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文檔簡介

、工作服衣帽等配備不齊全不整潔、不按公司規(guī)定穿潔凈服,戴潔6、工作態(tài)度不端正,工作粗心,因自身情緒造成菜質(zhì)量不符合要求或耽誤用餐處罰20元,造成職工嚴重投訴者處罰50元.廚師責任心不強,造成湯鍋水燒干,菜肴燉枯,蒸籠食品蒸過打鬧、玩手機、爭吵、毆打他人、吐痰、吸煙者按管理制度無蚊蠅、蟑螂、老鼠,無有毒害物品,廚具一洗二刷生大掃除,灶臺、玻璃、桌椅、地面8、炊事人員上崗穿潔凈服,戴潔凈帽,戴口罩。不吸煙,不赤腳,不穿9、嚴格執(zhí)行各項公司規(guī)章制度,拒不執(zhí)行者,按照公司規(guī)定進行處理制度二、按公司規(guī)定的上、下班時間開啟、關(guān)閉大門,對外來人員應了解部門。及時清掃廠區(qū)路面、花壇里的垃圾、落葉、積雪,保證廠區(qū)衛(wèi)人員雙倍當日工資,三次以上解除聘用關(guān)系.七、做好值班記錄、交接班手續(xù)以及廠區(qū)的衛(wèi)生.八、完成領(lǐng)導交辦的其他任務.罰款,有事提有工資.三、上班期間必須嚴格按照要求穿潔凈服、戴潔凈帽、女工不得披散間內(nèi)吸煙、打鬧、吵架、看手機、聽耳機、睡覺等一切對工作沒用的從本人上級領(lǐng)導安排.事后逐級反映,嚴禁私自停工停產(chǎn),否則當事八、下班時,清潔一遍衛(wèi)生(設(shè)備衛(wèi)生、地面環(huán)境衛(wèi)生)做到工具后方可

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