第4課古代的生產工具與勞作教學設計教學目標1.了解古代農業、手工業勞動工具的改進，理解生產工具變革與人類社會生活的革命性意義。2.掌握古代勞作方式的變化，分析勞作方式的發展特點和影響。3.理解勞動人民對歷史的推動作用，形成尊重自然規律，熱愛勞動，熱愛生活等積極健康的態度。教學重難點1.在漫長的人類社會發展過程中，在農業生產工具發生了怎樣的改變？2.古代農業勞作方式有哪些變化？為什么會發生這樣的變化？課前準備查找本課相關史料，準備好本課相關知識鏈接。教學過程【導入新課】【教師活動】多媒體展示圖片，圖片為中國農業博物館展出的中國傳統農具，中國是世界文明古國之一，曾經創造出令世界矚目的輝煌燦爛的文明，中國古代農業的特點是什么？是精耕細作，為實現農業的精耕細作除了勞動者的辛勤勞動還需要哪些生產工具？這節課我們來學習古代的生產工具與勞作。【新課講授】一、農業工具的變化（一）耕作工具【教師活動】人類的耕作工具種類繁多，材質主要有骨、竹、木、石、蚌、銅、鐵等。【教師活動】古代世界農業的發展階段世界各文明雖然在起步時間、發展速度等方面存在差異，但農業工具的發展演進卻具有一致性。古代農業生產工具的發展經歷了三個時代：石器時代、金石并用時代、鐵器時代。1.石器時代（1）時期：原始社會。（2）材料：木、石、骨、蚌等，以石器為主。（3）兩個階段①舊石器時代：石器的制作方法以打擊為主（打制石器），主要工具以單體為主（提在手里直接使用），工具比較粗糙。②新石器時代：在打制的基礎上增加了磨制（磨制石器），各種復合工具（將各個工具部件組裝在一起的生產）成為生產工具的主流，出現磨光和鉆孔技術。經過磨制的石器更加規整、鋒利和適用，反映了生產力水平的提高。2.金石并用時代（1）開始標志：青銅冶煉技術的出現。（2）時代特點：青銅農具開始出現，但總體數量較少，并未在生產中廣泛應用，其數量和質量遠遠沒有達到左右農業發展的程度，大量的非金屬工具依然是農業生產工具的主體。（3）青銅農具無法廣泛應用的原因：青銅資源有限，銅的產量少，比較貴重；硬度不足，不易普及。【教師活動】公元前15-前14世紀，小亞細亞的赫梯人率先掌握了冶鐵技術，逐漸傳入兩河流域、中亞、北非和歐洲。中國在戰國時期，鐵器廣泛使用，鐵犁用于牛耕；西漢犁壁發明，牛耕不斷推廣；南北朝時期，出現灌鋼法制作的農具；唐代出現曲轅犁。【教師活動】通過表格總結耕作工具的演變。石器舊石器時代的制作方法以打擊為主新石器時代在打擊的基礎上增加了磨制銅器距今

5000年左右的新石器時代晚期，中國己出現小件青銅器，青銅在當時是珍貴的資源。鐵器公元前15——前14

世紀，小亞細亞東部的赫梯人率先掌握了治鐵技術中國在戰國時期，鐵制農具在農業生產中逐步推廣南北朝時期出現了以灌鋼法制作的農具【教師活動】古代耕作工具演變的特點及認識（1）特點①從制作材料看：經歷了由骨、木、石等直接源于自然的材料到青銅，鐵等需要加工的金屬材料的變化。②從制作方法看：經歷了從原始的打制、磨制到金屬冶煉，鍛造的變化。③從使用的動力看：經歷了從人力到畜力弄到自然力的變化。④從農具種類看：經歷了由單一性向多樣性、由粗到精的演進歷程。（2）認識①古代耕作工具經歷了漫長的發展過程。②古代勞動人民積累的生產經驗，推動了耕作工具的發展，人民群眾是歷史發展的推動者。③耕作工具的發展反映了人們生產生活的需要，又能促進生產生活的發展乃至飛躍。④生產力的發展是推動整個農業發展和社會進步的根本動力。（二）灌溉工具【教師活動】世界許多文明地區都發明了灌溉工具。多媒體展示圖片。通過教材總結歸納世界古代灌溉工具的演變。桔槔：它是在一根豎立的架子上加上一根細長的杠桿，當中是支點，末端懸掛一個重物，前端懸掛水桶。當人把水桶放入水中打滿水以后，由于杠桿末端重物的重力作用，便能輕易把水提拉至所需處。桔槔早在春秋時期就已相當普遍，而且延續了幾千年，是中國農村較為通用的舊式汲水工具。這種汲水工具雖簡單，但它使勞動人民的勞動強度得以減輕，生產效率提高。【學生活動】1.原始社會末期，人類已經能夠制造陶器，汲水灌溉。2.在古埃及和中國等地，人們己懂得利用杠桿原理進行灌溉。

3.中國東漢末期已出現翻車，三國時期馬鉤對其進行革新，民間廣泛使用。

4.唐朝出現了筒車，借助水力汲水入筒進行灌溉。【史料閱讀】水能利物，輪乃曲成。升降滿農夫之用，低相隨匠氏之程。始崩騰以電散，俄究轉以風生。——陳廷章《水輪賦》【教師活動】講解灌溉工具的發展趨勢（1）動力上從人力到自然力的轉變：原始社會末期，人們制造陶器汲水灌溉；奴隸社會后期在古埃及和中國等地，人們利用杠桿原理進行灌溉；唐代的筒車借助水力汲水入筒進行灌溉；明清時期的風力水車借用風力。（2）灌溉裝置日益復雜，效率大大提高：三國時期馬鈞革新翻車，使其可以連續不斷提水；唐朝筒車則以水流為動力，可以日夜不停地灌溉，效率更高。【教師活動】豢養禽畜的古代畜牧業，也有其自身的工具設施。古人用圈廄老飼養禽畜，用馬槽來喂馬。不少工具設施到今天依然發水者作用。多媒體出示圖片【教師活動】耕作工具的演進和灌溉工具的進步，大大提高了當時的農業生產力，推動了農業生產的快速發展。可以說，在利用人、畜、水、風等自然力作為動力的農業機械方面，我們祖先的成就是輝煌的，貢獻是巨大的，在世界上是遙遙領先的。在手工業方面，亦是如此。二、手工業工具的進步【教師活動】服裝是人們生活的必需品通過教材學習古代是如何紡織的？（一）紡織工具1.古代中國（1）約3萬年前：山頂洞人已經用骨針縫制獸皮（2）新石器時代晚期：使用陶紡輪作為紡線工具（3）漢朝：①使用紡車紡紗；②能夠使用構造復雜的提花機織出帶有精美花紋的紡織品。（4）元朝以后：紡織機成為農耕家庭不可或缺的生產工具出現過紡紗用的紡車。【史料閱讀】纖纖靜女，經之絡之。爾乃窈窕淑媛，美色貞怡。解鳴佩，釋羅衣，披華幕，登神機，乘輕杼，攬床帷。動搖多容，俯仰生姿。——王逸《機婦賦》【教師活動】元代棉紡織業發展的原因（1）絲織品過于貴重，麻布的御寒和保暖性能較差，而棉布柔軟保暖，適合各個階層穿著。（2）棉花種植范圍擴大，種植技術提高，棉花產量提高。（3）棉紡織技術的發展與推廣（4）政府對棉紡織業的鼓勵政策。2.古代西方：出現過紡紗用的紡車。【教師活動】陶瓷業是古代重要的手工業之一，使用的工具有哪些？請同學們通過教材回答。（二）制瓷工具1.主要工具：坯車、匣缽、支釘等。2.發展：（1）新石器時代晚期：采用坯車來制坯。（2）中國南朝：為防止在燒制過程中氣體和有害物質污損坯件，工匠把坯件放在火泥制成的匣缽中。（3）唐宋時期：為防止器物在燒制過程中粘連，工匠在器物底部放置已經燒好的黏土塊——支釘。宋代五大名窯各具特點，爭奇斗艷，為中國瓷業作出巨大的貢獻。五大名窯的形成和出現，是中國陶瓷在世界文明史上嶄露頭角的開始，奠定了中國陶瓷在世界上不可動搖的主導地位。中國瓷器與制瓷技術的外傳：早在唐朝，我國瓷器就通過絲綢之路和海上大量遠銷國外。11世紀，我國制瓷技術傳到波斯，后又傳到阿拉伯等地。1470年傳播到意大利威尼斯，歐洲各地才開始生產瓷器。（三）冶煉工具【教師活動】冶煉金屬是古代文明的重要標志之一。古代金屬冶煉的工具體現了當時的工藝水準。1.鍛打（制作小型金屬器具）（1）土爐：融化金屬原料（2）錘：打擊金屬原料（3）銼：磨平金屬2.鍛造（制作大型金屬器具）（1）坩堝：融化金屬原料（2）范：①定型，商周時期用于制作青銅器。②定型，戰國以后用于制作鐵農具。三、勞作方式的發展【教師活動】在工業時代來臨之前，農業家庭式方式在各區域文明中很普遍。隨著鐵犁牛耕的逐步推廣，一家一戶的個體勞作成為可能。集體勞作的形式逐漸瓦解。集體勞作的瓦解有什么表現呢？閱讀教材22頁第一段內容，思考問題。【學生活動】①中國戰國時期，各諸侯國統治者鼓勵發展以家庭為單位的男耕女織生產模式。②古希臘羅馬歷史上，氏族部落解體之后，一家一戶的家庭式勞作日漸普及。【教師活動】農業勞作方式的變化：從集體勞作到家庭式勞作1.集體方作（1）原因：當時生產工具簡陋（石品、木囂工具為主），生產力水平非常低下，需要依賴集體協作才能與大自然展開斗爭。（2）評價：集體勞作有利于提高工效，但不利于調動勞動者的生產積極性。2.家庭式勞作（1）原因：鐵犁牛耕逐步推廣；統治者的鼓勵。（2）將點：以家庭為生產、生活的基本單位，規模小，具有分散性；簡單的性別分工；農業與家庭手工業相結合；自給自足，與外界聯系少，具有封閉性。（3）認識：生產力決定生產關系，生產力是歷史發展的決定性因素。【教師活動】出示材料材料

東晉南朝時期,門閥政治發展到鼎盛,政權更迭頻繁,土地私有制的浪潮又洶涌奔襲,東晉南朝時期的莊園正是在這樣的歷史軌跡中大放異彩。戰亂不息的中原大地促使士族冠帶之家攜家帶眷避亂江左建立莊園,而戰亂所導致的流民又為莊園的生產提供了勞動力和生產技術。據考證,當時為北來士族莊園建立重鎮的會稽,直到劉宋時期也還處于地廣人稀的狀態。莊園使倉惶離亂的士族獲得了安身立命之所。顛沛流離的移民重獲安家立業之地。大量的農田水利工程被修建,原本為北方所種植的早地作物被推廣至南方。——摘編自胡宗飛《東晉南朝莊園生產經營研究》【教師活動】東晉南朝時期莊園出現的原因是什么？【學生活動】戰亂導致大量流民的產生。【教師活動】講解：魏晉南北朝時期莊園經濟的特點（1）發展模式具有規模化、綜合性和獨立性。莊園經濟是建立在大量地產私有化基礎之上的，這就決定了這些莊園具有規模大、綜合性強的特點，而地主豪強們為避兵禍往往閉門自保，因此獨立性、封閉性、自主性也是其主要特點。（2）以宗法關系為紐帶的封建經濟組織。地主豪強們為了維護自身的利益，在宗族內部形成了比較嚴密的、長幼有序的宗法關系。（3）武裝性。地主豪強們在自己的大莊園中配置一些武器裝備，武裝保衛家族利益。【教師活動】閱讀教材22頁第2段內容，列舉世界上歷史上的莊園。①羅馬共和國晚期，戰爭帶來的大量奴隸涌入羅馬，出現了大型奴隸制莊園。②中古時期的西歐，大量農奴或農民在領主的莊園中服勞役。③中國魏晉南北朝時期的塢堡除軍事作用外，也帶有莊園經濟的色彩。【教師活動】這種勞作方式有什么特點呢？【學生活動】特點：眾多奴隸或農奴在莊園的土地上進行集中勞作，勞動者被束縛在土地上，生產力低下。【教師活動】農業莊園式勞作（1）出現背景：生產力不夠發達，國家權力弱而割據勢力強，戰亂及土地兼并，為適應土地高度集中而出現。（2）特點①眾多努力或農奴在莊園的土地上進行集中勞作，芳動者與莊園主存在人身依附關系，勞動具有強制性。②一個莊嚴內部的生產內容比較豐富，能夠基本滿足莊園主的生活所需，自給自足，市場化程度低。【教師活動】古代還有以制作手工業產品為生的手工業家庭，以及擁有某種手工工藝的民營和官營作坊。通過教材學習。3.手工業家庭式勞作與作坊式勞作（1）含義：手工業家庭式勞作是以制作手工業產品為生的手工業家庭，手工業作坊式勞作是擁有某種手工工藝的民營和官營作坊。（2）特點：手工業者世代傳承，或父子相繼，或師徒傳授；由統治者登記造冊進行管理。【教師活動】官營手工業（1）含義：官營手工業是工匠集中在官府設立的作坊內，使用官府供給的原料，