臨潭縣畜牧業發展現狀與思考

臨潭縣的畜牧產業和優勢產業，在全縣經濟中發揮著極其重要的作用。20多年的畜牧業生產實踐證明,我縣畜牧業經濟地位已經確立,并由傳統生產向商品化、規模化、集約化生產的方向發展,為整個農村經濟的發展提供廣闊的發展空間,成為繁榮城鄉經濟的關鍵環節。目前,臨潭縣各類牲畜存欄20.115萬頭(只、匹),畜牧業基礎明顯增強,商品轉移度不斷提高,牲畜出欄率為46.1%,商品率為32.5%,畜產品交易體系逐步完善,牲畜綜合交易活動日益活躍,畜牧科技服務趨于完善,以絨山羊、奶山羊、細毛羊、黑白花奶牛、良種肉牛、優良種豬為主的良種工程全面建設,飼草料加工工程的啟動,進一步促進了產業結構的調整,大量純天然、無污染的畜產品遠銷周邊省、市、地區,臨潭縣畜牧業呈現良好的發展勢頭。1當前畜牧業發展狀況1.1臨潭縣地處甘南藏族自治州東部,屬于典型的半農半牧區,自古有“茶馬互市”的美稱,也是甘南藏族自治州唯一的牲畜交易集散地,以城關、新城、冶力關、王旗為主的四大牲畜交易市場,在販運、育肥、屠宰、銷售本地牲畜的同時,吸引臨近市(州)縣的牲畜在這里交易,并且全縣規模養殖戶達1118戶,年育肥出欄牛羊55000頭只,年銷售牛羊肉130.75萬kg,豬肉298.26萬kg。規模養殖已向商品化、現代化、集約化生產方向發展,生產的純天然、無污染的畜產品在品味、質量、等級上達到綠色產品質量標準,規模養殖已帶動了大量養殖戶,更加有力地促進了牲畜交易市場的日趨活躍和牲畜及畜產品流通領域的快速發展。1.2由于氣候高寒陰濕,糧食生產低而不穩。我縣借助西部大開發退耕還林還草戰略的實施,積極調整農業結構,進一步協調種養關系,突出農牧結合,實現生態效益與經濟效益并舉的雙重功效。目前全縣15度以上坡耕地2.4萬畝,占全縣退耕面積的32%,適宜于種草種樹,每年群眾自發種植當年生優質牧草6萬畝,退耕還草1.7萬畝,加之年產0.6萬kg的農作物秸稈,為發展畜牧業提供了充足的飼草料保證。1.3在積極調整產業結構,大力發展畜牧業的過程中,縣上根據區域比較優勢,調整畜牧業發展比例,確立以農促牧、以牧補農,農牧結合的思想,堅持以市場為導向,以效益為中心,以優良畜種、推進良種工程為核心,穩中求進,積極發展草食畜為重點,實施農牧互補戰略,大力宣傳,一靠政策,二靠投入,三靠組織,從生態型畜牧業的高度認識、指導、組織生產,從而有效保證畜牧業向質量效益型轉變,向畜牧業產業化方向邁進,逐步縮小與發達地區的差距,實現畜牧業快速發展。1.4全縣畜牧業科學技術服務體系已經完善,并形成了縣有動物疫病預防控制中心、鄉有畜牧獸醫站、村莊有畜牧獸醫網點的三級服務體系。有中高級職稱人員82名,技術員200名,他們具有很高的業務素質,敬業精神及精湛的業務能力,并培養了大量的農村養畜能人,科技興牧意識不斷增強,為我縣畜牧業的生產發展提供了雄厚的技術支持。2堅持“以養肉為中心”的發展原則根據我縣半農半牧區畜牧業發展的基礎和現狀,今后畜牧業發展的基本思路是:依靠科技、農牧結合、種草養畜、綜合發展。2.1發展半農半牧區商品畜牧業。利用農作物秸稈等飼草料資源豐富的優勢,緊密結合禁牧、休牧維護生態植被的政策措施,大力推進舍飼,半舍飼的飼養方式,重點發展高效牛羊育肥、絨山羊飼養、奶牛業及肉產品的加工業。2.2從良種畜引進入手,加大純繁與改良步伐,積極調整畜群結構,增加單畜產值。2.3推進退耕還草及種草養畜工程進程。加快草產業開發,向“為牧而種”、“為牧而農”的方向發展,促進農村經濟產業結構的調整。2.4加強動物疫病防治,著力解決畜產品安全問題,充分發揮全縣畜產品純天然、無污染的優勢,使畜產品逐步達到國際質量安全標準和要求。2.5加大畜產品開發力度,培育龍頭企業,完善流通體系,打造具有高原特色、符合國際市場需求的名牌產品。2.6改善畜牧業生產條件,加大畜牧業基礎實施建設,增強發展畜牧業的后勁。3展畜牧業的優勢臨潭縣農村經濟既有農業發展的特點,又有發展畜牧業的優勢,畜牧業屬于典型的農區畜牧業。根據近幾年的發展和實踐,全縣畜牧業生產可劃分為兩個區域:中西區域和東南北區域。3.1大力發展商品畜牧業中西區域8鄉鎮土地面積大,草山面積相對少,海拔高,氣候寒冷,糧食生產低而不穩,發展商品畜牧業有一定的基礎。因此,應堅持退耕還草、走以種草養畜為主的畜牧業發展路子,并利用城關、新城兩個牲畜交易市場,培育龍頭企業和市場體系,發展畜產品加工業,重點對象為牛羊育肥和奶牛養殖。3.2因地制宜發展生態養殖東南北區域11個鄉鎮草山面積大,兼有相當數量的森林和灌叢草地,山高坡陡,氣候較熱。發展中應結合西部大開發戰略,對毀壞嚴重的草山積極治理,恢復天然草場和林地生產能力,在鞏固原有種植業的基礎上,鼓勵引導群眾多養畜,養好畜,增強商品觀念,市場意識,因地制宜,分類指導,發展絨山羊、肉山羊、山谷型藏羊養殖,興辦遠山牧場,加大規模養殖力度,以冶力關、新城、王旗生豬交易市場為依托,鼓勵群眾發展養豬業,增加商品豬總量,提高畜牧業養殖效益。4合理的建議4.1作用機理:經濟效益飼料工業的建設和發展,既對糧食起到增加、轉化增值的作用,客觀糧食生產效益放大,又能達到資源的合理配置,變被動耗糧為主動耗糧,從而使畜牧業引向深入,貫通種植、養殖、加工各個環節,增強畜牧業發展后勁。4.2是加快城鄉農業生產發展的需要全縣各鄉鎮都有發展草食畜的資源優勢和品種優勢,開發潛力巨大,牧區有廣闊的草場,農區有豐富的秸稈和人工草地資源,城關、新城、冶力關等鎮有很大的市場潛力。針對我縣畜牧業生產實際和糧食生產現狀,加大草食畜養殖力度,積極調整飼料畜和草食畜的比例,不僅可以減輕糧食生產壓力,而且對整個農村經濟的持續穩定發展具有重要意義。加快草食畜發展,應堅持牧區、高寒陰濕區與農區跨生態結合;農區種草引入土地資源配置,農牧結合,牛羊生產扶貧開發相結合。4.3加強優良品種的引進投放積極開展聯合育種,推廣先進的制種技術和保種手段。立足高起點,培育生產性能高,飼料報酬高,遺傳性穩定,耐粗飼,適應性強,抗病力強的優良牲畜品種或種