1、問題探討問題探討: :1.1.請推測大象和鼠相應器官和組請推測大象和鼠相應器官和組織的細胞大小差異如何織的細胞大小差異如何? ?2.2.生物體的長大生物體的長大, ,是靠細胞數量是靠細胞數量的增多還是靠細胞體積的增大的增多還是靠細胞體積的增大? ?細胞大小細胞大小無明顯差異。無明顯差異。既要靠細胞數量的增多,還要靠細胞體積的增大。靠細胞體積的增大。細胞增殖和分化細胞增殖和分化變形蟲變形蟲單細胞單細胞受精卵受精卵 組織組織 器官器官（系統）（系統）個體個體多細胞多細胞多細胞多細胞生物體生物體體積的體積的增大增大( (即即生物體生物體的生長的生長) )細胞生長細胞生長-增大細胞的增大細胞的體積體積

2、細胞分裂細胞分裂-增加細胞的增加細胞的數量數量 事實上事實上, ,不同動不同動( (植植) )物同類器官或物同類器官或組織的組織的細胞大小一般無明顯差異細胞大小一般無明顯差異, ,器官器官大小大小主要主要取決于取決于細胞數量的多少細胞數量的多少。思考：思考：1.1.細胞為什么都那么微小？什么因細胞為什么都那么微小？什么因素限制了細胞的長大？素限制了細胞的長大？2.2.隨著細胞的長大，細胞膜的面隨著細胞的長大，細胞膜的面積不也在擴大嗎？那么，細胞會積不也在擴大嗎？那么，細胞會不會無限長大？不會無限長大？實驗：細胞大小與物質運輸的關系實驗：細胞大小與物質運輸的關系一一.目的要求：目的要求： 通過探

3、究細胞大小，即細胞的通過探究細胞大小，即細胞的表面積與體積之比表面積與體積之比，與，與物質運輸物質運輸效率效率之間的關系，探討細胞不能之間的關系，探討細胞不能無限長大的原因。無限長大的原因。二二.實驗原理實驗原理 酚酞遇酚酞遇NaOH呈紫紅色。呈紫紅色。 瓊脂塊大小模擬細胞大小。瓊脂塊大小模擬細胞大小。 物質擴散體積與總體積之比表示物物質擴散體積與總體積之比表示物質運輸效率。質運輸效率。三三.材料用具：材料用具：3cm 3cm 3cm 3cm 6cm 6cm的含酚酞的瓊脂塊的含酚酞的瓊脂塊（NaOHNaOH和酚酞相遇，呈紫紅色），和酚酞相遇，呈紫紅色），塑料餐刀，塑料餐刀，防護手套，防護手套，

4、毫米尺，毫米尺，塑料勺，塑料勺，紙巾，紙巾，燒杯。燒杯。質量分數為質量分數為0.1%0.1%的的NaOHNaOH溶液，溶液， 制備瓊脂塊：制備瓊脂塊：3塊含酚酞的邊長分別為塊含酚酞的邊長分別為3 cm、2 cm、1 cm的正方體的正方體 浸泡：質量分數為浸泡：質量分數為0.1%的的NaOH溶液，溶液，10 min 切割：撈取、干燥，平分兩半切割：撈取、干燥，平分兩半 測量測量記錄記錄計算計算結果討論：結果討論：四四.實驗流程實驗流程五五. .實驗分析實驗分析: :細胞大小與物質運輸的關系細胞大小與物質運輸的關系? ?注：注：NaOHNaOH與酚酞相遇，呈與酚酞相遇，呈紫紅色紫紅色。1cm3cm

5、2cm0.5cm0.5cm0.5cm實驗結果實驗結果: :討論：討論：1.1.有什么證據說明有什么證據說明NaOHNaOH擴散進瓊脂塊了？擴散進瓊脂塊了？NaOHNaOH在在每一塊瓊脂內擴散的速率是否相同？為什么？每一塊瓊脂內擴散的速率是否相同？為什么？ 當當NaOHNaOH與含酚酞的瓊脂塊相遇時，其中與含酚酞的瓊脂塊相遇時，其中的的酚酞變成紫紅色酚酞變成紫紅色，這是常用的檢測，這是常用的檢測NaOHNaOH的的方法，從瓊脂塊的顏色變化就知道方法，從瓊脂塊的顏色變化就知道NaOHNaOH擴散擴散了多遠。了多遠。 在相同時間內，在每一瓊脂塊內擴散的在相同時間內，在每一瓊脂塊內擴散的深度基本相同深

6、度基本相同，說明在每一瓊脂塊內，說明在每一瓊脂塊內擴散的擴散的速率是相同的速率是相同的。邊長邊長(cm) 表面積表面積(cm2) 體積體積 (cm3)表面積表面積/體積比值體積比值NaOH擴散擴散的深度的深度/cm擴散效擴散效率率 3 2 15454 24 24 6 6278 12360.50.50.50.7040.8751.000根據實驗結果完成下表根據實驗結果完成下表:P:P1111110.5cm擴散效率擴散效率= =NaOHNaOH擴散的體積擴散的體積整個瓊脂塊的體積整個瓊脂塊的體積細胞大小與物質運輸的效率有什么關系細胞大小與物質運輸的效率有什么關系? ?六六. .結論：結論：表面積與體

7、積之比隨瓊脂塊增大而表面積與體積之比隨瓊脂塊增大而 ；NaOHNaOH擴散的體積與整個瓊脂塊的體積之擴散的體積與整個瓊脂塊的體積之比隨瓊脂塊增大而比隨瓊脂塊增大而 ；減小減小減小減小 細胞體積越大，其相對表面積越小，細胞體積越大，其相對表面積越小，細胞的物質運輸的效率越低。細胞的物質運輸的效率越低。2.2.細胞的物質運輸的效率與細胞大小之間是細胞的物質運輸的效率與細胞大小之間是什么關系？為什么多細胞物體是由許多細胞什么關系？為什么多細胞物體是由許多細胞而不是由少數體積更大的細胞構成的？為什而不是由少數體積更大的細胞構成的？為什么細胞越大，物質運輸的效率越低？么細胞越大，物質運輸的效率越低？ 細

8、胞越大，物質運輸的效率就越低，細胞越大，物質運輸的效率就越低，所以多細胞生物體是由許多細胞而不是由所以多細胞生物體是由許多細胞而不是由少數體積更大的細胞構成。少數體積更大的細胞構成。 細胞越大，細胞越大，需要與外界環境交流的物質就越多；但是需要與外界環境交流的物質就越多；但是細胞體積越大，其表面積相對越小細胞體積越大，其表面積相對越小，細胞，細胞與周圍環境之間物質交流面積就相對小了，與周圍環境之間物質交流面積就相對小了，所以物質運輸的效率越低。所以物質運輸的效率越低。一、細胞不能無限長大一、細胞不能無限長大1. S(表面積表面積S=4r2 )/V(體積體積V=4/3r3 )細胞越大，細胞越大，S/V越小，物質交換與運輸效率越低；細胞越小，物質交換與運輸效率越低；細胞越小，越小，S/V越大，物質運輸效率越高，代謝越快。（實越大，物質運輸效率越高，代謝越快。（實驗：模擬探究細胞表面積與體積的關系）驗：模擬探究細胞表面積與體積的關系）2.核質比。細胞核與質之間有一定的比例關系，一個核核質比。細胞核與質之間有一定的比例關系，一個核內所含的遺傳信息是有一定限度的，控制細胞活動也就內所含的遺傳信息是有一定限度的，控制細