1、會計學1感冒期間如何飲食感冒期間如何飲食2、清蒸的雞和魚。人體相對虛弱時，要注意優質蛋白的補充。雞肉和魚肉中含有人體必需的多種氨基酸，且其蛋白質易于消化吸收，能增強機體對感冒病毒的抵抗力。第1頁/共16頁3、洋蔥和大蒜。洋蔥氣味辛辣，可抗寒，抵御感冒，且具有一定的抑菌作用。洋蔥還能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進食欲，促進消化。大蒜內含有一種叫“硫化丙烯”的辣素，這種辣素對病原菌和寄生蟲都有很好的抑制作用。第2頁/共16頁4、蜂蜜。其中含有多種生物活性物質，能激發人體的免疫功能，每日早晚兩次服用，可增強身體免疫力，抵抗病毒侵襲。第3頁/共16頁5、蘿卜。蘿卜中的蘿卜素對預防感冒及緩解感冒時痰多等癥

2、狀可能有一定作用。推薦一種做法：把蘿卜切碎，榨汁，再把生姜搗碎，榨出少量姜汁，加入蘿卜汁中，拌勻后沖入溫開水做成飲料喝。第4頁/共16頁6、多吃佐料，一項研究認為，生姜、干辣椒有助于人體驅逐感冒病毒，止咳化痰。美國癌癥研究院在不久前透露，大蒜能增強人體的免疫功能。在烹調菜肴時多加點佐料，可使感冒早愈。第5頁/共16頁7、雞湯。 喝雞湯能抑制咽喉及呼吸道炎癥，對消除感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等癥狀極為有效。因為雞肉中含有人體所必需的多種氨基酸，營養豐富，能顯著增強機體對感冒病毒的抵抗能力，雞肉中還含有某種特殊的化學物質，具有增強咽部血液循環和鼻腔液分泌的作用以及加速感冒痊愈有良好的作用。

3、第6頁/共16頁8、糖姜茶合飲。因感冒多為外感風寒之邪，常有頭痛、鼻塞、流涕及一身關節酸痛，甚至怕冷、發熱等癥狀。可用紅糖、生姜、紅茶各適量，煮湯飲，每日1-2次，不僅暖身去寒，而且有良好的防治感冒功能。第7頁/共16頁9、多吃洋蔥殺菌。洋蔥具有發散風寒的作用，氣味辛辣，具有抗寒功效，能抵御流行感冒，且有較強的殺菌作用。洋蔥的營養豐富，能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進食欲，促進消化。洋蔥能促進鈉鹽的排泄，從而降低血壓，因此對高血壓、高血脂和心腦血管病人有很好的保健作用。 yyy第8頁/共16頁10、多吃南瓜解毒。南瓜既可以作為菜也可以當糧食，因為南瓜不僅可以充饑，而且還有一定的食療價值。南瓜內含

4、維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有毒物質，能起到解毒的作用。第9頁/共16頁冬季喝這冬季喝這7款湯，預防感冒：款湯，預防感冒：1、蘿卜飲：蘿卜適量，切片煎湯，加食醋少許，趁熱飲。、蘿卜飲：蘿卜適量，切片煎湯，加食醋少許，趁熱飲。2、三辣飲：大蒜、蔥白、生姜各適量，煎湯，趁熱飲。、三辣飲：大蒜、蔥白、生姜各適量，煎湯，趁熱飲。3、桔皮飲：鮮桔皮、桔皮飲：鮮桔皮50克，糖適量，開水沖泡代茶飲?？?，糖適量，開水沖泡代茶飲。4、菊花飲：菊花、菊花飲：菊花6克，開水沖泡代茶飲?？?，開水沖泡代茶飲。5、蔥白飲：大蔥白、蔥白飲：大蔥白100克，切碎煎湯，趁熱飲?？?，切碎煎湯，

5、趁熱飲。6、姜茶飲：生姜、姜茶飲：生姜10片，茶葉片，茶葉7克，煎湯，趁熱飲。克，煎湯，趁熱飲。7、姜棗飲：生姜、姜棗飲：生姜5片，大棗片，大棗10枚，煎湯，趁熱飲。枚，煎湯，趁熱飲。第10頁/共16頁1、感冒期間忌食甜食。無論是高糖的水果還是甜品點心，在感冒期間都要禁食。甜食不但會增加痰的黏度，增加痰的量，還會導致腹脹，抑制食欲。高糖水果有芒果、葡萄、荔枝、甘蔗、菠蘿、紅棗等。第11頁/共16頁2、感冒期間忌食高鹽食物。減少鹽的攝入，可提高唾液中的溶菌酶含量，保護口腔、咽喉部黏膜上皮細胞，讓其分泌出更多的免疫球蛋白及干擾素來對付感冒病毒。第12頁/共16頁3、感冒期間忌食粗纖維食物。感冒期間，人的胃動力較弱，所以這段時間內還要盡量避免食用芹菜、韭菜、茼蒿等粗纖維食物，否則增加腸胃負擔。第13頁/共16頁4、感冒期間忌食太辣的食物。辣椒等刺激性食物會讓脆弱的胃腸功能更加紊亂，甚至引發惡心、嘔吐的風險。第14頁/共16頁5、感冒期間忌食濃茶、濃咖啡。濃茶和濃咖啡等會導致胃腸不適，有時候