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1、第七單元 燃料及其利用課題1 燃燒和滅火1.燃燒的本質是氧化反應,現象是發光、放熱,但不一定有火焰。緩慢氧化也是氧化反應,不發光,但放熱。2.燃燒需要同時滿足三個條件:可燃物、氧氣(或空氣)和溫度達到著火點。3.滅火的方法有:清除可燃物,或使可燃物與其他物品隔離;隔絕空氣(或氧氣);使可燃物的溫度降至著火點以下。1.著火點是物質的一種屬性,一般不隨外界條件的改變而變化,因此在滅火時,只能降低可燃物的溫度,而不能降低其著火點。2.爆炸可分為物理性爆炸和化學性爆炸,如氣球爆炸屬于物理性爆炸,炸藥爆炸屬于化學性爆炸。3.并非所有的燃燒都需要氧氣,如氫氣在氯氣中燃燒生成氯化氫。1.我們身邊經常會發生火

2、災,滅火時,只需要破壞三個條件中的任一個條件,就可以達到滅火的目的。2.可燃性氣體和可燃性粉塵在有限的空間內一經點燃,就會發生爆炸事故,因此要嚴禁煙火。知識點一 燃燒的條件1.燃燒:(1)定義:可燃物與氧氣發生的一種_的劇烈的_。(2)燃燒的條件要同時滿足以下三點:_;_;_。知識點二 滅火的原理和方法2.滅火的原理和方法:_;_;_。知識點三 易燃物和易爆物的安全知識3.燃燒、爆炸和緩慢氧化的共同點是:_;_。1.燃燒是人類最早利用的化學反應之一,人類已有幾十萬年的利用燃燒反應的歷史。燃燒需要具備的條件是( )可燃物 氧氣或空氣 溫度達到著火點A. B. C. D.2.燃著的火柴梗豎直向上,

3、不如火柴梗水平放置或略向下放置燃燒得旺,其原因是( )A.火柴梗著火點低 B.空氣中氧氣不足C.火柴梗跟氧氣接觸面積小 D.火柴梗溫度不易達到著火點3.(2013·濱州)近幾年“紙火鍋”(如下圖)逐漸流行起來?!凹埢疱仭笔怯眉垙埓娼饘俨牧献鋈萜魇⒎艤?,當酒精燃燒時紙張不會燃燒。對此現象,下列解釋合理的是( )A.紙張不是可燃物,不能燃燒B.水蒸發時吸收熱量,溫度達不到紙張的著火點C.紙張被水浸濕,導致著火點降低D.空氣不充足,紙張不會燃燒4. (2014昆明)炒菜時油鍋中的油不慎著火,用鍋蓋蓋滅的原理是( )A降低油的著火點 B讓油與空氣隔絕C降低溫度至油的著火點以下 D清除了可

4、燃物5.(2014成都) 在夜晚,若家中燃氣泄漏,下列做法錯誤的是( )A.不立即開燈 B.點燃蠟燭查找漏氣處 C.關掉進氣總閥門 D.打開門窗通風6.(2012·日照)近年頻繁發生的有關化學品泄漏或爆炸事件一次次給我們敲響了安全警鐘,操作不當就會存在安全隱患。下列做法不正確的是( )A.加熱試管中的液體時,試管口不能對著自己或別人B.禁止向燃著的酒精燈內添加酒精C.油庫、面粉廠、紡織廠、煤礦礦井內都要嚴禁煙火D.夜間廚房發生煤氣泄漏時,應立即開燈檢查并打開門窗通風7.小文在學習“燃燒與滅火”的內容時,做了以下實驗,用兩種不同方法熄滅蠟燭火焰。(1)以上實驗依據的滅火原理是:左圖_;

5、右圖_。(2)請你再舉一個生活中滅火的實例_。8.(2014江西)下列探究燃燒條件的實驗中,只能得出燃燒需要氧氣的結論是 ( ) 9.(2014重慶)成語“釜底抽薪”的本意包含著滅火的原理,下列滅火方法也依據這個原理的是( ) A.砍掉樹木形成隔離帶 B.用二氧化碳滅火器滅火 C.用鍋蓋蓋滅著火的油鍋 D.消防隊員用高壓水槍滅火10.(2013·蘭州)5月14日上午,蘭州市城關區一家存放嬰兒紙尿褲的倉庫發生火災,立即趕到的消防官兵用水槍將大火撲滅。關于燃燒與滅火,下列說法中不正確的是( )A.從燃燒條件看,紙尿褲屬于可燃物 B.燃燒產生的大量濃煙對空氣會造成污染C.水槍滅火是因為水降

6、低了紙尿褲的著火點 D.存放紙尿褲等易燃物時不可堆得過密11.(2013·呼和浩特)下列處理事故的方法中正確的是( )A.家用電器著火,用水撲滅 B.檔案材料著火,可用液體二氧化碳撲滅C.室內起火,迅速打開所有門窗通風 D.高層樓房失火時,要乘電梯迅速撤離12.(2014內江)已知白磷和紅磷的著火點分別為40、240。某學習小組按照右圖所示裝置去探究燃燒的三個條件,通過多次實驗,他們對燃燒的三個條件始終未能探究全面,你認為他們不能探究到的燃燒條件是_?!盎鹆⑾ā笔且环N新型的家用滅火用品,它接觸到火焰3-5秒后炸開,釋放的粉末覆蓋在燃燒物上,同時放出不可燃氣體使火焰熄滅,其滅火原理是_

7、。13.(2013·重慶)如下圖所示,將白磷和紅磷分裝于Y形試管的2個支管中,管口系牢小氣球,將2個支管同時伸入相同深度的熱水中。(1)燃燒的是_(填“a”“b”或“c”)處,該處燃著的磷會很快熄滅,原因可能是_(填序號)。A.溫度降低 B.氧氣耗盡 C.試管內產生了二氧化碳氣體(2)管口的小氣球可以防止_(填化學式)進入空氣,從而使該實驗綠色化。14.(2014廣州)合理運用燃燒與滅火的化學原理對保障生命財產安全非常重要。(1)2013年12月廣州建業大廈發生嚴重火災。從燃燒條件分析,大廈內存放的大量鞋、紙箱等物品充當了_。(2)高層建筑物通常設計了滅火用的灑水系統。從滅火原理分析

8、,灑水的作用主要是_。(3)分析下表中的數據,回答問題:物質代號LMNP熔點/-117355044-259沸點/784827257-253著火點/51037040580 有人認為“物質的熔、沸點越高,著火點越高”,該結論_(填“合理”或“不合理”)。 已知酒精燈火焰的溫度約為500。利用上圖裝置,驗證達到可燃物著火點是燃燒的條件之一,上表中可用于完成該實驗的兩種可燃物是_和_(填代號)。參考答案課前預習1.(1)發光、放熱 氧化反應 (2)有可燃物 與氧氣(或空氣)接觸 達到燃燒所需的最低溫度 2.清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離 隔絕氧氣(或空氣) 使溫度降到著火點以下 3.放熱 都是氧化反應當堂訓練1. D 2.D 3.B 4.B 5.B 6.D 7.(1)使可燃物的溫度降低到著

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