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文檔簡介

1、Word 精選供應商食品安全承諾書四篇 供應商食品平安承諾書 篇1 為消費者供應平安的食品是每一個食品生產(chǎn)經(jīng)營者義不容辭的責任,作為食品供應商,我們將通過一切行之有效的管理措施,確保食品平安。為此我們嚴肅承諾: 一、嚴格遵守相關(guān)法律法規(guī),嚴格依照法律法規(guī)和標準要求從事生產(chǎn)經(jīng)營活動,做到誠信守法經(jīng)營。 二、樂觀協(xié)作選購單位準時供應合法有效的營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證及經(jīng)營生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品第三方檢驗報告等必要證件資料,并保證資料的真實性。 三、如因糧油產(chǎn)品不合格造成的食物中毒,本人愿擔當相應的法律責任 本承諾在雙方合作期間有效。 承諾單位:_(蓋章) 選購單位:_(單位) 負責人簽名:_ 負責人簽名:_

2、 日期:_年_月_日 日期:_年_月_日 供應商食品平安承諾書 篇2 為了仔細貫徹執(zhí)行食品平安法,維護食品流通平安,本經(jīng)營戶嚴肅承諾: 一、嚴格依照食品平安法等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營活動,對社會和公眾負責,誠信經(jīng)營,保證食品平安,接受社會監(jiān)督,擔當社會責任。 二、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地,符合下列要求: (一)經(jīng)營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離; (二)經(jīng)營場所與個人生活空間分開; (三)經(jīng)營場所保持內(nèi)部環(huán)境干凈。 三、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理

3、廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施,符合下列要求: (一)設(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計合理; (二)貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備平安、無害,保持清潔,符合保證食品平安所需的溫度等特別要求,不將食品與有毒、有害物品一起運輸; (三)備有數(shù)量足夠、平安無害的工具、容器,標志明顯,防止直接入口食品與非直接入口食品、原料與成品交叉污染; (四)食品容器、工具和設(shè)備與個人生活用品嚴格分開。 四、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營人員每年進行健康檢查, 取得健康證明后方從事食品經(jīng)營活動。保持個人衛(wèi)生,銷售食品時洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。 五、配備專職或者兼職的食品平安管理人員,制定保證食

4、品平安的規(guī)章制度。被吊銷食品生產(chǎn)、流通或者餐館服務(wù)許可證的單位,其直接負責的主管人員自懲罰打算之日起五年內(nèi)不從事食品經(jīng)營管理工作。 六、建立食品進貨查驗記錄制度。選購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,并照實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容。食品進貨查驗記錄真實,保存期限不少于二年。在條件成熟時盡量使用電子方式記錄臺帳。 實行統(tǒng)一配送經(jīng)營方式的食品經(jīng)營企業(yè),由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗供貨的許可證和食品合格的證明文件,進行食品進貨查驗記錄。 七、根據(jù)保證食品平安的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,準時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。 八、對于

5、自檢或行政部門公布的不合格食品,馬上實行下架封存、停止銷售等措施,通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者,記錄停止經(jīng)營和通知狀況,并幫助做好不合格食品的召回工作。 九、食品廣告的內(nèi)容真實合法,不含有虛假、夸大的內(nèi)容,不涉及疾病預防、治療功能。 十、經(jīng)營預包裝食品的,同時符合下列要求: (一)根據(jù)食品標簽標示的警示標志、警示說明或者留意事項的 要求銷售; (二)進口預包裝食品的包裝上有中文標簽、中文說明書,載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。 十一、經(jīng)營散裝食品的,同時符合下列要求: (一)貯存散裝食品,在貯存位置標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容; (二)銷售散裝食

6、品,在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容; 十二、經(jīng)營直接入口食品的,同時符合下列要求: (一)患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品平安的疾病的人員,不從事經(jīng)營活動; (二)有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具; (三)使用無毒、清潔的售貨工具; (四)用水符合國家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標準; (五)使用的洗滌劑、消毒劑對人體平安、無害; 十三、經(jīng)營食品貯存、運輸和裝卸業(yè)務(wù)的,同時符合下列要求: (一)貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備平安、無害,保持清潔; (二)不

7、將食品與有毒、有害物品一同貯存、運輸和裝卸。 十四、經(jīng)營食品批發(fā)業(yè)務(wù)的,同時符合下列要求: (一)出具有溯源功能的銷售憑證,照實記錄食品的名稱、規(guī)格、 數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等內(nèi)容,其中一聯(lián)用于建立銷售臺帳; (二)在條件允許狀況下,設(shè)置食品檢測室,配備特地的檢測設(shè)備,有專職的檢測人員,每天開展食品檢測工作,并將檢測結(jié)果在醒目位置公示。 十五、食品集中市場開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者,同時符合下列要求: (一)審查入場食品經(jīng)營者的許可證,明確入場食品經(jīng)營者的食品平安管理責任,定期對入場食品經(jīng)營者的經(jīng)營環(huán)境和條件進行檢查; (二)發(fā)覺食品經(jīng)營者有違反相關(guān)法律規(guī)

8、定的行為的,準時制止并馬上報告工商部門。 十六、如有銷售明知是不符合食品平安標準食品的行為,承諾賠償消費者損失,并支付價款十倍的賠償金。 十七、自覺接受群眾監(jiān)督。取得食品流通許可證后,將食品流通許可證正本懸掛在經(jīng)營場所的惹眼處。 十八、以上承諾如有違反,自愿接受工商部門根據(jù)法律法規(guī)規(guī)定賜予的懲罰。 承諾單位(蓋章): 承諾人(簽名): 日期: 年 月 日 供應商食品平安承諾書 篇3 決不,捍衛(wèi)食品平安! 決不食品平安運動組委會官方文件之“決不”食品平安承諾書 食品平安承諾書范本 食品平安,關(guān)系人民健康,關(guān)系民族將來。為捍衛(wèi)食品平安,我_(經(jīng)營單位名稱)_(職務(wù))_(經(jīng)營者、從業(yè)者),與_(經(jīng)營

9、單位名稱)一起嚴肅承諾: (1)決不地溝油(決不向顧客供應使用地溝油的食品)! (2)決不轉(zhuǎn)基因(決不向顧客供應轉(zhuǎn)基因油料、轉(zhuǎn)基因蔬菜和轉(zhuǎn)基因主糧)! (3)決不非法添加(決不向顧客供應使用非法添加劑的食品)! (4)決不假冒偽劣(決不向顧客供應假冒偽劣的食品)! (5)決不有毒有害(決不向顧客供應有毒有害的食品)! (6)決不昧良心(決不向顧客供應昧良心的食品)! 我們自愿接受同事、供應商、客戶等相關(guān)利益者的監(jiān)督,我們自愿接受決不食品平安運動組委會(簡稱決不組織)、政府和公眾的監(jiān)督,如違反上述承諾,我們甘愿接受決不食品平安運動官方組織依據(jù)_假如違反 將自愿接受懲罰的保證書中規(guī)定的懲罰。 簽章、簽名及日期: 供應商食品平安承諾書 篇4 為消費者供應平安的食品是每一個食品生產(chǎn)經(jīng)營者義不容辭的責任,作為食品供應商,我們將通過一切行之有效的管理措施,確保食品平安。為此我們嚴肅承諾: 一、嚴格遵守相關(guān)法律法規(guī),嚴格依照法律法規(guī)和標準要求從事生產(chǎn)經(jīng)營活動,做到誠信守法經(jīng)營。 二、樂觀協(xié)作選購單位準時供應合法有效的營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證及經(jīng)營生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品第三方檢驗報告等必要證件資料,并保證資料的真實性。 三、如因糧油

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