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文檔簡介

某高星級賓館考核制度?一、總則1.目的為加強賓館管理,提高服務質量和工作效率,確保賓館各項工作目標的實現,特制定本考核制度。通過科學合理的考核體系,激勵員工積極工作,提升自身素質,促進賓館整體運營水平的提升。2.適用范圍本制度適用于賓館全體員工,包括管理人員、一線服務人員、后勤保障人員等。3.考核原則公平公正原則:考核標準明確,考核過程透明,確保考核結果客觀公正,不受人為因素干擾。全面考核原則:從工作業績、工作態度、專業技能等多個維度對員工進行全面考核,避免片面評價。溝通反饋原則:考核過程中注重與員工的溝通,及時反饋考核結果,幫助員工認識自身優點與不足,促進員工發展。激勵改進原則:考核結果與員工的薪酬、晉升、獎勵等掛鉤,激勵員工不斷改進工作,提高工作績效。二、考核內容與標準(一)工作業績考核(50分)1.客房部客房清潔質量(20分)客房衛生達標率達到98%及以上,得1620分。客房衛生達標率在95%97%之間,得1115分。客房衛生達標率低于95%,得010分。考核方式:由客房主管定期抽檢客房衛生情況,按照衛生標準進行評分。客房出租率(15分)月平均客房出租率達到80%及以上,得1215分。月平均客房出租率在70%79%之間,得811分。月平均客房出租率低于70%,得07分。數據來源:賓館前臺系統統計數據。賓客滿意度(15分)通過賓客問卷調查,客房服務滿意度達到90%及以上,得1215分。客房服務滿意度在80%89%之間,得811分。客房服務滿意度低于80%,得07分。考核方式:每月定期發放賓客調查問卷,統計分析滿意度得分。2.餐飲部菜品質量(20分)顧客對菜品質量好評率達到90%及以上,得1620分。顧客對菜品質量好評率在80%89%之間,得1115分。顧客對菜品質量好評率低于80%,得010分。考核方式:通過顧客反饋、定期菜品質量檢查等方式進行評分。餐飲銷售額(15分)月餐飲銷售額完成預算指標的100%及以上,得1215分。月餐飲銷售額完成預算指標的90%99%之間,得811分。月餐飲銷售額完成預算指標低于90%,得07分。數據來源:財務部門統計數據。賓客投訴率(15分)月賓客投訴率低于1%,得1215分。月賓客投訴率在1%3%之間,得811分。月賓客投訴率高于3%,得07分。考核方式:統計每月賓客投訴記錄。3.前廳部入住與退房效率(20分)平均每位賓客入住與退房辦理時間不超過10分鐘,得1620分。平均每位賓客入住與退房辦理時間在1015分鐘之間,得1115分。平均每位賓客入住與退房辦理時間超過15分鐘,得010分。考核方式:隨機抽取辦理入住與退房的賓客進行計時統計。預訂準確率(15分)預訂準確率達到98%及以上,得1215分。預訂準確率在95%97%之間,得811分。預訂準確率低于95%,得07分。考核方式:核對預訂記錄與實際入住情況。賓客接待滿意度(15分)通過賓客問卷調查,前廳服務滿意度達到90%及以上,得1215分。前廳服務滿意度在80%89%之間,得811分。前廳服務滿意度低于80%,得07分。考核方式:每月定期發放賓客調查問卷,統計分析滿意度得分。(二)工作態度考核(30分)1.責任心(10分)對工作認真負責,積極主動承擔任務,無推諉現象,得810分。工作基本負責,能完成本職任務,但主動性不足,得57分。工作責任心不強,常有敷衍了事情況,得04分。考核方式:通過上級領導評價、同事評價及日常工作表現進行綜合評定。2.敬業精神(10分)熱愛本職工作,全身心投入工作,加班加點無怨言,得810分。能較好完成工作,有一定敬業精神,得57分。工作態度消極,缺乏敬業精神,得04分。考核方式:觀察員工日常工作狀態、出勤情況及對待加班的態度等。3.團隊合作(10分)積極與同事協作,主動配合團隊工作,為團隊發展出謀劃策,得810分。能與同事正常合作,完成團隊分配任務,得57分。缺乏團隊合作意識,常與同事發生沖突,影響團隊工作,得04分。考核方式:由團隊成員互評及上級領導評價相結合。(三)專業技能考核(20分)1.崗位技能水平(10分)熟練掌握本崗位專業技能,能出色完成各項工作任務,得810分。基本掌握崗位技能,能完成一般性工作,得57分。崗位技能不熟練,工作常出現失誤,得04分。考核方式:通過實際操作考核、工作成果檢驗等方式進行評估。2.培訓參與度與學習能力(5分)積極參加各類培訓,學習認真,能將所學知識運用到工作中,得45分。能參加培訓,但學習效果一般,得23分。不積極參加培訓,學習能力差,得01分。考核方式:根據培訓出勤記錄、培訓反饋及工作中的知識應用情況進行考核。3.創新能力(5分)能提出創新性的工作建議或方法,并取得良好效果,得45分。有一定創新思維,偶爾提出有價值的想法,得23分。工作中缺乏創新意識,因循守舊,得01分。考核方式:根據員工提出的創新建議及實際應用效果進行評價。三、考核周期1.月度考核每月末進行一次月度考核,對員工當月的工作表現進行全面評價。考核結果作為當月績效獎金發放的依據。2.季度考核每季度末結合三個月的月度考核結果進行季度考核。季度考核結果用于員工季度績效獎金調整及崗位晉升、評優等參考。3.年度考核每年年末進行年度考核,綜合全年四個季度的考核成績以及員工的年度工作表現進行全面評估。年度考核結果與員工的年終獎金、職業發展等緊密掛鉤。四、考核實施1.成立考核小組由賓館管理層、各部門負責人及員工代表組成考核小組。負責制定考核計劃、審核考核標準、組織實施考核工作、匯總考核結果并進行審核公示。2.考核資料收集各部門負責人負責收集本部門員工的工作業績數據、日常工作記錄、賓客反饋意見等考核相關資料。人力資源部門負責提供員工的考勤記錄、培訓記錄等資料。3.考核評分考核小組根據考核內容與標準,對員工各項考核指標進行評分。評分可采用定量評分與定性評分相結合的方式。定量指標依據實際數據進行評分,定性指標通過主觀評價進行打分。4.考核溝通考核結束后,考核人應與被考核人進行溝通反饋。向被考核人反饋考核結果,指出其工作中的優點與不足,并共同制定改進計劃。被考核人如對考核結果有異議,可在規定時間內向考核小組提出申訴。考核小組應進行調查核實,并給予答復。五、考核結果應用1.績效獎金發放月度考核結果與當月績效獎金掛鉤。根據員工月度考核得分,按照相應比例發放績效獎金。季度考核結果用于調整季度績效獎金總額。如員工季度考核成績優秀,可適當增加季度績效獎金;如考核成績不達標,可相應扣減季度績效獎金。年度考核結果決定員工年終獎金數額。根據年度考核綜合得分,確定年終獎金發放系數,發放年終獎金。2.崗位晉升連續三個季度考核成績優秀的員工,在有崗位空缺時,可優先獲得晉升機會。考核成績作為崗位晉升的重要參考依據之一。3.評優評先年度考核成績排名前[X]%的員工,可評為年度優秀員工。優秀員工將獲得賓館頒發的榮譽證書及一定的物質獎勵。4.培訓與發展根據考核結果,對于工作能力不足或存在明顯短板的員工,人力資源部門將有針對性地安排培訓課程,幫助員工提升專業技能

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