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文檔簡介

門店庫存管理制度模板?一、總則(一)目的為加強門店庫存管理,確保商品庫存的準確性、合理性和安全性,提高庫存周轉率,降低庫存成本,保障門店銷售業務的順利進行,特制定本制度。(二)適用范圍本制度適用于公司旗下所有門店的庫存管理工作,包括商品的采購、驗收、存儲、盤點、調撥等環節。(三)基本原則1.準確性原則:確保庫存數據準確無誤,賬實相符。2.合理性原則:根據銷售情況和市場需求,合理控制庫存水平,避免積壓或缺貨。3.安全性原則:保證庫存商品的質量安全,防止損壞、變質、丟失等情況發生。4.及時性原則:及時處理庫存業務,如采購、銷售、盤點等,確保信息傳遞的及時性。二、職責分工(一)門店店長1.全面負責門店庫存管理工作,確保庫存管理制度的有效執行。2.根據銷售情況和市場需求,合理安排商品采購計劃,控制庫存水平。3.定期組織門店庫存盤點工作,對盤點結果進行分析和處理。4.協調解決庫存管理過程中出現的問題,如庫存積壓、缺貨等。(二)倉庫管理員1.負責門店倉庫的日常管理工作,包括商品的驗收、入庫、存儲、保管、出庫等。2.嚴格按照庫存管理制度進行操作,確保庫存數據的準確性和及時性。3.定期對庫存商品進行檢查和盤點,發現問題及時報告并處理。4.協助店長做好庫存商品的安全防范工作,防止庫存商品被盜、損壞等情況發生。(三)采購人員1.根據門店銷售情況和庫存狀況,及時準確地制定采購計劃。2.選擇優質的供應商,確保采購商品的質量和供應的及時性。3.與供應商進行有效的溝通和協調,確保采購合同的順利執行。4.負責采購商品的到貨跟蹤和驗收工作,確保采購商品按時、按質、按量入庫。(四)財務人員1.負責門店庫存商品的賬務處理,確保庫存賬目清晰、準確。2.定期對門店庫存進行核對和盤點,協助店長分析庫存成本和庫存周轉率。3.根據庫存管理制度,對庫存管理工作進行財務監督和審計。三、庫存管理流程(一)采購管理1.采購計劃制定倉庫管理員根據門店的銷售數據、庫存水平和商品的銷售趨勢,定期(每周/每月)編制庫存補貨計劃。采購人員結合庫存補貨計劃、市場需求預測以及供應商的供貨周期等因素,制定詳細的采購計劃。采購計劃應明確商品的名稱、規格、數量、預計到貨時間等信息。采購計劃需經店長審核批準后執行。2.供應商選擇與采購合同簽訂采購人員負責對潛在供應商進行評估和選擇,評估內容包括供應商的信譽、產品質量、價格、交貨期、售后服務等方面。與選定的供應商簽訂采購合同,明確雙方的權利和義務,包括商品規格、數量、價格、交貨方式、交貨時間、付款方式等條款。采購合同簽訂后,采購人員應及時將合同副本提交給倉庫管理員和財務人員,以便他們做好相應的準備工作。3.采購訂單下達與跟蹤采購人員根據采購計劃向供應商下達采購訂單,確保訂單信息準確無誤。采購人員應及時跟蹤采購訂單的執行情況,與供應商保持密切溝通,確保商品按時、按質、按量到貨。如遇供應商交貨延遲或商品質量問題等情況,應及時與供應商協商解決,并及時向店長匯報。4.到貨驗收倉庫管理員在收到采購商品到貨通知后,應提前做好驗收準備工作,包括安排驗收場地、準備驗收工具等。采購商品到貨時,倉庫管理員應按照采購合同和相關標準對商品的數量、規格、質量等進行仔細驗收。如發現商品數量不符、規格錯誤、質量問題等,應及時與供應商聯系,要求其更換或補貨,并做好記錄。驗收合格的商品,倉庫管理員應及時辦理入庫手續;驗收不合格的商品,應及時與供應商協商退貨或換貨事宜,并做好相應的處理記錄。(二)庫存存儲管理1.倉庫布局規劃根據門店的實際情況,合理規劃倉庫布局,劃分不同的存儲區域,如貨架區、貨垛區、散貨區等,并設置明顯的標識牌。將商品按照類別、品牌、規格等進行分類存放,遵循便于存儲、便于查找、便于盤點的原則,確保庫存商品擺放整齊、有序。2.庫存商品保管倉庫管理員應定期對庫存商品進行檢查,確保商品的質量安全。如發現商品有損壞、變質、過期等情況,應及時清理并報告店長。做好倉庫的防潮、防蟲、防火、防盜等工作,配備必要的消防器材和安全設施,確保倉庫環境符合商品存儲要求。對于貴重商品、易損商品等,應采取特殊的保管措施,如單獨存放、加墊防護材料等,以防止商品損壞或丟失。3.庫存盤點定期進行庫存盤點,盤點周期可根據門店實際情況確定,一般為每月/每季度進行一次全面盤點,每年進行一次年終大盤點。在盤點前,倉庫管理員應做好盤點準備工作,包括整理庫存商品、核對庫存賬目、準備盤點工具等。盤點過程中,應采用實地清點的方式,確保賬實相符。如發現賬實不符的情況,應及時查明原因,并進行相應的調整。盤點結束后,倉庫管理員應編制盤點報告,詳細記錄盤點結果,包括盤盈、盤虧的商品名稱、規格、數量、金額等信息,并分析原因,提出改進措施。盤點報告經店長審核后存檔。(三)庫存調撥管理1.門店間調撥當門店之間出現商品余缺時,由需求門店填寫庫存調撥申請單,注明調撥商品的名稱、規格、數量、調入門店和調出門店等信息。庫存調撥申請單經調出門店店長和調入門店店長審核批準后,由調出門店倉庫管理員按照調撥單進行發貨,并辦理出庫手續;調入門店倉庫管理員在收到調撥商品后,應及時辦理入庫手續。倉庫管理員應及時更新庫存系統中的庫存數據,確保庫存信息的準確性。2.向總部倉庫調撥門店因庫存積壓、商品淘汰等原因需要將商品調回總部倉庫時,由門店倉庫管理員填寫庫存調撥申請單,注明調撥商品的詳細信息,并提交給店長審核。店長審核通過后,將庫存調撥申請單發送至總部倉庫管理部門。總部倉庫管理部門根據申請單安排接收商品,并辦理入庫手續。門店倉庫管理員在完成商品調撥后,應及時與總部倉庫管理部門核對庫存數據,確保雙方庫存信息一致。(四)庫存銷售管理1.銷售訂單處理門店銷售人員根據客戶的需求開具銷售訂單,銷售訂單應明確商品的名稱、規格、數量、價格、交貨方式等信息。銷售訂單經客戶確認后,傳遞給倉庫管理員。倉庫管理員根據銷售訂單進行備貨,并辦理出庫手續。2.出庫管理倉庫管理員在接到銷售訂單后,應及時核對庫存,確保有足夠的商品可供發貨。如庫存不足,應及時通知采購人員補貨或與客戶協商解決。按照先進先出的原則,對已備貨的商品進行發貨,并在庫存系統中記錄出庫商品的名稱、規格、數量、銷售訂單號等信息。發貨完成后,倉庫管理員應及時更新庫存系統中的庫存數據,確保庫存信息的準確性。3.銷售退貨管理客戶因商品質量問題、商品規格不符等原因要求退貨時,門店銷售人員應填寫銷售退貨申請單,注明退貨商品的詳細信息和退貨原因。銷售退貨申請單經店長審核批準后,倉庫管理員根據退貨申請單接收退貨商品,并進行驗收。如退貨商品符合退貨條件,應辦理入庫手續;如退貨商品存在質量問題或不符合退貨條件,應與客戶協商解決。倉庫管理員在完成銷售退貨處理后,應及時更新庫存系統中的庫存數據,并將銷售退貨情況反饋給財務人員。四、庫存控制(一)庫存指標設定1.安全庫存根據商品的銷售特點、采購周期、供應商穩定性等因素,為每個商品設定安全庫存水平。安全庫存是為了應對突發情況或銷售波動而預留的最低庫存數量。安全庫存的設定應定期進行評估和調整,以確保其合理性和有效性。2.庫存周轉率設定庫存周轉率指標,計算公式為:庫存周轉率=銷售成本/平均庫存余額。平均庫存余額=(期初庫存余額+期末庫存余額)/2。定期分析庫存周轉率,對于庫存周轉率較低的商品,應采取相應的措施進行處理,如促銷、調整采購計劃等,以提高庫存周轉率。3.庫存積壓率計算庫存積壓率指標,庫存積壓率=積壓商品金額/總庫存金額×100%。積壓商品是指在一定時間內未銷售出去的商品。對庫存積壓情況進行監控和分析,及時發現積壓商品,并采取有效的措施進行清理,如降價促銷、與供應商協商退貨等,以降低庫存積壓率。(二)庫存預警1.設定預警閾值根據庫存指標設定庫存預警閾值,當庫存水平達到或低于預警閾值時,系統自動發出預警信號。預警閾值可分為安全庫存預警、庫存周轉率預警、庫存積壓率預警等不同類型,分別設定相應的閾值范圍。2.預警方式庫存預警信息通過系統消息、短信、郵件等方式發送給相關人員,如店長、采購人員、倉庫管理員等。相關人員在收到預警信息后,應及時進行處理,分析庫存異常的原因,并采取相應的措施進行調整,確保庫存水平保持在合理范圍內。五、庫存盤點與差異處理(一)庫存盤點計劃制定1.盤點周期確定根據門店的經營特點和管理要求,確定庫存盤點的周期。盤點周期應具有合理性和可操作性,既能保證庫存數據的準確性,又不會給門店運營帶來過大的負擔。2.盤點范圍確定明確庫存盤點的范圍,包括倉庫內的所有商品、在途商品、委托代銷商品等。確保盤點范圍全面、無遺漏。3.盤點人員安排成立盤點小組,由店長擔任組長,成員包括倉庫管理員、財務人員、部分銷售人員等。明確各成員的職責分工,確保盤點工作的順利進行。(二)庫存盤點實施1.實地清點盤點人員按照預先確定的盤點范圍和盤點方法,對庫存商品進行實地清點。在清點過程中,應認真核對商品的名稱、規格、數量、批次等信息,確保賬實相符。2.記錄盤點結果盤點人員應及時記錄盤點結果,包括實際盤點數量、賬面數量、差異數量等信息。記錄應清晰、準確、完整,便于后續的核對和分析。3.盤點監督在盤點過程中,店長應加強對盤點工作的監督和指導,確保盤點人員嚴格按照盤點流程進行操作,保證盤點結果的真實性和準確性。(三)庫存差異處理1.差異原因分析盤點結束后,由財務人員和倉庫管理員共同對庫存差異進行分析,查找差異產生的原因。差異原因可能包括采購入庫數據錯誤、銷售出庫數據錯誤、庫存保管不善、盤點操作失誤等。2.差異調整根據差異原因分析結果,對庫存賬目進行相應的調整。如因采購入庫數據錯誤導致的差異,應及時與供應商核對并調整采購記錄;因銷售出庫數據錯誤導致的差異,應查找相關銷售記錄并進行修正;因庫存保管不善或盤點操作失誤導致的差異,應查明責任并進行相應的處理。3.差異報告編制庫存差異報告,詳細說明差異產生的原因、調整情況以及對庫存管理的影響。庫存差異報告經店長審核后存檔,作為庫存管理決策的參考依據。六、庫存損耗管理(一)庫存損耗定義庫存損耗是指在庫存管理過程中,由于各種原因導致的庫存商品數量減少或價值降低的情況。庫存損耗包括自然損耗、保管損耗、銷售損耗、盤點損耗等。(二)庫存損耗原因分析1.自然損耗因商品的物理、化學性質等原因導致的自然揮發、氧化、變質、破損等損耗。如食品的保質期過期、化妝品的揮發等。2.保管損耗在庫存保管過程中,由于保管條件不當、管理不善等原因導致的損耗。如倉庫潮濕導致商品受潮發霉、防蟲措施不到位導致商品被蟲蛀等。3.銷售損耗在銷售過程中,由于商品的拆零、展示、試用等原因導致的損耗。如服裝的試穿磨損、商品的包裝損壞等。4.盤點損耗在庫存盤點過程中,由于盤點方法不當、操作失誤等原因導致的損耗。如盤點遺漏、計數錯誤等。(三)庫存損耗控制措施1.優化庫存保管條件改善倉庫的存儲環境,保持倉庫的干燥、通風、溫度適宜等條件,防止商品因環境因素導致的損耗。合理安排商品的存放位置,避免商品受到擠壓、碰撞等損壞。對于易損商品,應采取特殊的防護措施。2.加強庫存管理操作規范嚴格執行庫存管理制度,規范采購、驗收、存儲、盤點、銷售等各個環節的操作流程,減少因操作失誤導致的損耗。加強對倉庫管理員和銷售人員的培訓,提高他們的業務水平和責任心,確保庫存管理工作的質量。3.定期進行庫存損耗分析每月/每季度對庫存損耗情況進行分析,查找損耗原因,評估損耗對庫存成本的影響。根據庫存損耗分析結果,制定針對性的改進措施,不斷優化庫存管理工作,降低庫存損耗率。七、庫存信息化管理(一)庫存管理系統應用1.系統選型與實施選擇適合門店業務需求的庫存管理系統,確保系統能夠實現庫存數據的實時更新、查詢、統計、分析等功能。對庫存管理系統進行全面的實施,包括系統安裝、數據初始化、用戶培訓等工作,確保系統能夠正常運行,各崗位人員能夠熟練使用系統。2.系統數據維護倉庫管理員應及時準確地錄入庫存相關數據,如采購入庫、銷售出庫、庫存盤點等信息,確保系統數據的及時性和準確性。定期對庫存管理系統的數據進行備份,防止數據丟失。同時,對系統數據進行定期清理和維護,保證系統運行的穩定性和效率。(二)庫存數據分析與利用1.數據分析指標設定根據庫存管理的需要,設定相關的

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