幼兒園保育員培訓資料幼兒園保育員培訓資料幼兒園保育員培訓資料資料僅供參考文件編號：2022年4月幼兒園保育員培訓資料版本號：A修改號：1頁次：1.0審核：批準:發布日期：幼兒園保育員培訓資料（一）掌握“幼兒生活管理”技能晨、午檢：質量標準：協助老師晨、午檢，做到一摸、二看、三問、四查。技能技巧：一摸：摸摸幼兒頭額部有無發熱；二看：精神狀態、面色、咽部有無異常，皮膚有無皮疹及某些傳染病的早期表現，可疑者及時報告，以便隔離、觀察、確診。三問：飲食、睡眠、大小便有無異常情況；四查：查看一褲兜內有無攜帶不安全的物品，發現問題迅速處理。洗手：質量標準：協助教師指導幼兒和幫助小班幼兒將手洗干凈。手腕、手指、手指縫，均要洗干凈，注意節約用水和香皂（人手一巾）。技能技巧：洗手時教幼兒按正確的方法進行：1、卷好袖子；2、擰開水龍頭，將手打濕；3、關水龍頭、搓香皂；4、兩手心相搓；5、右手搓左手、手指、手背、手腕（換反方向手）；6、兩手五指分開，手指交叉洗手指縫；7、打開水龍頭沖洗干凈；8、關水龍頭，在水池內甩手；9、摘毛巾擦手，將毛巾打開放在左手手心上，右手放在毛巾上，擦干（換反方向手）；10、掛毛巾（秋、冬、春季擦油）。進餐：質量標準：桌面消毒干凈，碗筷擺放整齊，中大班指導值日生擦桌子、擺碗。技能技巧：掌握常用消毒液的配置及使用；飯前10——15分鐘消毒餐桌；先用浸泡0.5%洗消的濕布擦桌面，待間隔5——8分鐘以后，用清水抹布再擦一遍餐桌。注意：抹布擦一張桌子翻一個面，一塊抹布擦兩張桌面，不能一擦到底。質量標準：分飯時要先照顧體弱兒、進餐慢的幼兒，飯菜少盛多添，分得均勻。糾正幼兒不良姿勢，培養幼兒用餐的文明衛生習慣。技能技巧：掌握幼兒進食量，根據每個幼兒進食量分飯菜和少盛多添原則。分飯菜時，動作快，均勻，先給進餐慢的幼兒和體弱兒盛飯，讓他們先吃。注意飯菜的保溫、保潔。如：冬季保暖，夏季降溫。質量標準：準備好飯后餐巾紙和放碗、勺的桶等物。技能技巧：飯后協助主班指導幼兒漱口，正確使用餐巾紙，從嘴角兩邊向中間擦，——對折，再擦一次，然后把餐巾紙扔在指定的地方。將用過的飯碗、勺分放在指定的容器內。入廁：質量標準：照顧年齡小的幼兒入廁，幫助穿脫衣褲，培養幼兒良好的入廁習慣。將手紙裁好放在固定位置上。技能技巧：教幼兒會正確使用衛生紙（擦屁股時從前往后擦），對折、疊好再擦一次，便后將褲子提好，內衣塞進褲子里，不漏肚臍與后背。教育幼兒便后沖凈、洗手。飲水：質量標準：協助老師組織幼兒喝水，要求保育員預先晾好溫熱適宜的開水。小班幼兒坐在座位上由保育員給每人杯中倒適量的水，中大班幼兒自己倒水喝，要求掌握孩子飲水量，保證每個孩子飲足夠的水。飲水前桌面消毒與進餐相同。技能技巧：要求幼兒兩只手拿水杯，杯口向上，右手握水杯把。喝完水，先放椅子，再將杯子放回原處。穿脫衣服、睡眠：質量標準：1、做好幼兒睡前臥室環境的準備工作空氣清新、溫度適宜、光線柔和2、幫助并指導幼兒正確穿脫衣服。按順序穿衣服：襪子——褲子——鞋——上衣檢查幼兒衣服是否穿得整齊，領子翻平，內衣放進褲腰內，兩條腿是否分別伸進左右褲腿內，避免穿成三條腿，使幼兒著涼。按順序脫衣服：上衣——鞋——褲子——襪子。檢查指導幼兒將衣服脫下，在小椅子上疊放整齊，襪子搭在椅子棱上，鞋放在床一側，擺放整齊。3、檢查及幫助幼兒整理領口、袖口、褲口。技能技巧：1、幼兒睡前放好被子（兩位幼兒交叉各睡一頭，避免口對口呼吸），拉好窗簾，根據季節掌握通風及臥室氣溫。秋、冬、春季，穿脫衣服及入睡中避免冷風直吹幼兒。2、教幼兒按順序穿、脫衣服。穿襪子：讓幼兒知道襪子分襪尖、襪跟、襪筒，手捏襪尖（大拇指在內，四肢在外），將腳伸入襪內，將襪筒向上拉。穿褲子：讓幼兒知道褲子前后，兩手抓住褲腰，兩腳伸入褲腿內，向上拉，兩腳露出褲腿時，站在地上把鞋穿好，將褲子提起，學會把內衣塞進褲腰內。穿鞋：學會把腳伸入鞋后，將鞋提起，分清左右腳。穿上衣：兩手握住衣領、衣里向外，大拇指握在衣領處，四指握在衣里，右手經頭上，從左繞到右邊，將衣服披在肩上，先將左手伸進左邊袖子里，然后再將右手伸進右邊袖子里。將上衣穿好，前襟對齊，從下往上逐個扣扣子。整理床鋪：質量標準：幼兒起床后，被子完全打開通風，等幼兒穿好衣服后再疊被子。注意檢查床上、褥子下是否有異物，被里被頭是否有開線。床單鋪的平整，被子疊的有棱有角，寬窄與床一樣，擺放整齊有序。橫看豎看一條線，枕頭放在被子上，枕巾鋪平。（幼兒睡覺時愛出汗，應注意枕頭、枕巾通風，切忌把枕頭放在被子下面）。技能技巧：教幼兒學習疊被子：現將被子全部打開，一頭搭在右邊床頭上（通風一會兒），然后先疊好自己的一邊，往中間折——再折里邊一邊。折時要與床的寬窄一樣。最后兩頭對折，先疊左邊一頭，再疊左邊一頭。疊好放在統一規定的一邊。勞動：（自我服務，為集體服務，值日生工作）質量要求：為幼兒準備好抹布，協助教師指導幼兒擦桌子、椅、柜子等。要求擦干凈無污垢、灰塵。技能技巧：培養幼兒會按順序擦桌椅柜，如：椅子，先擦椅背——椅面——椅棱——椅腿，按順序自上而下。幼兒園保育員培訓資料（二）

掌握“清潔衛生工作”基本技能

環境衛生

環境衛生天天要打掃干凈。每周衛生小掃除一次（掃紗窗、擦玻璃），每月大掃除、清潔徹底一次。

活動室（質量標準）

空氣新鮮，地面整潔。玻璃明亮，光線充足。室內家具，舒適，擺放整齊，布置無塵垢。

睡眠室（質量標準）

通風良好，溫度適宜，床鋪整齊，窗明幾凈，床欄桿、窗臺、柜子等無塵土。墻壁干凈，燈罩無灰塵。

操作技能技巧

1、空氣新鮮

注意開窗通風

每日早晨入園準備工作中，開窗通風，是使內空氣清新。根據氣候及風力大小，掌握開窗的大小和通風時間。冬季一般開窗通風10——15分鐘。室內溫度保持在16℃——18℃。

2、玻璃明亮

清掃紗窗，無灰塵。用半潮半干抹布擦拭玻璃，透亮、無花紋。

3、家具設備

邊、角、楞、腿（天天擦），擦拭到位，無塵垢、無積土。

4、床鋪整齊

床單平整，被子疊的大小與床寬窄一樣，枕頭平放其上，枕巾正面向上，平整。擺放有序，方向一致。

幼兒睡眠前放好被子、枕頭、拉好窗簾。

盥洗室（質量標準）

清潔通風，水池下水道處無頭發、污物，地面無積水、無污漬、垃圾堆物，消毒液等物放在幼兒夠不著的地方。便池、水池及時沖洗、無尿鹼、無臭味、無蒼蠅。

操作技能技巧

根據氣候及風力掌握通風情況。

便池

隨時沖水、中晚各刷洗一次。

水池

每日要打掃干凈，用洗衣粉（去污粉）將油膩刷洗干凈。

地面

地面無積水，無污漬，無死角，透亮

。

墻面

無污漬

玻璃

每周用半干的抹布擦1——2次。

保育員培訓學習資料（三）

內容：幼兒園保育員職責

1、熱愛保育事業，對幼兒關心、耐心、細心。配合幼兒教師對幼兒進行常規教育和體、智、德、美全面發展的教育，對幼兒健康、安全全面負責。

2、嚴格執行幼兒園衛生制度，搞好包干區的室內、外環境衛生，室內做到空氣清新、窗戶潔凈，四壁無塵、物品擺放整齊、幼兒床鋪整潔。負責幼兒的用具的消毒。協助幼兒教師搞好幼兒的個人衛生、疾病預防和保健工作。

3、負責本班房屋、設備、環境的清潔衛生工作。做到每天小掃除，每月大掃除，經常保持活動室內空氣的流通，保證幼兒有一個舒適、干凈的環境。

4、按照消毒制度的規定，認真做好水杯、毛巾、碗、筷的消毒工作，認真做好水杯架和飯前餐桌的消毒工作。每天要定時沖洗廁所，做到廁所槽內無污垢，保持廁所內清潔無臭味。

5、在教師的指導下，組織好幼兒一日生活，做到保中有教，全面了解幼兒的飲食、睡眠情況，保持幼兒儀表整潔，精心護理幼兒生活。

6、在保健醫師和本班教師指導下嚴格執行幼兒園安全、衛生保健制度，夏天防暑降溫和防蚊、蠅工作，保證幼兒開水供應。冬天做好防寒保暖工作，保持器具的清潔衛生。

7、夏天做好防暑降溫工作，保證涼飯、菜、茶水供應，每天