龍耀國際大酒店美容美發中心崗位職責、工作質量標準（一）美容美發中心崗位職責1、美容美發經理………………2、美容美發師…………………（二）美容美發中心工作人員素質要求1、美容美發經…………………（三）美容美發中心服務工作規范1、理發服務流程………………2、修剪指甲服務流程…………3、美容、化妝服務流程………（四）美容美發中心服務工作質量標準1、設施標準……………………2、環境標準……………………3、衛生質量……………………4、接待服務……………………（一）美容美發中心崗位職責1、美容美發經理[管理層及關系]直接上級；經管部經理直接下級：美容美發師[崗位職責]（1）直接受經管部經理的管理，負責美容美發中心的經營管理工作，向經管部經理負責并報告工作。負有執行合同的完全責任，按時向酒店交納租金費用，及時將酒店的各項管理制度傳達給員工，并組織執行。按時參加經管部組織的例會，貫徹上級指示精神，并主持本部門的工作例會，布置工作任務，檢查督促工作進度，溝通協調內外部關系，研究解決經營管理中的各種問題。堅持服務工作現場管理，檢查和指導各班組嚴格執行接待服務工作中的各項工作流程和質量標準，確保優質高效。上班時首先檢查自身的儀容、儀表，檢查當班人員出勤情況，檢查當班人員的儀容、儀表是否符合要求，檢查經營場所衛生，發現不足之處及時糾正，并及時做好接待服務工作和清潔消毒工作。負責本部門的質量管理和考核工作，抓好員工的服務宗旨教育和崗位業務培訓，督促員工執行工作規范和管理制度，廣泛聽取客人和員工的意見，不斷提高管理效能和服務工作質量，并深入開展學先進找差距活動。遵照“誰主管，誰負責”的安全責任制，認真抓好安全管理工作，督導各管區切實執行和落實安全管理制度，消除不安全隱患，確保安全。嚴格制度管理，搞好美容美發中心的工作，使其規范化、系統化、標準化、合理化、制度化、科學化。認真聽取客人意見反饋，并協助酒店有關管理人員妥善處理好客人投訴，并將每次投訴做好記錄，作為案例在培訓中對員工進行分析、講解。對經營場所的裝修、設施設備的維護保養負有責任，使其達到酒店要求的標準。關心員工工作和生活，做好員工的思想政治工作。2、美容美發師[管理層及關系]直接上級：美容美發經理[崗位職責]服從美容美發經理的工作安排，自覺遵守勞動紀律和各項規章制度。廣泛聽取和搜集客人的意見，及時做好信息反饋工作。堅持讓客人完全滿意的服務宗旨，堅持優質服務，嚴格遵守美容美發服務工作規范和質量標準，努力滿足客人要求。正確使用美容美發中心的各種設施設備，做好日常的維護保養工作和保管好各種用具和用品。做好美容美發中心環境的清潔衛生及器具的消毒工作，并做好安全保衛工作。（二）美容美發中心工作人員素質要求崗位知識要求能力要求經歷要求美容美發經理大專畢業或具有同等學歷。掌握一般管理知識，熟悉美容、美發、桑拿、按摩服務規范和質量要求。熟悉衛生條例，了解治安管理和消防法規。業務熟練，有較強的組織管理能力。能書寫業務公文，有較好語言表達能力。外語會話流利，通過酒店英語A級考核。取得電腦證書。美容美發中心主管一年以上或在美容美發中心工作三年以上。美容美發師中等職業學校或高中畢業。熟悉美容美發服務知識和操作技術，懂得理發美容器具消毒知識和各類化妝品的性能、特點及使用方法。業務技術熟練，并具有美容、美發的設計能力。能按服務規程和質量標準獨立進行工作。外語通過酒店英語C級考核。（三）美容美發中心服務工作規范1、理發服務流程流程具體內容及程序工作前準備（1）簽到上崗前，應先作自我檢查，做到儀容儀表端莊整潔，符合要求。（2）上崗后，先做好工作前準備，做到各類用具物品齊全，各種設備完好有效，室內整潔干凈。（3）精神飽滿地時刻做好迎客準備，親切有禮貌地接待每一位客人。迎接客人（1）面帶微笑，主動招呼客人。（2）詢問客人是否預訂。（3）登記客人姓名、房號，詢問客人要求并告知理發項目的金額。（4）引領客人至理發椅。理發服務（1）待客人入坐后，先替客人圍上擋發用大圍巾。（2）剪發前，須先觀察一下賓客頭型和原有發型，并征求賓客意見。（3）剪發時，手勢要正確，操作要輕巧，使用器具要得當。（4）剪發完畢，須將賓客的擋發大圍巾和毛巾解下，為賓客除去頸部頭發后，換上小圍巾和防濕圍巾，再替賓客洗發。（5）洗發時，先將洗發液適量注入賓客頭部，隨后用雙手輕輕揉動，并順勢作頭部按摩，力度控制適宜。（6）沖洗過程中，應主動征詢客人對水溫的要求，沖洗完畢后，用干毛巾將客人的頭發輕輕擦干并包扎起來，隨后遞上一塊濕毛巾請客人擦臉（注意毛巾的溫度不要太燙）。（7）男賓修面時，理發師須戴上口罩，并謹慎使用剃刀，防止傷痛賓客。（8）修面完畢，根據客人需要作臉部按摩。（9）吹風定型時，應征詢賓客對發型的要求，注意觀察賓客臉型和發型，盡可能設計完美。（10）吹風定型完畢，應為賓客照后鏡，征詢賓客意見，賓客如有意見，要認真進行修補，直到賓客滿意為止。（11）理發結束，如賓客無其他服務應取下賓客身上圍巾，清除賓客身上粘著的頭發，并為賓客結帳。（12）賓客臨走時，應主動為賓客遞上攜帶衣物，賓客理發時脫卸的衣服要主動替賓客穿上。送別客人（1）禮貌向賓客道別，歡迎下次光臨并送客至門口。（2）及時清掃場地，整理物品。（3）清潔使用過的理發器具并放入紫外線消毒箱消毒，同時將使用過的毛巾清洗后放入消毒箱消毒，并做好再次迎客準備。賓客須知（1）理發室營業時間，每天上午╳╳至晚上╳╳。（2）請勿攜帶寵物入內，防止病菌傳染。（3）請妥善保管自己的貴重物品和錢財，酒店不承擔丟失的責任。（4）請勿動用理發器具，因此而造成的損壞，當事人須照價賠償。2、修剪指甲服務流程流程具體內容及程序工作前準備同理發服務。迎接客人同理發服務。修剪指甲服務（1）替客人鋪上圍巾，將墊布墊在需修剪指甲的手部下方。（2）征詢客人意見，確定修剪指甲的形狀和長短，修剪后用指甲銼刀修銼指甲。（3）指甲修銼完畢進行手指清洗，如賓客指甲上涂有指甲油先用指甲油去除劑去除，然后請賓客將手浸入事先備好的溫水中進行蘸洗，并用棉花小棒清潔指甲尖內側。手指清潔完畢，用清潔的干毛巾細心擦干手指及指縫，并適當作些手頭按摩。用表皮剪除去指甲周圍死皮皮肉刺，并用護膚膏涂于指甲周圍及根部。根據客人愛好，涂上相應顏色的指甲油，涂指甲油時須從指甲根部中間向尖部方向涂，然后再涂指甲兩側。指甲油涂完后，須用洗劑除去指甲外多余的指甲油，并涂上指甲光亮劑。指甲修剪完畢，應用護膚霜擦抹手部，保護手部滋潤柔軟，并征詢客人意見。取下賓客身上圍巾，如無其他服務，代客結帳。送別客人（1）禮貌向賓客道別，歡迎下次光臨并送客至門口。（2）清潔、整理室內、地面衛生，做好客人使用過器具的消毒工作，并做好再次迎客準備。3、美容、化妝服務流程流程具體內容及程序工作前準備同理發服務。迎接客人同理發服務。美容服務（1）美容師操作前先清洗雙手，并用酒精棉球消毒手部。（2）替客人圍上干凈的圍巾，并準備好各種用具。（3）開啟機器，用噴霧清潔霜清洗臉部。（4）用大、中、小刷子進行臉部打圈，然后用海綿擦去。（5）用大、中、小吸管吸去毛孔中的污垢。（6）擦上按摩油進行按摩，按摩后擦去按摩油。（7）噴上爽膚水，用砂布蓋住臉部。（8）根據客人皮膚的特點（油性、中性、干性）用靜電涂上面膜，拿棉球蓋住客人眼睛，請客人稍事休息。（9）約20分鐘，擦去面膜，涂上爽肝膽水，用營養霜進行按摩。用電熱棒先熱后冷進行皮膚收縮處理。程序完畢后，主動征詢客人是否滿意，如無其他服務，代客結帳。化妝服務（1）美容師操作前先清洗雙手，并用酒精棉球消毒手部。（2）替賓客圍上清潔的圍巾。（3）用清潔乳液清潔面、頸、手、肩、背等裸露部位的皮膚，清潔后用紙巾擦凈，并涂上爽膚水，涂上營養霜。（4）根據客人要求和皮膚特點作眉毛修剪和化妝。（5）用粉底霜均勻擦抹皮膚裸露部位。（6）用陰影粉條作面型修改和鼻型修整，用干粉直接撲在粉底上。（7）畫眉、畫眼瞼、抹眼影、涂胭脂。（8）用唇線筆勾畫唇型輪廓，并用唇刷涂全。（9）化妝完畢，主動征詢客人是否滿意，如無其他服務，代客結帳。送別客人（1）熱情、禮貌送別客人至門口，歡迎再次光臨。（2）清潔、整理并做好消毒工作和再次迎客準備。（四）美容美發中心服務工作質量標準1、設施標準（1）美容美發中心布局協調，男、女部分開，理發、美容分開，并設有供客等候休息的坐椅。（2）地面滿鋪花崗巖或大理石，臺前墻面鋪滿橫鏡，電動坐椅、美容躺椅、洗發組合柜、立式吹風機、美容機、毛巾蒸汽機、紫外線消毒柜等理發、美容器械和用品齊全。（3）各種設備器械完好有效，完好率不低于98％。2、環境標準（1）門外裝有多變霓虹標志，美觀、大方。（2）營業時間、賓客須知、服務項目和價目表等中英文對照，置于明顯位置一目了然。（3）室內裝修色調和諧，擺設常綠植物，有獨立控制的音響設施。（4）照明充足，光線柔和，照明度不低于100LX，室內溫度保持在24℃，通風