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文檔簡介
1、ATP的主要來源細胞呼吸教案高中生物必修一2021 盼望通過翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式提高同學(xué)學(xué)習(xí)的主動性,培育同學(xué)之間溝通、合作精神。下面是小偏整理的ATP的主要來源細胞呼吸教案高中生物必修一2021,感謝您的每一次閱讀。 ATP的主要來源細胞呼吸教案高中生物必修一2021 教學(xué)預(yù)備 教學(xué)目標(biāo) 1學(xué)問目標(biāo) 說出線粒體的結(jié)構(gòu)和功能。 理解有氧呼吸和無氧呼吸的過程,說明它們的異同點。 把握呼吸方式的推斷并會利用呼吸作用方程式計算。 2力量目標(biāo) 培育同學(xué)自主學(xué)習(xí)力量和發(fā)覺問題力量。 通過分組爭論和溝通,培育同學(xué)主動思索、處理信息、合作學(xué)習(xí)、分析問題、解決問題力量。 通過辨析等評價方式,培育同學(xué)能夠在肯定的情
2、境中敏捷應(yīng)用所學(xué)學(xué)問,做出合理判、正確結(jié)論的力量。 3情感、態(tài)度與價值觀目標(biāo) 盼望通過翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式提高同學(xué)學(xué)習(xí)的主動性,培育同學(xué)之間溝通、合作精神。 讓同學(xué)知道理論來源于生活,而又用于生活。將課堂上學(xué)到的理論學(xué)問應(yīng)用到生活和生產(chǎn)實踐中,不斷地去發(fā)覺問題,解決問題。 教學(xué)重難點 1有氧呼吸和無氧呼吸過程及原理。 2細胞呼吸原理和本質(zhì) 3依據(jù)呼吸作用方程式的相關(guān)計算 教學(xué)過程 【導(dǎo)入】本課導(dǎo)語 生物體生命活動都需要能量,而且能量的直接供應(yīng)者ATP,ATP中的能量主要儲存在高能磷酸鍵中。對于生物體來說ATP中的能量都可以來源于呼吸作用,本節(jié)課主要來復(fù)習(xí)細胞呼吸。 【活動】細胞呼吸同學(xué)活動 活動1
3、 問題1:生物體內(nèi)有多種供能物質(zhì),各種能源物質(zhì)在供能上有怎樣的關(guān)系? 問題2:細胞呼吸是ATP的主要來源,ATP還有哪些來源呢? 【講授】請兩個同學(xué)寫出細胞呼吸反應(yīng)式,引導(dǎo)出細胞呼吸類型、概念和過程的復(fù)習(xí)。 PPT分別展現(xiàn)有氧呼吸、無氧呼吸完整過程,提出相應(yīng)問題 問題3:有氧產(chǎn)物CO2、H2O中的氧原子的來源? 追問:假如供應(yīng)18O2,可以產(chǎn)生放射性C18O2嗎? 問題4:有同學(xué)認為反應(yīng)式中的“能量”就是“ATP中的能量”,對嗎? 問題5:為什么不同生物的無氧呼吸產(chǎn)物不同呢? 最終,爭論辨析: 1、沒有線粒體的生物就不能進行有氧呼吸嗎? 2、有線粒體的生物就肯定會發(fā)生有氧呼吸嗎? 總結(jié):酵母菌
4、在有氧的條件下進行有氧呼吸,產(chǎn)生CO2和水;在無氧的條件下進行無氧呼吸,產(chǎn)生酒精和少量CO2。 【講授】細胞呼吸講授 引導(dǎo)同學(xué)理解試驗結(jié)果,總結(jié)細胞呼吸方式。總結(jié)細胞呼吸方程式。引導(dǎo)同學(xué)利用方程式計算酵母菌的呼吸方式。 【練習(xí)】細胞呼吸練習(xí) 1.酵母菌在有氧時進行有氧呼吸,無氧時進行無氧呼吸,將酵母菌放在含有培育液的密閉的錐形瓶中,測得CO2的釋放量比O2的汲取量大1倍,則有氧呼吸與無氧呼吸消耗葡萄糖的比為 A.16B.13C.12D.10 解析:用“并列比較法”解。此題中的酵母菌既能進行有氧呼吸,又能進行無氧呼吸,此時CO2釋放量比O2的汲取量大,由此可知生物既進行有氧呼吸又進行無氧呼吸。從
5、有氧呼吸和無氧呼吸的反應(yīng)式可以看出,有氧呼吸時O2的汲取量與CO2的釋放量相同,假設(shè)O2的汲取量為1mol,則因CO2的釋放量是汲取量的2倍,所以共釋放CO2的量為2mol,有氧呼吸時釋放的CO2量與汲取O2量相同,因此也是1mol,那么無氧呼吸釋放CO2的量則為1mol。又由上述有氧呼吸與無氧呼吸的反應(yīng)式可知,有氧呼吸產(chǎn)生lmolCO2需要消耗1/6mol葡萄糖,而無氧呼吸時產(chǎn)生1molCO2需要消耗1/2mol葡萄糖,則有氧呼吸與無氧呼吸消耗葡萄糖的比為(1/6)(1/2)=13。答案:B 【測試】細胞呼吸當(dāng)堂測試 .有一瓶子有酵母菌的葡萄液,吸進氧氣的體積與放出二氧化碳體積之比是3:5這
6、是由于 A有1/2的葡萄糖用于有氧呼吸 B有1/3的葡萄糖用于有氧呼吸 C有2/3的葡萄糖用于有氧呼吸 D有1/4的葡萄糖用于有氧呼吸 【作業(yè)】細胞呼吸作業(yè) 高一生物上冊必修1ATP的主要來源細胞呼吸教案【二】 教學(xué)預(yù)備 教學(xué)目標(biāo) 1.學(xué)問與力量目標(biāo): (1)會分析試驗現(xiàn)象,探究酵母菌的細胞呼吸方式。 (2)概述有氧呼吸和無氧呼吸的原理和過程 (3)通過爭論對比有氧呼吸和無氧呼吸的異同,提高自我構(gòu)建學(xué)問體系的力量和對相關(guān)學(xué)問進行分析比較的思索力量 2.過程與方法目標(biāo): (1)通過比較學(xué)習(xí)有氧呼吸和無氧呼吸,學(xué)會用對比的方法識記并理解相關(guān)的生物學(xué)學(xué)問。 (2)運用精確的生物學(xué)語言闡述探究的過程和
7、結(jié)果,提高語言表達和規(guī)律思維力量。 3.情感態(tài)度與價值觀目標(biāo): (1)通過學(xué)習(xí)有氧呼吸的主要場所,樹立結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)的生物學(xué)基本觀點。 (2)養(yǎng)成質(zhì)疑、求實、創(chuàng)新及勇于實踐的科學(xué)精神和團隊合作意識。 (3)通過分析有氧呼吸和無氧呼吸的關(guān)系,滲透生命活動不斷進展變化以及適應(yīng)的特性,學(xué)會用進展的觀點熟悉生命 教學(xué)重難點 1.教學(xué)重點:細胞呼吸的基本過程及原理的應(yīng)用。 2.教學(xué)難點:探究酵母菌的細胞呼吸方式及對試驗現(xiàn)象進行合理分析。 教學(xué)過程 【導(dǎo)入】問題探討 1.兩者的共同點是:都是物質(zhì)的氧化分解過程;都能產(chǎn)生二氧化碳等產(chǎn)物,并且都釋放出能量。 2.不能。否則,組成細胞的化合物會快速而徹底地氧化
8、分解,能量會快速地全部釋放出來,細胞的基本結(jié)構(gòu)也就會遭到徹底的破壞。 3.在無氧條件下,細胞能夠通過無氧呼吸來釋放能量。但是,無氧呼吸比有氧呼吸釋放的能量要少很多。 問題以“本節(jié)聚焦”發(fā)問,引起同學(xué)的思索留意。 板書細胞呼吸:是指有機物在細胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解,生成二氧化碳戶其他產(chǎn)物,釋放出能量并產(chǎn)生ATP的過程。 【講授】有氧呼吸 敘述結(jié)合課本圖5-9來敘述有氧呼吸的全過程。(適當(dāng)可補充一些方程式) 有氧呼吸使有機物徹底氧化分解,是生物體高效率地獵取能量的反應(yīng)過程。其反應(yīng)過程包含很多反應(yīng)步驟,基本可分為三個連續(xù)的階段,第一階段是在細胞質(zhì)的基質(zhì)中進行,產(chǎn)生丙酮酸和H并可釋放少量能量;其次階
9、段在線粒體中進行,丙酮酸和H2O脫H產(chǎn)生CO2也可釋放少量能量;第三階段也在線粒體中進行,第一、二階段產(chǎn)生的H與O2反應(yīng)產(chǎn)生H2O并可釋放大量的能量。三個階段有不同的酶參加催化。 細胞通過呼吸把光合作用貯藏在有機物中的能量釋放出來,除小部分以熱能的形式散失,大部分轉(zhuǎn)移到ATP中,隨時供應(yīng)生命活動的需要。 酶 板書 酶 小字部分的問題同學(xué)思索計算回答,老師提示。 有氧呼吸的能量轉(zhuǎn)換效率大約是40%。這些能量大約可以使2.31025個ATP轉(zhuǎn)化為ADP。 解釋由于1mol的物質(zhì)含有6.021023個分子,所以,每氧化1mol的葡萄糖,則生成6mol的二氧化碳和6mol的水,并生成38mol的ATP
10、。在標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)(是指作用物的質(zhì)量濃度為1mol/L、pH為7.0、溫度為25的狀態(tài)。)下,1molADP形成1molATP,需要30.54kJ的能量,那么,38個ATP就需要1161kJ的能量。每氧化1mol葡萄糖釋放出來的能量是2870kJ,其中只有1161kJ被保留在ATP中,它們可供細胞生命活動利用。這就是說,有氧呼吸的能量轉(zhuǎn)換效率約為40%左右,其余的能量則以熱能的形式散失或作他用。 【講授】無氧呼吸 無氧呼吸是細胞在缺氧的條件下進行的,有機物的氧化分解不徹底,產(chǎn)生的能量較少。微生物的無氧呼吸通常稱為發(fā)酵,有兩種類型:酒精發(fā)酵和乳酸發(fā)酵。 酶 C6H12O6+2ADP+2Pi2C
11、2H5OH+2CO2+2ATP 酶 C6H12O6+2ADP+2Pi2C3H6O3+2ATP 從上述反應(yīng)式可以看出,細胞在有氧呼吸時,汲取O2的量與放出的CO2量相同,而無氧呼吸時不需要O2,但產(chǎn)生CO2。這樣,假如某種生物呼吸時,汲取O2的量與放出CO2的量相同,則該生物只進行有氧呼吸;假如某種生物不汲取O2,但有CO2釋放,則說明該生物只進行無氧呼吸;假如某種生物釋放的CO2量比汲取的O2的量多,則說明該生物既進行有氧呼吸,又進行無氧呼吸。在有氧呼吸與無氧呼吸同時存在時,哪種細胞呼吸占優(yōu)勢,則要從CO2的釋放量與O2汲取量的差值來計算。 【活動】有氧呼吸與無氧呼吸的關(guān)系 有氧呼吸 無氧呼吸
12、 不同點 反應(yīng)條件 需要O2、酶和相宜的溫度 不需要O2,需要酶和相宜的溫度 呼吸場所 第一階段在細胞質(zhì)基質(zhì)中,其次、三階段在線粒體內(nèi) 全過程都在細胞質(zhì)基質(zhì)內(nèi) 分解產(chǎn)物 CO2和H2O CO2、酒精或乳酸 釋放能量 較多,1mol葡萄釋放能量2870kJ,其中1161kJ轉(zhuǎn)移至ATP中 1mol葡萄糖釋放能量196.65kJ(生成乳酸)或222kJ(生成酒精),其中均有61.08kJ轉(zhuǎn)移至ATP中 相同點 其實質(zhì)都是:分解有機物,釋放能量,生成ATP供生命活動需要 相互聯(lián)系 第一階段(從葡萄糖到丙酮酸)完全相同,之后在不同條件下,在不同的場所沿不同的途徑,在不同的酶作用下形成不同的產(chǎn)物: 要正
13、視生物試驗教學(xué) 高中生物課程是一般高中科學(xué)學(xué)習(xí)領(lǐng)域中的一個科目,生物學(xué)是一門試驗性很強的學(xué)科,新課標(biāo)重視試驗不僅體現(xiàn)在考綱有20個基礎(chǔ)試驗的上,體現(xiàn)在課本大量的科學(xué)史上,更體現(xiàn)在對科學(xué)探究力量的明確要求上。試驗教學(xué)既要讓同學(xué)把握一些基本的試驗操作技能,又要增加同學(xué)對學(xué)問的鮮活熟悉,破除對學(xué)問產(chǎn)生過程的神奇感,不再覺得制造學(xué)問是高不行攀的。對試驗教學(xué)我們要有一個整體的方案,不行為了試驗而試驗。譬如科學(xué)探究力量的培育我們要把它細分成不同 的細節(jié),融入20個基礎(chǔ)試驗教學(xué)中,要在回顧科學(xué)史中讓同學(xué)體會科學(xué)家的科學(xué)思維科學(xué)方法,科學(xué)史的教學(xué)重點不是為了讓同學(xué)記住哪些人在何時做了哪些事。試驗不僅是學(xué)習(xí)的內(nèi)容,也是促進同學(xué)學(xué)習(xí)的手段和策略。以什么形式開展試驗教學(xué),要依據(jù)實際狀況來考慮。同學(xué)動手力量強,可以多以探究的形式,基礎(chǔ)差的可以先學(xué)習(xí)理論再試驗驗證,學(xué)校硬件環(huán)境差,可以多做演示試驗。 1、面對全體同學(xué),不僅僅是口號 面對全體同學(xué),一方面體現(xiàn)了教育的公正,另一方面是要關(guān)注同學(xué)的個體差異。這要求我們要了解同學(xué),敬重差異的基礎(chǔ)上,分層要求,實行有坡度的教學(xué)設(shè)計,照看不同層次的同學(xué),實行多種多樣的評價手段,注意不同同學(xué)的心情體驗,分層輔導(dǎo)提優(yōu)補差,加強學(xué)法指導(dǎo),特殊是一些學(xué)習(xí)有
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