標準解讀

《NY/T 685-2003 飼料用玉米蛋白粉》是農(nóng)業(yè)行業(yè)標準，由中華人民共和國農(nóng)業(yè)部發(fā)布并實施。該標準規(guī)定了飼料用玉米蛋白粉的技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則以及標志、包裝、運輸和貯存等方面的內(nèi)容。

在技術(shù)要求部分，標準明確了飼料用玉米蛋白粉的感官指標，包括色澤、氣味等應(yīng)符合特定條件；同時，還對水分含量、粗蛋白質(zhì)含量等關(guān)鍵質(zhì)量參數(shù)設(shè)定了具體范圍。例如，對于粗蛋白質(zhì)的最低含量有所規(guī)定，以確保其營養(yǎng)價值達到一定水平，滿足動物營養(yǎng)需求。

試驗方法方面，《NY/T 685-2003》提供了詳細的檢測流程和技術(shù)細節(jié)，如使用凱氏定氮法測定樣品中的粗蛋白含量，通過直接干燥法測量水分等，這些方法為準確評估產(chǎn)品質(zhì)量提供了科學(xué)依據(jù)。

檢驗規(guī)則章節(jié)則詳細描述了產(chǎn)品出廠前需經(jīng)過的抽樣檢查程序及合格判定準則，保證每批次產(chǎn)品均能滿足標準要求。此外，還特別強調(diào)了型式檢驗的重要性及其適用情形，比如原料或生產(chǎn)工藝發(fā)生重大變更時需要進行型式檢驗。

關(guān)于標志、包裝、運輸與貯存的規(guī)定，則是為了確保從生產(chǎn)到最終用戶手中的整個過程中，產(chǎn)品的品質(zhì)不會受到影響。標準中提到包裝材料必須清潔衛(wèi)生且不易破損，標簽上要清晰標注產(chǎn)品名稱、執(zhí)行標準號、生產(chǎn)日期等信息，并采取適當措施防止受潮變質(zhì)，在運輸途中也應(yīng)避免雨淋日曬等情況的發(fā)生。


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  • 現(xiàn)行
  • 正在執(zhí)行有效
  • 2003-07-30 頒布
  • 2003-10-01 實施
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文檔簡介

犐犆犛６５．１２０

犅２０

中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標準

犖犢／犜６８５—２００３

飼料用玉米蛋白粉

犆狅狉狀犵犾狌狋犲狀犿犲犪犾犳狅狉犳犲犲犱狊狋狌犳犳狊

２００３０７３０發(fā)布２００３１００１實施

中華人民共和國農(nóng)業(yè)部發(fā)布

書

犖犢／犜６８５—２００３

前言

本標準非等效采用美國玉米濕磨行業(yè)ＳＩＣ２０４６《飼料用玉米蛋白粉》標準。

本標準由中華人民共和國農(nóng)業(yè)部提出。

本標準由全國飼料工業(yè)標準化技術(shù)委員會歸口。

本標準起草單位：遼寧省鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)信息咨詢服務(wù)中心、沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)、諸城興貿(mào)玉米開發(fā)有限公司、

長春大成玉米開發(fā)有限公司。

本標準主要起草人：張春紅、吳癑、楊洪嘉、劉長江、馬巖松、李新華、車芙蓉、馬濤。

Ⅰ

書

犖犢／犜６８５—２００３

飼料用玉米蛋白粉

１范圍

本標準規(guī)定了飼料用玉米蛋白粉的有關(guān)定義、要求、抽樣、試驗方法、檢驗規(guī)則、標簽、包裝、運輸和

貯存。

本標準適用于玉米經(jīng)脫胚、粉碎、去渣、提取淀粉后的黃漿水，再經(jīng)脫水制成的飼料用玉米蛋白粉。

２規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有

的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注明日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。

ＧＢ／Ｔ６４３２飼料中粗蛋白測定方法（ＧＢ／Ｔ６４３２—１９９４，ｅｑｖＩＳＯ５９８３：１９７９）

ＧＢ／Ｔ６４３３飼料粗脂肪測定方法（ＧＢ／Ｔ６４３３—１９９４，ｅｑｖＩＳＯ５９８３：１９７９）

ＧＢ／Ｔ６４３４飼料粗纖維測定方法（ＧＢ／Ｔ６４３４—１９９４，ｅｑｖＩＳＯ５９８３：１９７９）

ＧＢ／Ｔ６４３５飼料水分的測定方法（ＧＢ／Ｔ６４３５—１９８６，ｎｅｑＩＳＯ６４９６：１９８３）

ＧＢ／Ｔ６４３８飼料中粗灰分的測定方法（ＧＢ／Ｔ６４３８—１９９２，ｉｄｔＩＳＯ５９８４：１９７８）

ＧＢ１０６４８飼料標簽

ＧＢ１３０７８飼料衛(wèi)生標準

ＧＢ／Ｔ１４６９８飼料顯微鏡檢查方法

ＧＢ／Ｔ１４６９９．１飼料采樣方法（ＧＢ／Ｔ１４６９９．１—１９９３，ｎｅｑＩＳＯ７００２：１９８６）

３術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本標準。

３．１

玉米蛋白粉犮狅狉狀犵犾狌狋犲狀犿犲犪犾

是以玉米為原料，經(jīng)脫胚、粉碎、去渣、提取淀粉后的黃漿水，再經(jīng)濃縮和干燥得到的富含蛋白質(zhì)的

產(chǎn)品。

４要求

４．１感官性狀

４．１．１性狀

本品呈粉狀或顆粒狀、無發(fā)霉、結(jié)塊、蟲蛀。

４．１．２氣味

本品具有本制品固有氣味、無腐敗變質(zhì)氣味。

４．１．３色澤

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