1、店長技巧巧訓練前 言你是專賣賣店店長長恭喜你！你被聘為為專賣店店的店長長，這表表示你將將承擔管管理專賣賣店的全全部職責責，并訓訓練你的的下屬店店員，使使他們成成為和你你一樣優優秀的人人才。在專賣店店里工作作，它會會賦予你你新的氣氣息與感感知；它它會給你你一片施施展才華華的舞臺臺；它會會讓你感感到生活活的節律律與沖動動。能在在這里工工作的你你無疑是是幸運的的，同樣樣能有你你的加盟盟無疑也也是幸運運的。讓讓你的幸幸運加上上我們的幸幸運一起起共創專專賣店嶄嶄新的輝輝煌吧！店長應該該具備的的條件能力素質質管理能力力：科學學化管理理方法及及管理水水平、實實施計劃劃能力溝通能力力：與上上司、店店員的雙雙向

2、溝通通分析問題題能力：遇事多多提問、不孤立立地解決決問題、尋找替替代方案案心理素質質有過人的的忍耐力力：控制制自己的的時間、控制溝溝通的方方法、控控制承諾諾有堅強意意志、有有冒險精精神、豁豁達大度度有獨立性性，團隊隊精神，良好表表達能力力有果斷性性：善于于發現和和識別機機遇，善善于抓住住時機、果斷應應變店長為人人自我表現現充滿自信信、坦誠誠率真、幽默堅持原則則、富有有責任感感作風穩健健、觀感感敏銳富有管理理經驗、分配工工作內行行對待他人人尊重人、公平待待人幫助員工工成功、使員工工發展所所長善于傾聽聽、理解解店員苦苦衷懂得批評評藝術店長手冊冊店長崗位位描述遵守公司司的各項項規定，若下屬屬員工有有

3、嚴重過過失行為為，店長長應承擔擔領導責責任，接接受公司司處罰。執行上級級指示，完成公公司下達達的各項項指標。負責所管管店鋪的的日常運運作，合合理編排排班，做做好考勤勤，寫好好每周營營業匯報報，對營營業員的的工作進進行考核核。安排每日日營業員員的工作作項目及及工作程程序。負責完成成盤點、賬簿制制作、商商品交換換。負責店鋪鋪內貨品品補充、商品陳陳列及維維護。協助主管管處理與與改善店店鋪運作作中的問問題。協助主管管與所在在商場的的溝通和和協調。定期提供供周圍品品牌及所所在商場場的公關關推廣活活動。安排實施施POPP廣告布布置，檢檢討廣告告促銷效效果，聯聯系相關關部門并并配合實實施。協助主管管分析銷銷

4、售報告告及原因因，同時時了解周周圍品牌牌的銷售售情況。登記提供供每天店店內客流流量的資資料。每周統計計店內所所需物品品，與每每周一及及時申領領。協助主管管做好店店內固定定資產統統計及配配領工作作。督促所屬屬營業員員及其他他工作人人員執行行銷售、出樣、存貨預預算。指導營業業員安排排商品陳陳列，判判斷是否否要更換換陳列位位置或采采取其他他應變措措施。督導營業業員做好好所屬范范圍內的的商品安安全、衛衛生管理理與設備備維護等等工作。督促營業業員做好好售貨服服務及顧顧客投訴訴處理。督促營業業員完成成開門前前的準備備工作及及關門后后的安全全巡視工工作。定期督查查消防設設備并檢檢查其養養護及維維修工作作，加

5、強強消防意意識教育育培訓工工作。負責新進進營業員員的培訓訓，試用用期滿后后店長經經以書面面形式按按“營業員員職責明明 細”要求，詳細匯匯報該員員工在試試用期間間的表現現，提供供公司人人事部門門作為能能否轉正正的依據據。激勵營業業員的工工作積極極性，團團結營業業員，以以身作則則，在工工作中起起模范帶帶頭作用用。店長的提提升先由由主管提提出參考考意見，經部門門經理確確認，并并報人事事部門審審核備案案，新任任店長實實行試用用期制度度，時間間為一至至三個月月，試用用期內被被證實不不合格者者降職為為營業員員。以上任一一條款均均為考核核店長工工作的標標準，未未按要求求完成各各項職責責三次及及以上者者，降職

6、職為營業業員，公公司人事事部門保保留對員員工工作作崗位的的調遣權權。店長手冊冊日常運營營管理營業前督導職員員上下班班秩序及及出勤情情況；督導各工工作崗位位領取工工作用具具；督導職員員開啟店店門、安安全門、照明設設備、音音響設備備、空調調設備；巡視店內內、外各各角落、更衣室室、衛生生間、倉倉庫等有有無異狀狀；主持早會會，清點點人數，檢查服服裝儀容容，進行行職員訓訓練，重重點工作作安排；督導職員員清點陳陳列商品品數量，POPP張貼布布置等情情況；檢查各職職員到崗崗位置和和站立姿姿勢；核實到貨貨、出貨貨陳列情情況；督導收銀銀臺業前前工作準準備情況況。營業中檢查當日日商品的的陳列和和銷售情情況；檢查商

7、品品是否應應補充，及時聯聯系配送送中心送送貨，迅迅速點收收并上架架；督導店內內外、更更衣室、衛生間間、倉庫庫的清潔潔及整理理工作；巡視更衣衣室、衛衛生間、倉庫是是否有人人無故逗逗留或零零亂不堪堪；檢查商品品定價牌牌、吊牌牌、外包包裝是否否有掉落落及破損損；巡視收銀銀臺、包包裝臺的的用品整整理及損損耗品控控制情況況；督導營業業員銷售售服務態態度和禮禮節等情情況，及及時糾正正營業員員工作失失誤；處理顧客客投訴，做好售售后服務務工作；接待大宗宗客戶購購物和咨咨詢，并并及時推推薦通知知相關部部門或呈呈報上級級主管；督導銷售售交款程程序和過過程；隨時合理理調整營營業員崗崗位；店長手冊冊日常運營營管理結束

8、營業業第一鈴聲聲響督導營業業員接待待最后一一批客戶戶，到達達店門口口歡送客客戶，并并提醒進進店購物物的客戶戶營業時時間將結結束；督導營業業員回到到各自崗崗位位置置，整理理清點各各自管區區商品；注意提醒醒并疏導導客戶。第二鈴聲聲響督導營業業員、收收銀員完完成接待待最后一一批客戶戶，店門門口歡送送客戶，提醒將將進店購購物的客客戶已停停止營業業，表示示歉意并并歡迎下下次光臨臨；驗收營業業員清點點報表并并同收銀銀員所統統計銷售售報表對對帳簽字字；檢查營業業員整理理所屬區區域內商商品是否否整潔；督導職員員重要物物品收拾拾及上鎖鎖。第三鈴聲聲響督促營業業員最后后消防安安全巡視視；督導明日日促銷商商品的陳陳

9、列以及及POPP張貼等等情況，通知公公司有關關新決定定；集合職員員重點談談話，互互道晚安安，主持持下班；督促保潔潔員清潔潔賣場、值班安安保人員員到崗并并暫時店店門上鎖鎖。下班后督導收銀銀員清機機、結帳帳及繳款款，合計計每日之之營業額額呈報分分析；填寫店長長工作日日記，總總結一天天的工作作；制作銷售售統計報報表、下下訂貨單單以備第第二日通通知配送送中心補補貨；督導值班班保安最最后巡視視賣場、安全門門、倉庫庫、辦公公室的消消防安全全及上鎖鎖情況；注意電源源開關、消防器器材、上上下水開開關、店店內日光光燈及店店外照明明的關閉閉情況；離店前在在保安單單上與保保安人員員共同簽簽字；與值班保保安人員員互道

10、晚晚安，離離店。店長手冊冊銷售管理理銷售計劃劃的含義義銷售計劃劃，不是是僅包括括以銷售售額為主主體的預預算數值值和計劃劃的實施施步驟而而已，應應該是包包括銷售售商品、消費者者、售價價、銷售售方法、促銷(包括廣廣告和宣宣傳、銷銷售預算算等)的廣義義計劃。擬定銷售售計劃時時的應注注意事項項配合已擬擬定的銷銷售方針針與政策策，來訂訂定計劃劃；擬定銷售售計劃時時，不能能只注重重特定的的群體；銷售計劃劃的擬定定必須以以店長為為中心，全體店店員均參參與為原原則；勿沿用前前期的計計劃，或或訂定慣慣性的計計劃。必必須要組組合新計計劃，確確立努力力的新目目標才行行。銷售計劃劃的實施施與管理理對于銷售售計劃的的徹

11、底實實施，必必須負完完全的責責任；擬擬定計劃劃后，要要確實施施行，并并達成目目標，計計劃才有有意義。所以，對于銷銷售計劃劃的實施施與管理理必須徹徹底；計計劃切勿勿隨便修修正，除除非遇到到情勢的的突變，或盡了了一切努努力，仍仍無法達達成目標標時，方方可更改改。店長手冊冊商品庫存存庫存管理理做好商品品庫存管管理要有有正確無無誤的存存貨數據據，首先先要有正正確的出出入貨記記錄，庫庫存才有有正確的的反映。所以每每次公司司返貨都都要將來來貨進行行確認以以確保電電腦數據據無誤，而當我我們的店店鋪已發發展到不不止一間間的時候候，我們們的出入入貨數據據就更難難掌握，這時我我們建議議應用存存貨帳方方法記帳帳。貨

12、品的流流轉南極人建立存貨貨帳開帳，用用一次實實盤數作作為存貨貨帳的起起始數據據收集并整整理好所所有單據據（公司司出貨單單、轉貨貨憑證、銷售數數據、盤盤點表等等）記帳，使使用三欄欄式帳頁頁將進貨記記入收貨貨欄，將將銷售記記入發出出欄，將將非銷售售出貨記記入收貨貨欄（用用紅筆寫寫）充分使用用摘要，注明每每一筆數數據來龍龍去脈店面補貨貨完善的貨貨品管理理可以減減少貨品品流失的的機會及及提高補補貨質量量，令貨貨品的出出入得以以平衡。而有效效的存貨貨管理就就在于出出數與入入數的有有效管理理。補貨：一一般會把把貨品分分為兩類類，十大大以內與與十大以以外兩種種，而補補貨也要要分開方方法。十大以內內貨品的的補

13、貨：預估每天天銷售周轉天天數鋪鋪場數量量現庫庫存途途中貨ABCDDEA預估銷銷售過過去7天天平均銷銷售計B周轉天天數=兩兩個補貨貨周期計計，如一一星期補補貨兩次次，周期期天數為為7天C鋪場數數量所所擺位置置的貨品品需求量量例：例：以某某一款式式為例，過去77天銷售售為2110件，平均每每天300件，現現在存貨貨1766件，沒沒有途中中貨即：300件77天1150件件1776件1844件十大以外外的貨品品：此類貨品品只需預預留約兩兩星期銷銷售量，不需另另加周轉轉貨數量量備注：決決定貨品品是否暢暢銷要以以銷售報報告為依依據店長手冊冊商品庫存存季末清貨貨時間：約約在入季季前兩周周開始，但具體體要視存

14、存貨多少少而定。方法：見見下表，不應季季貨品中中，先清清副款，后清主主款。款式條件做法原因主款資金允許帶過季下季仍補貨，賺錢貨品會因缺貨影響銷售及印象潮流資金允許成本價以上做推廣價格太低，影響下季銷售，代表貨品價格浮動太大，會直接影響客人信心副款無論資金允許與否，必須清貨開季前清貨，其價格或許低于成本回收資金購買更暢銷的貨品。副款不再返貨，過時不好銷，款式雜亂不好管理轉季入貨貨現定入貨貨時間及及計劃訂訂貨方法法：35款款新貨再再加35款按實際際情況 前三三星期前二星星期全面面新貨入季前前一星期期店長手冊冊店員管理理店員培訓訓店長必須須組織新新員工展展開基本本培訓課課程，必必須為每每位員工工安排

15、員員工培訓訓發展計計劃。培訓內容容基礎內容容員工手冊冊公司簡介介、企業業文化培培訓、規規章制度度培訓產品手冊冊、新產產品介紹紹接待規范范專業內容容銷售員銷售區日日常操作作、商品品陳列方方法服務技巧巧收銀員收銀區日日常操作作電腦基本本操作基本財務務常識及及現金管管理POS系系統操作作倉管員倉管區日日常操作作電腦基本本操作 臺帳貨品有效效分類貨品的保保存方法法配貨員日常配貨貨操作程程序電腦基本本操作銷售分析析貨品計劃劃和配發發店長手冊冊店員管理理員工績效效考核與與激勵績效考核核的內容容銷售任務務評估實際營營業額與與公司下下達銷售售任務的的比較每一位員員工銷售售任務的的完成情情況銷售貨品品的數量量貨

16、品的消消耗率和和反貨率率顧客退換換貨和投投訴工作能力力的考評評針對員工工工作內內容制定定考評的的項目，依據企企業對品品牌形象象及目標標要求制制定的工工作要求求，劃分分出不同同級別的的標準，以此標標準來衡衡量員工工的工作作能力和和工作態態度。一一般員工工工作考考評主要要注重以以下幾個個方面：于同事的的合作性性協助同事事服從上級級指示工作的準準確性和和有效性性處理工作作的能力力遵守紀律律的情況況對產品知知識的掌掌握銷售技巧巧的運用用店長手冊冊店員管理理 評估內容劣優12345能按公司安排工作保持儀容整潔上班不遲到不早退對委任之工作無怨言尊重顧客，在打招呼貨品推介試衣及道別時表現能達到公司標準積極參

17、與鋪內活動積極主動提問清晰公司文化清晰顧客服務員職責準確操作收銀機收款服務達公司標準清晰收銀規則裝掛陳列公仔陳列了解日常工作報表清晰貨品鋪場數標準了解推廣種類及作用如何做推廣掌握毛利計算方法貨品的補貨方法繪畫本場場區圖了解復查表的作用績效考評評參考表表店長手冊冊店員管理理激勵員工工的方法法在企業中中，如果果各個屬屬下都能能發揮自自我的卓卓越能力力，則管管理者的的工作將將會更加加順暢。激勵部部屬可以以說是其其中很重重要的一一環。促進員工工的自我我激勵充實的工工作內容容：增加加員工的的權限和和讓其負負責更多多的工作作，也不不妨分派派較艱難難的工作作給予刺刺激和啟啟發。承承擔了較較具挑戰戰性的工工作

18、并達達到了一一定的成成效，員員工自然然會有提提升對自自己能力力的認知知，從而而也能促促成自我我激勵。明確分派派員工所所需負責責的工作作，并賦賦予他執執行時的的權限和和責任：工作的的委派和和權限責責任的賦賦予等都都是刺激激部屬工工作意愿愿提升的的要點，工作意意愿的提提升和權權限責任任的賦予予使自我我判斷的的空間加加大后，工作中中若能實實現自己己的創意意，則自自我激勵勵的意愿愿也就應應運而生生。在工作場場所內制制造自我我激勵的的熱烈氣氣氛：如如果在工工作場合合中彼此此間豆油油意識地地自我激激勵，則則會產生生帶動全全體奮進進的氣氛氛！有了了這樣高高漲的情情緒后，管理者者更應該該率先努努力于自自我激勵

19、勵，除了了舉行改改善工作作的研討討會外，也要多多給屬下下的提案案建議。管理者或或企業幫幫助屬下下自我激激勵：如如果有屬屬下想參參加工作作外的外外部培訓訓，企業業也不妨妨主動提提供經費費鼓勵其其參與，還可幫幫助屬下下準備一一些必要要的書籍籍或資料料以供閱閱讀研究究。建立有效效的獎勵勵制度提成獎勵勵：所有有服飾企企業都會會給店鋪鋪的業績績下達一一定的任任務指標標，正常常完成的的會得到到應有的的收益。對超額額完成銷銷售任務務的員工工，通常常采用銷銷售額超超出任務務的部分分加大提提成比例例的方法法，作為為對員工工突出表表現的獎獎勵。也也有的公公司會針針對全部部完成營營業額的的高低，定出不不同級別別的提

20、成成比例。物質獎勵勵：除了了按比例例提成獎獎金這種種獎勵方方法以外外，還可可以采用用物質獎獎勵的方方法。例例如美國國著名的的化妝品品公司玫玫琳凱，結合企企業的文文化精神神，制作作了非常常精美的的“大黃蜂蜂”胸針，專門用用來獎勵勵為公司司做出突突出業績績的優秀秀員工。這種代代表企業業精神、象征榮榮譽的獎獎品，也也能引起起鼓勵員員工的作作用。實行獎懲懲公告制制：公司司可以按按月公布布店員獲獲得獎勵勵或處罰罰的名單單，用來來激發和和警示他他人。店長應為為表現優優秀的員員工爭取取獎勵：當店鋪鋪的員工工在日常常工作中中有了突突出的表表現或較較快的進進步時，為保持持和激發發員工的的工作熱熱情，店店長應抓抓

21、住機會會，及時時向公司司申請對對下屬的的表揚和和獎勵，這樣既既能夠讓讓下屬知知道你對對他工作作的認可可，同時時也可以以讓公司司及時了了解每一一個員工工的工作作情況。店長手冊冊店員管理理店員獎罰罰獎勵：凡凡有下列列情況之之一者，根據情情況，給給予表揚揚、表彰彰、獎金金、記功功晉級等等獎勵。員工完成成當月的的銷售指指標指標另另定后，超超標部分分按一定定比例提提成；按當月的的銷售成成績最佳佳者評出出銷售之之星；服務務最佳者者評出微笑之之星；并給給予物質質、精神神獎勵；在柜面服服務中堅堅持規范范服務，熱情為為顧客、軍人、港澳臺臺胞、外外國友人人排憂解解難，事事跡或情情節影響響較大者者；避免重大大事故發

22、發生，對對維護企企業利益益，社會會治安做做出顯著著貢獻者者；受顧客來來信表揚揚，事跡跡經核定定是顯著著的；參加各項項競賽獲獲得榮譽譽的；舉報出售售假冒偽偽劣三無商商品屬實的的；本店范范圍內拾金不昧昧，及時時交還失失主金額額較大、事例突突出的；受到新聞聞媒介、社會輿輿論、登登報、廣廣播表揚揚的；處罰：具具有下列列情況，視情節節嚴重程程度，給給予通報報批評、扣獎金金、罰款款、離崗崗檢查、行政警警告、無無薪停職職、記過過、留店店察看、辭退及及追究刑刑事責任任。違反公司司各種規規章制度度，視情情節輕重重，給予予懲罰；被顧客投投訴、留留言批評評核查屬屬實的；遇顧客投投訴，不不及時處處理、或或不傳達達給上

23、級級，造成成事態擴擴大，影影響惡劣劣；經常違反反規章制制度、屢屢教不改改；利用職務務之便，謀取私私利；收銀員私私自將營營業款轉轉借或挪挪用。未經批準準或辦理理手續，私自外外借公司司財物；違反規章章制度，對公司司造成重重大損失失；玩忽職守守，造成成重大事事故；私自外傳傳公司商商業數據據、文件件或材料料；在工作時時間吵架架斗毆；偷盜公司司、顧客客、同事事的錢物物；組織及煽煽動員工工聚眾鬧鬧事；觸犯國家家任何刑刑事法律律。以上規定定，將視視情況加加重處理理。靈活活掌握，具體分分析。員員工對處處罰如有有不滿，有申訴訴的權利利，可三三天內以以書面形形式向有有關人員員及部門門呈訴。店長手冊冊班表編制制注意

24、事項項所在店鋪鋪的總人人數、新新舊員工工的比例例每位同事事的工作作能力，同事有有否特別別申請每天營業業額最高高的時段段，開鋪鋪、收鋪鋪的時間間本周有否否大型推推廣活動動，周六六、周日日外，本本周有否否其它節節假日編排技巧巧：新、舊員員工及能能力有差差異的同同事要編編制合理理，大哥哥哥/大姐姐姐要與所所帶新同同事同班班太相熟的的同事不不要安排排在同一一個班次次人手安排排要與繁繁忙時間間配合，有必要要可安排排特別班班次星期六、日盡量量不要安安排同事事休息，避免有有同事上上急轉班班每天安排排休息人人數為：總人數數/每周工工作天數數每天天休息人人數例：本鋪鋪周一到到周五營營業額是是1萬1.22萬左右右

25、，周六六、周日日233萬，每每天營業業時間99：000AM21：00PPM，每每位同事事每周有有一個休休息日，每日工工作八小小時。店店鋪現時時有員工工8人，領班33人，合合共111人。安安排班表表情形如如下：A：8：4516：45B：13：0021：00C：110：000119：000日期姓名一29/4二30/4三1/5四2/5五3/5六4/5七5/5備注1AA/CAAA2B/AABCC3/BBBCBB4A/AAAAA5/AAAAAA6AAA/AAA7AA/ACCC8B/BBCCB9BBB/BBB10/BBBBBB11BB/BBBCA4444444B4444444C333店長手冊冊視覺形象象P

26、OP形形象布局局擺貨男女裝如果男女女裝貨品品款式都都比較多多的話，可以分分開男女女區域擺擺放，以以免混淆淆。上下身一般來說說，上身身和下身身的東西西要分開開放，但但如果我我們想增增加做附附加推銷銷機會的的話，把把可以搭搭配的上上衣和褲褲子放在在同一貨貨架上，但要留留意此擺擺放方法法不要造造成上重重下輕的的感覺，例如：褲子不不要放在在貨架上上方，而而衣服放放下面。分類型分類型的的擺放方方法可將將貨品分分成T恤恤、毛衣衣、褲類類、配襯襯等(但但不用分分男女裝裝 )，這種擺擺法可讓讓顧客清清晰購物物方向。分價格分價格可可以把同同一價格格的貨品品擺放在在一起(不用分分類別)，這種種擺法比比較適合合做特

27、價價時用。分方位我們要清清楚貨場場的有利利區位，好賣的的貨品要要放在最最佳的位位置，令令其錦上上添花。貨品的擺擺放方法法及位置置會直接接影響貨貨品的銷銷售，所所以我們們要培養養出對貨貨品銷售售的敏感感度，每每天要定定時看銷銷售報表表，留意意銷售走走勢，以以便作貨貨品調位位的依據據。 海海報陳列列門口用的的推廣大大牌一門門口只能能吊掛一一個海報放置置方法：高層架、TREEE(用用單個細細架承托托) 門口大大牌(可可用六張張海報拼拼貼而成成)相架海報報(放于于相架正正中) 櫥窗海海報(垂垂直貼于于櫥窗兩兩側)備注：為為避免影影響公司司整體陳陳列效果果和形象象，不要要在海報報上加上上手寫字字。高層架

28、的的陳列方方法形式：高高層架陳陳列一般般來說以以兩上貨貨架以上上為一組組，以組組為單位位配合陳陳列。特點：效效果強烈烈、明顯顯，焦點點大，有有氣勢方法：店長手冊冊視覺形象象金字塔式式左右對稱稱(貨品品可同款款不同色色)同一方向向(可以以一色多多款為原原則)備注：同組高層層架陳列列的服飾飾最好不不要超過過四種以以上，以以免陳列列失去重重點所陳列貨貨品要在在陳列區區域旁邊邊，以便便顧客容容易找到到高層架上上不要擺擺放過重重的陳列列品，以以免造成成危險掛裝形式：將將貨物用用衣架掛掛起，方方便顧客客觸摸、觀看及及試衣特點：款款式、顏顏色展示示清楚，直觀方法：顏色 - a、顏顏色由淺淺到深，由門口口方向

29、向向場內伸伸延b、同一一條掛通通可能掛掛6-77個顏色色，而一一只顏色色可以掛掛3-44件。這這樣色的的層次感感會明顯顯。尺碼 - a、褲褲子掛裝裝的尺碼碼可保持持在299-311英寸，如將所所有碼數數都展示示，會出出現褲腳腳長短不不一參差差不齊，不美觀觀b、T恤恤、毛衣衣類掛裝裝每款也也只掛11-2個個尺碼。距離- a、比比較薄的的衣服以以衣架與與衣架之之間保持持三只手手指位為為標準bb、厚的的衣物以以衣物提提起時不不會為困困難為標標準。備注：掛裝的最最后一件件衣物最最好是將將正面面面向顧客客所展示衣衣物的掛掛通與該該貨物所所放的貨貨架要在在相鄰的的區域上上掛裝不能能出現已已經退倉倉的貨物物

30、公仔陳列列形式：一一般以一一男一女女為一組組合，以以組為單單位配合合陳列。 如有有特別推推廣或想想做強效效果可以以將三個個公仔為為一組(兩男一一女或兩兩女一男男)特點：立立體感強強，效果果真實方法：尺碼- a、男公公仔上衣衣穿M-L碼，褲穿331-332英寸寸b、女公公仔上衣衣穿S-M碼，褲穿225-226英寸寸。主題- aa、主題題以陳列列顏色為為主的，可將同同色系不不同款的的衣服穿穿在同組組公仔上上，但款款式也不不要超店長手冊冊視覺形象象過五款。b、主題題以陳列列款式為為主的，可將同同款式不不同色的的衣服穿穿在同組組公仔上上，但顏顏色不要要超過四四種。備注：公仔所陳陳列的貨貨品一定定是正在

31、在貨場依依賴售賣賣的貨品品公仔所放放位置應應該是在在該貨品品擺放的的貨架旁旁邊公仔身上上所穿貨貨物的價價錢牌不不能吊掛掛在衣物物的外面面櫥窗陳列列形式：櫥櫥窗的陳陳列會由由陳列部部專業設設計，基基本以當當月的季季節氣候候及推廣廣為標準準推出每每月陳列列主題特點：主主題明確確、突出出公司形形象方法：統統一每月月按陳列列部安排排去做，而櫥窗窗公仔穿穿著方法法與貨場場公仔一一樣備注：保持櫥窗窗清潔衛衛生。例例如：櫥櫥窗玻璃璃、地面面的干凈凈，燈光光充足櫥窗內陳陳列的衣衣物一定定要貨場場上仍然然售賣的的櫥窗內所所服裝的的價錢牌牌不能吊吊掛在衣衣物的外外面價錢牌形式：TTREEE 第第一、二二層平均均擺

32、放33個，最最后一層層不用置置高架及及矮架 由上上至下每每層擺放放一個，最后一一層不用用放置作用：讓讓顧客清清楚擺放放貨品的的價格備注：每層貨架架的價錢錢牌必需需由上至至下一致致整齊排排列高層架、矮架價價錢牌一一致擺放放在貨架架的左邊邊，同一一層架不不要出現現一個以以上價錢錢牌貨物更換換時，一一定要隨隨之更換換店內衛生生大門：玻玻璃清潔潔，無手手印；門門框光亮亮玻璃：清清潔無手手印；無無裂痕、缺口柜臺：柜柜臺清潔潔、無損損；柜臺臺下物品品整齊清清潔空調：無無異常聲聲響；表表面、出出風口清清潔地板：清清潔、無無垃圾、水漬；地腳線線無明顯顯黑痕墻壁：無無破損、無油污污，清潔潔店長手冊冊視覺形象象店

33、內設備備音響：播播放流行行和充滿滿活力歌歌曲燈光：燈燈光柔和和、光亮亮空調：溫溫度適當當收銀機：位置安安排適當當,運作正正常公仔：位位置整齊齊、服飾飾搭配美美觀店面安全全意外 員工若發發現任何何不安全全設施或或異味，應立即即通知主主管或保保安處理理。火警 員工應熟熟記火警警信號、走火通通道與出出口位置置及滅火火器材之之使用方方法。保持鎮靜靜。呼喚主管管及保安安。在安全的的情況下下，使用用滅火設設備將火火撲滅。切勿搭乘乘電梯。在安全的的情況及及主管帶帶領下，分批疏疏散顧客客。關閉一切切電器及及電腦用用具。緊急事故故 在緊急情情況下如臺風風或火災災期間,員工工必須聽聽從當值值主管指指示并鼎鼎力合作

34、作。店長手冊冊商業報表表報表編制制的要求求報表提供供的信息息一定要要真實可可靠，充充分反映映專賣店店經營的的銷售狀狀況，并并且做到到清晰明明了、編編報及時時，這是是報表編編制的基基本要求求。真實可靠靠：為了了保證報報表所提提供的信信息真實實可靠，數據準準確，在在編制報報表前，店長必必須核對對帳簿記記錄，使使帳物相相符，帳帳帳相符符，物物物相符。反映充分分：編制制的報表表，應使使報表審審閱者充充分了解解專賣店店經營狀狀況，從從而作出出正確的的判斷和和決策。清晰明了了：報表表信息是是報表使使用者決決策的依依據，因因此，每每一條信信息都應應當清晰晰明了，便于使使用者理理解它的的含義，并能夠夠正確加加

35、以使用用。編報及時時：信息息的重要要特征之之一就是是時效性性，只有有講求時時效，信信息才有有使用價價值。銷售日報報表編寫寫要點上存數：上存數數由當班班人員在在上班之之前盤點點后填寫寫，并與與前一天天的當班班人員在在下班之之前盤點點后填寫寫的現存存數進行行核對，若二者者不一致致應及時時查核。調撥數：包括從從公司進進貨數，退公司司倉庫數數，其它它專賣店店調入數數，調往往其它專專賣數，調撥數數必須根根據正規規的原始始單據取取得，借借條、白白條一律律不得入入帳。填填制銷售售日報報表時，將調撥撥單的號號碼、日日期注明明在該數數據的旁旁邊，以以方便查查帳。銷售數與與銷售額額：除了了將當日日的銷售售數與銷銷

36、售額進進行累計計外，還還應將從從當月商商場結帳帳開始日日起到現現在的銷銷售數與與銷售額額進行累累計填寫寫在日報報表的最最后。贈品的帳帳務管理理：贈品品是公司司為促進進銷售而而產生的的費用開開支，每每一件贈贈品必須須有嚴格格的管理理手續，除了同同其它服服裝一樣樣須做帳帳務處理理外，贈贈品的支支出要有有證明材材料，如如顧客簽簽名、小小票等。現存數：現存數數是當班班人員在在下班時時將現存存數根據據調撥、銷售及及贈品的的情況累累計后填填寫，以以方便第第二天當當班人員員對貨品品數量進進行核對對。調撥單的的使用要要點由其它專專賣店開開給您的的調撥單單，您必必須仔細細核對來來貨的款款號、色色號、尺尺寸、數數

37、量等是是否與調調撥單上上的內容容一致。您有貨貨品需要要調至其其它專賣賣店的調調撥單，所有從從您的專專賣店調調出去的的貨品，必須從從您專賣賣店的調調撥單開開出。臨臨時有貨貨品需要要調撥而而無法開開單的，不得入入帳，但但必須在在當天的的銷售日日報表上上注明實實際情況況，以督督促有關關人員補補辦手續續。發現現調撥單單明細與與實物明明細不一一致時，應及時時通知有有關人員員進行調調整。店長手冊冊商業報表表銷 售 日 報 表表 店名： 年 月 日商品名銷售額銷售毛利率銷售毛利與 前 日 比 較 本月銷售額達成率數量金額銷售額增減額銷售毛利增減率 填表： 復復核：銷 售 月 報報 表 店店名： 年 月 日至

38、至 年年 月 日商品名銷售額銷售毛利率銷售毛利與 上 月 比 較 本月銷售額達成率數量金額銷售額增減額銷售毛利增減率 填表表： 復復核：庫 存 月 報報 表店名：月份： 年 月編碼品名期初存貨本月進貨本月銷貨期末存貨毛利毛利率周轉率備注數量金額數量金額數量金額數量金額填表： 復核：店長手冊冊商業報表表損益表店名：日期：項目金額銷售額其他收入人工水電雜費（運輸、房租等）盈利額填表： 復核：補 貨 明 細細 單店名： 日期期：編碼品名數量金額備注SMLXLXXL填表： 復復核：退 貨 明 細細 單店名： 日期：編碼品名數量金額備注SMLXLXXL填表： 復核核：店長手冊冊有序化的的貨品處處理收貨步

39、驟驟填寫出貨單A放入對應箱內B于箱面標明件數打印轉貨單輸入電腦清楚準確記錄箱號貨品款式貨品入箱貨品入膠袋如與收貨鋪零售價不致先撕去價錢標簽 廠商協調 找出誤差有誤差合 格貨物到達清點次貨正貨貨制成磁盤或網絡傳送傳真到配貨部A轉貨單B正貨運輸單抽 查補足誤差入 庫轉貨/出出貨步驟驟 轉至其他他店鋪 轉轉/退至配配貨部店長手冊冊有序化的的貨品處處理盤點步驟驟要有正確確的存貨貨數據產產生就要要有正確確的盤點點數據。分款盤點點只盤存貨貨中的其其中一款款貨收鋪鋪后進行行，將該該款在倉倉庫、貨貨場、公公仔、櫥櫥窗、次次貨及箱箱頭貨一一一盤清清，確保保所有存存貨都已已盤點盤盤點完后后，主管管必須抽抽查，確確

40、保盤點點數據正正確將盤盤點數據據輸入電電腦并更更新數據據。全場盤點點一般2個個月一次次或1個個月一次次，而全全場盤點點要準備備工作就就比較多多。準 備備人手： 要編排排指定盤盤點人員員、分工工負責文具：盤盤點紙、木板、紙板、計算器器、筆等等電腦：出出入貨最最后確認認、設置置盤點日日期其它：場場區圖、LOCCATIION紙紙、復查查表開始盤點點將次貨、改錯褲褲、公仔仔、櫥窗窗、箱頭頭、后倉倉及貨場場貨品點點算清楚楚，已盤盤的位置置貼上有有盤點數數據的盤盤點紙，方便復復查。復查找同事交交換復查查并在復復查過的的貨品盤盤點紙上上簽名（方便更更進），把已復復查的貨貨入電腦腦。更新檢查已入入機的盤盤點數

41、據據，是否否有差異異較大的的數據或或還有沒沒有入機機的LOOCAIION，如有就就需重盤盤，以確確保數據據正確，如沒問問題就可可以更新新數據。圖表設置置場區圖：將所有有貨場上上的貨架架用代號號編好。店長手冊冊有序化的的貨品處處理存貨調整（制服禮品次貨）存貨調整（制服禮品次貨）文具、盤點紙、墊板、計算器、箱頭筆等運用人事安排表進行人員配合，分工負責準備多臺電腦放在能活動的與固定的場所大型盤點點一般每年年做23次。更新電腦數據差異較大的款式盤點報表核對重新盤點主管抽查打出輸入電腦清楚準確清點次貨、陳列、紙箱貨、后倉、及貨物電腦設置盤點日期存貨調整（制服禮品次貨）文具、盤點紙、墊板、計算器、箱頭筆等

42、運用人事安排表進行人員配合，分工負責準備多臺電腦放在能活動的與固定的場所事前安排店長手冊冊有序化的的貨品處處理分類場次廠次情況唇膏印、污漬、圓珠筆跡等脫色等處理方法1、理后沒問題返回貨場2、處理后有問題報銷可退回配貨中心次貨分類用空白紙寫上款式、顏色、尺碼、次貨原因、位置簽名及日期簽上自己的姓名、日期后，面向外，同價格標簽掛在一起退回貨庫用紅箭頭標出有問題的地方次貨處理理步驟復查復查表的的作用：確保盤盤點數據據的正確確復查表的的設置：可以分分為四欄欄，分別別有LOOCATTIONN、盤點點人、盤盤點數據據及入機機數復查表的的使用：將已定定好的LLOCAATIOON預先先寫在LLOCAATIOO

43、N一欄欄里，然然后在盤盤點過程程里，當當每盤好好一個LLOCAATIOON就由由盤點人人報上所所點區位位的盤點點數，分分別記錄錄在盤點點數與盤盤點人那那一欄里里，再由由另一位位同事負負責復查查一次，如果數數據正確確由復查查同事把把該區盤盤點紙收收下來給給入機同同事入機機；入機機同事把把一個區區域入機機完后，再將機機數和盤盤點數核核對一下下，確保保數據的的正確。 店長手冊冊顧客管理理顧客的分分類與交交流（參見服服務手冊冊）顧客交流流店長在每每天巡視視時，應應與不同同顧客進進行交談談，詢問問他們關關于專賣賣店服務務、商品品質量等等方面的的意見和和建議。店長應應仔細傾傾聽顧客客的意見見和建議議，并做

44、做好相應應記錄，加以整整理后，進行改改善方案案的擬定定。顧客投訴訴記錄店長應每每周整理理并翻閱閱顧客投投訴記錄錄表，察察看顧客客投訴的的主要問問題是什什么，接接待人員員的處理理是否恰恰當，承承諾顧客客的解決決方案是是否實施施。對于于顧客投投訴的問問題應立立即擬訂訂改善方方案，堅堅決杜絕絕同樣的的問題出出現。顧客意見見調查店長可在在專賣店店內放置置一些顧顧客調查查表。每每周對這這些調查查進行整整理與匯匯總，并并以此為為依據進進行改善善方案的的擬訂。顧客檔案案建立專賣店應應為經常常光臨的的老顧客客和申請請了貴賓賓卡的顧顧客建立立顧客檔檔案。定定期與這這些顧客客進行溝溝通，并并及時將將店內的的相關促

45、促銷活動動和新商商品信息息告之這這些顧客客。店長長還應妥妥善保管管并及時時更新顧顧客檔案案。客戶資料料（客戶戶注冊表表）客戶注冊表日期：店號：編號客戶姓名地址電話購買商品編號客戶簽字001002003004005006007店長手冊冊現金、財財務管理理備用零錢錢的交收收每日營業業前，店店長應將將基本備備用零錢錢交給當當班的收收銀人員員，并要要求收銀銀人員當當面點清清，簽收收后置于于收銀機機內。現金交接接店長應在在每日營營運結束束后，檢檢查本日日收銀人人員上繳繳的現金金收入是是否與收收款記錄錄相符。店長和和收銀人人員雙方方清點現現金無誤誤后，方方可在現現金交接接表上簽簽字確認認。現金長短短款處理

46、理若收銀員員上繳的的現金和和收款記記錄不相相符，店店長應與與當班收收銀人員員一起查查找原因因，直到到相符為為止。現金上交交營運結束束后，店店長應將將當日的的現金收收入、收收銀記錄錄單和現現金交接接表放在在指定文文件夾內內，保存存于現金金保險箱箱內，并并于第二二日早晨晨交給財財務。財務制度度（資金金，費用用，票據據）會計年度度：采用用歷年制制，以每每年元月月1日起至至同年112月31日。會計基礎礎：采用用權責發發生制。成本計算算：依據據實際成成本核算算。會計報告告：日報報、月報報、年報報。會計科目目：三級級制，即即類別、性質、科目等等項目，予以編編號。會計帳簿簿：分序序時帳簿簿和分類類帳簿。會計

47、憑證證：復式式傳票。處理準則則：依照照一般公公認會計計原則及及有關法法令。作業流程程：公司司會計作作業流程程。店長手冊冊現金、財財務管理理會計流程程投資決策策可采用回回收期法法來評價價對專賣賣店的投投資方案案是否符符合投資資人預期期目標（不考慮慮貨幣時時間價每年營業凈現金流量值）。原始投資額投資回收收期 = 原始投資資額：固定資產產投資：店面裝裝修費，運輸工工具等流動資產產投資：庫存商商品，在在途商品品等其他投資資費用：特許加加盟費，注冊費費，培訓訓費、營營業員服服裝等 營業凈現現金流量量 = 年營業業收入 付現現成本 所得得稅 = 年營業業收入 （營業業成本 折舊舊） 所得得稅 = 營業利利

48、潤 + 折舊舊 所得得稅進貨發票商品采購明細帳現金付款銀行付款付款憑證現金日記帳銀行日記帳庫存明細帳成本分析表送貨單周轉庫日報表進貨流程程設立周轉轉庫，以以保持合合理的庫庫存，防防止脫銷銷斷檔，可隨時時盤點，處理多多余存貨貨，加速速資金周周轉。營營業員從從周轉庫庫提貨必必須填寫寫提貨單單并簽字字確認。周轉庫庫保管員員根據送送貨單和和提貨單單每日填填寫日報報表 周周轉庫日日報表 年年 月月 日日 商品貨號商品名稱 收 入上柜數量庫存數數量單價金額合 計周轉庫保保管員店長手冊冊現金、財財務管理理銷售流程程發票3發票2發票1顧客留存營業員編制柜臺進銷存日報表周轉庫提貨單現金、票據收入內部繳款單收入憑

49、證現金日記帳銀行日記帳成本結轉存貨明細帳周轉庫日報表商品進銷存日報表每日營業業終了，各營業業員對本本柜組商商品進行行盤點，根據提提貨聯和和發票聯聯填寫柜柜臺進銷銷存日報報表，對對貨帳不不符現象象進行差差錯分析析。柜臺進銷銷存日報報表年 月 日商品貨號商品名稱 銷 售收入數量庫存數量數量單價折扣金額合計 營業員員合并周轉轉庫日報報表和柜柜臺進銷銷存日報報表編制制商品進進銷存日日報表：商品進銷銷存日報報表年 月月 日日商品貨號商品名稱 收 入 售 出庫存數量數量單價金額數量單價折扣金額合計店長手冊冊現金、財財務管理理收銀員每每日營業業終了，核對發發票留存存聯與收收入現金金，填寫寫內部繳繳款單，由出

50、納納清點并并簽字。 內部繳繳款單 年 月 日日 款項類別張 數 金 額現金：一百元 五十元 十元 五元轉帳支票銀行本票合計出納簽字字 收銀員員 月末盤點點盤點單 盤點點時間： 存放地地點：商品貨號商品名稱計量單位數量單價金額合計 清清點人： 實物保保管人： 根據盤點點單，會會計與帳帳面結存存數額核核對，確確定盤贏贏盤虧數數額，編編制盤贏贏盤虧報報告表，作為分分析盈虧虧原因、調整帳帳簿記錄錄的依據據：盤贏盤虧虧報告表表年 月 日商品貨號商品名稱單位單價實際結存帳面結存 盤 贏 盤 虧數量金額數量金額數量J金額數量金額類別：壓壓縮版店長手冊冊頁碼：PP0-00咨詢管理理信息資料料的收集集整理對店鋪

51、的的銷售情情況進行行統計以一段時時間為單單位，對對銷售金金額、分分款式銷銷售金額額、貨品品數量進進行統計計對行業情情況進行行調研對市場上上同類產產品的各各種信息息進行市市場調研研顧客反饋饋信息認真對待待每一條條客戶反反饋信息息，對工工作進行行相應的的調整信息資料料的統計計、查詢詢和分析析對行業市市場進行行調研分分析，以以求完善善專賣店店經營策策略。貨場隨時時應用的的功能銷售情況況查詢：主要是是全部產產品銷售售信息的的整理，查詢銷銷售情況況，在于于緊隨經經營走勢，密切留留意生意意情況。款式銷售售情況查查詢。對個別款款式的銷銷售情況況進行統統計，對對暢銷貨貨進行補補貨，同同時做擺擺位安排排。銷售金

52、額額/時間/數量分分析表。了解時段段銷售，可有效效調配人人手及班班次安排排。注意每張張發票的的平均金金額若過過低，可可考慮附附加推銷銷；熟記記金額，以訂出出下一推廣計劃劃。店長手冊冊推廣推廣是有有效銷售售貨品的的一種手手法。推廣的種種類推廣主要要分減價價折扣、HIGGH LIGGHT(重點推推介)，贈送或或換購禮禮品等方方式進行行。減價(折折扣)做法：將部分或或全部貨貨品用減減價(折折扣)的的方法進進行銷售售。作用：由于價格格下降，所以可可以吸引引大量顧顧客。當某樣貨貨品的存存貨過多多或季節節轉換時時，可用用此法進進行清貨貨。HIGHH LIIGHTTI(重重點推介介)方法：有部分款款式會有有

53、大量貨貨品推出出并有海海報配合合宣傳作作重點推推介銷售售，但此此類貨品品的價格格會保持持原價。作用：由于有海海報配合合及有大大量的貨貨品推出出，會作作出比較較大的銷銷售氣勢勢，容易易吸引客客人購買買。可以吸引引顧客之之余，更更能在不不影響利利潤的情情形下提提高銷售售。換購禮品品方法：在本公司司購買任任何貨品品加一定定的金額額可以獲獲得禮物物一份。在本公司司購物滿滿一定金金額加一一定金額額可以獲獲得禮物物一份。作用：由于有換換購禮物物作宣傳傳，對顧顧客有一一定的吸吸引作用用，可以以幫助提提高貨品品銷售量量。推廣期間間注意事事項人手 - 人手安安排要得得當，分分工要合合理(例例：收款款要找有有經驗的的同事負負