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我的家鄉(xiāng)石家莊市,簡稱石,舊稱石門,是中華人民共和國河北省的省會,京津冀區(qū)域的中心城市,全國重要的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)、生物產(chǎn)業(yè)基地之一,同時還是河北省的政治、經(jīng)濟、文化和對外交流的中心。歷史變遷對于“石家莊”這一名稱最早的記載是在明朝,那時石家莊原是屬于真定(現(xiàn)正定)府獲鹿縣的一個軍屯和官莊1902年修建的京漢鐵路和1907年修建的正太鐵路交匯點就是石家莊1949年,晉察冀邊區(qū)石門市政府發(fā)布通知,將石門市更名為石家莊市1968年,因“備戰(zhàn)備荒”河北省省會由保定遷來西倚太行山的石家莊至今經(jīng)濟一個全國有名的商品集散地南三橋集貿(mào)市場新華集貿(mào)市場全國有名的“藥都”華北制藥石藥集團神威藥業(yè)石家莊的優(yōu)勢行業(yè):紡織業(yè)旅游景點特產(chǎn)

1.趙州雪花梨除含有較高的糖份外,還含有蛋白質(zhì)、脂肪、果酸、多種維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成份,具有滋補身體、清心潤肺、止咳消痰、清喉降火、醒酒解毒等功效。中藥雪花梨膏,就是用雪花梨配以中草藥熬制而成的3.藁[gǎo]城宮面早在明朝時期,河北省藁[gǎo]城一帶的面食藝人,就以精于制作掛面而馳名燕趙之地。清光緒年間,地方官吏曾以此進貢皇宮,列為宮廷佳品,故得名“宮面”。4.缸爐燒餅用火爐燒缸制作的燒餅,因此叫缸爐燒餅。用缸制作食品是一種很獨特的方法,它利用了“缸”的光滑、耐火和厚度,燒出的燒餅不糊、面光,吃起來香、酥、脆。5.金鳳扒雞它采用獨特的制作工藝,用蜂蜜對雞進行上色炸制,并用中藥秘方老湯煮制,做出來的扒雞風味獨特。20世紀80年代初,馬家雞的經(jīng)營者們設(shè)計了“金鳳”作為商標,并在

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