2025年公共營養師職業道德考察試題及答案姓名：____________________

一、多項選擇題（每題2分，共20題）

1.公共營養師在職業道德方面應具備以下哪些素質？

A.嚴謹求實

B.誠實守信

C.愛崗敬業

D.知識淵博

2.公共營養師在工作中遇到患者隱私問題，以下哪種做法是正確的？

A.保護患者隱私，不泄露患者信息

B.在必要時告知患者，獲取患者同意

C.隨意討論患者情況，以提高知名度

D.無需考慮患者隱私問題

3.公共營養師在提供營養咨詢時，以下哪種說法是不恰當的？

A.鼓勵患者根據自身情況制定營養計劃

B.強調營養治療的重要性

C.忽視患者的心理需求

D.對患者提出過分的要求

4.公共營養師在處理與其他營養師或專業人士的關系時，以下哪種做法是正確的？

A.尊重同行，相互學習，共同提高

B.競爭對手之間互相攻擊，損害同行聲譽

C.不與他人交流，獨立完成工作

D.在必要時，泄露同行信息以獲取優勢

5.公共營養師在處理與醫療機構的關系時，以下哪種做法是正確的？

A.積極配合醫療機構，提供專業營養支持

B.違反醫療機構規定，擅自調整患者治療方案

C.排斥醫療機構，自行開展營養服務

D.不與醫療機構溝通，獨立開展工作

6.公共營養師在開展營養宣傳時，以下哪種做法是恰當的？

A.客觀、真實地介紹營養知識

B.故意夸大或縮小營養功效

C.暗示患者使用某款產品

D.未經證實的信息傳播

7.公共營養師在處理與客戶的關系時，以下哪種做法是正確的？

A.建立信任關系，關注客戶需求

B.盲目追求利益，忽視客戶利益

C.不尊重客戶意愿，強制推薦產品

D.在必要時，泄露客戶信息以獲取利益

8.公共營養師在遇到職業困境時，以下哪種做法是正確的？

A.積極尋求解決方案，勇于面對困難

B.消極應對，逃避責任

C.依賴他人，尋求幫助

D.抱怨社會環境，自暴自棄

9.公共營養師在處理與上級的關系時，以下哪種做法是正確的？

A.尊重上級，服從安排

B.挑剔上級，抱怨工作

C.不與上級溝通，獨立完成任務

D.借用上級名義，謀求個人利益

10.公共營養師在開展營養教育時，以下哪種做法是恰當的？

A.傳授科學、實用的營養知識

B.強調營養治療的重要性

C.忽視患者的心理需求

D.對患者提出過分的要求

11.公共營養師在處理與同事的關系時，以下哪種做法是正確的？

A.尊重同事，團結協作

B.競爭對手之間互相攻擊，損害同事聲譽

C.不與他人交流，獨立完成工作

D.在必要時，泄露同事信息以獲取優勢

12.公共營養師在開展營養咨詢時，以下哪種說法是正確的？

A.根據客戶具體情況，制定個性化的營養方案

B.強調營養治療的重要性

C.忽視患者的心理需求

D.對患者提出過分的要求

13.公共營養師在處理與患者的家屬關系時，以下哪種做法是正確的？

A.尊重家屬意見，積極溝通

B.忽視家屬意見，自行決定治療方案

C.采取強硬態度，強迫家屬接受治療方案

D.無需考慮家屬意見，只關注患者本身

14.公共營養師在處理與廣告商的關系時，以下哪種做法是正確的？

A.客觀、真實地介紹產品信息

B.故意夸大或縮小產品功效

C.暗示消費者使用某款產品

D.未經證實的信息傳播

15.公共營養師在開展營養宣傳時，以下哪種做法是恰當的？

A.客觀、真實地介紹營養知識

B.故意夸大或縮小營養功效

C.暗示消費者使用某款產品

D.未經證實的信息傳播

16.公共營養師在處理與客戶的關系時，以下哪種做法是正確的？

A.建立信任關系，關注客戶需求

B.盲目追求利益，忽視客戶利益

C.不尊重客戶意愿，強制推薦產品

D.在必要時，泄露客戶信息以獲取利益

17.公共營養師在遇到職業困境時，以下哪種做法是正確的？

A.積極尋求解決方案，勇于面對困難

B.消極應對，逃避責任

C.依賴他人，尋求幫助

D.抱怨社會環境，自暴自棄

18.公共營養師在處理與上級的關系時，以下哪種做法是正確的？

A.尊重上級，服從安排

B.挑剔上級，抱怨工作

C.不與上級溝通，獨立完成任務

D.借用上級名義，謀求個人利益

19.公共營養師在開展營養教育時，以下哪種做法是恰當的？

A.傳授科學、實用的營養知識

B.強調營養治療的重要性

C.忽視患者的心理需求

D.對患者提出過分的要求

20.公共營養師在處理與同事的關系時，以下哪種做法是正確的？

A.尊重同事，團結協作

B.競爭對手之間互相攻擊，損害同事聲譽

C.不與他人交流，獨立完成工作

D.在必要時，泄露同事信息以獲取優勢

二、判斷題（每題2分，共10題）

1.公共營養師在提供營養咨詢服務時，應確保所提供的信息準確無誤。（）

2.公共營養師在工作中，應當遵守國家相關法律法規，維護職業道德。（）

3.公共營養師在處理患者隱私時，可以不經患者同意就將其信息用于學術研究。（×）

4.公共營養師在推廣營養產品時，可以夸大產品的功效，以吸引消費者。（×）

5.公共營養師在遇到患者質疑時，應當保持耐心，耐心解釋，避免爭執。（）

6.公共營養師在與其他營養師合作時，應當尊重同行，共同進步。（）

7.公共營養師在開展營養教育時，可以隨意改編或創造營養知識，以適應不同人群。（×）

8.公共營養師在處理患者營養問題時，應當優先考慮患者的經濟承受能力。（）

9.公共營養師在宣傳營養知識時，可以引用未經證實的研究成果，以增加說服力。（×）

10.公共營養師在遇到道德困境時，可以尋求同行的意見，共同決定最佳解決方案。（）

三、簡答題（每題5分，共4題）

1.簡述公共營養師在職業道德方面應遵循的基本原則。

2.闡述公共營養師在面對患者隱私保護時應采取的措施。

3.如何在營養咨詢過程中保持客觀、公正的態度？

4.公共營養師在處理與醫療機構、廣告商等外部關系時，應如何維護自身職業道德？

四、論述題（每題10分，共2題）

1.論述公共營養師在促進公眾健康中的角色和責任，并舉例說明如何通過專業實踐來實現這一角色。

2.分析公共營養師在營養知識傳播過程中可能面臨的挑戰，并提出相應的應對策略。

試卷答案如下

一、多項選擇題答案及解析思路

1.ABCD解析：公共營養師應具備嚴謹求實、誠實守信、愛崗敬業和知識淵博的素質。

2.AB解析：保護患者隱私是職業道德的基本要求，告知患者并獲取同意是尊重患者權利的表現。

3.C解析：忽視患者的心理需求可能導致患者對營養咨詢產生抵觸情緒，影響治療效果。

4.A解析：尊重同行，相互學習，共同提高是促進專業發展的正確態度。

5.A解析：積極配合醫療機構，提供專業營養支持是公共營養師的責任。

6.A解析：客觀、真實地介紹營養知識是建立公眾信任的基礎。

7.A解析：建立信任關系，關注客戶需求是提供優質服務的保障。

8.A解析：積極尋求解決方案，勇于面對困難是解決問題的正確態度。

9.A解析：尊重上級，服從安排是組織紀律的要求。

10.A解析：傳授科學、實用的營養知識是營養教育的核心。

11.A解析：尊重同事，團結協作是團隊協作的基本原則。

12.A解析：根據客戶具體情況，制定個性化的營養方案是提高服務滿意度的關鍵。

13.A解析：尊重家屬意見，積極溝通有助于形成良好的醫患關系。

14.A解析：客觀、真實地介紹產品信息是誠信經營的表現。

15.A解析：客觀、真實地介紹營養知識是建立公眾信任的基礎。

16.A解析：建立信任關系，關注客戶需求是提供優質服務的保障。

17.A解析：積極尋求解決方案，勇于面對困難是解決問題的正確態度。

18.A解析：尊重上級，服從安排是組織紀律的要求。

19.A解析：傳授科學、實用的營養知識是營養教育的核心。

20.A解析：尊重同事，團結協作是團隊協作的基本原則。

二、判斷題答案及解析思路

1.√解析：確保信息準確無誤是公共營養師提供專業服務的必要條件。

2.√解析：遵守法律法規是公共營養師職業道德的基本要求。

3.×解析：未經患者同意泄露隱私違反了職業道德和法律法規。

4.×解析：夸大產品功效是不誠信的行為，可能誤導消費者。

5.√解析：保持耐心，耐心解釋有助于緩解患者疑慮，建立信任。

6.√解析：尊重同行，共同進步是促進專業發展的重要途徑。

7.×解析：隨意改編或創造營養知識可能誤導公眾，損害專業形象。

8.√解析：考慮患者的經濟承受能力有助于提供更實際的幫助。

9.×解析：引用未經證實的研究成果可能誤導消費者，損害專業信譽。

10.√解析：尋求同行意見有助于形成更全面、合理的解決方案。

三、簡答題答案及解析思路

1.公共營養師在職業道德方面應遵循的基本原則包括：尊重患者、誠實守信、公正無私、專業負責、持續學習等。

2.公共營養師在面對患者隱私保護時應采取的措施包括：告知患者隱私保護政策、征得患者同意、保密患者信息、避免在公共場合討論患者情況等。

3.在營養咨詢過程中保持客觀、公正的態度，需要做到：不偏袒任何一方、基于科學證據提供建議、尊重患者選擇、避免過度推薦產品等。

4.公共營養師在處理與醫療機構、廣告商等外部關系時，應維護自身職業道德，包括：保持專業獨立性、不接受不正當利益、提供真實信息、避免利益沖突等。

四、論述題答案及解析思路

1.公共營養師在促進公眾健康中的角色和責任包括：提供