1、阿壩州果蔬產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及展望阿壩州果蔬產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及展望一、種植業(yè)發(fā)展一、種植業(yè)發(fā)展總總況況二、果樹產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況二、果樹產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況三、蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況三、蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況四、前景展望四、前景展望一、阿壩州種植業(yè)發(fā)展一、阿壩州種植業(yè)發(fā)展總總況況2、種植業(yè)生產(chǎn)情況3、近年來果蔬產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點(diǎn)1、地理環(huán)境及農(nóng)業(yè)氣候3、特色水果配套體系建設(shè)4、當(dāng)代農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢1 1、地理環(huán)境及農(nóng)業(yè)氣候、地理環(huán)境及農(nóng)業(yè)氣候位置：位置：四川省西北部，青藏高原東南緣； 含13 個(gè)縣，具有高原、盆地、河谷三種地貌區(qū)域； 面積：面積：8.42萬平方公里人口：人口：914106人(2015年)1 1、地理環(huán)境及農(nóng)業(yè)氣候、地理環(huán)境

2、及農(nóng)業(yè)氣候農(nóng)業(yè)氣候：農(nóng)業(yè)氣候：高原季風(fēng)氣候，在高山峽谷區(qū)具有明顯的干旱河谷氣候特征，光熱資源豐富，雨熱同季，晝夜溫差大，宜于發(fā)展優(yōu)質(zhì)水果，是名、特、優(yōu)、稀水果和反季節(jié)蔬菜良好的種植區(qū)。1 1、地理環(huán)境及農(nóng)業(yè)氣候、地理環(huán)境及農(nóng)業(yè)氣候農(nóng)業(yè)氣候農(nóng)業(yè)氣候（日照時(shí)數(shù)、積溫、降水、霜凍）：（日照時(shí)數(shù)、積溫、降水、霜凍）：汶川縣 年平均氣溫13.514.1，無霜期247269天，年降雨量528.71332.2毫米，日照1693.91042.2小時(shí)，平均海拔1325米。若爾蓋縣 年平均氣溫1.1，無絕對(duì)無霜期，降雨多集中于5月下旬至7月中旬，年降雨量656.8毫米，平均海拔3500米。阿壩州農(nóng)業(yè)發(fā)展概況阿壩州

3、農(nóng)業(yè)發(fā)展概況2 2、種植種植業(yè)業(yè)生產(chǎn)情況生產(chǎn)情況 自“十二五”以來，我州果樹、蔬菜栽植面積、產(chǎn)量、 產(chǎn)值、商品量等主要指標(biāo)一直處于增長狀態(tài)；糧食作物播種面積5.26萬公頃，下降2.0%；糧食總產(chǎn)量16.69萬噸，增長1.3%；蔬菜產(chǎn)量78.04萬噸，增長23.5%；水果產(chǎn)量16.4萬噸，增長6.9%。圖一：2015年主要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)情況備注：數(shù)據(jù)來源于阿壩藏族羌族自治州2011-2015年國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展統(tǒng)計(jì)公報(bào)（下同）3 3、近年來果蔬產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點(diǎn)、近年來果蔬產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點(diǎn)、產(chǎn)業(yè)規(guī)模穩(wěn)定增長； （果樹種植面積從2011年的8421公頃增長到了1.5萬公頃，蔬菜種植面積從2011年的1.4萬公頃

4、增長到了如今的1.9萬公頃。我州果蔬產(chǎn)業(yè)正在從快速發(fā)展期朝穩(wěn)定發(fā)展期過渡）、標(biāo)準(zhǔn)化栽培快速增長； （截止目前，我州已建成國家級(jí)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地11 個(gè)，面積1. 58 萬 hm2，形成產(chǎn)品 36 個(gè)。其中，甜櫻桃等16個(gè)產(chǎn)品獲得了中國綠色食品發(fā)展中心頒發(fā)的綠色食品證書）3 3、近年來果蔬產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點(diǎn)、近年來果蔬產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點(diǎn)、地方名產(chǎn)加速提升； （經(jīng)國家農(nóng)業(yè)部登記保護(hù)的地理標(biāo)志產(chǎn)品的有汶川甜櫻桃、茂汶蘋果、茂縣李、九寨溝柿子；經(jīng)國家工商總局成功注冊的地理標(biāo)志商標(biāo)有：理縣大白菜、金川雪梨）、產(chǎn)品質(zhì)量得到提升； （通過實(shí)施無公害農(nóng)產(chǎn)品行動(dòng)計(jì)劃、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全提升工程、標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全

5、追溯系統(tǒng)等，全州果蔬產(chǎn)品質(zhì)量水平明顯提高；2013年-2015年，農(nóng)業(yè)部實(shí)施的“三品一標(biāo)”日常抽檢和專項(xiàng)抽檢中，合格率均為100%）4 4、當(dāng)代農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢、當(dāng)代農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢我國農(nóng)業(yè)發(fā)展歷史進(jìn)程：我國農(nóng)業(yè)發(fā)展歷史進(jìn)程：傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)原始農(nóng)業(yè)近現(xiàn)代農(nóng)業(yè)未來農(nóng)業(yè)刀耕火種人力、蓄力、鐵（木）質(zhì)工具農(nóng)藥化肥濫用機(jī)械化、規(guī)模化、科學(xué)化、生態(tài)化標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)設(shè)施栽培設(shè)施栽培4 4、當(dāng)代農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢、當(dāng)代農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢 技術(shù)科學(xué)化； 經(jīng)營一體化； 市場國際化； 社會(huì)功能多元化； 效益追求綜合化；返回二、果樹產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況二、果樹產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況2、生產(chǎn)情況及年產(chǎn)值3、特色水果產(chǎn)業(yè)配套體系1、特色水果種植分布3、特色

6、水果配套體系建設(shè)4、存在問題1 1、種植分布、種植分布 阿壩州特色水果產(chǎn)業(yè)主要布局在東南部和南部高山峽谷區(qū)的干旱、半干旱河谷地帶： 岷江流域的汶川、茂縣、理縣、黑水、松潘 大渡河流域的金川、小金、馬爾康 涪江流域的九寨溝縣 阿壩州生態(tài)優(yōu)良，氣象萬千，是多種特色水果的最佳栽培區(qū)，全州特色水果已發(fā)展到近24萬畝。茂縣蘋果、金川雪梨名揚(yáng)省內(nèi)外，甜櫻桃、釀酒葡萄、紅富士蘋果、青脆李、枇杷等優(yōu)質(zhì)特色水果廣受市場歡迎。果樹成為山區(qū)農(nóng)民增收致富的“搖錢樹”。1 1、種植分布、種植分布我州目前主栽品種為： 蘋果：蘋果：鮮食品種：早熟品種美國八號(hào)、中熟品種嘎拉、晚熟品種紅 富士；加工型品種澳洲青蘋；（岷江流域黑

7、水色爾古、理縣甘堡以下，（岷江流域黑水色爾古、理縣甘堡以下，大渡河流域馬爾康腳木足、小今日爾和八角以下，嘉陵江流域九寨溝黑大渡河流域馬爾康腳木足、小今日爾和八角以下，嘉陵江流域九寨溝黑河以下的河谷地）河以下的河谷地） 梨：梨：金川雪梨；（全州農(nóng)區(qū)縣適合蘋果栽培的地區(qū)都能栽培日本和（全州農(nóng)區(qū)縣適合蘋果栽培的地區(qū)都能栽培日本和韓國系梨，而且品質(zhì)較好）韓國系梨，而且品質(zhì)較好） 甜櫻桃：甜櫻桃：紅燈、美早等早熟品種,以及薩蜜脫、艷陽、佳紅等中晚熟品種；（以汶川、茂縣、理縣、黑水、松潘為主的岷江流域）（以汶川、茂縣、理縣、黑水、松潘為主的岷江流域） 李：李：青脆李、紅脆李及試驗(yàn)性品種胭脂李；（汶川、理縣

8、、茂縣等（汶川、理縣、茂縣等高半山區(qū)）高半山區(qū)）1 1、種植分布、種植分布 杏、桃等：杏、桃等：目前主要是凱特杏、皮球桃、北京晚24桃、早鳳王桃；（栽培以河谷及矮半山光熱條件好的區(qū)域?yàn)楹茫ㄔ耘嘁院庸燃鞍肷焦鉄釛l件好的區(qū)域?yàn)楹茫?鮮食葡萄、釀酒葡萄鮮食葡萄、釀酒葡萄：青紅提、梅鹿輒、赤霞珠、品麗珠；（高光照和積溫高的區(qū)域）（高光照和積溫高的區(qū)域） 其他其他：獼猴桃、枇杷、柿子等小水果；2 2、生產(chǎn)情況及年產(chǎn)值生產(chǎn)情況及年產(chǎn)值 圖二：圖二：2011年年-2015年我州果樹種植面積（單位：公頃）年我州果樹種植面積（單位：公頃）8421.013799.014257.014987.015397.0備

9、注：數(shù)據(jù)來源于阿壩藏族羌族自治州2011-2015年國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展統(tǒng)計(jì)公報(bào)（下同）2 2、種植分布及生產(chǎn)情況種植分布及生產(chǎn)情況 圖三：圖三：2011年年-2015年我州水果產(chǎn)量（單位：噸）年我州水果產(chǎn)量（單位：噸）73243.094764.0120063.0153436.0164034.02 2、生產(chǎn)情況及年產(chǎn)值生產(chǎn)情況及年產(chǎn)值 “十二五”期間，阿壩州水果基地面積達(dá)到1. 53萬hm2，總產(chǎn)量達(dá)到16.4萬t；優(yōu)質(zhì)特色水果面積達(dá)到0. 73 萬 hm2，其中優(yōu)質(zhì)紅富士蘋果 0. 02 萬hm2（占比2.7%）、優(yōu)質(zhì)金花梨 0. 033 萬 hm2（占比4.5%）、歐洲甜櫻桃 0. 257

10、萬hm2（占比35.3%）、釀酒葡萄 0. 1 萬 hm2（占比13.7%）、以青紅脆李、枇杷、油桃等為主的伏季小水果0. 32 萬hm2（占比43.8%）。圖四：我州特色水果栽植面積比重（單位圖四：我州特色水果栽植面積比重（單位%）2 2、生產(chǎn)情況及年產(chǎn)值生產(chǎn)情況及年產(chǎn)值 近年來，我州在對(duì)原有水果進(jìn)行結(jié)構(gòu)調(diào)整和品種改良的基礎(chǔ)上，持續(xù)加大了對(duì)新品種水果的引種栽培力度，水果產(chǎn)業(yè)尤其是新品種特色水果產(chǎn)業(yè)已成為阿壩州農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)新的增長點(diǎn)； 優(yōu)質(zhì)特色水果總產(chǎn)值達(dá)到 3. 42 億元，水果產(chǎn)值占種植業(yè)總產(chǎn)值的比重達(dá)21%左右； 在汶川、理縣、茂縣、金川等水果主產(chǎn)區(qū)，農(nóng)民人均收入中30%以上來自特色水

11、果產(chǎn)業(yè)。特色水果生產(chǎn)總值特色水果生產(chǎn)總值3 3、特色水果產(chǎn)業(yè)配套體系、特色水果產(chǎn)業(yè)配套體系 生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè) 通過啟動(dòng)“優(yōu)質(zhì)食品行動(dòng)計(jì)劃”，建立健全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)程體系，使標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地健康發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平明顯提升。 目前，我州已制定甜櫻桃、釀酒葡萄栽培技術(shù)等多個(gè)地方標(biāo)準(zhǔn)，建成國家級(jí)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地11 個(gè)，近1. 58 萬 hm2，形成產(chǎn)品 36 個(gè)。其中，甜櫻桃等16個(gè)產(chǎn)品獲得了中國綠色食品發(fā)展中心頒發(fā)的綠色食品證書。3 3、特色水果產(chǎn)業(yè)配套體系、特色水果產(chǎn)業(yè)配套體系 紅燈紅燈美早3 3、特色水果產(chǎn)業(yè)配套體系、特色水果產(chǎn)業(yè)配套體系 “十二五”以來，阿壩州以市場為

12、導(dǎo)向，招商引資、基地建設(shè)、龍頭企業(yè)、市場開發(fā)四輪驅(qū)動(dòng)，一系列優(yōu)惠政策措施落到實(shí)處，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營步伐明顯加快。 全州新建加工型高酸蘋果基地( 澳洲青蘋) 0. 13 萬hm2；引進(jìn)和培育加工企業(yè)15個(gè)，其中省級(jí)龍頭企業(yè)3 個(gè)、州級(jí)龍頭企業(yè)10 個(gè)，促進(jìn)了傳統(tǒng)大宗水果產(chǎn)業(yè)的更新?lián)Q代，加快水果加工業(yè)發(fā)展。產(chǎn)業(yè)規(guī)模化經(jīng)營產(chǎn)業(yè)規(guī)模化經(jīng)營3 3、特色水果產(chǎn)業(yè)配套體系、特色水果產(chǎn)業(yè)配套體系 目前，整個(gè)阿壩州已經(jīng)建立農(nóng)村專業(yè)合作組織148 個(gè)，其中特色水果產(chǎn)業(yè)的專業(yè)合作組織眾多，其在整合資源推進(jìn)基地建設(shè)方面發(fā)揮出越來越大的作用。 如金川精品梨協(xié)會(huì)、小金釀酒葡萄協(xié)會(huì)、茂縣枇杷協(xié)會(huì)、汶川甜櫻桃協(xié)會(huì)等一大批以水果產(chǎn)業(yè)

13、為重點(diǎn)的股份合作型、能人帶動(dòng)型、技術(shù)帶動(dòng)型、龍頭企業(yè)牽動(dòng)型農(nóng)村專業(yè)合作組織健康發(fā)展，使農(nóng)業(yè)的組織化程度得到大幅提高，新技術(shù)、新產(chǎn)品、新意識(shí)得到快速傳播。專業(yè)合作組織建設(shè)專業(yè)合作組織建設(shè)3 3、特色水果產(chǎn)業(yè)配套體系、特色水果產(chǎn)業(yè)配套體系 一批鮮食水果重視注冊商標(biāo)和建立自己的品牌，一些區(qū)域特色水果的品牌嶄露頭角，一批以此為原料加工的系列產(chǎn)品也逐步得到消費(fèi)者喜愛和認(rèn)同。 如： “神溝九寨”干紅葡萄酒、“岷江牌”甜櫻桃、 “四姑娘山”沙棘飲品系列、“太陽河”雪梨膏系列產(chǎn)品等特色水果品牌建設(shè)特色水果品牌建設(shè)3 3、特色水果產(chǎn)業(yè)配套體系、特色水果產(chǎn)業(yè)配套體系 特色水果品牌建設(shè)特色水果品牌建設(shè)4 4、存在問

14、題、存在問題 在充分肯定成績的同時(shí)，必須清醒認(rèn)識(shí)到阿壩州特色水果產(chǎn)業(yè)起步較晚、基礎(chǔ)較差、投入不足、資源優(yōu)勢、比較優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢等還沒有充分發(fā)揮出來，距市場需求、社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)培植的要求還有較大差距：優(yōu)勢聚集程度和綜合競爭力不夠； （特色水果布局比分散，尚未形成集聚優(yōu)勢。重點(diǎn)不突出、品牌零散的問題還沒有根本解決,水果產(chǎn)業(yè)的市場競爭力不強(qiáng)）技術(shù)能力與管理水平尚待提升； （整體上看，我州果農(nóng)對(duì)先進(jìn)適用技術(shù)應(yīng)用程度不高）4 4、存在問題、存在問題產(chǎn)業(yè)鏈不完整； （我州水果雖然種類多，但規(guī)模小、總量不足，加工產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一，初級(jí)產(chǎn)品多、精深加工產(chǎn)品少，加工總量及附加值亟待提高。同時(shí)，集果實(shí)采摘

15、、分級(jí)、包裝、貯藏、運(yùn)輸、市場營銷為一體的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營企業(yè)還沒有培育起來，產(chǎn)業(yè)體系和產(chǎn)業(yè)鏈還有斷環(huán)脫節(jié)現(xiàn)象，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營后勁不足）品牌建設(shè)還需加強(qiáng)； （名、特、優(yōu)水果總量不足，優(yōu)質(zhì)果比重小，獲獎(jiǎng)名優(yōu)產(chǎn)品的樣品多、產(chǎn)量少，還沒有在省內(nèi)外成為真正的名牌產(chǎn)品，產(chǎn)品附加值提升空間極大） 特色水果既是阿壩州高山峽谷區(qū)域的傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，也是區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)，更是推動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)、促進(jìn)農(nóng)民增收的重要支柱產(chǎn)業(yè)。 當(dāng)前，阿壩州農(nóng)業(yè)正從粗放經(jīng)營向產(chǎn)業(yè)細(xì)分方向發(fā)展，正經(jīng)歷傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的歷史性跨越，這不僅給阿壩州的特色水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來了新的機(jī)遇，也提出了新的更高要求。小結(jié)小結(jié)返回三、蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況三、蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況

16、2、生產(chǎn)情況及年產(chǎn)值3、產(chǎn)品銷售渠道1、種植分布4、存在問題1 1、種植種植分布分布阿壩州東南部高山峽谷溫和氣候區(qū)的汶川 、理縣、茂縣等區(qū)域 ，因?yàn)闊崃織l件較好 、 交通較為發(fā)達(dá)、區(qū)位優(yōu)勢明顯 ，蔬菜生產(chǎn)起步較早，已初步形成以露地栽培為主的秋淡季商品蔬菜生產(chǎn)基地； 地處西北部高原高寒氣候區(qū)的松潘、馬爾康 、阿壩、若爾蓋、紅原、壤塘等縣，商品蔬菜生產(chǎn)晚于汶 、理 、茂生產(chǎn)區(qū) ，但近年來有了較快的發(fā)展。蔬菜生產(chǎn)以夏秋季生產(chǎn)為主，基本無春菜生產(chǎn) 。1 1、種植種植分布分布優(yōu)勢大白菜生產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢大白菜生產(chǎn)區(qū) 以理縣的河壩地區(qū)和茂縣、汶川的高半山為主，輻射黑水、馬爾康、金川等縣。以秋淡季生產(chǎn)為優(yōu)勢，春夏季

17、生產(chǎn)為補(bǔ)充，是阿壩州高原秋淡蔬菜基地的主要品種，具有特色和優(yōu)勢。優(yōu)勢窩筍生產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢窩筍生產(chǎn)區(qū) 以松潘、茂縣、紅原縣為主，輻射其它蔬菜生產(chǎn)區(qū)。以秋淡窩筍生產(chǎn)為主，主要為一年一季生產(chǎn)，在確保秋淡季生產(chǎn)的前提下，茂縣等積溫較高縣也進(jìn)行春窩筍生產(chǎn)。優(yōu)勢蓮白生產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢蓮白生產(chǎn)區(qū) 以汶川、茂縣、金川為主，輻射阿壩、若爾蓋等高原氣候區(qū)域。一年一季，以秋淡生產(chǎn)為主。六大類優(yōu)勢蔬菜生產(chǎn)區(qū)六大類優(yōu)勢蔬菜生產(chǎn)區(qū)1 1、種植種植分布分布茄果類精品生產(chǎn)區(qū)茄果類精品生產(chǎn)區(qū) 以茂縣為主 ，輻射理縣、汶川、金川等縣。以秋淡上市和優(yōu)質(zhì)高效的茄果類蔬菜為主。優(yōu)質(zhì)特色綠豌豆生產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)特色綠豌豆生產(chǎn)區(qū) 以小金縣為主，輻射金川、馬爾康

18、、阿壩等縣。 以生產(chǎn)鮮豆夾（豆莢）為主，一般一年一季進(jìn)行生產(chǎn)，分產(chǎn)區(qū)差季上市供應(yīng) 。菜用馬鈴薯生產(chǎn)區(qū)菜用馬鈴薯生產(chǎn)區(qū) 大九寨旅游環(huán)線1-3月播種的晚秋馬鈴薯生產(chǎn)區(qū)和汶川 、金川、小金等縣晚秋9月初播種的春馬鈴薯生產(chǎn)區(qū)，通過種植低淀粉蔬菜型馬鈴薯品種，進(jìn)行鮮薯銷售。1 1、種植種植分布分布番番茄：茄：播面1.55萬畝，產(chǎn)量4.5萬噸，產(chǎn)值4500萬元，主要分布在茂縣、汶川；辣椒：辣椒：播面1.85萬畝，產(chǎn)量3.5萬噸，產(chǎn)值2700萬元，主要分布在茂縣；蓮花白：蓮花白：播面2.5萬畝，產(chǎn)量8.89萬噸，產(chǎn)值4460萬元，主要分布在除草地四縣以外的縣，尤其是以汶川和茂縣為主。主栽品種及分布主栽品種及

19、分布全州全州13個(gè)縣、個(gè)縣、157個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、694個(gè)村都有蔬菜生產(chǎn)，主要品種包個(gè)村都有蔬菜生產(chǎn)，主要品種包括大白菜、蓮花白、番茄、甜椒、洋蔥、菜豆、萵筍、芹菜、生括大白菜、蓮花白、番茄、甜椒、洋蔥、菜豆、萵筍、芹菜、生菜、茄子、南瓜、菜用馬鈴薯、綠豌豆等；菜、茄子、南瓜、菜用馬鈴薯、綠豌豆等；（2013年統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)）年統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)）1 1、種植種植分布分布大白菜：大白菜：播面10萬畝，產(chǎn)量33.96萬噸，產(chǎn)值16988萬元，主要分布在除草地四縣以外的縣，理縣面積最大；萵筍：萵筍：播面5萬畝，產(chǎn)量13.78萬噸，產(chǎn)值9337萬元，主要分布在茂縣、松潘、紅原、馬爾康等縣；蘿卜：蘿卜：播面0.51萬

20、畝，產(chǎn)量1.55萬噸，產(chǎn)值280萬元，分布在全州各縣；綠豌豆：綠豌豆：播面2萬畝，產(chǎn)量1.07萬噸，產(chǎn)值1338萬元，主要分布在小金、阿壩縣；早熟菜用馬鈴薯：早熟菜用馬鈴薯：約3萬畝，主要分布在汶川、理縣、茂縣主栽品種及分布主栽品種及分布2 2、生產(chǎn)情況及年產(chǎn)值、生產(chǎn)情況及年產(chǎn)值圖圖五五：2011年年-2015年我州蔬菜種植面積（單位：公頃）年我州蔬菜種植面積（單位：公頃）14133156211668017930193462 2、生產(chǎn)情況及年產(chǎn)值、生產(chǎn)情況及年產(chǎn)值圖六：圖六：2011年年-2015年我州蔬菜產(chǎn)量（單位：噸）年我州蔬菜產(chǎn)量（單位：噸）42569151317655486763212

21、47803582 2、生產(chǎn)情況及年產(chǎn)值、生產(chǎn)情況及年產(chǎn)值 目前全州蔬菜種植面積已發(fā)展到了29余萬畝，總產(chǎn)量達(dá)到78萬噸，產(chǎn)值約62000余萬元； 總產(chǎn)值中，大白菜所占比例最大，達(dá)到了42.79%，其次為萵筍，所占比例23.48%；3 3、產(chǎn)品銷售渠道、產(chǎn)品銷售渠道經(jīng)銷商：經(jīng)銷商：在蔬菜成熟季節(jié) , 經(jīng)銷商來我州蔬菜產(chǎn)區(qū)設(shè)點(diǎn)或委托農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人代理收購是我州蔬菜銷售的主要渠道；農(nóng)戶自銷：農(nóng)戶自銷：農(nóng)戶將自己生產(chǎn)的蔬菜運(yùn)到成都市場銷售，同時(shí)購買下一季度農(nóng)資或其他生產(chǎn)生活資料；專合組織：專合組織：農(nóng)民專業(yè)合作組織營銷份額正在逐漸擴(kuò)大，如理縣古城的精細(xì)蔬菜幾乎全部由專合組織統(tǒng)一銷售。電商銷售（新模式）：線

22、上線下同時(shí)銷售（途徑獲取、包裝、電商銷售（新模式）：線上線下同時(shí)銷售（途徑獲取、包裝、保鮮方式、運(yùn)輸模式）保鮮方式、運(yùn)輸模式）3 3、產(chǎn)品銷售、產(chǎn)品銷售4 4、存在問題、存在問題 品種結(jié)構(gòu)不夠合理，種植方式比較單一； （其一是不重視蔬菜輪作換茬，同一品種在同一塊地上連續(xù)多年種植 , 導(dǎo)致蔬菜病蟲害越來越嚴(yán)重，農(nóng)藥用量加大、成本增加，品質(zhì)和產(chǎn)量呈下降趨勢。二是品種結(jié)構(gòu)不合理。如成片種植的大白菜 ,其品種類型選擇幾乎都是相同的，茬口相同，同時(shí)播種，品種生育期差異很小，上市時(shí)間完全無差異，在市場銷售上達(dá)不到利用時(shí)差填補(bǔ)的效果。三是種植方式單一，耕地空間沒有得到最大限度地開發(fā)，輪、間、套模式幾乎沒有利

23、用起來）4 4、存在問題、存在問題無公害蔬菜品牌效應(yīng)沒得到充分發(fā)揮； （我州整體氣候冷涼，晝夜溫差大，病蟲害相對(duì)較少，境內(nèi)無工業(yè) “三廢 ”污染，是發(fā)展無公害蔬菜生產(chǎn) 、綠色食品的理想?yún)^(qū)域。然而目前 ，全州通過認(rèn)定的無公害蔬菜基地面積偏少，通過認(rèn)證的產(chǎn)品也寥寥無幾）蔬菜加工幾乎空缺； （我州鮮銷蔬菜在外地市場一直看好，但生產(chǎn)基地與銷售市場距離較遠(yuǎn)，純屬鮮銷模式，增加了成本。目前，我州尚無涉及蔬菜加工的企業(yè) ，蔬菜加工幾乎仍是空缺，連最基本的分選、清洗、包裝都缺失，產(chǎn)品附加值得不到顯現(xiàn)，阻礙了蔬菜產(chǎn)業(yè)綜合效益的提升）4 4、存在問題、存在問題產(chǎn)業(yè)支撐保障體系不健全； （服務(wù)體系不健全、不完善，服

24、務(wù)手段落后，先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)擴(kuò)散乏力，導(dǎo)致部分地方的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)還帶有一定的盲目性。缺乏產(chǎn)品加工、營銷的人才和服務(wù)組織 ，農(nóng)民專業(yè)合作組織發(fā)展緩慢，帶動(dòng)能力弱）小結(jié)小結(jié) 我州是省內(nèi)和重慶市主要秋淡季蔬菜生產(chǎn)供應(yīng)基地，蔬菜產(chǎn)業(yè)是我州重點(diǎn)發(fā)展的特色支柱產(chǎn)業(yè)之一 ； 蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展應(yīng)按照“穩(wěn)定面積，提高單產(chǎn)，優(yōu)化結(jié)構(gòu)，創(chuàng)新模式，創(chuàng)立特色”的指導(dǎo)思想，繼續(xù)走無公害蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)之路，打造無公害系列品牌，開發(fā)蔬菜旅游產(chǎn)品，形成特色蔬菜品牌系列產(chǎn)品，從而促進(jìn)我州蔬菜產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。 鏈接：阿壩州各縣特色農(nóng)業(yè)介紹返回四、我州果蔬產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景展望四、我州果蔬產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景展望 充分利用地理資源優(yōu)勢，打造地域特色； 蔬菜

25、方面： 發(fā)揮我州的資源優(yōu)勢，通過提升改造岷江河谷蔬菜老基地，建設(shè)大渡河流域及西北部高原反季節(jié)特色蔬菜新基地，將蔬菜產(chǎn)業(yè)逐步由河谷地帶向高半山、高海拔地區(qū)推移，形成獨(dú)具特色的“川西高原秋淡蔬菜基地”，帶動(dòng)加工、貯藏、運(yùn)輸、營銷等相相產(chǎn)業(yè)發(fā)展，形成區(qū)域性支柱產(chǎn)業(yè)。 四、我州果蔬產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景展望四、我州果蔬產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景展望 充分利用地理資源優(yōu)勢，打造地域特色； 果樹方面： 推進(jìn)產(chǎn)品的品牌化。大力實(shí)施品牌發(fā)展戰(zhàn)略，積極做好地理標(biāo)志產(chǎn)品和原產(chǎn)地標(biāo)識(shí)產(chǎn)品的申報(bào)工作，鼓勵(lì)對(duì)特色水果進(jìn)行“綠色食品”、“有機(jī)食品”認(rèn)證，努力培育一批阿壩州新興特色水果品牌。四、我州果蔬產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景展望四、我州果蔬產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景展望

26、 堅(jiān)持最佳適宜區(qū)原則，因地制宜發(fā)展設(shè)施栽培； 蔬菜方面： 核心種植區(qū)建設(shè)智能溫室大棚（集約化育苗場、建設(shè)噴灌 、 滴灌、遮陽網(wǎng)）； 旅游集中區(qū)建設(shè)大中小棚配套的設(shè)施栽培，實(shí)現(xiàn)蔬菜均衡供應(yīng)； 新農(nóng)村建設(shè)的重點(diǎn)示范區(qū)建設(shè)集休閑觀光、采摘體驗(yàn)為一體的現(xiàn)代設(shè)施蔬菜園區(qū)； 總體來說，加大適用新型農(nóng)機(jī)具的推廣應(yīng)用，提高菜地耕、播 、收的機(jī)械化水平； 四、我州果蔬產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景展望四、我州果蔬產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景展望 堅(jiān)持最佳適宜區(qū)原則，因地制宜發(fā)展設(shè)施栽培； 果樹方面： 不斷擴(kuò)大優(yōu)勢水果的種植面積和產(chǎn)量，形成相對(duì)統(tǒng)一的品牌、商標(biāo)、包裝、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)體系和銷售渠道； 構(gòu)建“全州一盤棋、區(qū)域獨(dú)具特色”的新格局，結(jié)合自

27、然環(huán)境、氣候條件、交通運(yùn)輸條件、社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件、當(dāng)?shù)氐臍v史與傳統(tǒng)，不能再看到什么當(dāng)前效益好，每個(gè)縣就種植什么品種，造成品種繁雜卻沒有主打產(chǎn)品，未形成規(guī)模化效益。四、我州果蔬產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景展望四、我州果蔬產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景展望 強(qiáng)化科技服務(wù)，提高科技含量； 1、繼續(xù)開展實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)，普及科學(xué)文化知識(shí)； 2、抓示范，辦樣板，開展果蔬生產(chǎn)新技術(shù)、新品種、新農(nóng)藥、新肥料試驗(yàn)； 3、深人開展測土配方施肥，指導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)施肥； 4、大力支持農(nóng)民專業(yè)合作組織發(fā)展。規(guī)范專業(yè)合作組織的運(yùn)行機(jī)制，豐富專業(yè)合作組織在產(chǎn)、供、銷、精加工等各個(gè)環(huán)節(jié)的合作內(nèi)容，健全農(nóng)民專業(yè)合作組織的組織結(jié)構(gòu)。四、我州果蔬產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景展望四、我州果蔬

28、產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景展望 加強(qiáng)果蔬標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)，提升農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力； 大力實(shí)施品質(zhì)提升戰(zhàn)略，建立健全產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，逐步形成完整系統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)體系。要建立標(biāo)準(zhǔn)化基地，推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，推進(jìn)果蔬品種優(yōu)質(zhì)化、苗木生產(chǎn)本地化、果蔬園建設(shè)規(guī)范化、生產(chǎn)管理科學(xué)化、投入品使用合理化、果蔬產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)良化、采摘包裝規(guī)范化、加工藏運(yùn)科學(xué)化，加強(qiáng)無公害、綠色、有機(jī)產(chǎn)品基地認(rèn)證的扶持力度，提高產(chǎn)品的附加值。THANKS參考文獻(xiàn)1馮海鷹,何江蓉等.阿壩州蔬菜生產(chǎn)現(xiàn)狀調(diào)查報(bào)告.阿壩科技2013年第一期，7-9.2謝成華,唐雪芳等.四川阿壩州特色水果產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展方向.資源開發(fā)與市場2012 28（09）.3李學(xué)強(qiáng),張文才

29、.阿壩州甜櫻桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和對(duì)策.產(chǎn)業(yè)論壇.2014年第31卷第5期.4楊愛芳. 淺析阿壩縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策.專題論述,7-9.1 1、地理環(huán)境及農(nóng)業(yè)氣候、地理環(huán)境及農(nóng)業(yè)氣候農(nóng)業(yè)氣候農(nóng)業(yè)氣候（日照時(shí)數(shù)、積溫、降水、霜凍）：（日照時(shí)數(shù)、積溫、降水、霜凍）：汶川縣 年平均氣溫13.514.1，無霜期247269天，年降雨量528.71332.2毫米，日照1693.91042.2小時(shí)，平均海拔1325米。若爾蓋縣 年平均氣溫1.1，無絕對(duì)無霜期，降雨多集中于5月下旬至7月中旬，年降雨量656.8毫米，平均海拔3500米。阿壩州農(nóng)業(yè)發(fā)展概況阿壩州農(nóng)業(yè)發(fā)展概況1 1、種植分布、種植分布我州目前主栽品種為： 蘋果：蘋果：鮮食品種：早熟品種美國八號(hào)、中熟品種嘎拉、晚熟品種紅 富士；加工型品種澳洲青蘋；（岷江流域黑水色爾古、理縣甘堡以下，（岷江流域黑水色爾古、理縣甘堡以下，大渡河流域馬爾康腳木足、小今日爾和八角以下，嘉陵江流域九寨溝黑大渡河流域馬爾康腳木足、小今日爾和八角以下，嘉陵江流域九寨溝黑河以下的河谷地）河以下的河谷地） 梨：梨：金川雪梨；（全州農(nóng)區(qū)縣適合蘋果栽培的地區(qū)都能栽培日本和（全州農(nóng)區(qū)縣適合蘋果栽培的地區(qū)都能栽培日本和韓國系梨，而且品質(zhì)較好）韓國系梨，而且品質(zhì)較好） 甜櫻桃：甜櫻桃：紅燈、美早等早熟品種,