯二甲酸乙二醇脂），這種材 等等的容器多以HDPE制袋多以LDPE制造。常見保鮮膜、塑料膜等。PP（聚丙烯），多用以制造水桶、桶、瓶、優酪乳瓶、果汁飲料瓶、微波爐餐盒。， 盒。3PCPC類，壺、太空杯、3

百 在一起就大不一樣了，充滿了“魔法今天，我們要把細長的筷子變成大力士動手動手實材料準備·一只筷子·一只·大實驗步驟先在杯中倒入米將筷子插入杯中用手壓緊輕輕向上提起筷4此時，你就會看到筷子的神奇力量頭腦風知 筷子 《姜子牙與筷子這一流傳于等地，說的是姜子牙只會直鉤，

55物 品、百、 動動手實·一根竹簽··一根竹簽·一只氣球·少許食用油實驗步驟將竹 64.頭腦風 知 竹子熱帶、帶至暖溫帶地區，東亞、東南亞和洋及太平 唐顧況7唐7

唐岑參 唐張必

唐白居易唐陳陶

欲識湘怨，

樹色連云萬葉開，不厭滿庭栽。誰許添興詠，自憐瀟灑出塵埃。

瓶子是我們日常生活中常見的生品百 瓶有什么特點呢？它最大的特點就是比動動手實·一只盤子·紅色墨水或顏料··一只·一只盤子·紅色墨水或顏料··一只透明玻璃瓶·一只·一根蠟燭實驗步驟 用火 84.5.頭腦風 知 不同塑料瓶：透明性好、性強，因此顏色可千變萬化以PEN聚萘二甲酸乙二醇酯具有良好的耐熱和氣體阻隔其使用可超過6個月，重量輕，但成本高。PC120℃以上高溫、機械強度大，PET（聚脂）薄膜具有良好的開關按鍵和優良的耐腐蝕性耐磨性，絕緣性能出色。價格略高于PC面板，

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本單元實驗原理氣球底部和頂部的橡膠很厚,有收縮力,而涂有食用油的竹簽能塞住小孔漏氣，所以實驗中竹簽能穿球而不會導致氣球爆裂。玻璃瓶里的空氣（氧氣）被消耗光后火焰熄滅后，瓶子里氣體便會冷卻收縮，此時瓶內的水位就會加檸檬富含維生素，食品中富含的營養成分是生命活動所需檸檬寫密信本單元的實驗活動會讓我們對食品有一個全新的認識喲物 一個雞蛋所含的熱量相當于半個 科動手制 動手制·一枚熟雞蛋··一枚熟雞蛋·廣口瓶（瓶口比雞蛋略小·熱·水實驗步驟頭腦風知 質.8主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8氨酸，與 白的組成極為近似， 對雞蛋蛋白質的吸收率可高達肪～5主要集中在蛋黃里，也極易 體消化吸黃素素D及B生素這些分對增神經統

物 糖類 生活所必須的營養物質 科動手動手制材料準備：·一塊方糖·棉·火·水實驗步驟

離火柴35頭腦風知 合物。它是為提供熱能的三種主要的營養素中最廉消化的無效碳水化合物，如纖維素，是必須的物質。飼料等。一直到18世紀一名德國學者從甜菜中分離出葡萄糖。1884年，另一科學家，碳水化合物含有一

爆米花是利用玉米粒在高溫下迅 炸裂的特點制成的爆米花有許多意想 到的變化傳統的只加鹽和少許融化的 油，或是裹上甜甜的焦糖

·一些爆米花·塑·一些爆米花·塑料勺子·棉質毛巾·盤動手制實驗步驟頭腦風知

物C品B1、維生素B2百 材料準備：

··檸·燒·棉·白·火柴·小刀·蠟燭實驗步驟 .6.頭腦風知 C，能化

本單元實驗原理開的熟雞蛋放在瓶口后，瓶內的溫度降低,瓶外的氣壓比瓶內的氣壓大,所以雞蛋就被氣壓擠進瓶子內。動帶動了周圍的火柴運動。電，相同的電荷又互相排斥。容易燒焦。在火旁烘烤，寫字的地方先被燒焦，顏色變深，于是能未想過它們中也能蘊含科學奧秘。 塑料瓶是我們生活中最常見的品百 動手動手實

材料準備：材料準備：····水槽和水實驗步驟6-826.頭腦風知 或縮聚反應聚合而成的高分子化合物色料等添加劑組成重量的40%~100%。塑料的基本性能主要 成，不含或少含添加劑，機玻璃、聚苯

玻璃瓶是我國傳統的飲料包裝容器品百 動手動手實材料準備：·果醬·錐·吸·紅墨水和熱水實驗步驟 24.5.將果醬瓶放入水 頭腦風知 熱脹冷般狀態下，受熱以后會膨脹，在受冷的狀態下會縮小。大多數物體都具有這種性質。于物體內的粒子(原子)運動會隨溫度改變，當溫可以利用這種現象解決一些。

物品百 處嗎動手動手實材料準備：·銀·水·臉·水實驗步驟 非 頭腦風知 水表面的張水表面層由于分子引力不均衡而產生的沿表面作用于任一界線上的張力。通常由于環境不同，處于界面的分子與處于相體內的分子所受力是不同的。在水內部的個水分子受到周圍水分子的作用力的合力為，但在表面的一個水分子卻不如此。因上層空間氣相分子對它的 小于內部液相分子對它的 ，所以該分子所受力不等于零，其合力方向垂直指向液體內部，結果導致液體表面具有自動縮小的趨勢，這種收縮力稱為表面張力。

果醬是把水果糖及酸度調節劑混品100百 那么有沒有遇到過，一瓶甜美的果動手動手實材料準備：·果醬·盤·熱實驗步驟等待一段時間（半分鐘即可頭腦風知 人們見到次數最多是，名字叫“灰銻”。它還有三個黃銻比較喜歡低溫，溫度一超過零下80℃，它就不能成人們常見的灰銻。至于銻，更是不得了，只要

本單元實驗原理固體（瓶蓋）它們不僅可以用來體育運動，還能做科學實驗，總之能為我們帶來歡樂。開動腦筋，動起小手 加油干吧 氣球是充滿空氣或某種別的氣品百 動手動手實材料準備：·氣·透明塑料瓶·工字·水槽和水實驗步驟頭腦風 知 最早的熱氣球——孔明 制作大型燈籠，空飄后當成求救信。知名學者李約瑟也，公元1241年人曾經在李格尼茲戰役中天燈后來除了在傳遞訊息外，不同地區后來

人們往往感覺有的物質“重，品百 密度是一定體積物體的重動動手實材料準備：·白砂·四個氣球·食·四支注射器··四只·水槽和水 20ml35.頭腦風知 與

物品 百乒乓 科 動手動手實·食·注射·水槽和水材料準備：·五個乒乓球·記號實驗步驟用注射器針頭往乒乓球中注入液體，如1號注滿4號注入少量的水，剩下的555頭腦風知 癟了的乒乓球怎么鼓起我們在打乒乓球的時候，有時候會不踩到乒5

物 吸管是我們生活中最常見的一 物品，尤其是在喝飲料的時候會用到 動手制材動手制

·吸管10根（直1.1cm左右·注10·無紡布條、·剪實驗步驟1122334455667789頭腦風 知 吸管是的