1、旅游經濟學講稿Tel: Email:1第二講 旅游需求與旅游客源地一、旅游者問題二、旅游需求的含義三、旅游需求的影響因素四、支付能力與旅游需求五、閑暇時間與旅游需求六、旅游需求的價格效應七、市場旅游需求的特點八、旅游客源地2一、旅游者問題1.旅游動機2.旅游產品3.旅游者消費問題概述4.分析方法1：選擇模型5.分析方法2：成本/收益框架31.旅游動機(1)旅游動機指驅動人們產生旅游行為的內在驅動力，是人們的一種主觀愿望，是形成旅游需求的主觀條件。(2)旅游動機從本質上講立足于審美和自娛的內在規定性;但形式上有多種形式;不同的旅游動機形式決定著不同的旅游類型及對不同旅游目的地的選擇。(這是心理學

2、的研究領域)(3)從經濟學的角度講，我們僅需知道人們具有旅游動機就意味著人們能夠從購買和消費旅游(產品)中獲得效用，旅游(產品)成人們消費計劃中眾多消費品的一種。42.旅游產品(1)旅游產品三種代表性定義：經歷說定義; 組合說定義;交換說定義 (2) 旅游產品是指在旅游市場上，由旅游經營者向旅游者提供的，滿足其一次旅游活動中所消費的各種物質產品和服務的總和。(3)旅游產品三種形式單項旅游產品組合旅游產品整體旅游產品(4)旅游經濟學中研究的旅游產品應能夠包容多種形式。52.旅游產品（5）注意體會：旅游業各部門供應的產品與旅游者需求的產品可能不一致。大多數旅游供應商主要關心自己的單項產品及其市場。

3、當問到什么是他們的“產品”時，多數旅館經營者會回答是“住宿”，多數旅行社會回答是“旅行服務”，因此，他們盡管承認身處旅游業當中，但大多數不是稱自己提供的產品叫旅游。旅游者需要購買的可能不是某個供應商的單項產品，而是大量單項產品的集合。事實上，有些供應商（如城市商業區的飯店）雖然供應相同形式的產品，卻是向非旅游者提供的。更復雜的問題是，許多旅游者追求的最終利益可能根本不是可交易的產品，如希望擁有在陽光充足的海灘上休息一同的機會，從而得到充分放松和一身曬得黝黑的皮膚。這一點的經營含義是什么？63.旅游者消費問題概述(1)選擇哪一種旅游類型（觀光、度假、探險、美食旅游等）?(2)選擇旅游目的地A還是

4、B？(3)選擇何種旅游交通方式？(4)選擇何種旅游住宿方式？(5)選擇旅游項目A還是B？(6)選擇何種購買方式？74.分析方法1：選擇模型(1)消費集(2)可行集：技術約束和制度約束(3)偏好關系(效用函數)(4)行為假設(約束)：效用最大化(5)行為內容：消費者均衡條件85.分析方法2：成本/收益框架(1)貨幣收益與非貨幣收益(2)機會成本：稀缺的資源選擇一種用途的成本是所放棄的其他所有用途當中的最大收益。(3)機會成本的兩個要素：稀缺性與可選擇性(4)成本的計算必須考慮耗費的資源的數量，以及替代性用途的收益(5)會計成本的缺陷：沉沒性(事后核算)，原始性(入庫價格)，顯性(不包含隱性成本)

5、(6)成本差異與不同的選擇9二、旅游需求的含義1.購買目的與效用最大化2.旅游需求的基本含義3.個體旅游需求和市場旅游需求4.旅游需求的衡量指標101.購買目的與效用最大化對一個旅游者而言，購買旅游產品的目的是盡可能地滿足其出游動機，也即是追求效用最大化。旅游者的目標函數可表達為：式中，U表示效用，z是一個矢量（j=1,2,-,m），表示旅游者所渴求的各種旅游產品特性的數量。這樣，通過旅游產品特性，旅游者效用最大化的目標函數就與旅游產品本身發生了聯系。111.購買目的與效用最大化舉例對于“向往大自然”的度假旅游者來說，以下旅游產品特性極為重要：目的地每天日照時間的長短；目的地海灘單位面積的價格

6、；目的地海水的清潔程度；住宿條件與公認標準的接近程度；目的地的合適距離；交通的方便性和安全性。如果現在假定這些特性已經給定，那么要實現效用最大化就需要選擇更大的z值。121.購買目的與效用最大化舉例對于享樂主義者的旅游者來說，以下旅游產品特性極為重要：豪華的住宿條件；精美多樣的菜肴；高質量全方位的全程服務；交通的方便性和安全性；旅游服務商擁有良好的聲譽。這一組旅游產品特性中只有一個與前一組相同，其他的特性則與“向往大自然”的度假旅游者毫不相干。132.旅游需求的基本含義(1)旅游需求是指旅游者在某一時期內和一定條件下，愿意而且能夠購買的旅游產品(服務) 數量。(2)有效性：貨幣條件和時間條件(

7、3)現實旅游需求和潛在旅游需求(4)旅游需求是決定旅游目的地、旅游產業獨立化存在和旅游企業生存的首要因素。144.旅游需求的衡量指標衡量旅游客流量的指標旅游者人次旅游者停留天數旅游人天數旅游者人均停留天數衡量旅游費用的指標旅游者消費總額旅游者人均消費額衡量旅游需求潛力的指標旅游出游率旅游密度旅游重游率旅游開支率旅游消費率15三、旅游需求的影響因素(1)個人旅游需求的影響因素（旅游傾向和旅游阻力） 心理類型（旅游動機）社會經濟地位人口統計因素可自由支配收入余暇時間旅游價格經濟距離文化距離旅游服務質量季節性 16三、旅游需求的影響因素（2）旅游市場需求的影響因素客源地方面的因素總人口人口結構（年齡

8、、性別和職業）城市化程度目的地方面的因素旅游供給因素（旅游資源、設施、交通、居民態度）一般價格水平（通貨膨脹程度）雙方關聯因素兩地相對價格目的地在客源地的促銷水平旅行的時間/貨幣成本貨幣匯率政治關系因素17四、旅游支付能力與旅游需求1.旅游支付能力的概念2.可自由支配收入的決定因素3.旅游支付能力決定旅游需求的實現程度4.旅游需求量與個人可自由支配收入的關系5.旅游需求收入彈性181.旅游支付能力的概念旅游支付能力是指在人們的全部收入中扣除必須繳納的稅金和必需的生活及社會消費支出后可能用于旅游消費的貨幣量。在研究中，一般用可自由支配收入作為考察指標，可自由支配收入越高，旅游支付能力就越強。19

9、2.可自由支配收入的決定因素(1)居民所在國或地區的經濟發展水平直接影響著人們可自由支配收入的高低。20世紀90年代國際旅游花費前9位的國家是美、德、日、英、意、法、加、荷、奧等；1998年中國列居第10位，得益于經濟發展。我國的主體旅游市場是東南沿海和長江三角洲地區。(2)居民可自由支配收入還與其所從事的職業、家庭結構等因素有關。203.旅游支付能力決定旅游需求的實現程度(1)決定著人們能否外出旅游；(2)決定著人們的旅行距離；(3)決定著對旅游目的地的選擇；(4)決定著旅游方式和旅游等級；(5)決定著旅游消費水平和消費結構。214.旅游需求量與個人可自由支配收入的關系(1)一般而言，旅游需

10、求量與個人可自由支配收入存在正相關關系。(2)在其他條件不變情況下，個人可自由支配收入越高，旅游需求量越大；相反則越小。(3)注意：總體而言旅游產品是正常品而非劣等品；如果考慮具體的旅游目的地或者特定的細分市場，旅游產品可能是劣等品或低檔品嗎？(4)注意：對旅游需求作經驗研究時，通常不能得到每個人的(可自由支配)收入，而只能得到總量收入或總量旅游消費。225.旅游需求收入彈性(1)旅游需求收入彈性指旅游需求量對人們可自由支配收入變動的反應程度。(2)旅游需求收入彈性系數指旅游需求量變化的百分數與可自由支配收入變化的百分比的比值。(3) EdI的三種情況：1；1；1(4)各種旅游需求的收入彈性是

11、不一樣的：從商務旅游、會展旅游、探親訪友旅游、主要度假到次要度假，需求收入彈性依次增加。23五、閑暇時間與旅游需求(1)1.概念：人們在日常工作、學習、生活之余以及必需的社會活動之外，可以自由支配的時間。2.四種類型：每日閑暇、周末閑暇、法定假日、帶薪假期(美國34.5周，法國4周，德國2.53周，丹麥5周)。3.決定因素：居民擁有的閑暇時間與其國家的社會經濟發展水平、科學技術水平以及社會生產力水平呈現高度的正相關關系。24五、閑暇時間與旅游需求(2)4.閑暇時間的影響：(1)閑暇時間的長短將影響旅游需求的數量，同時影響旅游地域范圍和旅游方式，從而影響旅游產業的穩步發展、結構升級以及關聯效應的

12、發揮。(2)閑暇時間的分布將影響旅游需求的集中程度，進一步影響旅游業的產業素質。5.中國實踐：1995年實行雙周末制；1999年調整法定假日休息制度，通過“上借下延”方式，形成一年三個黃金周，推動了旅游需求增長。中國的帶薪假期制度何在？對中國旅游產業的影響？25六、旅游需求的價格效應1.需求法則：旅游(一種正常商品)需求量變化與其自身價格變化反方向。2.注意：其他條件不變的前提。3.注意：需求曲線上點的移動與需求曲線本身的移動。4.注意：需求是看問題的一個角度，要不斷擴展對P的理解:價格(機會)成本代價交易費用(制度成本)。26六、旅游需求的價格效應5.旅游需求價格彈性指旅游需求量對旅游產品價

13、格變動的反應程度(負數)。6.旅游需求價格彈性系數的三種情況：Edp絕對值1：彈性大，需求曲線較平坦，反應敏感，提價將減少總收益，降價則增加總收益。Edp絕對值1：彈性小，需求曲線較陡峭，反應遲鈍，提價將增加總收益，降價則減少總收益。Edp絕對值1：單元彈性，需求曲線為一條正雙曲線，提價與降價將不影響總收益。27六、旅游需求的價格效應7.整體而言，旅游作為一種高層次消費品的需求價格彈性較大，通常大于1；但對于具體的旅游服務而言，需求價格彈性則各不相同。8.考慮實際旅游需求價格彈性，必須注意以下情況： (1)不同的旅游服務對旅游者的重要程度不同； (2)旅游服務的可替代程度不同； (3)不同旅游

14、服務在旅游總費用中的比重不同； (4)旅游者反應時間的長短不同。28六、旅游需求的價格效應9、進一步的討論：（1）盡管包價旅游的各種旅游產品要素在功能上是互補關系，但是如果它們相互爭奪固定的旅游消費，那么從價格效應來看它們依然是替代關系。（2）除一目的地的價格之外，各個目的地之間以及旅游地和客源地之間的相對價格也都很重要。旅游者面臨的不僅是目的地市場的一套價格水平，而是兩個或者更多市場的相對價格水平。（3）旅游產品存在凡勃倫效應（Veblen effect）嗎?如何理解？29七、市場旅游需求的特點1.旅游需求的時間指向性(季節性)：客源地與目的地兩方面原因注意：效應？2.旅游需求的地域指向性(集中性)：客源地與目的地兩方面表現與原因注意：效應？3.旅游需求的較強敏感性(政治、經濟、社會等多種其他影響因素)。注意：從敏感到脆弱？4.旅游需求構成上的多樣性(旅游動機、旅游時間、旅游地選擇、旅游方式、旅游等級、旅游類型等的差異)這與旅游供給的主體指向性之間會造成技術性的供求矛盾？注意：分工與協調。30八、旅游客源地1.從旅游需求的地域空間來研究旅游需求，便會形成旅游客源地