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文檔簡介
1、PAGE PAGE 4 常見的碳酸鹽教學設計【教學目標】:1、知識與技能: 了解碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣的組成及其在生活中的主要用途。總結出碳酸鹽和碳酸氫鹽的共性。 掌握碳酸(氫)根離子的檢驗方法。2、過程與方法:在學習鹽的化學性質中,深入理解用分類的方法研究物質,并體會對一類物質的學習方法。在學習碳酸鈣、碳酸鈉等鹽的化學性質過程中體會從個體到共性的研究方法。3、情感態度與價值觀:培養探究精神和事實就是的科學態度;了解我國化學家的侯氏制堿法,增強學生的自豪感和信心。【學情分析】 根據生活經驗和前幾章學習,學生已經對幾種鹽的知識有所了解,有了生活中對食鹽的認識,但對其它鹽如碳酸鈣、碳酸鈉、碳酸氫
2、鈉等還不太了解。教學過程中要使學生結合圖片,聯系生活經驗,演示實驗初步學會鹽的知識。【教學重難點】 碳酸根離子的檢驗方法。 設計實驗檢驗生活中碳酸鹽。 【教學方法】聯系實際,分層引導對比區分歸納總結實驗探究課堂小結習題反饋課后作業【教學資源】多媒體電腦,投影儀,白板,實驗儀器藥品:試管、藥匙、玻璃導管、橡膠塞、碳酸鈉、碳酸氫鈉、雞蛋殼,稀鹽酸。【教學過程】 板書: 碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣引言:上節我們了解了氯化鈉的重要用途,今天繼續學習這三種新的鹽。提問1:你能寫出這三種物質的化學式,說出它的俗名嗎?它們的水溶性又分別怎樣呢?在化學式的組成上有無共同點?并填寫表格。投影:表格老師演示實驗:分
3、別取這三種鹽于試管中,先觀察顏色狀態,再加足量水震蕩,繼續追加酚酞指示劑,震蕩觀察。回答:鹽的名稱化學式俗名顏色和狀態溶解性(酸堿性)碳酸鈉Na2CO3純堿、蘇打白色固體堿性碳酸氫鈉NaHCO3小蘇打堿性碳酸鈣CaCO3大理石、石灰石等的主要成分投影:上面這些鹽的生產史上,有我們中國人自己的工藝,那就是候氏制堿法。這個堿指的就是上面哪個物質?回答:純堿碳酸鈉。投影:圖片引導:碳酸鈉在工業上的用途,碳酸鈣在建筑業上的用途,碳酸氫鈉焙制糕點、治療胃酸等。(提問2:這三種鹽從組成上有什么共同點呢?回答:都有碳酸根。回顧提問3:先從最熟悉的碳酸鈣,學習它們的化學性質。寫出實驗室制備CO2的化學方程式。
4、回答:CaCO3+2HClCaCl2+H2CO3 CO2+H2O設問3:碳酸鈣能與鹽酸反應產生CO2氣體,碳酸鈉和碳酸氫鈉是否也能生類似的反應?學生發言:能或不能引導:通過下面的活動與探究你就會明白上述問題。活動與探究1:(投影)向盛有0.5 g碳酸鈉的試管里加入2 m L鹽酸,迅速用帶導管的塞子塞緊管口,并將導管的另一端通入盛有澄清石灰水的試管中,觀察現象。用碳酸氫鈉代替碳酸鈉進行上述實驗,并分析。碳酸鈉+鹽酸碳酸氫鈉+鹽酸現象分析交流:現象:兩次實驗反應試管內都出現大量氣泡,澄清石灰水均變渾濁。分析:兩組物質反應都產生CO2氣體。講解:上述反應可用化學方程式表示如下:Na2CO3+2HCl
5、2NaCl+H2CO3 CaCO3+2HClCaCl2+H2CO3 CO2+H2O CO2+H2O提問4:從微觀上,怎樣看這兩個反應本質呢?投影:離子反應的動畫,以碳酸鈉和鹽酸反應為例。 引導:從動畫上看到,減少的是碳酸根和氫離子,增加了水分子和二氧化碳分子。提問:你能歸納出這類反應的本質嗎?小結:CO32-+2H+CO2+H2O活動與探究2:投影)查閱資料:雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣,請設計實驗進行鑒別:活動探究3:向盛有少量雞蛋殼的試管里滴入稀鹽酸,將產生的氣體通入到澄清石灰水,觀察現象。現象分析學生交流:現象:雞蛋殼表面有氣泡冒出,石灰水變渾濁。 分析:。雞蛋殼含有碳酸鹽。(老師演示實驗)
6、:將一個新鮮的雞蛋放在盛有足量醋酸的燒杯中,觀察。分析解釋:可觀察到雞蛋一邊冒氣泡一邊沉到杯底,一會兒又慢慢上浮。到接近液面時又下沉。討論(學生活動)分析原因:當雞蛋遇到醋酸時會發生反應,產生氣泡,由于雞蛋的重力大于浮力,所以邊冒氣泡邊下沉。隨著反應的不斷進行,CO2氣體不斷附著在雞蛋殼表面,于是它們的總體積就比雞蛋原來的體積大得多,被它排開的水量不斷增多,浮力也就不斷增大,等到浮力大于雞蛋的重力時,雞蛋便慢慢上升。當雞蛋浮到接近液面時,附在它上面的氣泡破散逸出,這是平衡被打破,雞蛋又下沉。以后,繼續重復以上過程,表現為雞蛋不斷地上浮下沉。(應用擴展):醋泡雞蛋對身體健康有療效,可以降血脂,可
7、以美容,還能促進消化減肥。鼓勵大家回家都做一做醋泡雞蛋實驗。設問:上述三個反應,都有什么共同點?屬于什么反應類型?板書并小結:復分解反應:兩種化合物相互交換成分,生產另外兩種化合物的反應。小結:本節課我們了解了三種鹽的重要性質和用途,總結出了含碳酸根離子或碳酸氫根離子的鹽的檢驗方法,并分析得出了復分解反應的概念及反應條件。課堂反饋:1.查閱資料知道,雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣某同學為了驗證雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣,設計了如圖的實驗(1)實驗過程中看到的現象是( ) (2)小明認為該實驗方案不完整,還需驗證雞蛋殼的主要成分屬于鈣鹽,方法是取反應后的上層清液加入(填字母)( ) ANa2CO3溶液BAgNO3溶液CNaCl溶液DCa(OH)2溶液(3)雞蛋殼與鹽酸反應的化學方程式為( )【板書】 含有碳酸根離子或碳酸氫根離子的鹽都能與鹽酸反應,生產CO2氣體2、CO32-或HCO3-的檢驗:取少量未知物,加入少量稀鹽酸,看能否生產使澄清石灰水變渾濁的氣體。【教學評價】 本節課從物質的組成為出發點,結合學生最熟悉的生活生產中的用途,以三次實驗探究為載體,充分調動學生積極性,發揮小組團結合作,積極探討碳酸鹽和鹽酸反應的規律,并從碳酸鈉的個性推理到碳酸鹽一類物質的性質,從微觀角度分析出了離子之間的反應本質,從而總結出碳酸根
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