1、安全教育主題班會 五（2）班食品安全2022/9/161安全教育主題班會讓我們先看看一些圖片我們吃的東西安全嗎？俗話說：民以食為天，食以安為先2022/9/162安全教育主題班會這是雞還是怪物？答：這是長了很多腿和翅膀的雞。2022/9/163安全教育主題班會答：這是饅頭，但染了顏色。有害身體健康。這是我們吃的饅頭嗎？2022/9/164安全教育主題班會全球十大垃圾食品 你知道嗎2022/9/166安全教育主題班會 十大垃圾食品分別指一、油炸類食品 二、腌yn制類食品 三、加工類肉食品（肉干、肉松、香腸等）四、餅干類食品（不含低溫烘烤和全麥餅干）五、汽水可樂類食品六、方便類食品（主要指方便面和

2、膨化食品）七、罐頭類食品（包括魚肉類和水果類）八、話梅蜜餞（jin）類食品（果脯p）九、冷凍甜品類食品（冰淇淋、冰棒和各種雪糕）十、燒烤類食品2022/9/167安全教育主題班會危害導致高血壓，腎負擔過重，導致鼻咽癌等。 第二：腌制類食品2022/9/169安全教育主題班會危害：含致癌物質：亞硝酸鹽；含大量防腐劑。 第三：加工類肉食品2022/9/1610安全教育主題班會危害：食用香精和色素過多,嚴重破壞維生素；營養成分低。 第四：餅干類食品2022/9/1611安全教育主題班會危害：含磷酸、碳酸，會帶走體內大量的鈣；含糖量過高。 第五：汽水可樂類食品2022/9/1612安全教育主題班會危害

3、：鹽分過高；熱量過高，營養價值極低。 第六：方便類食品2022/9/1613安全教育主題班會危害：破壞維生素，使蛋白質變性；熱量過多，營養成分低 第七：罐頭類食品2022/9/1614安全教育主題班會危害：含奶油極易引起肥胖；含糖量過高影響正餐。 第九：冷凍甜品類食品2022/9/1616安全教育主題班會含大量致癌物質，導致蛋白質碳化 變性。 第十：燒烤類食品2022/9/1617安全教育主題班會 案例三，2008年9月14日，普洱市技工學校發生了一起食用涼拌皮蛋而導致的細菌性食物中毒。共有25名學生發病，中毒學生均食用過校外小攤販處加工銷售的涼拌皮蛋，中毒學生經醫院及時救治，治療痊愈，無一人

4、死亡。2022/9/1619安全教育主題班會請選擇正確答案1、浙江張女士在肯德基購買的新奧爾良烤雞腿堡里吃到了什么？（ ）A、螞蟻 B、蝗蟲 C、蟑螂 D、蛔蟲 2、（ ）可以增加動物的瘦肉量使肉品提早上市、降低成本，但長期使用有可能導致染色體畸變，誘發惡性腫瘤。A、肥肉精 B、味精 C、瘦肉精 D、豬肉精DC2022/9/1620安全教育主題班會3、下列食用（ ）可能導致食物中毒？ A、煮熟的白菜 B、涼拌皮蛋 C、西紅柿蛋湯 D、涼拌黃瓜課外提問下面哪個是綠色食品標志（ ）。 A、 B、 C、 D、 BC2022/9/1621安全教育主題班會2022/9/1622安全教育主題班會養成良好的

5、衛生習慣俗話說：病從口入2022/9/1623安全教育主題班會注意飲食衛生習慣8、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品，這類食品如制作不當會產生有毒物質。1、白開水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經常飲用不利于少年兒童的健康；2、養成良好的衛生習慣，預防腸道寄生蟲病的傳播；3、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免造成農藥中毒； 4、選擇食品時，要注意食品的生產日期、保質期；5、盡量少吃或不吃剩飯菜，如果吃剩飯菜，一定要徹底加熱，防止細菌性食物中毒；6、不吃無衛生保障的生食食品，如生魚片、生荸薺；7、不吃無衛生保障的街頭食品；2022/9/1624安全教育主題班會油脂 4%奶豆類12%肉蛋類20%果蔬類31%糧食 33%2022/9/1626安全教育主題班會算一下自己的營養狀況計 算 方 法評 價 指 標體重/身高的平方（kg/m2）營養不良 18.5 正 常 18.525 營養過剩 25 國際上常用的人的體重計算公式標準體重=(身高cm