21蠟燭燃燒（說課稿）2023-2024學年五年級下冊科學青島版一、教材分析

21蠟燭燃燒（說課稿）2023-2024學年五年級下冊科學青島版

本節課內容選自青島版科學教材五年級下冊第二單元《燃燒與滅火》中的“蠟燭燃燒”一課。通過本節課的學習，學生能夠了解蠟燭燃燒的原理，學會觀察蠟燭燃燒現象，培養科學探究能力和實驗操作技能。教學內容與課本緊密相關，符合五年級學生的認知水平和學習需求。二、核心素養目標

本節課旨在培養學生的科學探究能力、觀察能力和實驗操作技能。學生將通過觀察蠟燭燃燒現象，學會提出問題、設計實驗、收集數據和分析結果，從而發展科學思維和科學態度。此外，通過合作學習和實驗活動，學生將增強合作意識和創新意識，提升對科學現象的敏感度和探究熱情。三、學習者分析

1.學生已經掌握了哪些相關知識：

五年級學生對燃燒現象有一定的了解，能夠說出一些常見的燃燒現象，如木材、煤炭等燃燒。但他們對蠟燭燃燒的原理和過程可能了解較少，需要通過本節課的學習來深化認識。

2.學生的學習興趣、能力和學習風格：

學生對自然科學現象普遍感興趣，尤其是與日常生活相關的內容。他們在科學探究方面具備一定的能力，如觀察、提問和記錄實驗數據。學習風格上，部分學生可能更傾向于動手操作，通過實驗來驗證理論；而另一部分學生可能更注重觀察和分析，通過觀察現象來推測原因。

3.學生可能遇到的困難和挑戰：

學生對蠟燭燃燒的原理可能難以理解，特別是在解釋蠟燭燃燒過程中火焰顏色的變化和蠟油滴落的原因時。此外，實驗操作過程中可能遇到蠟燭不易點燃、燃燒不穩定等問題，需要教師引導學生分析和解決。同時，學生在實驗記錄和分析過程中可能會遇到數據不準確、無法得出結論等挑戰，需要教師提供適當指導。四、教學資源準備

1.教材：確保每位學生都有《科學》教材，特別是五年級下冊中關于燃燒與滅火的相關章節。

2.輔助材料：準備蠟燭、火柴、酒精燈、白紙、剪刀等實驗器材，以及蠟燭燃燒過程的相關圖片和視頻，以便學生觀察和分析。

3.實驗器材：檢查實驗器材的完整性和安全性，確保學生在進行實驗時能夠安全操作。

4.教室布置：設置分組討論區，便于學生合作交流；在實驗操作臺附近布置實驗器材，方便學生使用。五、教學過程設計

一、導入環節（5分鐘）

1.創設情境：播放一段蠟燭燃燒的動畫視頻，讓學生觀察蠟燭燃燒的過程，并提出問題：“蠟燭燃燒時，你們看到了什么現象？”

2.提出問題：引導學生思考蠟燭燃燒的原因，激發學生的好奇心和求知欲。

二、講授新課（15分鐘）

1.火焰的產生：講解蠟燭燃燒的原理，說明火焰產生的過程，用時3分鐘。

2.燭芯的作用：介紹燭芯在蠟燭燃燒中的作用，用時2分鐘。

3.燭焰的結構：講解燭焰的結構，包括內焰、外焰和焰心，用時3分鐘。

4.燭焰的溫度：說明不同部位燭焰的溫度，用時2分鐘。

5.實驗演示：展示蠟燭燃燒的實驗過程，讓學生觀察并記錄實驗現象，用時5分鐘。

三、鞏固練習（15分鐘）

1.小組討論：將學生分成小組，討論蠟燭燃燒過程中的現象，用時5分鐘。

2.課堂提問：針對實驗現象，提問學生：“你們認為蠟燭燃燒時為什么會產生火焰？燭焰的不同部位有什么區別？”等，用時5分鐘。

3.小組分享：各小組分享討論結果，其他學生補充和完善，用時5分鐘。

四、師生互動環節（10分鐘）

1.教師提問：引導學生思考蠟燭燃燒過程中的能量轉化，用時2分鐘。

2.學生回答：學生回答教師提出的問題，用時2分鐘。

3.教師點評：教師針對學生的回答進行點評，用時3分鐘。

4.學生提問：學生提出關于蠟燭燃燒的問題，教師解答，用時3分鐘。

五、核心素養能力的拓展（5分鐘）

1.創新實驗：鼓勵學生設計新的實驗來探究蠟燭燃燒的原理，用時2分鐘。

2.課外延伸：布置課后作業，讓學生觀察其他燃燒現象，如木材、煤炭等，并記錄實驗結果，用時3分鐘。

六、總結與反思（5分鐘）

1.教師總結：回顧本節課的學習內容，強調蠟燭燃燒的原理和實驗現象，用時2分鐘。

2.學生反思：學生回顧自己的學習過程，分享學習心得，用時3分鐘。

總計用時：45分鐘六、教學資源拓展

1.拓展資源：

-蠟燭燃燒的歷史：介紹蠟燭的起源和發展，以及在不同文化中的意義。

-燃燒的化學原理：簡要介紹燃燒的化學反應過程，包括燃燒的三要素：可燃物、助燃物和溫度。

-燃燒的類型：區分不同類型的燃燒，如完全燃燒和不完全燃燒，以及它們在生活中的應用。

-滅火原理：介紹滅火的基本原理和方法，如冷卻、隔離、窒息和抑制化學反應。

-燃燒與能源：探討燃燒與能源的關系，包括化石燃料的燃燒和可再生能源的開發。

2.拓展建議：

-學生可以通過閱讀有關蠟燭歷史的書籍或資料，了解蠟燭在不同歷史時期的作用和演變。

-利用網絡資源或圖書館的書籍，學習燃燒的化學原理，了解燃燒的化學方程式。

-通過實驗觀察不同材料的燃燒特性，如紙、木頭、塑料等，比較它們的燃燒速度和火焰特性。

-觀看科普視頻或動畫，直觀地了解火焰的結構和燃燒過程。

-組織學生進行小組項目，研究如何設計一個簡單的滅火裝置，并解釋其工作原理。

-鼓勵學生參與社區服務活動，如向社區宣傳正確的火災預防知識，提高公眾的安全意識。

-在家中進行安全的燃燒實驗，如點燃蠟燭觀察火焰，但要確保在成人監護下進行，并采取適當的安全措施。

-通過實地考察或參觀能源工廠，了解燃燒在能源生產中的作用，以及可再生能源的開發利用。

-學生可以撰寫小論文或制作報告，總結他們對燃燒與能源關系的理解，并探討未來能源的發展趨勢。七、板書設計

①蠟燭燃燒的基本原理

-燃燒的三要素：可燃物、助燃物、溫度

-蠟燭燃燒的化學反應：蠟燭+氧氣→二氧化碳+水+能量

②蠟燭燃燒的現象

-火焰的產生：內焰、外焰、焰心

-燭芯的作用：引導火焰，維持燃燒

-燭焰的溫度：內焰最低，外焰最高

③蠟燭燃燒的實驗觀察

-燭焰顏色：黃色、藍色、白色

-燭焰高度：外焰較高，內焰較低

-蠟油滴落：燃燒過程中蠟油受熱滴落

④滅火的原理和方法

-冷卻：降低溫度至著火點以下

-隔離：將可燃物與火源隔離

-窒息：隔絕氧氣

-抑制化學反應：使用滅火劑

⑤能源與燃燒

-化石燃料的燃燒：煤炭、石油、天然氣

-可再生能源：太陽能、風能、水能

-能源利用效率與環境保護八、教學反思與改進

教學反思與改進是教師成長的重要環節。在剛剛結束的“21蠟燭燃燒”這節課中，我對自己在教學過程中的表現和效果進行了以下反思：

1.教學效果評估：

-學生的參與度：學生們在課堂上表現出了較高的參與度，對于實驗操作和討論環節尤其感興趣。這表明我的教學設計在激發學生興趣方面是有效的。

-知識掌握情況：通過課堂提問和作業反饋，我發現大部分學生能夠理解蠟燭燃燒的基本原理，但在解釋火焰顏色變化和蠟油滴落原因時，仍有部分學生存在困難。

-實驗操作能力：學生在實驗操作中表現出良好的動手能力，但在實驗數據的記錄和分析上，有些學生不夠細致。

2.教學反思：

-導入環節：我使用了動畫視頻作為導入，雖然激發了學生的興趣，但部分學生對于視頻中的內容理解不夠深入。我需要考慮如何更好地結合視頻內容，提高學生的理解力。

-講授新課：在講解蠟燭燃燒原理時，我可能過于側重于理論，而忽略了實際操作的重要性。學生在實驗中遇到的問題反映出他們對理論知識的運用不夠靈活。

-鞏固練習：在練習環節，我注意到一些學生對于實驗數據的分析不夠準確，這可能是由于他們對實驗現象的觀察不夠細致。我需要加強對觀察和記錄的指導。

-課堂提問：在課堂提問環節，我提出的問題可能過于簡單，未能有效檢驗學生對知識的深入理解。我需要設計更具挑戰性的問題，以促進學生的思考。

3.改進措施：

-導入環節：我計劃在今后的教學中，結合更多的實物演示，如展示不同類型的蠟燭，讓學生在直觀感受中學習。

-講授新課：我會嘗試將理論教學與實驗操作相結合，讓學