標(biāo)準(zhǔn)解讀
《GB 1886.248-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 穩(wěn)定態(tài)二氧化氯》與《GB 25580-2010 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 穩(wěn)定態(tài)二氧化氯溶液》相比,主要在以下幾個(gè)方面存在差異和更新:
-
適用范圍:GB 1886.248-2016 標(biāo)準(zhǔn)可能對(duì)適用的產(chǎn)品類型或使用場(chǎng)景進(jìn)行了調(diào)整,以更準(zhǔn)確地反映當(dāng)前食品安全管理和技術(shù)發(fā)展的需求,而GB 25580-2010則基于其發(fā)布時(shí)的行業(yè)狀況和認(rèn)識(shí)。
-
技術(shù)指標(biāo):新標(biāo)準(zhǔn)可能對(duì)穩(wěn)定態(tài)二氧化氯的質(zhì)量指標(biāo)進(jìn)行了修訂或新增,包括純度、雜質(zhì)含量、穩(wěn)定性等,以確保食品添加劑的安全性和有效性。這些變化反映了分析技術(shù)和生產(chǎn)水平的進(jìn)步,以及對(duì)消費(fèi)者健康保護(hù)的加強(qiáng)。
-
檢測(cè)方法:GB 1886.248-2016 可能引入了新的或改進(jìn)的檢測(cè)方法,用于測(cè)定產(chǎn)品中的成分和雜質(zhì),這些方法更加科學(xué)、精確且便于操作,有助于提高檢驗(yàn)結(jié)果的可靠性。
-
標(biāo)簽標(biāo)識(shí):新標(biāo)準(zhǔn)可能對(duì)產(chǎn)品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)要求進(jìn)行了細(xì)化或補(bǔ)充,要求提供更詳盡的信息,如成分列表、使用說明、儲(chǔ)存條件及有效期等,以增強(qiáng)消費(fèi)者的知情權(quán)和使用安全性。
-
安全管理:考慮到食品安全管理的持續(xù)進(jìn)步,GB 1886.248-2016 或許包含了更為嚴(yán)格的安全控制措施和風(fēng)險(xiǎn)管理要求,旨在預(yù)防食品安全事故,保障公眾健康。
-
法規(guī)引用:由于時(shí)間差,新標(biāo)準(zhǔn)可能會(huì)引用更新的法律法規(guī)和技術(shù)規(guī)范,確保標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容的時(shí)效性和合規(guī)性。
-
實(shí)施日期與替代關(guān)系:GB 1886.248-2016 明確了其生效日期,并聲明替代舊標(biāo)準(zhǔn)GB 25580-2010,指示了行業(yè)內(nèi)應(yīng)遵循的新規(guī)范。
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- 現(xiàn)行
- 正在執(zhí)行有效
- 2016-08-31 頒布
- 2017-01-01 實(shí)施



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GB 1886.248-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑穩(wěn)定態(tài)二氧化氯-免費(fèi)下載試讀頁文檔簡介
中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)
GB1886248—2016
.
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)
食品添加劑穩(wěn)定態(tài)二氧化氯
2016-08-31發(fā)布2017-01-01實(shí)施
中華人民共和國發(fā)布
國家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)
GB1886248—2016
.
前言
本標(biāo)準(zhǔn)代替食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑穩(wěn)定態(tài)二氧化氯溶液
GB25580—2010《》。
本標(biāo)準(zhǔn)與相比主要變化如下
GB25580—2010,:
標(biāo)準(zhǔn)名稱修改為食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑穩(wěn)定態(tài)二氧化氯
———“”;
修改了二氧化氯含量指標(biāo)要求和檢驗(yàn)方法
———;
修改了指標(biāo)要求
———pH;
刪除了甲醇指標(biāo)
———。
Ⅰ
GB1886248—2016
.
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)
食品添加劑穩(wěn)定態(tài)二氧化氯
1范圍
本標(biāo)準(zhǔn)適用于經(jīng)食品添加劑碳酸鹽吸收二氧化氯氣體制得的食品添加劑穩(wěn)定態(tài)二氧化氯該產(chǎn)品
。
使用時(shí)應(yīng)使用食品添加劑鹽酸進(jìn)行活化
。
2技術(shù)要求
21感官要求
.
感官要求應(yīng)符合表的規(guī)定
1。
表1感官要求
項(xiàng)目要求檢驗(yàn)方法
色澤無色或淡黃色取適量試樣置于燒杯中在自然光下觀察色澤
50mL,
狀態(tài)透明液體無懸浮物和狀態(tài)
,
22理化指標(biāo)
.
理化指標(biāo)應(yīng)符合表的規(guī)定
2。
表2理化指標(biāo)
項(xiàng)目指標(biāo)檢驗(yàn)方法
二氧化氯中附錄
(ClO2)/(mg/L)≥12000GB26366—2010A
密度ρ3附錄中
,20/(g/cm)1.020~1.060AA.4
附錄中
pH8.5~10.5AA.5
砷附錄中
(As)/(mg/L)≤1.0AA.6
重金屬以計(jì)附錄中
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