1、生物必修1 分子與細(xì)胞第一章 走近細(xì)胞第一節(jié) 從生物圈到細(xì)胞一、相關(guān)概念、 細(xì) 胞：是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位，也是生物體代謝和遺傳的基本單位。除了病毒以外，所有生物都是由細(xì)胞構(gòu)成的。 細(xì)胞是地球上最基本的生命系統(tǒng)。 生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次： 細(xì)胞組織器官系統(tǒng)（植物沒有系統(tǒng)）個(gè)體種群群落生態(tài)系統(tǒng)生物圈二、病毒的相關(guān)知識(shí)： 1、病毒（Virus）是一類沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物體。主要特征：、個(gè)體微小，一般在1030nm之間，大多數(shù)必須用電子顯微鏡才能看見；、僅具有一種類型的核酸，DNA或RNA，沒有含兩種核酸的病毒；、專營細(xì)胞內(nèi)寄生生活；、結(jié)構(gòu)簡單，一般由核酸（DNA或RNA）和蛋白質(zhì)外殼所構(gòu)成。 2、

2、病毒可分為：動(dòng)物病毒、植物病毒和細(xì)菌病毒（即噬菌體）三大類。根據(jù)病毒所含核酸種類的不同分為DNA病毒和RNA病毒。 第二節(jié) 細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性一、細(xì)胞種類：根據(jù)細(xì)胞內(nèi)有無以核膜為界限的細(xì)胞核，把細(xì)胞分為原核細(xì)胞和真核細(xì)胞。二、原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的比較：種類原核細(xì)胞真核細(xì)胞細(xì)胞大小較小（110um）較大（10-100 um）細(xì)胞核無成形的細(xì)胞核，遺傳物質(zhì)集中的區(qū)域稱為擬核。無核膜，無核仁。DNA不和蛋白質(zhì)結(jié)合（即沒有染色體）有成形的真正的細(xì)胞核。有核膜，有核仁。DNA和蛋白質(zhì)結(jié)合成染色體細(xì)胞質(zhì)除核糖體外，無其他細(xì)胞器有各種細(xì)胞器細(xì)胞壁有。但成分和真核細(xì)胞不同，主要是肽聚糖植物細(xì)胞、真菌細(xì)胞有，

3、動(dòng)物細(xì)胞無細(xì)胞分裂二分體、出芽；沒有有絲分裂能進(jìn)行有絲分裂，減數(shù)分裂、無絲分裂（蛙的紅細(xì)胞）代表生物放線菌、細(xì)菌（如硝化細(xì)菌、乳酸菌、大腸桿菌、肺炎雙球菌）、藍(lán)藻、支原體真菌（酵母菌、蘑菇）、植物、動(dòng)物原核生物藍(lán)藻包括顫藻、念珠藻、藍(lán)球藻、發(fā)菜。三、細(xì)胞學(xué)說的建立： 1、1665 英國人虎克(Robert Hooke)用自己設(shè)計(jì)與制造的顯微鏡（放大倍數(shù)為40-140倍)觀察了軟木的薄片，第一次描述了植物細(xì)胞的構(gòu)造，并首次用拉丁文cell（小室）這個(gè)詞來對細(xì)胞命名。 2、1680 荷蘭人列文虎克（A. van Leeuwenhoek），首次觀察到活細(xì)胞，觀察過原生動(dòng)物、紅細(xì)胞和人類精子、鮭魚的紅

4、細(xì)胞、牙垢中的細(xì)菌等。3、19世紀(jì)30年代德國人施萊登（Matthias Jacob Schleiden） 、施旺（Theodar Schwann）提出：一切植物、動(dòng)物都是由細(xì)胞組成的，細(xì)胞是一切動(dòng)植物的基本單位。這一學(xué)說即“細(xì)胞學(xué)說（Cell Theory）”，它揭示了細(xì)胞統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性。注意點(diǎn)：1.有細(xì)胞壁的生物有：原核生物，真核生物的植物和真菌都有細(xì)胞壁；只是原核生物和真菌的細(xì)胞壁成分和植物不同2葉綠體和液泡是植物細(xì)胞特有的，但不是所有的植物細(xì)胞都有葉綠體和液泡，液泡只有成熟的植物細(xì)胞有，葉綠體只有植物見光的細(xì)胞才有，根細(xì)胞沒有3中心體是動(dòng)物和低等植物(如團(tuán)藻，綠藻)特有的，

5、其他的植物一般是高等植物，不含中心體，有中心體的生物，有絲分裂與中心體有關(guān)，在分裂間期由中心體發(fā)出星射線，形成紡錘體4只有真核生物有染色體，原核生物和病毒沒有染色體，5病毒的培養(yǎng)，必須要用細(xì)胞培養(yǎng)：如培養(yǎng)P的噬菌體：先用含P的培養(yǎng)基培養(yǎng)細(xì)菌，再用此細(xì)菌去培養(yǎng)噬菌體。同樣若得到含S的噬菌體，先用含S的培養(yǎng)基培養(yǎng)細(xì)菌，再用上述細(xì)菌去培養(yǎng)噬菌體四、高倍顯微鏡的使用：（1）放大倍數(shù)：是長度和寬度的放大，而不是面積或體積的放大。例如顯微鏡的放大倍數(shù)是100，是指長度和寬度分別放大了100倍，面積被放大了10000倍。（2）顯微鏡的放大倍數(shù)=物鏡目鏡應(yīng)用：如果在10物鏡下看到在視野中充滿了64個(gè)細(xì)胞，換上

6、40物鏡后，看到4個(gè)細(xì)胞；如果10物鏡下64個(gè)細(xì)胞排成一行，換上40物鏡后，看到16個(gè)細(xì)胞。（3）顯微鏡呈倒像：要把標(biāo)本移到視野中央（偏哪移哪）注釋：象b這類試題將試卷上下倒轉(zhuǎn)看到的就是答案。（4）鏡頭長短與放大倍數(shù)的關(guān)系物鏡：越長放大倍數(shù)越大，鏡頭離裝片越近。目鏡：越長放大倍數(shù)越小，目鏡越短放大倍數(shù)越大（5）顯微鏡的放大倍數(shù)越大，視野范圍越小，看到的細(xì)胞數(shù)目越少，視野越暗。（6）高倍鏡使用：千萬不能犯的一個(gè)錯(cuò)誤就是調(diào)節(jié)粗準(zhǔn)焦螺旋低倍鏡標(biāo)本移至中央高倍鏡大光圈（注意：高倍鏡下只能調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋）（7）污點(diǎn)位置的判斷：移動(dòng)或轉(zhuǎn)動(dòng)法（移動(dòng)裝片或轉(zhuǎn)動(dòng)目鏡）（8）低倍鏡：亮、多、小 高倍鏡：暗、少、大

7、第二章 組成細(xì)胞的分子第一節(jié) 細(xì)胞中的元素和化合物一、1、生物界與非生物界具有統(tǒng)一性：組成細(xì)胞的化學(xué)元素在非生物界都可以找到 2、生物界與非生物界存在差異性：組成生物體的化學(xué)元素在細(xì)胞內(nèi)的含量與在非生物界中的含量明顯不同二、組成生物體的化學(xué)元素有20多種： 大量元素：C、 H、O、N、P、S、K、Ca、Mg、等； 微量元素：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo； 基本的元素：C；（占干重的48.4%,生物大分子以碳鏈為骨架）主要元素；C、H、 O、N、P、S；細(xì)胞含量最多4種元素：C、H、O、N；水無機(jī)物無機(jī)鹽組成細(xì)胞蛋白質(zhì)的化合物脂質(zhì) 有機(jī)物 糖類核酸 三、在活細(xì)胞中含量最多的化合物是水（85-

8、90）；含量最多的有機(jī)物是蛋白質(zhì)（7-10）；占細(xì)胞鮮重比例最大的化學(xué)元素是O；占細(xì)胞干重比例最大的化學(xué)元素是C 。第二節(jié) 生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者-蛋白質(zhì)一、相關(guān)概念：氨 基 酸：蛋白質(zhì)的基本組成單位 ，組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有20種。（成人必需Aa為8種，嬰兒為9種組氨酸）脫水縮合：一個(gè)氨基酸分子的氨基（NH2）與另一個(gè)氨基酸分子的羧基（COOH）相連接，同時(shí)失去一分子水。肽 鍵：肽鏈中連接兩個(gè)氨基酸分子的化學(xué)鍵（NHCO）。二 肽：由兩個(gè)氨基酸分子縮合而成的化合物，只含有一個(gè)肽鍵。多 肽：由三個(gè)或三個(gè)以上的氨基酸分子縮合而成的鏈狀結(jié)構(gòu)。注意：由幾個(gè)氨基酸脫水縮合就叫幾肽。二、氨基酸分子通式：

9、每種氨基酸至少含有一個(gè)氨基（NH2）和一個(gè)羧基（COOH）連接在同一個(gè)碳原子上；R R基的不同導(dǎo)致氨基酸的種類不同。三、有關(guān)計(jì)算： 肽鍵數(shù) = 脫去水分子數(shù) = 氨基酸數(shù)目 肽鏈數(shù) 至少含有的羧基（COOH）或氨基數(shù)（NH2） = 肽鏈數(shù) = 3 * GB3 形成的蛋白質(zhì)的分子量為：n氨基酸的平均分子量18（nm）n代表氨基酸數(shù)目，有幾條鏈就至少有幾個(gè)游離的氨基和幾個(gè)游離的羧基 m代表肽鏈數(shù)四、蛋白質(zhì)的組成元素：C、H、O、N、（S）五、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)（多樣性）1、元素氨基酸 多肽蛋白質(zhì)2蛋白質(zhì)多樣性的原因是：組成蛋白質(zhì)的氨基酸種類、數(shù)目、排列順序不同，多肽鏈空間結(jié)構(gòu)千變?nèi)f化。六、蛋白質(zhì)的主要功

10、能（生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者）： 構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要物質(zhì)，如肌動(dòng)蛋白；肌肉；頭發(fā)；羽毛；蛛絲； 催化作用：如酶； 調(diào)節(jié)作用：如胰島素、生長激素； 免疫作用：如抗體 運(yùn)輸作用：如紅細(xì)胞中的血紅蛋白，能運(yùn)輸氧。第三節(jié) 遺傳信息的攜帶者-核酸一、核酸的組成元素：C、H、O、N、P二、核酸的種類：脫氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）三、核 酸：是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，對于生物的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的合成具有重要作用。四、基本單位核苷酸，由一分子磷酸、一分子五碳糖（DNA為脫氧核糖、RNA為核糖）和一分子含氮堿基組成 ；如右圖：組成DNA的核苷酸叫做脫氧核苷酸，組成RNA的核苷酸叫做核糖核苷酸。

11、五、核酸的分布：真核細(xì)胞的DNA主要分布在細(xì)胞核中；線粒體、葉綠體內(nèi)也含有少量的DNA；RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中。六、實(shí)驗(yàn)：觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分成（P26） = 1 * GB3 用甲基綠和吡羅紅兩種混合染色劑將細(xì)胞染色，甲基綠使DNA呈現(xiàn)綠色；吡羅紅使RNA呈現(xiàn)紅色。 = 2 * GB3 鹽酸能改變細(xì)胞膜的通透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞，同時(shí)使染色體中的DNA和蛋白質(zhì)分離、有利于DNA和染色劑結(jié)合。 = 3 * GB3 方法步驟：制片 水解 沖洗 染色 觀察在絕大多數(shù)生物體的細(xì)胞中，DNA由兩條脫氧核苷酸鏈構(gòu)成。RNA由一條核糖核苷酸鏈構(gòu)成。有DNA在的地方就會(huì)有復(fù)制和轉(zhuǎn)錄第四節(jié) 細(xì)胞中

12、的糖類和脂質(zhì)一、相關(guān)概念： 糖類：是主要的能源物質(zhì)；主要分為單糖、二糖和多糖等單糖：是不能再水解的糖。如葡萄糖。 如：麥芽糖 =葡萄糖 + 葡萄糖二糖：是水解后能生成兩分子單糖的糖。 乳糖 = 半乳糖 + 葡萄糖 蔗糖 = 果糖 + 葡萄糖多糖：是水解后能生成許多單糖的糖。多糖的基本組成單位都是葡萄糖。二、糖類的組成元素：C、H、O三、糖類的比較：分類元素常見種類分布主要功能單糖CHO核糖動(dòng)植物組成核酸脫氧核糖葡萄糖、果糖、半乳糖重要能源物質(zhì)二糖蔗糖植物麥芽糖乳糖動(dòng)物多糖淀粉植物植物貯能物質(zhì)纖維素細(xì)胞壁主要成分糖原（肝糖原、肌糖原）動(dòng)物動(dòng)物貯能物質(zhì)四、脂質(zhì)的比較：分類元素常見種類功能脂質(zhì)脂肪C

13、、H、O1、主要儲(chǔ)能物質(zhì)2、保溫3、減少摩擦，緩沖和減壓（類脂）磷脂C、H、O（N、P）細(xì)胞膜的主要成分固醇膽固醇與細(xì)胞膜流動(dòng)性有關(guān)性激素維持生物第二性征，促進(jìn)生殖器官發(fā)育維生素D有利于Ca、P吸收1、組成元素：主要元素為：C，H，O有時(shí)還有N，P脂質(zhì)分子中氧的含量 糖類；但脂質(zhì)中氫的含量 糖類；通常脂質(zhì)不溶于水，而溶于脂溶有性的有機(jī)溶劑，如丙酮、氯仿、乙醚等。生物大分子以碳鏈為骨架：生物大分子包括蛋白質(zhì)、核酸（DNA、RNA）、多糖 五、鑒別實(shí)驗(yàn)試劑成分實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象常用材料蛋白質(zhì)雙縮脲A:液0.1g/mL NaOH紫色大豆牛奶雞蛋B液: 0.01g/mL CuSO4脂肪蘇丹橘黃色花生向日葵種子蘇

14、丹紅色還原糖斐林甲液：0.1g/mL NaOH淺藍(lán)色棕色磚紅色沉淀蘋果、梨、白蘿卜乙液：0.05g/mL CuSO4淀粉碘液I2藍(lán)色馬鈴薯檢測和觀察的注意事項(xiàng)：（1）還原糖有葡萄糖，果糖，麥芽糖斐林試劑中的甲乙液必須等量混合均勻后再加入樣液中，現(xiàn)配現(xiàn)用必須用水浴加熱（50-65）顏色變化：淺藍(lán)色 棕色 磚紅色沉淀。 （2）脂肪的鑒定 注意事項(xiàng)：切片要薄，如厚薄不均就會(huì)導(dǎo)致觀察時(shí)有的地方清晰，有的地方模糊。酒精的作用是：洗去浮色需使用顯微鏡觀察使用不同的染色劑染色時(shí)間不同（3）蛋白質(zhì)的鑒定 注意事項(xiàng)：先加A液1ml，再加B液4滴但是要控制CuSO4，若滴加過多，會(huì)出現(xiàn)藍(lán)色而掩蓋實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象鑒定前，留

15、出一部分組織樣液，以便對比 第五節(jié) 細(xì)胞中的無機(jī)物一、有關(guān)水的知識(shí)要點(diǎn)存在形式含量功能聯(lián)系水自由水約951、良好溶劑2、參與多種化學(xué)反應(yīng)3、運(yùn)送養(yǎng)料和代謝廢物它們可相互轉(zhuǎn)化；代謝旺盛時(shí)自由水含量增多，反之，含量減少。結(jié)合水約4.5細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分自由水比例增加時(shí)，生物體的代謝活躍，生長迅速；而結(jié)合水比例增加時(shí)，則代謝下降，抗寒、抗熱、抗旱的性能提高。二、無機(jī)鹽（絕大多數(shù)以離子形式存在）功能：1、存在形式：絕大多數(shù)以離子形式存在。如K+、Ca2+、Mg2+、Cl-、PO42+2、無機(jī)鹽的作用： = 1 * GB3 、構(gòu)成某些復(fù)雜化合物的重要組成成分。如：葉綠素（Mg2+）、血紅蛋白（Fe2

16、）等 = 2 * GB3 、維持細(xì)胞和生物體正常的生命活動(dòng)。如：動(dòng)物缺鈣會(huì)抽搐 = 3 * GB3 、維持細(xì)胞的形態(tài)和酸堿平衡，調(diào)節(jié)滲透壓。患急性腸炎的病人注射生理鹽水主要補(bǔ)充水分 大量出汗的人主要喝鹽水第三章 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)第一節(jié) 細(xì)胞膜-系統(tǒng)的邊界磷脂雙分子層糖類蛋白質(zhì)一、生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型：1、提出模型的科學(xué)家：桑格和尼克森2、鑲嵌模型圖（如右圖）3、基本內(nèi)容： = 1 * GB3 、磷脂雙分子層構(gòu)成基本支架；，它具有流動(dòng)性。（其中磷脂分子的親水性頭部朝向兩側(cè)，疏水性的尾部朝向內(nèi)側(cè)） = 2 * GB3 、蛋白質(zhì)可以鑲嵌、貫穿、覆蓋在磷脂雙分子層上，大多數(shù)蛋白質(zhì)也是可以流動(dòng)的。4、結(jié)構(gòu)

17、特點(diǎn)：具有一定的流動(dòng)性。（原因是由于組成細(xì)胞膜的磷脂和蛋白質(zhì)可以運(yùn)動(dòng)。）5、功能特點(diǎn)：選擇透過性。 （水分子、一些離子和小分子可以通過，其他則不能通過。） 1970年，用紅綠熒光標(biāo)記實(shí)驗(yàn)證明了細(xì)胞膜具有流動(dòng)性。糖被（糖蛋白）具有細(xì)胞識(shí)別二、細(xì)胞膜的成分：主要是脂質(zhì)（約50）和蛋白質(zhì)（約40），還有少量糖類(約2-10）；而脂質(zhì)中磷脂最豐富，功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，蛋白質(zhì)種類和數(shù)量越多。三、細(xì)胞膜的功能：將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開，保證細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞 進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流（A通過激素進(jìn)行交流 B通過細(xì)胞膜的相互接觸如：精子和卵細(xì)胞之間的識(shí)別與結(jié)合 C通過胞間連絲如：植物細(xì)胞）細(xì)胞

18、在癌變的過程中，細(xì)胞膜的成分發(fā)生改變，產(chǎn)生甲胎蛋白（AEP），癌胚抗原（CEA）等物質(zhì)。四、植物細(xì)胞還有細(xì)胞壁，主要成分是纖維素和果膠，對細(xì)胞有支持和保護(hù)作用；其性質(zhì)是全透性的。五生物膜的制備：選取哺乳動(dòng)物的成熟的紅細(xì)胞，因?yàn)椴溉閯?dòng)物成熟的紅細(xì)胞沒有復(fù)雜的細(xì)胞器和細(xì)胞核。（P40）（如：用牛、羊、豬血等） 第二節(jié) 細(xì)胞器-系統(tǒng)內(nèi)的分工合作一、相關(guān)概念1、細(xì)胞質(zhì)：主要包括細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和細(xì)胞器。 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)：細(xì)胞質(zhì)內(nèi)呈液態(tài)的部分是基質(zhì)。是細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝的主要場所。2、原生質(zhì)層：成熟的植物細(xì)胞的細(xì)胞膜、液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)，（植物的原生質(zhì)層為一層半透膜）。二、八大細(xì)胞器的比較：雙膜的細(xì)胞器：

19、1.線粒體（進(jìn)行有氧呼吸的主要場所）和2.葉綠體（進(jìn)行光合作用的場所）但不能說葉綠體是一切生物體進(jìn)行光合作用的場所，因?yàn)樵思?xì)胞藍(lán)藻沒有葉綠體，但是它可以進(jìn)行光合作用。線粒體是有氧呼吸主要場所，同理不能說線粒體是進(jìn)行有氧呼吸的唯一場所。無膜的細(xì)胞器：3.核糖體由rRNA和蛋白質(zhì)組成（蛋白質(zhì)合成的場所） 4.中心體（動(dòng)物和低等植物才有，與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)）單膜的細(xì)胞器：5.溶酶體（有“消化車間”之稱，內(nèi)含多種水解酶，能分解衰老、損傷的細(xì)胞器，吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌）。6.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（ 提供合成、運(yùn)輸分泌蛋白質(zhì)和合成脂質(zhì)的“車間”）7.高爾基體（與植物細(xì)胞壁的形成有關(guān)，與動(dòng)物分泌物的形成有關(guān)

20、）8.液泡（成熟的植物組織有，內(nèi)含細(xì)胞液、含色素貯存物質(zhì)，有維持細(xì)胞形態(tài)、儲(chǔ)存養(yǎng)料）分離各種細(xì)胞器的方法：差速離心法 （P44）二、分泌蛋白的合成和運(yùn)輸：用3H標(biāo)記亮氨酸 方法：同位素標(biāo)記法 核糖體 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 高爾基體 細(xì)胞膜（合成肽鏈）（加工成蛋白質(zhì)） （進(jìn)一步加工） （囊泡與細(xì)胞膜融合，蛋白質(zhì)釋放）與分泌蛋白合成有關(guān)的細(xì)胞器有：核糖體，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，高爾基體，線粒體分泌蛋白有：抗體、消化酶、一部分激素（如：胰島素、生長激素）三、生物膜系統(tǒng)的組成：包括細(xì)胞器膜、細(xì)胞膜和核膜等。生物膜系統(tǒng)的功能： = 1 * GB3 使細(xì)胞具有穩(wěn)定內(nèi)部環(huán)境，對細(xì)胞與外部環(huán)境的物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換、信息傳遞起著決定性作用

21、； = 2 * GB3 為各種酶提供大量附著位點(diǎn)，是許多生化反應(yīng)的場所； = 3 * GB3 把各種細(xì)胞器分隔開，保證生命活動(dòng)高效、有序進(jìn)行。四、實(shí)驗(yàn)：用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體葉綠體主要存在于葉肉細(xì)胞中，可用顯微鏡直接觀察它的形態(tài)和分布。線粒體分布于動(dòng)植物細(xì)胞中，經(jīng)健那綠染成藍(lán)綠色后，也可用顯微鏡觀察。 （P47）內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜可以和細(xì)胞膜、核膜相互直接連接；不同細(xì)胞器膜之間也可以相互轉(zhuǎn)化。第三節(jié) 細(xì)胞核-系統(tǒng)的控制中心一、細(xì)胞核的功能：是遺傳信息庫（遺傳物質(zhì)儲(chǔ)存和復(fù)制的場所），是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心；二、細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)： 1、染色質(zhì)：由DNA和蛋白質(zhì)組成，染色質(zhì)和染色體是同樣物質(zhì)在細(xì)胞不同

22、時(shí)期的兩種存在狀態(tài)。 2、核 膜：雙層膜，把核內(nèi)物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分開。 3、核 仁：與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān)。 4、核 孔：實(shí)現(xiàn)細(xì)胞核與細(xì)胞質(zhì)之間的物質(zhì)交換和信息交流。三、細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)的統(tǒng)一整體，細(xì)胞只有保持完整性，才能正常地完成各種生命活動(dòng)。第四章 細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出第一節(jié) 物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例一、滲透作用：水分子（溶劑分子）通過半透膜的擴(kuò)散作用。二、原生質(zhì)層：細(xì)胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)。三、發(fā)生滲透作用的條件： 1、具有半透膜 1層細(xì)胞膜=1層磷脂雙分子層=2層磷脂分子層 2、膜兩側(cè)有濃度差 植物細(xì)胞的原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜；而動(dòng)物的細(xì)胞膜相當(dāng)于一層半透膜四、細(xì)胞的

23、吸水和失水： 外界溶液濃度細(xì)胞內(nèi)溶液濃度細(xì)胞失水 （植物可產(chǎn)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象） 動(dòng)物細(xì)胞植物細(xì)胞 外界溶液濃度細(xì)胞內(nèi)溶液濃度細(xì)胞吸水 （植物可發(fā)生質(zhì)壁分離的復(fù)原現(xiàn)象） 質(zhì)壁分離產(chǎn)生的條件：（1）具有大液泡（2）具有細(xì)胞壁 質(zhì)壁分離產(chǎn)生的內(nèi)因：原生質(zhì)層伸縮性大于細(xì)胞壁伸縮性 外因：外界溶液濃度細(xì)胞液濃度質(zhì)壁分離與復(fù)原實(shí)驗(yàn)可應(yīng)用于：證明成熟植物細(xì)胞發(fā)生滲透作用； 證明細(xì)胞是否是活的；（只有活細(xì)胞才能發(fā)生質(zhì)壁分離與復(fù)原） 作為光學(xué)顯微鏡下觀察細(xì)胞膜的方法； 初步測定細(xì)胞液濃度的大小第二節(jié) 生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型一、細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)： 磷脂 蛋白質(zhì) 糖類 磷脂雙分子層 “鑲嵌蛋白” 糖被（與細(xì)胞識(shí)別、免疫反應(yīng)、

24、血型鑒定、保護(hù)潤滑等有關(guān)）(膜的基本支架) 具有流動(dòng)性只分布于細(xì)胞膜的外表面二、 結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：具有一定的流動(dòng)性 細(xì)胞膜（生物膜） 功能特點(diǎn)：選擇透過性第三節(jié) 物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞阶杂蓴U(kuò)散、協(xié)助擴(kuò)散和主動(dòng)運(yùn)輸?shù)谋容^：1、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式的類型及特點(diǎn)（如下圖）2、自由擴(kuò)散、協(xié)助擴(kuò)散和主動(dòng)運(yùn)輸?shù)谋容^：比較項(xiàng)目運(yùn)輸方向是否要載體是否消耗能量代表例子自由擴(kuò)散高濃度低濃度不需要不消耗O2、CO2、H2O、乙醇、甘油、苯、維生素、脂肪酸等協(xié)助擴(kuò)散高濃度低濃度需要不消耗葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞等主動(dòng)運(yùn)輸?shù)蜐舛雀邼舛刃枰陌被帷⒏鞣N離子、葡萄糖進(jìn)入小腸上皮細(xì)胞等大分子物質(zhì)（蛋白質(zhì)、核酸、多糖等）和顆粒物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的主要

25、方式是胞吞作用和胞吐作用。第五章 細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用 第一節(jié) 降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶一、相關(guān)概念： 新陳代謝：是活細(xì)胞中全部化學(xué)反應(yīng)的總稱，是生物與非生物最根本的區(qū)別，是生物體進(jìn)行一切生命活動(dòng)的基礎(chǔ)。細(xì)胞代謝：細(xì)胞中每時(shí)每刻都進(jìn)行著的許多化學(xué)反應(yīng)。酶：是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的一類有機(jī)物。(功能：降低化學(xué)反應(yīng)活化能，提高化學(xué)反應(yīng)速率)二、酶的本質(zhì)： = 1 * GB3 由活細(xì)胞產(chǎn)生（與核糖體有關(guān)） = 2 * GB3 大多數(shù)酶的是蛋白質(zhì)（合成酶的場所主要是核糖體，水解酶的酶是蛋白質(zhì)），也有少數(shù)是RNA。 = 3 * GB3 反應(yīng)前后酶的性質(zhì)和數(shù)量沒有變化 = 4 * GB3 具有催化作用（

26、在細(xì)胞內(nèi)和細(xì)胞外都可以起作用）三、酶的特性： 、高效性：催化效率比無機(jī)催化劑高許多。 、專一性：每種酶只能催化一種或一類化合物的化學(xué)反應(yīng)。 = 3 * GB3 、酶需要較溫和的作用條件：在最適宜的溫度和pH下，酶的活性最高。溫度和pH偏高或偏低，酶的活性都會(huì)明顯降低。實(shí)際上，過酸、過堿和高溫都能使酶的分子結(jié)構(gòu)遭到破壞而失去活性。高溫使酶失活；低溫降低酶的活性，但在適宜溫度下酶活性可以恢復(fù)。影響酶活性的外界因素：溫度、pH (胃蛋白酶：pH：1.5-2.0；動(dòng)物：pH：6.5-8.0；植物pH：4.5-6.5)建議用淀粉酶探究溫度對酶活性的影響 用過氧化氫酶探究pH對酶活性的影響四、實(shí)驗(yàn)變量：（

27、P79）自變量人為改變的變量因變量隨自變量的變化而變化的量無關(guān)變量除自變量外，實(shí)驗(yàn)過程中可能還會(huì)存在一些可變因素，對實(shí)驗(yàn)結(jié)果造成影響的這些變量。對照實(shí)驗(yàn)除了一個(gè)因素以外，其余的因素都保持不變的實(shí)驗(yàn)。第二節(jié) 細(xì)胞的能量“通貨”-ATPATP三磷酸腺苷的結(jié)構(gòu)簡式：1結(jié)構(gòu)簡式：， 其中：A代表腺苷，P代表磷酸基團(tuán)，代表高能磷酸鍵，代表普通化學(xué)鍵。注意：ATP的分子中的高能磷酸鍵中儲(chǔ)存著大量的能量，所以ATP被稱為高能化合物。這種高能化合物化學(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定，在水解時(shí)，由于高能磷酸鍵的斷裂，釋放出大量的能量。（30.54KJ/mol）ATP在活細(xì)胞中的含量很少，但是ATP在細(xì)胞內(nèi)的轉(zhuǎn)化是十分迅速的。2、結(jié)

28、構(gòu)特點(diǎn)：遠(yuǎn)離腺苷的高能磷酸鍵容易斷裂，產(chǎn)生能量。二、作用：ATP是各項(xiàng)生命活動(dòng)的直接能量物質(zhì)。三、ATP與ADP的轉(zhuǎn)化：（P89-90） ADPPi能量 ATP 是不可逆的物質(zhì)可逆，能量不可逆 = 1 * GB2 當(dāng)反應(yīng)向右進(jìn)行時(shí)，對高等動(dòng)物來說，能量來自呼吸作用，主要場所是線粒體；對植物來說，能量來自呼吸作用和光合作用。場所分別是線粒體和葉綠體。 (2)當(dāng)反應(yīng)向左進(jìn)行時(shí)，對高等動(dòng)物來說，能量用于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收、神經(jīng)興奮的傳導(dǎo)、細(xì)胞分裂和蛋白質(zhì)合成等；對植物來說，能量用于礦質(zhì)離子的吸收、光合作用的暗反應(yīng)、蛋白質(zhì)合成和細(xì)胞分裂等生命活動(dòng)。第三節(jié) ATP的主要來源-細(xì)胞呼吸一、相關(guān)概念： 1、呼吸

29、作用（也叫細(xì)胞呼吸）：指有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解，最終生成二氧化碳或其它產(chǎn)物，釋放出能量并生成ATP的過程。根據(jù)是否有氧參與，分為：有氧呼吸和無氧呼吸 2、有氧呼吸：指細(xì)胞在有氧的參與下，通過多種酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物徹底氧化分解，產(chǎn)生二氧化碳和水，釋放出大量能量，生成ATP的過程。3、無氧呼吸：一般是指細(xì)胞在無氧的條件下，通過酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物分解為不徹底的氧化產(chǎn)物（酒精和CO2或乳酸），同時(shí)釋放出少量能量的過程。4、發(fā)酵：微生物（如：酵母菌、乳酸菌）的無氧呼吸。酶二、有氧呼吸的總反應(yīng)式：（P93） C6H12O6 + 6O2 6CO2 + 6H2O + 能量三

30、、無氧呼吸的總反應(yīng)式：酶 （植物、酵母菌） C6H12O6 2C2H5OH（酒精）+ 2CO2 + 少量能量 或 酶 （動(dòng)物、乳酸菌、馬鈴薯的塊莖、甜菜塊根）C6H12O6 2C3H6O3（乳酸）+ 少量能量四、CO2的檢測： = 1 * GB3 用澄清的石灰水 （變渾濁） = 2 * GB3 用溴麝香草酚藍(lán)水溶液 （由藍(lán) 綠 黃）（P92）五、酒精的檢測：用酸性重鉻酸鉀溶液 （變成灰綠色）六、有氧呼吸過程（主要在線粒體中進(jìn)行）： 酵母菌有氧時(shí)進(jìn)行有氧呼吸，缺氧時(shí)進(jìn)行無氧呼吸。第一階段：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) C6H12O6 酶 2丙酮酸+少量H+少量能量第二階段：線粒體基質(zhì) 2丙酮酸+6H2O 酶 6C

31、O2+大量H +少量能量第三階段：線粒體內(nèi)膜 24H+6O2 酶 12H2O+大量能量五、有氧呼吸與無氧呼吸的比較：呼吸方式有氧呼吸無氧呼吸不同點(diǎn)場所細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，線粒體基質(zhì)、線粒體內(nèi)膜細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)條件有氧氣參與、多種酶無氧氣參與、多種酶物質(zhì)變化葡萄糖徹底分解，產(chǎn)生CO2和H2O葡萄糖分解不徹底，生成乳酸或酒精和CO2能量變化釋放大量能量（1161kJ被利用，其余以熱能散失），形成大量ATP釋放少量能量，形成少量ATP相同點(diǎn)聯(lián)系 ： 第一階段相同實(shí)質(zhì) ： 分解有機(jī)物，釋放能量，合成ATP。意義 ： 為生物體的各項(xiàng)生命活動(dòng)提供能量；七、影響呼吸速率的外界因素：（P96） 1、溫度：通過影響細(xì)胞內(nèi)與呼

32、吸作用有關(guān)酶的活性來影響細(xì)胞的呼吸作用。溫度過低或過高都會(huì)影響細(xì)胞正常的呼吸作用。在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細(xì)胞呼吸越弱；溫度越高，細(xì)胞呼吸越強(qiáng)。 2、氧氣：氧氣充足，則無氧呼吸將受抑制；氧氣不足，則有氧呼吸將會(huì)減弱或受抑制。3、水分：一般來說，細(xì)胞水分充足，呼吸作用將增強(qiáng)。但陸生植物根部如長時(shí)間受水浸沒，根部缺氧，進(jìn)行無氧呼吸，產(chǎn)生過多酒精，可使根部細(xì)胞壞死。4、CO2濃度：環(huán)境CO2濃度提高，將抑制細(xì)胞呼吸，可用此原理來貯藏水果和蔬菜。七、呼吸作用在生產(chǎn)上的應(yīng)用：1、作物栽培時(shí)，要有適當(dāng)措施保證根的正常呼吸，如疏松土壤、適時(shí)的露田等。2、糧油種子貯藏時(shí)，要風(fēng)干、降溫，降低氧氣含量，則能抑

33、制呼吸作用，減少有機(jī)物消耗。3、水果、蔬菜保鮮時(shí)，要低溫或降低氧氣含量及增加二氧化碳濃度，以抑制細(xì)胞呼吸，減少有機(jī)物的消耗，延長保存期限。第四節(jié) 能量之源-光與光合作用一、相關(guān)概念： 1、光合作用：綠色植物通過葉綠體，利用光能，把二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成儲(chǔ)存著能量的有機(jī)物，并釋放出氧氣的過程二、光合色素（分布置在類囊體的薄膜上）： 葉綠素a (藍(lán)綠色) 葉綠素（3/4）主要吸收紅光和藍(lán)紫光葉綠素b (黃綠色） 色素 胡蘿卜素 （橙黃色） 類胡蘿卜素（1/4）主要吸收藍(lán)紫光葉黃素 （黃色）三、光合作用的探究歷程： = 5 * GB3 、1864年,德國科學(xué)家把綠葉放在暗處處理的綠色葉片一半曝光，另一半

34、遮光。過一段時(shí)間后，用碘蒸氣處理葉片，發(fā)現(xiàn)遮光的那一半葉片沒有發(fā)生顏色變化，曝光的那一半葉片則呈深藍(lán)色。證明：光合作用中除了產(chǎn)生氧氣外還有產(chǎn)生了淀粉。 = 7 * GB3 、20世紀(jì)30年代美國科學(xué)家魯賓卡門采用同位素標(biāo)記法研究了光合作用。第一組相植物提供H218O和CO2，釋放的是18O2；第二組提供H2 O和C18O，釋放的是O2。證明了:光合作用釋放的氧全部來自來水。20世紀(jì)40年代，美國科學(xué)家卡爾文采用同位素標(biāo)記法14C標(biāo)記的14CO2追蹤檢測其放射性，證明光合作用形成有機(jī)物中的碳來自于二氧化碳。轉(zhuǎn)移途徑為：14CO2 14C3 丙酮酸 14C6糖類恩格爾曼實(shí)驗(yàn)（1880年的水綿光合作

35、用實(shí)驗(yàn)）證明了：氧是葉綠體釋放的，葉綠體是綠色植物光合作用的場所。四、光合作用的過程 = 1 * GB3 植物的生長取決于凈光合速率，當(dāng)凈光合速率0時(shí)，植物生長； = 2 * GB3 當(dāng)凈光合速率小于和等于0是 ，停止生長； = 3 * GB3 凈光合速率 = 光合作用速率 呼吸作用速率 = 4 * GB3 植物生長最大的時(shí)候取決凈光合速率最大而不是光合作用速率最大 = 5 * GB3 測定光合作用速率可以用單位時(shí)間內(nèi)消耗的二氧化碳的量或者單位時(shí)間內(nèi)生成的氧氣的量五、葉綠體的功能：葉綠體是進(jìn)行光合作用的場所。在類囊體的薄膜上分布著具有吸收光能的光合色素，在類囊體的薄膜上和葉綠體的基質(zhì)中含有許多

36、光合作用所必需的酶。六、影響光合作用的因素主要有： （一）外界因素（或環(huán)境因素）1、光照強(qiáng)度：在一定范圍內(nèi)，光合速率隨光照強(qiáng)度的增強(qiáng)而加快，超過光飽合點(diǎn)，光合速率反而會(huì)下降。 2、溫度：溫度可影響酶的活性。 3、二氧化碳濃度：在一定范圍內(nèi)，光合速率隨二氧化碳濃度的增加而加快，達(dá)到一定程度后，光合速率維持在一定的水平，不再增加。 4、水：光合作用的原料之一，缺少時(shí)光合速率下降。（二）內(nèi)部因素：酶的種類、數(shù)量的多少；色素的多少；C5的量六、光合作用的應(yīng)用： 1、提高光照強(qiáng)度：農(nóng)業(yè)上采用合理密植使農(nóng)作物充分吸收陽光以達(dá)增產(chǎn)目的。 2、延長光照時(shí)間 3、增加光合作用的面積-合理密植，間作。 4、溫室大

37、棚用無色透明玻璃。 5、適當(dāng)提高溫度：溫室栽培植物時(shí)，白天適當(dāng)提高溫度，晚上適當(dāng)降溫。 6、增加CO2的濃度：溫室栽培多施有機(jī)肥或放置干冰，提高二氧化碳濃度。七、葉綠體色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)：1溶解、提取無水乙醇（或丙酮） 2分離層析液3SiO2研磨充分 分離方法：紙層析液4CaCO3防止色素被破壞5色素帶從上到下依次為胡蘿卜素、葉黃素、葉綠素a、葉綠素b （橙黃色) （黃色） （藍(lán)綠色） （黃綠色）6制濾紙條時(shí)，由于邊沿部分?jǐn)U散較快，所以剪去兩角，有利于色素?cái)U(kuò)散整齊。7.不要讓層析液沒及濾紙上的濾液細(xì)線因?yàn)樯乜梢匀芙獾綄游鲆褐校绊懫湓跒V紙上擴(kuò)散。8葉片要新鮮，深綠使濾液中含有較多的色素。9

38、畫線要細(xì)、勻、齊如果不細(xì)勻齊，將來層析時(shí)會(huì)導(dǎo)致色素帶的重疊。八、光合作用的過程：光反應(yīng)階段條件光、色素、酶場所在類囊體的薄膜上物質(zhì)變化光酶水的分解：H2O H + O2 ATP的生成：ADP + Pi ATP能量變化光能ATP中的活躍化學(xué)能暗反應(yīng)階段條件酶、ATP、H場所酶葉綠體基質(zhì)物質(zhì)變化ATPCO2的固定：CO2 + C5 2C3C3的還原： C3 + H （CH2O）能量變化光能葉綠體 酶ATP中的活躍化學(xué)能 （CH2O）中的穩(wěn)定化學(xué)能總反應(yīng)式 CO2 + H2O O2 + （CH2O）光合作用能量轉(zhuǎn)換過程： 光能 ATP中活躍的化學(xué)能 有機(jī)物中穩(wěn)定的化學(xué)能光合作用與呼吸作用比較光合作用

39、呼吸作用反應(yīng)場所綠色植物（在葉綠體中進(jìn)行）所有生物（主要在線粒體中進(jìn)行）反應(yīng)條件光、色素、酶酶（時(shí)刻進(jìn)行）物質(zhì)轉(zhuǎn)變把無機(jī)物CO2和H2O合成有機(jī)物（CH2O）分解有機(jī)物產(chǎn)生CO2和H2O能量轉(zhuǎn)變把光能轉(zhuǎn)變成化學(xué)能儲(chǔ)存在有機(jī)物中釋放有機(jī)物的能量，部分轉(zhuǎn)移ATP實(shí) 質(zhì)合成有機(jī)物、儲(chǔ)存能量分解有機(jī)物、釋放能量、產(chǎn)生ATP聯(lián) 系光合作用 呼吸作用第六章 細(xì)胞的生命歷程細(xì)胞不能無限長大：1)細(xì)胞表面積與體積的關(guān)系限制了細(xì)胞的長大；體積越大相對表面積越小，物質(zhì)的運(yùn)輸速率降低2) 受細(xì)胞核的控制，細(xì)胞太大，細(xì)胞核的負(fù)擔(dān)就會(huì)過重細(xì)胞增殖是生物體生長、發(fā)育、繁殖和遺傳的基礎(chǔ)。細(xì)胞分裂的方式包括1。有絲分裂、（體

40、細(xì)胞）2無絲分裂 （蛙的紅細(xì)胞）在分裂的過程中沒有出現(xiàn)紡錘絲和染色體的變化3減數(shù)分裂。（配子、精子、 花粉，、卵細(xì)胞的生成）1有絲分裂：1)細(xì)胞周期連續(xù)分裂的細(xì)胞，從一次分裂完成時(shí)開始，到下一次分裂完成時(shí)為止。一個(gè)完整的細(xì)胞周期包括兩個(gè)階段包括分裂間期和分裂期 2) 分裂間期：約占細(xì)胞周期的90%95%，為分裂期進(jìn)行活躍的物質(zhì)準(zhǔn)備，完成DNA分子的復(fù)制和有關(guān)蛋白質(zhì)的合成，同時(shí)細(xì)胞有適度的生長。 3) 分裂期： 前期：核膜核仁消失，紡錘絲出現(xiàn)形成紡錘體，出現(xiàn)染色體 植物細(xì)胞：從細(xì)胞兩極發(fā)出紡錘絲形成紡錘體 動(dòng)物細(xì)胞：在間期復(fù)制的兩組中心粒分別移向兩極，并發(fā)出星射線形成紡錘體。 中期：紡錘絲牽引著

41、染色體運(yùn)動(dòng)，使著絲點(diǎn)排列在赤道板中央,染色體數(shù)目最清晰，形態(tài)最固定. 后期：點(diǎn)裂數(shù)增均兩極 （染色體數(shù)目在這個(gè)時(shí)期暫時(shí)加倍）末期：紡錘絲消失，染色體變成染色質(zhì)，核膜核仁出現(xiàn)。 植物細(xì)胞：在赤道板位置上出現(xiàn)細(xì)胞板，并由 細(xì)胞板擴(kuò)展形成細(xì)胞壁。（壁的形成與高爾基體有關(guān)） 動(dòng)物細(xì)胞：由細(xì)胞膜從細(xì)胞中部向內(nèi)凹陷， 把細(xì)胞縊裂成兩部分。 5)動(dòng)植物細(xì)胞有絲分裂的區(qū)別： 細(xì)胞 分裂裂植物細(xì)胞動(dòng)物細(xì)胞減數(shù)分裂和無絲分裂沒有細(xì)胞周期。2、有絲分裂染色體的變化過程復(fù)制 有染色單體時(shí)，一個(gè)染色體上有兩個(gè)DNA分子，無染色單體時(shí)候，一個(gè)染色體上只有一個(gè)DNA分子 3、有絲分裂過程中染色體、DNA的變化第2、3、4節(jié)

42、 細(xì)胞的分化、衰老和凋亡、癌變一、細(xì)胞的分化：在個(gè)體發(fā)育中，由一個(gè)或一種細(xì)胞增殖產(chǎn)生的后代，在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異（或基因選擇性表達(dá)的結(jié)果）的過程。1、特點(diǎn)： = 1 * GB3 、穩(wěn)定性：一般來說，分化了的細(xì)胞將一直保持分化后的狀態(tài)，直到死亡。 = 2 * GB3 、持久性：在生物個(gè)體發(fā)育的過程中，都可能發(fā)生細(xì)胞分化。（但胚胎期分化達(dá)到最大） = 3 * GB3 、不可逆轉(zhuǎn)性：分化過程中，遺傳物質(zhì)一般不改變，但細(xì)胞形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能會(huì)發(fā)生變化。2、過程：受精卵 細(xì)胞 組織、器官、系統(tǒng) 生物體 3、時(shí)間：發(fā)生在整個(gè)生命過程，胚胎期達(dá)到最大限度 4、原因：基因選擇性表達(dá)的結(jié)果。 5

43、意義：生物界普遍存在的生命現(xiàn)象，是生物個(gè)體發(fā)育的基礎(chǔ)。 細(xì)胞分化使多細(xì)胞生物體中的細(xì)胞趨向?qū)ｉT化，有利于提高各種生理功能的效率。二、細(xì)胞的全能性：1概念：指已經(jīng)分化的細(xì)胞，仍然具有發(fā)育成完整個(gè)體的潛能。2實(shí)例（1）植物組織培養(yǎng)的實(shí)驗(yàn)表明已分化的植物細(xì)胞具有全能性。（2）克隆綿羊多利的培育成功說明已分化的動(dòng)物細(xì)胞核具有全能性。3 受精卵全能性最高，受精卵的全能性生殖細(xì)胞體細(xì)胞； 植物細(xì)胞的全能性動(dòng)物細(xì)胞全能性大小：一般來說，細(xì)胞全能性高低與細(xì)胞分化程度有關(guān)，分化程度越高，細(xì)胞全能 性越低，全能性表達(dá)越困難，克隆成功的可能性越低。細(xì)胞的分化和細(xì)胞的全能性細(xì)胞分化細(xì)胞中的遺傳物質(zhì)不改變。個(gè)體衰老與細(xì)

44、胞衰老的關(guān)系：對于多細(xì)胞生物來講個(gè)體衰老的過程也是組成個(gè)體的細(xì)胞普遍衰老的過程。細(xì)胞衰老的特征：1）細(xì)胞內(nèi)的水分減少，細(xì)胞萎縮，新陳代謝速率減慢。 皺紋。 2）細(xì)胞內(nèi)多種酶的活性降低如：細(xì)胞中酪氨酸酶活性降低會(huì)導(dǎo)致頭發(fā)變白） 3）細(xì)胞內(nèi)的色素會(huì)隨著衰老而逐漸積累（如：老年斑），它們會(huì)妨礙細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)的交流和傳遞，影響細(xì)胞正常的生理功能。 4）細(xì)胞內(nèi)呼吸速率減慢，細(xì)胞核的體積增大，核膜內(nèi)折，染色質(zhì)收縮、染色加深 5）細(xì)胞膜通透性改變，使物質(zhì)運(yùn)輸功能降低。細(xì)胞的凋亡：由基因所決定的細(xì)胞自動(dòng)結(jié)束生命的過程。也稱細(xì)胞編程性死亡。對于多細(xì)胞生物體完成正常發(fā)育，維持內(nèi)部環(huán)境的穩(wěn)定，以及抵御外界各種因素的干擾

45、都起著非常關(guān)鍵的作用。細(xì)胞壞死：是由某些外界的不利因素造成的細(xì)胞急速死亡，是一種被動(dòng)性病理死亡。細(xì)胞的衰老和凋亡壞死1癌細(xì)胞：有的細(xì)胞受到致癌因子的作用，細(xì)胞中遺傳物質(zhì)發(fā)生變化，就變成不受機(jī)體控制的、連續(xù)進(jìn)行分裂的惡性增殖細(xì)胞。2癌細(xì)胞的特征：1）能夠無限增殖；2）形態(tài)結(jié)構(gòu)發(fā)生顯著變化；由扁平的梭形變成球形3）癌細(xì)胞的表面發(fā)生了變化，由于細(xì)胞膜上糖蛋白等物質(zhì)減少，使得癌細(xì)胞彼此之間的黏著性顯著降低，容易在體內(nèi)分散和轉(zhuǎn)移。3致癌原因： = 1 * GB3 、內(nèi)因：原癌基因被激活（原癌基因激活了抑癌基因） = 2 * GB3 、外因：物理、化學(xué)、病毒等致癌因子作用于正常細(xì)胞 4惡性腫瘤的防治：1）

46、、治療：放射治療（放療）、化學(xué)治療（化療）和手術(shù)切除2）、預(yù)防： = 1 * GB3 、避免接觸或遠(yuǎn)離致癌因子； = 2 * GB3 、形成良好的飲食衛(wèi)生和生活習(xí)慣； = 3 * GB3 、保持健康心態(tài)，增強(qiáng)自身體質(zhì)。細(xì)胞的癌變細(xì)胞癌變細(xì)胞中的遺傳物質(zhì)已發(fā)生改變。課本實(shí)驗(yàn)專題觀察根尖分生組織細(xì)胞的有絲分裂制片過程解離 漂洗 染色 制片 觀察（分生區(qū)細(xì)胞呈正方形，排列緊密） (二) 特別關(guān)注 1解離完一定要漂洗，目的是洗去多余的鹽酸，防止解離過度和影響染色。 2若要觀察各個(gè)時(shí)期的細(xì)胞分裂圖像，應(yīng)在不同的視野中尋找，不可能看到一個(gè)細(xì)胞的連續(xù)變化過程，因?yàn)榧?xì)胞解離時(shí)已被殺死。 3解離液：15%的鹽酸

47、+95%的酒精； 漂洗液：清水 染色液：龍膽紫溶液或醋酸洋紅溶液不同顏色溫室大棚的光合效率無色透明大棚日光中各色光均能透過，有色大棚主要透過同色光，其他光被其吸收，所以用無色透明的大棚光合效率最高。葉綠素對綠光吸收最少，因此綠色塑料大棚光合效率最低。光合作用中各元素去向： H2O O21氧元素 CO2 （CH2O）2碳元素： CO2 C3丙酮酸 （CH2O）3氫元素： H2O H （CH2O）葉綠體的結(jié)構(gòu)一般呈扁平的橢球形，外部有雙層膜，內(nèi)部的基粒是由類囊體堆疊而成的。酵母菌的呼吸方式酵母菌是一種單細(xì)胞真菌，在有氧和無氧條件下都能生存，屬于兼性厭氧菌。光合作用中產(chǎn)生的ATP專用于暗反應(yīng)中C3的

48、還原，而細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的ATP則用于各項(xiàng)生命活動(dòng)。七、人鼠細(xì)胞雜交實(shí)驗(yàn) 細(xì)胞膜具有一定流動(dòng)性必修 遺傳與進(jìn)化知識(shí)點(diǎn)匯編第一章 遺傳因子的發(fā)現(xiàn)第一節(jié) 孟德爾豌豆雜交實(shí)驗(yàn)（一）一、孟德爾實(shí)驗(yàn)成功的原因：（1）正確選用實(shí)驗(yàn)材料：豌豆是嚴(yán)格自花傳粉植物（閉花授粉），自然狀態(tài)下一般是純種具有易于區(qū)分的性狀 （2）由一對相對性狀到多對相對性狀的研究 （從簡單到復(fù)雜） （3）對實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)學(xué)分析 （4）嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)程序：假說-演繹法二.遺傳學(xué)中常用概念及分析（1）性狀：生物所表現(xiàn)出來的形態(tài)特征和生理特性。如:植物的高度 相對性狀：一種生物的同一種性狀的不同表現(xiàn)類型。區(qū)分：:兔的長毛和短毛；人的卷發(fā)和

49、直發(fā)等； 兔的長毛和黃毛；牛的黃毛和羊的白毛 性狀分離：雜種后代中，同時(shí)出現(xiàn)顯性性狀和隱性性狀的現(xiàn)象。例如：在DDdd雜交實(shí)驗(yàn)中，雜合F1代自交后形成的F2代同時(shí)出現(xiàn)顯性性狀（DD及Dd）和隱性性狀（dd）的現(xiàn)象。 顯性性狀：在DDdd 雜交試驗(yàn)中，F(xiàn)1表現(xiàn)出來的性狀；例如：教材中F1代豌豆表現(xiàn)出高莖，即高莖為顯性。決定顯性性狀的為顯性遺傳因子（基因），用大寫字母表示。如高莖用D表示。 隱性性狀：在DDdd雜交試驗(yàn)中，F(xiàn)1未顯現(xiàn)出來的性狀；例如：教材中F1代豌豆未表現(xiàn)出矮莖，即矮莖為隱性。決定隱性性狀的為隱性基因，用小寫字母表示，如矮莖用d表示。 表現(xiàn)型：指生物個(gè)體表現(xiàn)出來的性狀。（如：豌豆的

50、高莖和矮莖） 基因型：與表現(xiàn)型有關(guān)的基因組成。（如：DD或Dd或dd） 等位基因：控制相對性狀的基因（如：D和d） （2）純合子：遺傳因子（基因）組成相同的個(gè)體。如DD或dd。其特點(diǎn)是純合子自交后代全為純合子，無性狀分離現(xiàn)象。 雜合子：遺傳因子（基因）組成不同的個(gè)體。如Dd。其特點(diǎn)是雜合子自交后代出現(xiàn)性狀分離現(xiàn)象。（3）雜交：遺傳因子組成不同的個(gè)體之間的相交方式 。 如：DDdd Dddd DDDd等。 自交：遺傳因子組成相同的個(gè)體之間的相交方式。 如：DDDD DdDd等測交：F1（待測個(gè)體）與隱性純合子雜交的方式。 如：Dddd 測交利用了假說-演繹法正交和反交：二者是相對而言的， 如甲（

51、）乙（）為正交，則甲（）乙（）為反交； 如甲（）乙（）為正交，則甲（）乙（）為反交。三、孟德爾豌豆雜交實(shí)驗(yàn)（一）一對相對性狀的雜交： P：高莖豌豆矮莖豌豆 DDdd F1： 高莖豌豆 F1： Dd 自交 自交 F2：高莖豌豆 矮莖豌豆 F2：DD Dd dd 3 ： 1 1 ：2 ：1基因分離定律的實(shí)質(zhì)：就是在形成配子時(shí)，等位基因隨減數(shù)第一次分裂后期同源染色體的分開而分離，分別進(jìn)入到不同的配子中。四、雜合子和純合子的鑒別方法 若后代無性狀分離，則待測個(gè)體為純合子測交法 若后代有性狀分離，則待測個(gè)體為雜合子 若后代無性狀分離，則待測個(gè)體為純合子自交法 若后代有性狀分離，則待測個(gè)體為雜合子五.常見

52、問題解題方法（1）如后代性狀分離比為顯：隱=3 ：1，則雙親一定都是雜合子（Dd）即DdDd 3D_：1dd（2）若后代性狀分離比為顯：隱=1 ：1，則雙親一定是測交類型。即為Dddd 1Dd ：1dd（3）若后代性狀只有顯性性狀，則雙親至少有一方為顯性純合子。即DDDD 或 DDDd 或 DDdd第2節(jié) 孟德爾豌豆雜交實(shí)驗(yàn)（二）（一）兩對相對性狀雜交實(shí)驗(yàn)中的有關(guān)結(jié)論（1）兩對相對性狀由兩對等位基因控制，且兩對等位基因分別位于兩對同源染色體。(2) F1 減數(shù)分裂產(chǎn)生配子時(shí)，等位基因一定分離，非等位基因（位于非同源染色體上的非等位基因）自由組合，且同時(shí)發(fā)生。（3）F2中有16種組合方式，9種基

53、因型，4種表現(xiàn)型，比例9：3：3：1且每種表現(xiàn)型只有一個(gè)純合子（二）兩對相對性狀的雜交： P： 黃圓綠皺 P：YYRRyyrr F1： 黃圓 F1： YyRr 自交 自交 F2：黃圓 綠圓 黃皺 綠皺 F2：Y-R- yyR- Y-rr yyrr 9 ：3 ： 3 ： 1 9 ： 3 ： 3 ：1 YYRr 2/16親本類型 雙顯（Y_R_） YyRR 2/16 9/16 黃圓 若后代中出現(xiàn)3：1或1：1說明符合 YyRr 4/16基因分離定律 純隱（yyrr） yyrr 1/16 1/16 綠皺 YYrr 1/16 重組類型 單顯（Y_rr） Yyrr 2/16 3/16 黃皺 若后代中出現(xiàn)

54、9：3：3：1或1：1：1：1 yyRR 1/16說明符合基因自由組合定律 單顯（yyR_） yyRr 2/16 3/16 綠圓 注意：上述結(jié)論只是符合親本為YYRRyyrr，其中重組類型為 6/16 ，親本類型為 10/16。 但親本為YYrryyRR，F(xiàn)2中重組類型為 10/16 ，親本類型為 6/16。（三）常見組合問題（1）配子類型問題如：AaBbCc產(chǎn)生的配子種類數(shù)為2x2x2=8種 1對雜合子（Aa）連續(xù)自交n代，后代中雜合子的 （2）基因型類型 比值為，純合子為1，其中顯性/隱性純?nèi)纾篈aBbCcAaBBCc，后代基因型數(shù)為多少？ 合子為（1） 先分解為三個(gè)分離定律：AaAa后代

55、3種基因型（1AA：2Aa：1aa）BbBB后代2種基因型（1BB：1Bb）CcCc后代3種基因型（1CC ：2Cc：1cc）所以其雜交后代有3x2x3=18種類型。（3）表現(xiàn)類型問題 如：AaBbCcAabbCc，后代表現(xiàn)數(shù)為多少？ 先分解為三個(gè)分離定律：AaAa后代2種表現(xiàn)型 Bbbb后代2種表現(xiàn)型CcCc后代2種表現(xiàn)型所以其雜交后代有2x2x2=8種表現(xiàn)型。四.自由組合定律的實(shí)質(zhì)：是形成配子時(shí)，成對的基因彼此分離（或同源染色體上的等位基因彼此分離的同時(shí)），決定不同性狀的基因自由組合（或非同源染色體上的非等位基因自由組合）。五.常見遺傳學(xué)符號(hào)符號(hào)PF1F2含義親本子一代子二代雜交自交母本父

56、本表現(xiàn)型=基因型+環(huán)境因素所以表現(xiàn)型相同，基因型不一定相同；基因型相同，表現(xiàn)型也不一定相同。第2章 基因和染色體的關(guān)系減數(shù)分裂和受精作用一、減數(shù)分裂的概念減數(shù)分裂(meiosis)是進(jìn)行有性生殖的生物形成生殖細(xì)胞過程中所特有的細(xì)胞分裂方式。在減數(shù)分裂過程中，染色體只復(fù)制一次，而細(xì)胞連續(xù)分裂兩次，新產(chǎn)生的生殖細(xì)胞中的染色體數(shù)目比體細(xì)胞減少一半。（注：體細(xì)胞主要通過有絲分裂產(chǎn)生，有絲分裂過程中，染色體復(fù)制一次，細(xì)胞分裂一次，新產(chǎn)生的細(xì)胞中的染色體數(shù)目與體細(xì)胞相同。）二、減數(shù)分裂的過程1、精子的形成過程：精巢（哺乳動(dòng)物稱睪丸） 減數(shù)第一次分裂間期：染色體復(fù)制(包括DNA復(fù)制和蛋白質(zhì)的合成)。前期：同

57、源染色體兩兩配對（稱聯(lián)會(huì)），形成四分體。四分體中的非姐妹染色單體之間常常交叉互換。中期：同源染色體成對排列在赤道板上（兩側(cè)）。后期：同源染色體分離；非同源染色體自由組合。末期：細(xì)胞質(zhì)分裂，形成2個(gè)子細(xì)胞。減數(shù)第二次分裂（無同源染色體）前期：染色體排列散亂。中期：每條染色體的著絲點(diǎn)都排列在細(xì)胞中央的赤道板上。后期：姐妹染色單體分開，成為兩條子染色體。并分別移向細(xì)胞兩極。末期：細(xì)胞質(zhì)分裂，每個(gè)細(xì)胞形成2個(gè)子細(xì)胞，最終共形成4個(gè)子細(xì)胞。2、卵細(xì)胞的形成過程：卵巢三、卵細(xì)胞的形成過程精子與卵細(xì)胞形成的比較：精子的形成卵細(xì)胞的形成不同點(diǎn)形成部位精巢（哺乳動(dòng)物稱睪丸）卵巢過程有變形期無變形期子細(xì)胞數(shù)一個(gè)精

58、原細(xì)胞形成4個(gè)精子一個(gè)卵原細(xì)胞形成1個(gè)卵細(xì)胞+3個(gè)極體相同點(diǎn)精子和卵細(xì)胞中染色體數(shù)目都是體細(xì)胞的一半四、注意：（1）同源染色體：形態(tài)、大小基本相同；一條來自父方，一條來自母方。（2）精原細(xì)胞和卵原細(xì)胞的染色體數(shù)目與體細(xì)胞相同。因此，它們屬于體細(xì)胞，通過有絲分裂的方式增殖，但它們又可以進(jìn)行減數(shù)分裂形成生殖細(xì)胞。（3）減數(shù)分裂過程中染色體數(shù)目減半發(fā)生在減數(shù)第一次分裂，原因是同源染色體分離并進(jìn)入不同的子細(xì)胞。所以減數(shù)第二次分裂過程中無同源染色體。（4）減數(shù)分裂過程中染色體和DNA的變化規(guī)律（5）減數(shù)分裂形成子細(xì)胞種類：假設(shè)某生物的體細(xì)胞中含n對同源染色體，則：它的精（卵）原細(xì)胞進(jìn)行減數(shù)分裂可形成2n

59、種精子（卵細(xì)胞）；它的1個(gè)精原細(xì)胞進(jìn)行減數(shù)分裂形成2種精子。它的1個(gè)卵原細(xì)胞進(jìn)行減數(shù)分裂形成1種卵細(xì)胞。五、受精作用的特點(diǎn)和意義特點(diǎn)： 受精作用是精子和卵細(xì)胞相互識(shí)別、融合成為受精卵的過程。精子的頭部進(jìn)入卵細(xì)胞，尾部留在外面，不久精子的細(xì)胞核就和卵細(xì)胞的細(xì)胞核融合，使受精卵中染色體的數(shù)目又恢復(fù)到體細(xì)胞的數(shù)目，其中有一半來自精子，另一半來自卵細(xì)胞。 意義：減數(shù)分裂和受精作用對于維持生物前后代體細(xì)胞中染色體數(shù)目的恒定，對于生物的遺傳和變異具有重要的作用。精子的形成過程：（另一種講法）1、間期（準(zhǔn)備期）：DNA復(fù)制；細(xì)胞有適度地生長即細(xì)胞體積增大2、減數(shù)第一次分裂前期：聯(lián)會(huì)、形成四分體，每條染色體含

60、2個(gè)姐妹染色單體； 減數(shù)第一次分裂中期：同源染色體排列在赤道板上，每條染體含2個(gè)姐妹單體； 減數(shù)第一次分裂后期：同源染色體分離，非同源染色體自由組合，每條染色體含2個(gè)姐妹單體; 減數(shù)第一次分裂末期：一個(gè)初級(jí)精母細(xì)胞分裂成兩個(gè)次級(jí)精母細(xì)胞，染色體、DNA減半，每條染色體含2個(gè)姐妹單體；3、減數(shù)第二次分裂前期：（一般認(rèn)為與減數(shù)第次分裂末期相同）；減數(shù)第二次分裂中期：著絲點(diǎn)排列在赤道板上; 減數(shù)第二次分裂后期：著絲點(diǎn)分裂，姐妹染色單體分開成染色體，染色體數(shù)目加倍，每一極子細(xì)胞中無同源染色體；減數(shù)第二次分裂末期：兩個(gè)次級(jí)精母細(xì)胞分裂成四個(gè)精子細(xì)胞。精子細(xì)胞變形成精子。一對同源染色體= 一個(gè)四分體=2條