1、課 題第十一單元 鹽 化肥1 課時課 型新授課題 1 生活中常見的鹽（第氯化鈉 ）教案媒 多媒體、試驗器材 體學問 1、加深明白“ 鹽” 概念；明白氯化鈉在自然界中的存在、用途以及在人體中的生理功能；技能 2、學會粗鹽初步提純的操作方法；教 1、通過各種渠道明白氯化鈉的學問,拓寬視野；學 過程 2、讓同學通過試驗探究,初步學會粗鹽提純的方法,培育同學探目 方法 究才能、試驗設計才能、操作才能、合作才能和解決實際問題的才能；標情感 1、通過氯化鈉的學習進一步體會“ 生活中到處有化學” ,“ 生活離不開化學” ,“ 化學可服務于生活” ；態度 2、通過粗鹽提純試驗,培育同學嚴謹的態度及合作精神；教

2、案重 知道氯化鈉的用途,學會粗鹽初步提純的操作方法點教案難 學會粗鹽初步提純的操作方法 點教案內容及問題情境 同學活動 設 計 意 圖創設情境引入課題【播放視頻】兩就“ 工業用鹽” 中毒觀看視頻,爭論,漸入鹽通 過 兩 就 “工 業 用新聞的世界；鹽” 中毒新聞,引起南京某高校女生連吃多根火腿腸昏同學對鹽的關注和思迷考使同學產生了認知某地誤食工業用鹽致多人死亡；沖突,產生對鹽學問【過渡】假如他們多一點鹽的學問該的學習愛好；有多好啊,或許慘劇就不會發生；食鹽是我們生活中最常見的物質之一,由金屬離子和酸根離子組通過金屬離子和酸根我們真的明白它嗎？成的化合物是鹽；【提問】鹽的概念是什么？練習離子的回

3、憶和書寫,并填寫以下練習：使同學對鹽的熟悉更1常見的金屬離子：詳細化；2常見的酸根離子：3請寫出 3 種常見鹽的化學式：；答 ： 鹽 是 一 類 物 質 的 總 稱,食鹽是這類物質的一【提問】食鹽和鹽是什么關系？種；【小結】生活中的鹽,除了食鹽外,仍有很多,例如碳酸鈉、碳酸氫和碳酸鈣、高錳酸鉀、硫酸銅等；而有些 鹽是有毒的,如誤將工業用鹽亞硝酸鈉（ NaNO 2）當作食鹽用于烹飪而引起 的中毒大事；硫酸銅也是有毒的；本節課我們先來爭論有關食鹽的學問；以小組形式進行爭論食鹽通 過 討 論 和 觀 看 錄食鹽的功能用途像,同學從中懂得了【提問】這晶瑩潔白的食鹽是我們生的相關學問“我 為 什 么 要

4、 吃活的必需品；您對食鹽又知多少？閱讀教材P7071 有關氯鹽 ？ ”“鹽 從 哪 里1說一說食鹽常見的用途；來？” 等生活常識,1 / 4 2食鹽的生理功能是什么？化鈉的學問化學與生活的聯系在3食鹽從哪里來？同學活動這里得到了很好的體【指導閱讀】教材P7071 有關氯化現；同學學鈉的學問口答設 計 意 圖教案內容及問題情境習愛好、參加度、主【提問】通過閱讀教材,你對氯化鈉有了哪些進一步明白？觀看錄像動性有效地提升,同【 播放錄 像】介紹食鹽的功能、 用時也開闊了同學的視途、在自然嘗試歸納野 , 活 躍 了 課 堂 氣界的分布；氛；【投影】 1氯化鈉的構成 2氯化鈉的用途 3氯化鈉的分布【過渡

5、】人們通過晾曬海水或者煮鹽 井水等,可以蒸發除去水分,得到粗鹽,再次加工提純可得精鹽；爭論讓 學 生 結 合 生 活 經試驗探究粗鹽提純【提問】1、粗鹽中可能含有那些雜驗,爭論溝通得出除質？泥沙的方法；2、可通過那些方法除去雜質？【小結】粗鹽中含有較多的可溶性雜質（氯化鎂、氯化鋁）和不溶性雜質（泥沙）等 口答除去可溶性雜質的方法化學試劑將 雜質反應掉,同時不產生新的雜質通過復習舊學問把握 過濾的基本操作操作除 去不行 溶性雜 質的方法過濾 法及留意事項,使同學（溶解、過濾、蒸發）要那些 儀做到心中有數；【 追問】 過濾器的預備需器？濾紙如何使用？過濾操作時應注意那些問題？過濾后的液體仍渾濁的觀

6、看老師的一些示范動作通過對新儀器和新操緣由？記住蒸發操作的留意事項【投影】過濾留意事項：一貼二低三作方法的適時指導、靠試驗步驟的出現等,【設問】在粗鹽提純中仍要涉及到新為試驗順當進行供應的操作蒸發在蒸發時應留意什么問有利的保證；題呢？【投影、示范并講解】蒸發是用加熱 的方法,使溶劑不斷揮發的過程；蒸發時應留意：1 蒸發皿應放在鐵圈 上,用酒精燈加熱；停止加熱后,不 要立刻把蒸發皿直接放在試驗臺上,以免燙壞試驗臺；2、蒸發溶液時要注分組試驗通過分組試驗,增進意倒入蒸發皿的溶液以不要超過蒸發皿的三分之二為宜,防止加熱至沸騰同學間的合作意識,時易飛濺； 3、在加熱過程中,用玻璃將 實 驗 結 果 與

7、 同 學 們 交培育同學基本、規范棒 不斷攪 拌,防 止由于局部溫度 過流,并填寫試驗報告的試驗操作技能；高,造成液滴飛濺；4、當蒸發皿中出匯報爭論結果現較多量的固體時,即停止加熱；同學活動【過渡】明白了上述操作留意事項,2 / 4 下面我們實踐粗鹽的初步提純；【活動與探究】粗鹽的初步提純設 計 意 圖試驗步驟：溶解過濾蒸發運算產率 巡回指導搜集試驗信息 教案內容及問題情境【提問】 1：歸納整個操作過程中玻璃結合試驗摸索問題引導同學解決問題,棒的作用有哪些？2、分析試驗顯現誤積極爭論提高同學的總結、歸差的緣由？納才能；鞏固練習解開疑難或許你已經是提純食鹽的能手了,小民在做提純粗鹽試驗時遇到了很

8、多問 題,你能幫他解決嗎？準時反饋,有利于檢 測同學的學習成效； 在溶 解時為 什么不加 足量的 水呢？濾液渾濁的緣由有哪些？蒸發時為什么不能把水蒸干？ 有沒 有加快 過濾速度正確方 法溝通并回答：氯化鈉組成準時反思,培育同學呢？和用途；過濾的操作方法課堂小結等；的歸納總才能；本節課你知道了哪些學問？學會了什課后完成；么？布置作業：課后習題4,補充關于過濾的相關練習；課題 1 生活中常見的鹽氯化鈉板 書 設一、氯化鈉 1氯化鈉的構成：Na+：對維護細胞內外正常的水分分布和促進細胞內外物質交換起主要作用；Cl- ：是胃液的主要成分,具有促生鹽酸、幫忙消化和增進食欲的作用；2氯化鈉的用途：工業、農業、醫療、生活等 3氯化