1、Word文檔，下載后可任意編輯 年浙江科學中考第一輪復習資料（+word）第6課時人體的物質和能量轉換(一)第6課時人體的物質和能量轉換(一)一、人體的消化1消化系統的結構和功能2食物的消化和吸收(1)消化有_和_。物理性消化主要通過牙齒的咀嚼和胃腸的蠕動；化學性消化主要是利用_，使食物中的營養成分通過化學變化變成可吸收的物質。(2)食物中各種成分的消化。必須經過消化才能吸收的物質(3)_是食物消化吸收的主要場所。1酶能使食物中的糖類、脂肪、蛋白質變成可吸收的物質。2與人消化有關的消化酶消化腺 唾液腺 胃腺 胰腺 肝臟 腸腺流入的部位 _ 胃 十二 小腸消化液 唾液 胰液 膽汁 腸液所含消化酶

2、 淀粉酶 胃蛋白酶 多種消化酶 無消化酶 多種消化酶1酶的概念酶是生物_所產生的具有催化作用的_，是一種生物_。2酶的特點：_、_、不穩定性。_和_都會影響酶的活性。溫度對酶活性的影響：pH對酶活性的影響：3人體中有很多種酶，不同的酶催化體內不同的化學反應。4人體細胞若缺乏某種酶或酶不足時，就會發生代謝紊亂，并可能出現疾病。如白化病等。1(2016金華)平衡膳食是健康飲食的重要保證。食物中的糖類是人體的主要供能物質，下列食物中主要為我們提供糖類的是 ()2(2017麗水)酶的發現，許多科學家曾經做過一系列實驗：根據上述材料，回答下列問題：(1)科學家發現胃蛋白酶只能催化蛋白質分解，說明酶催化作

3、用具有_。(2)畢希納實驗證實了_。(3)下列關于酶發現過程的描述正確的是_。A酶只能在細胞內起作用B酶有催化作用，大多數酶是蛋白質C科學的發現是一個不斷完善、不斷修正的過程二、人體的呼吸1呼吸的全過程2氣體運輸氧是以_的形式運輸的。3氣體交換(通過擴散實現，如圖所示)考點5知道呼吸作用為人體內能量的利用提供了必要的條件a呼吸作用概念：人體細胞不斷從外界吸收氧氣氧化分解_，放出_，供給人體各項生命活動所需，同時產生二氧化碳等廢物的過程。3(2016金華)流程圖可用來表示連續發生的一系列生理活動，以下流程圖中正確的是()A外界空氣進入人體肺部：鼻咽喉氣管支氣管肺B食物通過消化道：口腔咽食道胃大腸

4、小腸肛門C完成反射活動過程：效應器傳入神經神經中樞傳出神經感受器D人體肺循環的過程：左心室肺動脈肺部毛細血管肺靜脈右心房4(2017德州)今年春天，濟南多次出現霧霾天氣，PM2.5指數”爆表”。PM2.5是指空氣中直徑小于或等于2.5微米的顆粒物，也稱為可入肺顆粒物，富含大量有毒、有害物質，是衡量空氣質量的指標之一。PM2.5對人體健康的直接影響是 ()A誘發消化系統疾病 B損害呼吸系統C破壞人體的免疫功能 D損害循環系統(2017孝感)在一次中考實驗操作考試中，某小組按照下表的設計方案，認真仔細的完成了”探究唾液對淀粉的消化作用”實驗。結果顯示號和號試管中都變藍了，這與實驗的預測不相符。為此

5、，該小組對實驗設計進行了討論。你認為如果要開展后續實驗，首先要考慮的是 ()試管編號 加入物質 控制條件 檢驗方法 饅頭碎屑2mL唾液 充分攪拌；37，水浴10分鐘 加2滴碘液 饅頭碎屑2mL清水 充分攪拌；37，水浴10分鐘 加2滴碘液A適當減少饅頭碎屑量 B改變水浴的溫度C是否進行攪拌 D滴加碘液量的多少(2017曲靖)能正確表示唾液淀粉酶催化活性與溫度關系的圖形是 ()(2017桐城)如圖為血液與組織細胞之間的氣體交換示意圖，圖中A、B是兩種不同的氣體，、是兩種不同的液體。據圖分析，下列敘述中正確的是 ()A和的成分完全相同BA是氧氣，B是二氧化碳C據圖判斷此血管為小動脈D組織細胞中B濃

6、度低于處2如圖所示三種血管關系示意圖，下列敘述不正確的是 ()A若b為腎小管處毛細血管，則c中為含尿素減少的靜脈血B若b為肺部毛細血管，則a內流的是靜脈血C若b為腎小球處毛細血管，則c內流的是動脈血D若b為小腸絨毛內的毛細血管，則c內的營養物質比a少【提醒】本題考查的是影響酶的活性高低的因素，首先明確圖中各曲線的含義。如圖表示過氧化氫在不同條件下被分解的速率，由圖可以得出 ()A溫度越高，酶催化效率越高BpH值越高，酶催化效率越高C酶具有高效性D酶具有專一性【提醒】掌握人體內發生的兩個氣體交換，是氧氣和二氧化碳含量發生變化的根本原因。(2016濱州)眾所周知，如果沒有食物，人仍可以存活幾周；如

7、果沒有空氣，人可能連幾分鐘都無法生存。人進行呼吸時，呼出的氣體和吸入的氣體相比，其變化是()溫度升高水分增加氧氣含量增加氮氣含量減少二氧化碳含量增加A B C D(2017紹興、義烏)食物在胃里是如何消化的？(1)歷史上，針對動物的胃是只能研磨食物進行物理消化，還是能同時進行化學消化的問題有過爭議。若穆、斯帕蘭扎尼等科學家進行了實驗：將一塊肉裝在由金屬絲制成的小籠里，然后讓鷹吞食這個小籠，過一段時間，將小籠從鷹體內取出。如果胃在進行物理消化的同時，也能進行化學消化，科學家應該觀察到的現象是_。(2)為了研究胃內能進行化學消化的液體是一直存在的，還是在進食后的消化過程中才產生的，有人設計了以下兩

8、個實驗：實驗甲：取一群人早餐后的胃內容物，進行成分分析。實驗乙：取某人中餐前后的胃內容物，進行成分分析。你認為哪種實驗設計更合理，并說明理由：_。(3)有同學猜想，可能胃內液體不能對不同營養素都進行一樣的消化，準備以面包、脂肪塊和蛋白塊進行實驗，請簡述你的實驗方案：_。(4)同學們查閱文獻資料發現，人體的胃液中存在胃蛋白酶。為了研究pH對胃蛋白酶催化作用的影響，他們在適宜的溫度下，以蛋白塊為材料進行了實驗，結果如圖所示，從中可以得到的結論是_ _ _。(友情提示：本欄目建議午休時間完成)1(2017武漢)假設你是一名營養師，針對下列特定的人群，哪種飲食方案不合理 ()A高血壓患者的飲食要清淡少

9、鹽B壞血癥患者要補充新鮮的水果蔬菜C運動員要補充雞蛋、牛奶、豆制品等高蛋白食物D糖尿病患者排出了大量的糖類，要補充糖類含量高的食物2(2017平涼)哮喘是常見的呼吸系統疾病，嚴重的會導致肺泡的彈性回縮減弱，此種情況將直接影響 ()A肺與外界的氣體交換B氧氣在血液中的運輸C血液與組織細胞的氣體交換D胸廓的擴張與回縮3(2017泰安)據報道：一個男嬰由于出生后一直服用一種幾乎不含蛋白質的劣質奶粉，出現了頭大、嘴小、臉腫等癥狀。下列結合此案例對人體營養與食品安全的分析，錯誤的是 ()A一直服用不含蛋白質的奶粉，會影響人體生長發育及受損細胞的修復和更新B蛋白質是人體最主要的能源物質，在細胞內分解后，能

10、為生命活動提供能量C嬰兒沖服奶粉后，其中的水、維生素和無機鹽不經過消化就能直接吸收利用D購買帶包裝的食品，不僅要關注生產日期、保質期，還要注意是否有QS圖標4(2017海南)如圖為”探究饅頭在口腔中的變化”的實驗設計，圖中試管均置于37溫水中10分鐘，以下說法正確的是 ()第4題圖A與對照，可探究唾液對饅頭的消化作用B滴加碘液后，號試管變藍色、不變藍色C本探究實驗的變量不唯一，無法得出任何結論D與對照，可探究牙齒的咀嚼和舌的攪拌對饅頭消化的作用5(2017隨州)依據如圖分析，下列認識正確的是 ()第5題圖A甲圖是某人在一次平靜呼吸中，肺內與肺外氣壓差的變化曲線，AB段表示肺完成一次呼氣過程B乙

11、圖表示在玻璃溫室內進行植物栽培，一天中室內空氣中氧氣的濃度隨時間的變化曲線C丙圖表示血液流經小腸時，血液中營養物質含量的變化D丁圖表示血液流經腎臟時，血液中尿素含量的變化(2016安慶)如圖表示人體肺泡與血液間的氣體交換，下列敘述正確的是 ()A肺動脈中血液含氧豐富B肺靜脈中血液含氧豐富 第6題圖C肺動脈中血液血糖較高D肺靜脈中血液血糖較低7(2016麗水)近兩年，酵素具有的各種神奇功效成了熱門話題。酵素在科學上稱作酶，它是生物體內起催化作用的蛋白質。XX瘦身果蔬粉部分說明書如下：產品名稱：XX瘦身果蔬粉產品成分：多種酵素服用方法：每日一次，每次一袋，40以下溫水沖飲產品功效：能直接分解人體多

12、余脂肪，具有減肥瘦身功效(1)”40以下溫水沖飲”是因為酶(酵素)的活性受_的影響。(2)產品的功效真實嗎？請結合酶的相關知識分析說明。8(2017金華)人體代謝產生的過氧化氫，對人體有毒害作用。人體肝臟中的過氧化氫酶能催化過氧化氫分解產生氧氣和水。某同學查閱資料發現，FeCl3也能催化過氧化氫分解。為比較過氧化氫酶和FeCl3催化效率的高低，該同學在28環境下進行了如下探究：(1)提出問題：過氧化氫酶和FeCl3催化效率哪個更高？(2)猜想與假設：_。(3)實驗材料：適宜濃度的FeCl3溶液，適宜濃度的新鮮豬肝研磨液(含有過氧化氫酶)，適宜濃度的過氧化氫溶液等。(4)實驗步驟：取2支潔凈的試

13、管，編號為1、2，并各注入3mL適宜濃度的過氧化氫溶液；向1號試管內滴入2滴適宜濃度的FeCl3溶液，向2號試管內_； 第8題圖觀察并記錄兩支試管產生氣泡的情況。(5)預測實驗結果(請寫出一種可能的實驗結果)：_ _ _。(6)在以上探究的基礎上，該同學又完成了”探究溫度對豬肝研磨液和FeCl3催化效率的影響”實驗。實驗結果如圖所示。圖中代表豬肝研磨液催化效率的曲線是_，判斷的理由是_ _ _ _。參考答案第6課時人體的物質和能量轉換(一)課前預熱考點11.咽胃2.(1)物理性消化化學性消化消化酶(2)葡萄糖氨基酸脂肪酸(3)小腸考點22.口腔膽囊胃液考點31.活細胞蛋白質催化劑2.高效性專一

14、性溫度pH【考點真題】1.B2.(1)專一性(2)酶是無生命的化學物質(3)BC考點41.擴散靜脈血動脈血動脈血靜脈血氧氣2.氧合血紅蛋白考點5有機物能量【考點真題】3.A4.B課堂突破例1A例2B例3C例4C例5(1)肉塊消失或明顯變小(2)實驗甲，樣本數大，又使研究對象一晚饑餓，排盡胃內物體(合理答案均可)(3)取同樣大小(同樣質量)的面包、脂肪塊和蛋白塊，切成同樣大小的小塊，浸泡在相同胃液里，觀察消失情況(或觀察消失的時間長短)(4)胃蛋白酶的催化作用與pH有關。當pH約等于2時，胃蛋白酶的催化作用最強(合理答案均可)【變式拓展】1A2.D校內作業1D2.A3.B4.A5.B6.B7(1

15、)溫度(2)不真實。酵素是酶，酶是蛋白質，口服后進入消化道，會被分解成氨基酸，失去催化功能，因此，口服該產品不能直接分解人體脂肪，沒有減肥瘦身功效。8(2)過氧化氫酶的催化效率更高(其他合理假設也可)(4)滴入2滴適宜濃度的新鮮豬肝研磨液(5)1號試管產生氣泡的速度比2號試管快(或慢或基本相等)(6)乙酶的活性受溫度影響。在一定溫度范圍內，隨著溫度的升高，酶的活性增強，超過最適溫度后，隨著溫度的升高，酶的活性下降(或“在一定溫度范圍內，過氧化氫酶的催化效率高于FeCl3的催化效率”，答出酶的活性有最適溫度或酶具有高效性其中一點即可)第一篇生命科學第6課時人體的物質和能量轉換(一)一、人體的消化

16、考點1描述消化系統的結構和食物的消化吸收過程 a1消化系統的結構和功能消化系統結構功能：消化食物（糖類、蛋白質、脂肪），吸收營養物質消化道（口腔_食道_小腸大腸肛門）消化腺：唾液腺、胃腺、肝臟、胰腺、腸腺咽胃2食物的消化和吸收(1)消化有_和_。物理性消化主要通過牙齒的咀嚼和胃腸的蠕動；化學性消化主要是利用_，使食物中的營養成分通過化學變化變成可吸收的物質。(2)食物中各種成分的消化。必須經過消化才能吸收的物質物理性消化化學性消化消化酶無須消化可直接吸收的物質(3)_是食物消化吸收的主要場所。糖類（主要是淀粉）_消化唾液、胰液、腸液蛋白質各種_胃液、胰液、腸液脂肪甘油和_膽汁、胰液、腸液消化消

17、化水無機鹽維生素吸收到循環系統小腸葡萄糖氨基酸脂肪酸考點2列舉消化酶在人體消化過程中的作用a1酶能使食物中的糖類、脂肪、蛋白質變成可吸收的物質。2與人消化有關的消化酶消化腺 唾液腺 胃腺 胰腺 肝臟 腸腺流入的部位 _ 胃 十二指腸 _ 小腸消化液 唾液 _ 胰液 膽汁 腸液所含消化酶 淀粉酶 胃蛋白酶 多種消化酶 無消化酶 多種消化酶口腔膽囊胃液考點3說明酶在生命活動中的重要作用b1酶的概念酶是生物_所產生的具有催化作用的_，是一種生物_。2酶的特點：_、_、不穩定性。_和_都會影響酶的活性。溫度對酶活性的影響：高效性蛋白質催化劑活細胞專一性溫度pHpH對酶活性的影響：3人體中有很多種酶，不

18、同的酶催化體內不同的化學反應。4人體細胞若缺乏某種酶或酶不足時，就會發生代謝紊亂，并可能出現疾病。如白化病等。1(2016金華)平衡膳食是健康飲食的重要保證。食物中的糖類是人體的主要供能物質，下列食物中主要為我們提供糖類的是 ( )B2(2017麗水)酶的發現，許多科學家曾經做過一系列實驗：根據上述材料，回答下列問題：(1)科學家發現胃蛋白酶只能催化蛋白質分解，說明酶催化作用具有_。(2)畢希納實驗證實了_。專一性酶是無生命的化學物質(3)下列關于酶發現過程的描述正確的是_。A酶只能在細胞內起作用B酶有催化作用，大多數酶是蛋白質C科學的發現是一個不斷完善、不斷修正的過程BC二、人體的呼吸考點4

19、描述人體呼吸時氣體交換的場所和過程a1呼吸的全過程2氣體運輸氧是以_的形式運輸的。3氣體交換(通過擴散實現，如圖所示)氧合血紅蛋白考點5知道呼吸作用為人體內能量的利用提供了必要的條件a呼吸作用概念：人體細胞不斷從外界吸收氧氣氧化分解_，放出_，供給人體各項生命活動所需，同時產生二氧化碳等廢物的過程。有機物能量3(2016金華)流程圖可用來表示連續發生的一系列生理活動，以下流程圖中正確的是 ( )A外界空氣進入人體肺部：鼻咽喉氣管支氣管肺B食物通過消化道：口腔咽食道胃大腸小腸肛門C完成反射活動過程：效應器傳入神經神經中樞傳出神經感受器D人體肺循環的過程：左心室肺動脈肺部毛細血管肺靜脈右心房A4(

20、2017德州)今年春天，濟南多次出現霧霾天氣，PM2.5指數“爆表”。PM2.5是指空氣中直徑小于或等于2.5微米的顆粒物，也稱為可入肺顆粒物，富含大量有毒、有害物質，是衡量空氣質量的指標之一。PM2.5對人體健康的直接影響是 ( )A誘發消化系統疾病B損害呼吸系統C破壞人體的免疫功能D損害循環系統B高頻點1探究消化酶的作用例1 (2017孝感)在一次中考實驗操作考試中，某小組按照下表的設計方案，認真仔細的完成了“探究唾液對淀粉的消化作用”實驗。結果顯示號和號試管中都變藍了，這與實驗的預測不相符。為此，該小組對實驗設計進行了討論。你認為如果要開展后續實驗，首先要考慮的是 ( )AA適當減少饅頭

21、碎屑量B改變水浴的溫度C是否進行攪拌D滴加碘液量的多少試管編號 加入物質 控制條件 檢驗方法 饅頭碎屑2mL唾液 充分攪拌；37，水浴10分鐘 加2滴碘液 饅頭碎屑2mL清水 充分攪拌；37，水浴10分鐘 加2滴碘液【解析】淀粉遇到碘液變藍色，因此號和號試管中都變藍了，表明試管內都有淀粉；而唾液對淀粉有消化作用，且滴加2mL唾液、充分攪拌、37，水浴10分鐘，因此可能是饅頭碎屑的量過多，導致唾液沒有充分消化淀粉，使淀粉有剩余致使滴加碘液后號試管也變藍。所以如果要開展后續實驗，首先要考慮的是適當減少饅頭碎屑量。故選A。1(2017曲靖)能正確表示唾液淀粉酶催化活性與溫度關系的圖形是 ( )A【解

22、析】唾液淀粉酶的消化作用應該是隨著溫度的逐漸升高，消化作用逐漸增強，達到一定溫度后(37)，隨溫度升高，消化作用又逐漸減弱，即呈一弧形曲線。故選A。高頻點2肺泡內氣體交換例2 (2017桐城)如圖為血液與組織細胞之間的氣體交換示意圖，圖中A、B是兩種不同的氣體，、是兩種不同的液體。據圖分析，下列敘述中正確的是( )A和的成分完全相同BA是氧氣，B是二氧化碳C據圖判斷此血管為小動脈D組織細胞中B濃度低于處B【解析】A.和的成分有區別，中蛋白質含量高，A錯誤；B.血液中的營養物質和氧氣進入組織細胞；而組織細胞產生的二氧化碳和廢物進入血液，根據圖示箭頭方向可知A為氧氣，B為二氧化碳，B正確；C.毛細

23、血管管壁最薄，只有一層上皮細胞構成，管腔最小，只允許紅細胞呈單行通過，血流速度極慢，數量最多，利于與組織細胞進行物質交換，圖中血管中紅細胞呈單行通過，故血管為毛細血管，C錯誤；D.組織細胞中B二氧化碳濃度高于處，D錯誤。故選B。2如圖所示三種血管關系示意圖，下列敘述不正確的是 ( )A若b為腎小管處毛細血管，則c中為含尿素減少的靜脈血B若b為肺部毛細血管，則a內流的是靜脈血C若b為腎小球處毛細血管，則c內流的是動脈血D若b為小腸絨毛內的毛細血管，則c內的營養物質比a少D【提醒】本題考查的是影響酶的活性高低的因素，首先明確圖中各曲線的含義。例3 如圖表示過氧化氫在不同條件下被分解的速率，由圖可以

24、得出 ( )A溫度越高，酶催化效率越高BpH值越高，酶催化效率越高C酶具有高效性D酶具有專一性C【解析】A.溫度過高或過低都不利于酶的活性，但從此圖中無法看出溫度與酶活性的關系。B.在一定范圍內，pH值越高，酶活性越強。超過最適pH值，隨著pH值的升高，酶活性下降。此圖中無法看出pH與酶催化效率的關系。C.酶是高效的催化劑，所有的酶都具有高效性，從圖中可以看出，加入酶，可使生成物的生成速度加快。故符合題意。D.酶是高效的催化劑，所有的酶都具有專一性，即一種酶只能催化一種物質，但從此圖中無法看出這一信息?！咎嵝选空莆杖梭w內發生的兩個氣體交換，是氧氣和二氧化碳含量發生變化的根本原因。例4 (201

25、6濱州)眾所周知，如果沒有食物，人仍可以存活幾周；如果沒有空氣，人可能連幾分鐘都無法生存。人進行呼吸時，呼出的氣體和吸入的氣體相比，其變化是 ( )溫度升高水分增加氧氣含量增加氮氣含量減少二氧化碳含量增加A BC DC【解析】細胞內的有機物在氧氣的參與下被分解成二氧化碳和水，同時釋放出能量，一部分能量轉化為熱能，所以呼出的氣體溫度升高，故正確；人進行呼吸作用時，有機物在氧氣的參與下被分解成二氧化碳和水，同時釋放出能量，有水產生，因此呼出的氣體水分增加，故正確；吸入的氧要提供給組織細胞進行呼吸作用釋放能量供生命活動需要，因此氧含量減少，故錯誤；人進行呼吸作用時，消耗氧氣，產生二氧化碳，但是氮氣含

26、量基本不變，故錯誤；人進行呼吸作用時，有機物在氧氣的參與下被分解成二氧化碳和水，同時釋放出能量，有二氧化碳產生，因此二氧化碳的含量增加，故正確。因此，敘述正確。故選C。例5 (2017紹興、義烏)食物在胃里是如何消化的？(1)歷史上，針對動物的胃是只能研磨食物進行物理消化，還是能同時進行化學消化的問題有過爭議。若穆、斯帕蘭扎尼等科學家進行了實驗：將一塊肉裝在由金屬絲制成的小籠里，然后讓鷹吞食這個小籠，過一段時間，將小籠從鷹體內取出。如果胃在進行物理消化的同時，也能進行化學消化，科學家應該觀察到的現象是_。肉塊消失或明顯變小(2)為了研究胃內能進行化學消化的液體是一直存在的，還是在進食后的消化過

27、程中才產生的，有人設計了以下兩個實驗：實驗甲：取一群人早餐后的胃內容物，進行成分分析。實驗乙：取某人中餐前后的胃內容物，進行成分分析。你認為哪種實驗設計更合理，并說明理由：_。實驗甲，樣本數大，又使研究對象一晚饑餓，排盡胃內物體(合理答案均可)(3)有同學猜想，可能胃內液體不能對不同營養素都進行一樣的消化，準備以面包、脂肪塊和蛋白塊進行實驗，請簡述你的實驗方案：_。取同樣大小(同樣質量)的面包、脂肪塊和蛋白塊，切成同樣大小的小塊，浸泡在相同胃液里，觀察消失情況(或觀察消失的時間長短)(4)同學們查閱文獻資料發現，人體的胃液中存在胃蛋白酶。為了研究pH對胃蛋白酶催化作用的影響，他們在適宜的溫度下

28、，以蛋白塊為材料進行了實驗，結果如圖所示，從中可以得到的結論是_。胃蛋白酶的催化作用與pH有關。當pH約等于2時，胃蛋白酶的催化作用最強(合理答案均可)(友情提示：本欄目建議午休時間完成)1(2017武漢)假設你是一名營養師，針對下列特定的人群，哪種飲食方案不合理 ( )A高血壓患者的飲食要清淡少鹽B壞血癥患者要補充新鮮的水果蔬菜C運動員要補充雞蛋、牛奶、豆制品等高蛋白食物D糖尿病患者排出了大量的糖類，要補充糖類含量高的食物D2(2017平涼)哮喘是常見的呼吸系統疾病，嚴重的會導致肺泡的彈性回縮減弱，此種情況將直接影響( )A肺與外界的氣體交換B氧氣在血液中的運輸C血液與組織細胞的氣體交換D胸

29、廓的擴張與回縮A3(2017泰安)據報道：一個男嬰由于出生后一直服用一種幾乎不含蛋白質的劣質奶粉，出現了頭大、嘴小、臉腫等癥狀。下列結合此案例對人體營養與食品安全的分析，錯誤的是 ( )A一直服用不含蛋白質的奶粉，會影響人體生長發育及受損細胞的修復和更新B蛋白質是人體最主要的能源物質，在細胞內分解后，能為生命活動提供能量C嬰兒沖服奶粉后，其中的水、維生素和無機鹽不經過消化就能直接吸收利用D購買帶包裝的食品，不僅要關注生產日期、保質期，還要注意是否有QS圖標B4(2017海南)如圖為“探究饅頭在口腔中的變化”的實驗設計，圖中試管均置于37溫水中10分鐘，以下說法正確的是 ( )A與對照，可探究唾

30、液對饅頭的消化作用B滴加碘液后，號試管變藍色、不變藍色C本探究實驗的變量不唯一，無法得出任何結論D與對照，可探究牙齒的咀嚼和舌的攪拌對饅頭消化的作用A5(2017隨州)依據如圖分析，下列認識正確的是( )A甲圖是某人在一次平靜呼吸中，肺內與肺外氣壓差的變化曲線，AB段表示肺完成一次呼氣過程B乙圖表示在玻璃溫室內進行植物栽培，一天中室內空氣中氧氣的濃度隨時間的變化曲線C丙圖表示血液流經小腸時，血液中營養物質含量的變化D丁圖表示血液流經腎臟時，血液中尿素含量的變化B6.(2016安慶)如圖表示人體肺泡與血液間的氣體交換，下列敘述正確的是 ( )A肺動脈中血液含氧豐富B肺靜脈中血液含氧豐富C肺動脈中

31、血液血糖較高D肺靜脈中血液血糖較低B第6題圖【解析】A.肺動脈中血液(靜脈血)含氧較少，而不是豐富，錯誤；B.肺靜脈中血液(動脈血)含氧豐富，含二氧化碳較少，正確；C.血液流經肺部時，主要進行氣體交換，營養物質基本不變，因此肺動脈中血液血糖正常而不是較高，錯誤；D.血液流經肺部時，主要進行氣體交換，營養物質基本不變，因此肺靜脈中血液血糖正常而不是較低，錯誤。故選B。7(2016麗水)近兩年，酵素具有的各種神奇功效成了熱門話題。酵素在科學上稱作酶，它是生物體內起催化作用的蛋白質。XX瘦身果蔬粉部分說明書如下：(1)“40以下溫水沖飲”是因為酶(酵素)的活性受的影響；(2)產品的功效真實嗎？請結合

32、酶的相關知識分析說明。溫度產品名稱：XX瘦身果蔬粉產品成分：多種酵素服用方法：每日一次，每次一袋，40以下溫水沖飲產品功效：能直接分解人體多余脂肪，具有減肥瘦身功效【答案】不真實。酵素是酶，酶是蛋白質，口服后進入消化道，會被分解成氨基酸，失去催化功能，因此，口服該產品不能直接分解人體脂肪，沒有減肥瘦身功效。8(2017金華)人體代謝產生的過氧化氫，對人體有毒害作用。人體肝臟中的過氧化氫酶能催化過氧化氫分解產生氧氣和水。某同學查閱資料發現，FeCl3也能催化過氧化氫分解。為比較過氧化氫酶和FeCl3催化效率的高低，該同學在28環境下進行了如下探究：(1)提出問題：過氧化氫酶和FeCl3催化效率哪

33、個更高？(2)猜想與假設：_。(3)實驗材料：適宜濃度的FeCl3溶液，適宜濃度的新鮮豬肝研磨液(含有過氧化氫酶)，適宜濃度的過氧化氫溶液等。過氧化氫酶的催化效率更高(其他合理假設也可)(4)實驗步驟：取2支潔凈的試管，編號為1、2，并各注入3mL適宜濃度的過氧化氫溶液；向1號試管內滴入2滴適宜濃度的FeCl3溶液，向2號試管內_；觀察并記錄兩支試管產生氣泡的情況。(5)預測實驗結果(請寫出一種可能的實驗結果)：_。滴入2滴適宜濃度的新鮮豬肝研磨液1號試管產生氣泡的速度比2號試管快(或慢或基本相等)(6)在以上探究的基礎上，該同學又完成了“探究溫度對豬肝研磨液和FeCl3催化效率的影響”實驗。

34、實驗結果如圖所示。圖中代表豬肝研磨液催化效率的曲線是_，判斷的理由是_。乙酶的活性受溫度影響。在一定溫度范圍內，隨著溫度的升高，酶的活性增強，超過最適溫度后，隨著溫度的升高，酶的活性下降(或“在一定溫度范圍內，過氧化氫酶的催化效率高于FeCl3的催化效率”，答出酶的活性有最適溫度或酶具有高效性其中一點即可)第6課時人體的物質和能量轉換(一)1(2016衡陽)人體呼出的氣體中二氧化碳量增多，增多的二氧化碳產生于()A肺泡 B組織液 C血液 D組織細胞(2015漳州)小亮同學參加中考1000米跑體能測驗，如圖中能分別表示該過程中他體溫變化和單位時間內耗氧量變化的曲線是()第2題圖Aa和c Ba和d

35、 Cb和c Db和d3(2017廣東)下列營養物質中，都能為人體提供能量的是()A維生素、無機鹽、水 B脂肪、無機鹽、糖類C糖類、脂肪、蛋白質 D脂肪、維生素、水4(2017臺州)為減少病人疼痛，手術前通常給病人麻醉，有一種氣體麻醉劑通過蓋著口鼻的面罩傳輸給病人。下列哪個系統不參與麻醉過程()A呼吸系統 B消化系統 C循環系統 D神經系統5(2016濟寧)生物體結構和功能相適應的實例很多，下列表述不正確的是()A小腸內表面具有許多皺襞和絨毛，利于營養吸收B肺泡壁由一層扁平上皮細胞構成，利于氣體交換C動脈血管和靜脈血管內都有瓣膜，防止血液倒流D腎小球由許多毛細血管纏繞而成，利于濾過作用6(201

36、7宜興)糖類是人體需要的營養物質之一，糖類在人體中的主要作用是()A為生命活動提供所需能量，是主要的供能物質B是構建身體與修復細胞的重要原料C是人體內重要的儲存能量的物質D是調節人體生命活動的主要物質如圖曲線代表血液中某種成分含量變化的趨勢，該曲線不能表示()第7題圖A血液流經小腸時葡萄糖含量的變化B血液流經肺部時二氧化碳含量的變化C血液流經肌肉時二氧化碳含量的變化D從平原進入高原后人體紅細胞數量的變化8(2017濰坊)下列有關人體消化與吸收的敘述，錯誤的是()A既有消化作用，又有免疫作用的消化液是唾液B飯后立即進行劇烈活動會造成胃腸的血流量減少，從而影響消化C維生素主要在小腸內被消化分解后吸

37、收D手術病人適量補充蛋白質類食物有利于傷口的愈合9(2017赤峰)如圖是四種食物的營養成分相對含量示意圖。某同學因偏食營養不均衡患了貧血癥，該同學飲食中最好應多攝取圖中哪一種食物()第9題圖A食物甲 B食物乙 C食物丙 D食物丁10(2016威海)如圖為肺泡與血液間氣體交換的示意圖，其中甲、乙、丙表示不同的血管，a、b表示不同的氣體，箭頭表示血液流動或氣體進出的方向。下列相關敘述錯誤的是()第10題圖Aa和b分別表示二氧化碳和氧氣B甲內流的是靜脈血，丙內流的是動脈血C與甲相比，丙內的血液含有更豐富的營養物質D乙和肺泡的壁都由一層上皮細胞構成11(2015綿陽)下表是某人吸入空氣與呼出相同體積氣

38、體的成分含量比較數據，分析正確的是()氣體成分 氮氣 氧氣 二氧化碳 水 其他氣體在吸入空氣中的含量(%) 78 21 0.03 0.07 0.9在呼出氣體中的含量(%) 78 16 4 1.1 0.9A.人體呼出氣體中氧氣增加了B人體呼出氣體中水含量明顯減少C人體與外界進行了部分氣體的交換D人體呼出氣體中二氧化碳減少了12(2017聊城)探究“饅頭在口腔中的變化”，實驗設計如圖，試管均置于37溫水中10分鐘，以下說法錯誤的是()第12題圖A滴加碘液后，號試管不會變藍色B對照，可探究“舌的攪拌對饅頭的消化作用”C對照，可探究“唾液淀粉酶對淀粉的消化作用”D對照，號試管為對照組(2017蘇州)如

39、圖為人體消化、吸收的過程示意圖。分別表示不同的消化液?？v向箭頭表示消化液對相應營養物質的消化作用，a、b、c分別表示淀粉、蛋白質和脂肪的最終消化產物。下列有關敘述正確的是()第13題圖A和發揮作用的主要場所都是小腸B為唾液，能將淀粉分解為葡萄糖C內含有脂肪酶，可以分解脂肪DX是大腸，是吸收a、b、c的主要場所(2016包頭)圖中表示A、B兩種不同狀況下X物質的相對值，據圖判斷下列選項錯誤的是()第14題圖A若A為吸入氣體，B為呼出氣體，則X可表示二氧化碳B若A為靜脈血，B為動脈血，則X可表示氧氣C若A為某健康人血漿，B為此人原尿，則X可表示蛋白質D若A為某健康人在平原地區，B為此人進入高原初期

40、，則X可表示血液中的紅細胞15(2017麗水)家庭廚房就是一個科學小世界，其中包含著許多科學知識。(1)大米、小麥為人體提供的主要營養素是_。(2)味精主要成分是谷氨酸鈉，其鮮味與溶液的酸堿度有關，當pH為67時鮮味最強，鮮味還與溫度有關，當燒菜時溫度長時間在120以上，不僅鮮味消失，而且會生成焦谷氨酸鈉。則下列認識正確的是_。A在堿性較強的條件下使用味精鮮味最強B谷氨酸鈉在加熱條件下生成焦谷氨酸鈉是物理變化C起鍋時加入味精比菜剛入鍋時加入味精的鮮味更強(2017南充)如圖為人體血液循環示意圖，A、B、C、D表示心臟四個腔，E、F表示器官，a表示物質，“”表示血流方向，請據圖分析：第16題圖(

41、1)從F流出的是_(填血液的類型)。(2)限制血流只能由AB或CD的結構是_。(3)若a物質是食物殘渣，某人E器官發炎，醫生為其臀部注射消炎藥，則消炎藥進入人體后到達發炎部位E器官經過圖中字母所示的結構依次為_。(請用箭頭將相關字母按順序連結表示)。(4)若a物質是E器官形成的尿液，則從E器官中流出的血液與流入E器官的血液成分相比，_增加了。17酶是生物催化劑，如圖表示外界條件對酶催化作用的影響，其中圖甲說明酶只在一定的_范圍內有催化活性，圖乙說明酶的催化作用受_的影響。第17題圖18(2017衢州)小柯探究pH對唾液淀粉酶活性的影響，其實驗過程及結果如下：組別 A B C試管中依次加入物質

42、1mL唾液 1mL唾液 1mL唾液1mL鹽酸溶液 1mL蒸餾水 1mL氫氧化鈉溶液2mL淀粉溶液 2mL淀粉溶液 2mL淀粉溶液水浴10分鐘 37 37 37各滴入2滴碘液后的現象 變藍 不變藍 不變藍第18題圖(1)B組實驗不變藍的原因是_。小柯觀察到C組也不變藍，認為氫氧化鈉對酶的活性沒有影響。老師提示他：“氫氧化鈉會影響酶的活性”。那么，是什么原因導致C組沒變藍？小柯進一步分析并作出猜想。猜想一：氫氧化鈉變質。猜想二：氫氧化鈉與碘發生了化學反應。(2)小柯按圖甲實驗，看到溶液變紅，認為氫氧化鈉沒有變質。小常認為他的結論是錯誤的，理由是_。在小常的建議下，小柯按圖乙實驗，溶液中沒有沉淀產生

43、，從而排除了猜想一。(3)在原來C組實驗基礎上，只要繼續_(寫出操作和現象)，就可以證明猜想二正確。參考答案第6課時人體的物質和能量轉換(一)1D2.B3.C4.B5.C6.A7.B8.C9B10.C11.C12.B13.A14.C15(1)糖類(2)C16(1)動脈血(2)房室瓣(3)ABFCDE(4)二氧化碳17溫度pH值18(1)淀粉被唾液淀粉酶完全分解(2)變質產生的碳酸鈉也能使酚酞變紅(3)滴加碘液直到出現藍色第6課時人體的物質和能量轉換(一)1(2016衡陽)人體呼出的氣體中二氧化碳量增多，增多的二氧化碳產生于 ( ) A肺泡 B組織液C血液 D組織細胞D2(2015漳州)小亮同學

44、參加中考1000米跑體能測驗，如圖中能分別表示該過程中他體溫變化和單位時間內耗氧量變化的曲線是 ( )Aa和c Ba和d Cb和c Db和dB第2題圖【解析】人體有良好的產熱和散熱功能，由于活動量增強，人體消耗的有機物增多，產生的熱量增多，耗氧量也增加，體溫增高后，保持平穩，所以a曲線能正確表示體溫的變化；但是耗氧量不會無限上升，d曲線能正確表示他單位時間內耗氧量的變化，故本題正確答案為B。3(2017廣東)下列營養物質中，都能為人體提供能量的是 ( )A維生素、無機鹽、水B脂肪、無機鹽、糖類C糖類、脂肪、蛋白質D脂肪、維生素、水C4(2017臺州)為減少病人疼痛，手術前通常給病人麻醉，有一種

45、氣體麻醉劑通過蓋著口鼻的面罩傳輸給病人。下列哪個系統不參與麻醉過程 ( )A呼吸系統B消化系統C循環系統D神經系統B5(2016濟寧)生物體結構和功能相適應的實例很多，下列表述不正確的是 ( )A小腸內表面具有許多皺襞和絨毛，利于營養吸收B肺泡壁由一層扁平上皮細胞構成，利于氣體交換C動脈血管和靜脈血管內都有瓣膜，防止血液倒流D腎小球由許多毛細血管纏繞而成，利于濾過作用C6糖類是人體需要的營養物質之一，糖類在人體中的主要作用是 ( )A為生命活動提供所需能量，是主要的供能物質B是構建身體與修復細胞的重要原料C是人體內重要的儲存能量的物質D是調節人體生命活動的主要物質A7如圖曲線代表血液中某種成分

46、含量變化的趨勢，該曲線不能表示 ( )A血液流經小腸時葡萄糖含量的變化B血液流經肺部時二氧化碳含量的變化C血液流經肌肉時二氧化碳含量的變化D從平原進入高原后人體紅細胞數量的變化第7題圖B【解析】血液流經肺部毛細血管時二氧化碳的含量逐漸減少，不是增加。8(2017濰坊)下列有關人體消化與吸收的敘述，錯誤的是 ( )A既有消化作用，又有免疫作用的消化液是唾液B飯后立即進行劇烈活動會造成胃腸的血流量減少，從而影響消化C維生素主要在小腸內被消化分解后吸收D手術病人適量補充蛋白質類食物有利于傷口的愈合C9(2017赤峰)如圖是四種食物的營養成分相對含量示意圖。某同學因偏食營養不均衡患了貧血癥，該同學飲食

47、中最好應多攝取圖中哪一種食物( )A食物甲 B食物乙C食物丙 D食物丁第9題圖B10(2016威海)如圖為肺泡與血液間氣體交換的示意圖，其中甲、乙、丙表示不同的血管，a、b表示不同的氣體，箭頭表示血液流動或氣體進出的方向。下列相關敘述錯誤的是 ( )Aa和b分別表示二氧化碳和氧氣B甲內流的是靜脈血，丙內流的是動脈血C與甲相比，丙內的血液含有更豐富的營養物質D乙和肺泡的壁都由一層上皮細胞構成C第10題圖. .11(2015綿陽)下表是某人吸入空氣與呼出相同體積氣體的成分含量比較數據，分析正確的是( )A. 人體呼出氣體中氧氣增加了B人體呼出氣體中水含量明顯減少C人體與外界進行了部分氣體的交換D人體呼出氣體中二氧化碳減少了C氣體成分 氮氣 氧氣 二氧化碳 水 其他氣體在吸入空氣中的含量(%) 78 21 0.03 0.07 0.9在呼出氣體中的含量(%) 78 16 4 1.1 0.9第12題圖12(2017聊城)探究“饅頭在口腔中的變化”，實驗設計