1、第四章生物的新陳代謝第一節酶【知識概要】一、酶的概念1.酶是生物催化劑酶是由生物體活細胞所產生的一類具有生物催化作用的有機物。生物體內的新陳代謝過程包含著許多復雜而有規律的物質變化和能量變化，其中的許多化學反響都是在酶的催化作用下進行的。2 酶的化學本質是蛋白質酶具有一般蛋白質的理化性質。從酶的化學組成來看，有簡單蛋白和復合蛋白兩類。屬于簡 單蛋白的酶，只含有蛋白質；屬于復合蛋白的酶分子中，除了蛋白質外，還有非蛋白質的小分子 物質，前者稱酶蛋白，后者稱輔助因子，可分為輔酶和輔基兩類。近些年來發現，絕大多數酶是 蛋白質，有的酶是 RNA。二、酶催化作用的特點酶與一般催化劑一樣，能降低化學反響所需

2、的活化能，使反響速度加快，反響完成時，酶本 身的化學性質并不發生變化。酶與一般非生物催化劑不同的特點是：1.高效性；2.專一性；3 .需要適宜的條件。三、酶催化作用的機理現在認為，酶進行催化作用時，首先要和底物結合，形成一中間絡合物，它很容易轉變為產物和酶；該過程可表示為： S 底物+ E 酶SE 中間絡合物'E 酶+ P 反應產物。酶分子中直接與底物結合并與酶催化作用直接有關的部位稱為“活性力中心。一般認為，酶的活性中心有兩個功能部位：結合部位和催化部位。四、影響酶催化作用的因素影響酶催化作用的因素有底物濃度、溫度、pH、酶濃度、激活劑和抑制劑等。【解題指導】例1以下關于酶的表達，正

3、確的一項為哪一項 A酶提供使反響開始所必需的活化能B酶活性與溫度和pH無關C假設酶的三維結構被瓦解，那么其正常活動就會局部或全部喪失D 一個酶分子只起一次作用，然后就被毀壞了析 酶是生物催化劑，能降低化學反響所需的活化能，從而使活化分子數增加，反響速率A、D選項是錯誤的。酶的作 例如各種酶在一定條件時聞供1 1PAIQ加快，而酶本身的化學性質不發生變化，能反復起催化作用。因此 用受溫度、pH、酶濃度、底物濃度，抑制劑、激活劑等多種因素的影響。 下有其最適溫度和最適 pH值等。因此B選項也是錯誤的。酶的化 學本質是蛋白質，一旦它的三維結構被破壞，將會使酶變性失活。所以，答案選C。例2有一種酶催化

4、反響 P+ Qf R。右圖中實線表示在沒有酶 時此反響的進程。在 t1時，將催化此反響的酶加于反響混合物中。生物教學網第1頁共39頁圖中表示此反響進行過程的曲線是 。 P、Q、: R分別代表P、Q、R的濃度。A 曲線A B 曲線B C 曲線 C D 曲線D析 此題關鍵是要理解酶促反響中， 酶的作用在于促進反響進行， 縮短反響完成的時間或 到達平衡的時間。酶促反響的結果與非酶促反響的結果是一致的，即是相同的。因此答案選C。【穩固練習】1.以下能正確說明酶特性的是 A所有的酶都是蛋白質B 酶的活性隨著溫度升高而不斷提高C每一種酶只能催化一種或一類物質的化學反響D酶是活細胞產生的，只能在生物體內發揮

5、催化作用2 在一個合成連鎖反響中：X A B C Y，如果 E4號酶失效。在這種情況下，要使細菌能夠正常生長，我們至少要向培養基中參加的物質是A X B A C X 和 C D Y3 .酶的競爭性抑制劑具有 A與酶分子相似的結構B與底物分子相似的結構C與編碼酶的基因結構相似D將底物與酶相連的能力4. 假設在人體和高等動物體內，pH由5上升到10的過程中，蛋白酶的催化速率將 A先升后降B 不斷上升C不斷下降 D先降后升5. 人在發燒時食欲較差，其病理是 A 胃不能及時排空B攝入的食物未能被消化C消化酶活性受影響D 完全抑制了消化酶的分泌6 請指出以下各種酶的作用把編號填在相應的括號內。麥芽糖酶胰

6、蛋白酶脫氫酶蔗糖酶脂肪酶胃蛋白酶脫羧酶過氧化氫酶A脂肪分解為脂肪酸和甘油。B蔗糖分解為葡萄糖和果糖。C過氧化氫分解為水和氧。D從有機酸等奪去氫。E把蛋白質分解為多肽。7為了認識酶作用的特性，以20 %過氧化氫溶液為反響底物的一組實驗結果如下表所示。通過分析實驗結果，能夠得出相應的結論。在以下有關結論的描述中，從表中得不到實驗依據的 一項為哪一項方法觀察結果1常溫下自然分解氧氣泡少而小22 +常溫下參加Fe3氧氣泡稍多而小3常溫下參加鮮肝提取液氧氣泡極多而大4參加煮沸后冷卻的鮮肝提取液氧氣泡少而小A從催化反響條件看，酶有溫和性B從催化活性看，酶變性后就失活C從催化底物范圍看，酶有專一性D從催化反

7、響效率看，酶有高效性第二節植物的營養器官【知識概要】一、根根據發生的部位，根分成主根、側根和不定根三種。植物地下局部所有根的總和叫做根系， 分為直根系和須根系兩種。從根的頂端到著生根毛的局部叫做根尖，它是根生長、分化、吸收最活潑的部位。從根尖的 頂端起，依次分成根冠、分生區生長點、伸長區和成熟區根毛區四局部。根的初生結構由外向內分成表皮、皮層和維管柱中柱。皮層的最內層細胞叫做內皮層，這層細胞的徑向壁和橫壁上形成栓質化的帶狀加厚結構，叫做凱氏帶，它具有加強控制根的物質 轉移的作用。維管柱由中柱鞘、初生木質部和初生韌皮部三局部組成。雙子葉植物的根可以進行 次生生長，由形成層細胞進行細胞分裂，向內形

8、成次生木質部，向外形成次生韌皮部。根的生理功能是吸收、支持、合成和貯藏，有些植物的根還有營養繁殖的作用。二、莖莖的形態特征是有節和節間，有芽，落葉后節上有葉痕。莖因生長習性的不同，可以分為直 立莖、攀援莖、纏繞莖和匍匐莖四類。莖的主干由種子的胚芽發育而成，側枝由主干上的芽發育而成。因此，芽是一個枝條的雛型，將植物的葉芽縱切，從上到下依次為生長點、葉原基、幼葉、腋芽原基。雙子葉植物莖的初生結構分為表皮、皮層和維管柱。維管柱由維管束、髓和髓射線三局部組 成。維管束是初生韌皮部、形成層和初生木質部組成的束狀結構。雙子葉植物莖的維管束常排列 成筒狀。莖的次生結構是由形成層的活動而加粗的局部。由于形成層

9、的活動受四季氣候影響而在 多年生木質部橫切面上出現年輪。一般單子葉植物的莖只有初生結構，由表皮、維管束和薄壁組織組成。表皮下有機械組織， 起支持作用，其細胞常含葉綠體。維管束是分散的，有的植物莖中空成髓腔。莖的生理功能主要是運輸水分、無機鹽類和有機營養物質，同時又能支持技、葉、花和果實 展向空中。此外還有貯藏和營養繁殖的作用。三、葉植物的葉一般由葉片、葉柄和托葉三局部組成。葉片內分布著葉脈，葉脈有網狀脈和平行脈 之分。葉柄有支持和輸導作用。葉片的結構通常分三局部：表皮、葉肉和葉脈。表在分為上表皮和下表皮。表皮細胞之間有 許多氣孔，由兩個保衛細胞圍成，保衛細胞控制著氣孔的開閉。氣孔是葉蒸騰水分和

10、氣體進出的 通道。葉肉由含許多葉綠體的薄壁細胞組成，分為柵欄和海綿組織，大中型葉脈由維管束和機械 組織構成，木質部在上，韌皮部在下。葉脈越細，結構越簡單。四、根、莖、葉的變態根的變態包括貯藏根有肉質直根、塊根、氣生根有支柱根、呼吸根、攀援根等、寄生根吸器；莖的變態包括地下莖的變態有塊莖、鱗莖、球莖、根狀莖等、地上莖的變態有莖卷須、枝刺、葉狀枝、肉質莖等；葉的變態，有苞葉、葉卷須、鱗葉、葉刺、捕蟲葉等。【解題指導】例1玉米莖的由細長粗和楊樹莖的由細長粗，有什么本質上的區別？析玉米屬于單子葉植物，單子葉植物維管束中，韌皮部和木質部之間沒有形成層，莖的長粗是依靠細胞的生長，這種增粗是有限的。楊樹屬于

11、雙子葉植物，莖的形成層可以不斷分裂， 產生次生維管組織，所以多年生雙子葉植物的莖能逐年增粗，這不僅由于細胞的生長，更主要是 依靠細胞的分裂。例2綠色植物在白天光合作用旺盛時，多數氣孔常開放著；隨著光合作用的減弱，越來越 多的氣孔逐漸關閉。影響氣孔開閉的主要內因是保衛細胞內部的A氧氣的濃度B淀粉的濃度C水解酶的濃度D酸堿度pH析 葉的保衛細胞和表皮細胞相連的一側細胞壁較薄，其余各面的細胞壁較厚。當保衛細胞 充水膨大時，向外側彎曲，氣孔張開；當保衛細胞失水時，膨壓降低，保衛細胞回縮，氣孔那么關 閉。在光照下，只要氣溫不過高，保衛細胞的光合作用加強，消耗細胞中的C02,使pH由5左右升至7左右，這個

12、酸堿度利于細胞中不溶性淀粉水解為葡萄糖，使細胞內溶液濃度增大，水勢 下降，保衛細胞就吸水膨脹，氣孔開放。可見，氣孔的開閉與細胞內pH變化有關。答案選 D。【穩固練習】8 植物根的以下結構可能由中柱鞘發育而成的是 內皮層 側根 原形成層 初生木質部木栓形成層維管形成層A B C D9 .決定玉米莖的直徑大小的分生組織是 A初生分生組織B 次生分生組織C初生分生組織和次生分生組織D先是初生分生組織，然后是次生分生組織10. 同一種的兩棵樹，直徑分別為10cm和4cm，但樹皮一樣厚，這是因為 次生韌皮部比次生木質部少得多 死的韌皮部細胞被壓擠在一起 形成了落皮層，外面的樹皮脫落了A和 B和 C和 D

13、和11. 一些樹的年齡可以通過年輪來鑒定，年輪代表 A木栓層的年生長B原生韌皮部和木質部的年生長C 次生木質部的年生長D次生韌皮部的年生長12. 在篩管中運輸的有機物主要是 A淀粉 B蔗糖 C脂肪酸 D葡萄糖13. 種子植物維管形成層屬于分生組織，其細胞特點是 A 全部是等直徑細胞，能進行各方向的細胞分裂B 細胞全部是紡錘形，能進行各方向的細胞分裂C 局部細胞為紡錘形，能進行各方向的細胞分裂D局部細胞為紡錘形，只能進行平周分裂14. 植物的根與莖在內部結構上的不同點是 根表皮為吸收組織具根毛 莖表皮是保護組織 根具內皮層 莖具內皮層 根的木質部與韌皮部相間排列、莖那么內外排列 根的木質部與韌皮

14、部內外排列，莖那么相間第 4 頁共 39 頁生物教學網 :/ 排列A BC D15在被子植物體中，具有功能的死細胞是 A篩管、導管B篩管、纖維C導管、纖維D纖維、厚角組織細胞16植物體內有多種導管，孔紋導管一般存在于 A原生木質部B后生木質部C次生木質部DB和C兩局部17.綠色植物葉的保衛細胞與表皮細胞在生理功能上的主要區別是A含有葉綠體B能進行光合作用C 能進行呼吸作用D 能吸水、失水18以下關于植物營養器官的表達，正確的選項是 A根尖分生區的細胞含有一大液泡，能不斷進行細胞分裂 B 葉肉中柵欄組織的細胞含葉綠體比海綿組織的多C 莖的內皮層有木質化的細胞壁，水分不能通過D 韌皮部的篩管呈管狀

15、，側壁具有壁孔，可使物質作橫向運輸19以下組織中能形成結實的長條結構如麥類的莖的是 A表皮組織 B 厚角組織C 厚壁組織 D薄壁組織20秋天，葉的色素中最易受低溫傷害而被破壞的是 A葉綠素 B 葉黃素 C花香素 D胡蘿卜素21.指出以下植物器官屬于變態莖的是荸薺 芋頭 甘薯 馬鈴薯 洋蔥 胡蘿卜 水仙 藕ABC D莖長度的增長整株植物鮮重的增長整株植物干重的變化ABCD22 對一株一年生植物進行長度分析。方法是在不同時間測個參數，右圖以時間為橫軸X軸，以所得結果按不同比例為 Y軸作圖所得曲線。圖中 A、B、C三條曲線分別代表 X定幾 縱軸23 .選擇正確答案的代號，填入括號中：代號：根冠 原形

16、成層 根本分生組織初生木質部 光合作用 繁殖薄壁組織 根毛 蒸騰作用 原表皮層 O通氣組織植物組織或器官名稱起源功能厚角組織:根本分生組織:支持作用綠色組織A ()B ()初生木質部r cr輸導組織木栓形成層D ()產生木栓E ()F ()水分吸收中柱鞘G ()側根的起源第三節植物的光合作用【知識概要】一、光合作用的概念及其重要意義光合作用是指綠色植物通過葉綠體，利用光能，把二氧化碳和水轉化成儲存著能量的有機物，并且釋放出氧的過程。光合作用的重要意義是把無機物轉變成有機物，轉化并儲存太陽能，使大 氣中的氧和二氧化碳的含量相對穩定等。總之，光合作用是地球上幾乎一切生物的生存、繁榮和 開展的根根源

17、泉。二、光合作用的場所和光合色素葉片是植物進行光合作用的主要器官，葉綠體是光合作用的重要細胞器。葉綠體的類囊體薄 膜上分布有光合色素，在類囊體膜和間質中存在許多種光合作用需要的酶。葉綠體中的色素有三類：葉綠素，主要是葉綠素a和葉綠素b。絕大多數葉綠素 a分子和全部葉綠素b分子具有收集光能的作用，少數不同狀態的葉綠素a分子有將光能轉換為電能的作用。類胡蘿卜素，包括胡蘿卜素和葉黃素。它們除有收集光能的作用之外，還有防止光照傷害 葉綠素的功能。藻膽素，是藻類進行光合作用的主要色素。三、光合作用的過程光合作用的總反響式概括為：光能C6+ 出。CH20+。21 光反響階段是由光引起的光化反響，在葉綠體的

18、類囊體上進行，包括兩個步驟：光能的吸收、傳遞和 轉換，是通過原初反響完成的。這個過程使光能轉換為電能。電能轉換為活潑化學能過程，是 通過電子傳達和光合磷酸化完成的。結果使電能轉變成的活潑化學能貯存于ATP和NADPH 2中。2 暗反響階段是由假設干酶所催化的化學反響，不需要光，在葉綠體的間質中進行。暗反響是活潑的化學能 轉變為穩定化學能的過程，通過碳同化來完成。碳同化的途徑有卡爾文循環C3途徑、C4途徑和景天科酸代謝CAM 。卡爾文循環是碳同化的主要形式，大體分三個階段：羧化階段C02的固定。復原階段。更新階段。根據碳同化的最初光合產物的不同，把高等植物分為C3植物和C4植物兩類。四、外界條件

19、對光合作用的影響影響光合作用的外界條件主要有光照強度、二氧化碳濃度、溫度和水含量等。【解題指導】例1在光合作用中，光化學反響的作用中心分子是 A各種狀態的全部葉綠素 a分子B P700和卩680的葉綠素分子C全部葉綠素分子和類胡蘿卜素分子D 與光合作用有關的酶分子析 光化學反響的作用中心只是P700和P680的葉綠素分子，而其他的葉綠素a和葉綠素b以及類胡蘿卜素那么能吸收光能，并傳遞給作用中心分子，它們被稱做“天線色素。與光合作用有 關的各種酶分子，只起催化作用，不是光化學反響的中心分子。答案選B。例2將植物栽培在適宜的光照、溫度和充足的C02條件下。如果將環境中 C02含量突然降 至極低水平

20、，此時葉肉細胞內的C3化合物、C5化合物和ATP含量的變化情況依次是A上升；下降；上升 B 下降；上升；下降C下降；上升；上升 D 上升；下降；下降析 在光合作用過程中，C02參與暗反響，C02與C5化合物結合，生成兩個 C3化合物，當 C02突然減少時，這個過程必然受阻，因而導致C5化合物的含量上升和 C3化合物含量下降。而C3化合物的減少，又使暗反響中C3化合物復原成葡萄糖的過程受阻，消耗光反響提供的ATP量也減少，使細胞中 ATP含量上升。答案選 C。【穩固練習】24. 把高等植物葉綠體色素濾液放在自然光源和三棱鏡之間，從棱鏡的另一側觀察連續光譜中明顯變暗的區域是A黃光和藍紫光區B 紅光

21、和藍紫光區C綠光和紅光區D 黃光和綠光區25. 有關葉綠體中色素的正確表達是 A 所有的葉綠素a都是作用中心色素B植物呈現綠色是因為葉綠素能有效地吸收綠色C將葉綠素提取液放在直射光下，可觀察到反射光為綠色D 葉綠體色素都吸收藍綠光，而在紅光區域的吸收峰為葉綠素所特有26. 如果讓一株植物在含有 *C0 2的環境中生長，以下哪種物質最先結合有放射性碳元素? A PGA 磷酸甘油酸B 磷酸甘油醛C NADPHD 1 , 5 -二磷酸核酮糖27. 在葉綠體受到光照時,pH最低的部位是A 葉綠體基質 B 類囊體膜之間的空間C 細胞質D 內外被膜之間的空間28. 以下表達中不正確的選項是 A ADP的磷

22、酸化作用發生在類囊體膜中B 當質子擴散時，通過 ATP合成酶形成ATPC當在暗反響時，ATP被消耗D NADPH和ATP在光系統H中形成29. 測定某綠色植物是否發生光合作用，最好測定 A二氧化碳產生量B 是否產生氧氣C 體內是否有淀粉存在D 體內水分是否減少30. 以下關于光合作用暗反響的表達，不正確的選項是 A暗反響是一種酶促反響B 暗反響是使CO2變成葡萄糖的過程C暗反響是一種循環進行的過程D 暗反響只在暗處進行后將一 將此葉 b部呈藍聯系的31. 將一株植物在黑暗環境中放置48小時，然片葉的主脈切斷如右圖，在陽光下照射 4小時， 片脫色處理后，再用碘液處理，結果a部呈棕褐色，色。這個實

23、驗證明了光合作用需要 A 光 B CO2C水 D 葉綠素32. 以下作用中，與光合作用的光反響相是NADP 書 NADP& ATPADP g 呈口“燦激發的葉綠素Y 葉綠素A B C D33 .以下有關光合作用的表達不正確的選項是 A水的分解發生在葉綠體類囊體膜上B 光反響和暗反響中都有許多酶參與C溫度降到0C,仍有植物能進行光合作用D NADP在暗反響中起復原作用，并將能量轉移到糖類分子中34. 冬季溫室栽培蔬菜，常要防止高溫，其目的是 A降低最適溫度B提高最適溫度C降低光補償點D升高光補償點35. 以下高等植物的碳同化途徑不同，屬于C4植物的是A 水稻 B玉米 C 小麥 D 大豆3

24、6. 在C4途徑中，CO?被固定后形成的化合物是 A磷酸甘油酸B 磷酸甘油醛C草酰乙酸 D磷酸烯酸式丙酮酸37. 一株C3植物和一株C4植物，放在同一鐘罩下。鐘罩內與外界空氣隔絕， 并每天照光12h, 如此一星期后，C3植物死亡，這是因為 A C4植物在夜間的呼吸需氧較少B C4植物較能抗旱C C4植物光能利用率較高D C4植物的光合作用把 C3植物晚上呼吸作用放出的 CO2都利用了，因而使 C3植物耗盡了38 以下關于光合作用意義的表達，不正確的選項是 A制造有機物，是人和動物的食物來源B合成的有機物里儲存的能量是人和動物能量的來源C 吸收O2,放出CO?,使大氣中兩種氣體的含量根本穩定D

25、吸收CO2,放出。2,供生物的呼吸利用39. 著名科學家希爾設計了一個實驗，用同位素18O研究綠色植物的光反響過程。他的實驗示意圖如以下圖。圖中容器內為小球藻懸液， 并置于陽光下。請答復：(1 )甲圖中的A代表,它來源于。(2) 乙圖中的 B代表，它來源于。(3) 本實驗能證實。(4) 假設甲圖中供給2molC18O2，能產生 molA。C0ACO2B甲40. 右圖為在夏季晴朗的白天某植物葉片 作用強度的變化曲線圖，請分析答復。(1) 曲線AB段說明光合作用強度隨光照增強 。(2) 對于C點光合作用強度減弱的解釋是：由于中午過高， 過強，葉片的氣孔關閉，使光合作用原料之一的供給大量減少，以致

26、反響階段植物體內的五碳化合物不能與之結合，使 的形成大為減少。(3) DE段光合作用強度下降的原因是 使光合作用的 反響減弱，為暗反響提供的 的生成量減少。41. 以下圖是在一定的CO2濃度和溫度條件下， 某陽性植物和陰性植物葉受光強度和光合作用 合成量(用CO2的吸收量表示)的關系圖，請據圖答復。co的吸收量(CQj.rng小時y 0(1) 曲線B所表示的是 植物的受光強度和光合作用合成量的關系。(2) a、b點表示。(3) 葉面積為25cm2的陽性植物葉片在光強度為Y時每小時的光合作用合成量為mg。(4) 將該陽性植物葉片先在光強度為X的條件下放置假設干時間，然后放于暗處(光強度為Q時)1

27、2h，要使此時葉的干物質量與照射前一樣，那么需光照h。(5) 在同等條件下，陽性植物呼吸作用的強度比陰性植物 。第四節 植物對水分的吸收和利用【知識概要】一、植物細胞對水分的吸收細胞吸水的主要方式是滲透吸水。細胞的滲透吸水取決于水勢。純水的水勢最高，定為零值，那么其他溶液的水勢就成負值，溶液越濃，水勢越低，水勢總是從水勢高的系統通過半透膜向水勢 低的系統移動。成熟的植物細胞是一個滲透系統，細胞的水勢表示為：水勢=滲透勢+壓力勢+襯質勢當細胞處于不同濃度的溶液中時，在細胞內外就會有水勢差， 從而發生滲透作用。可以用"植物細胞的質壁別離和復原實驗來證明植物細胞的滲透作用。植物細胞在形成液

28、泡之前依靠吸脹作用吸水。吸脹作用是親水膠體吸水膨脹的現象。二、植物根系對水分的吸收根系吸水有兩種動力：(I )根壓：即根系的生理活動使液流從根部上升的動力。從土壤到根 內通常存在一個由高到低的水勢梯度。使水分由土壤溶液進入根的表皮、皮層，進而到達木質部 導管。此外水分還可以通過成熟區表皮細胞壁以及根內層層細胞之間的間隙向里滲入，最終也達 到導管。(2)蒸騰拉力：這種吸水是依靠蒸騰失水而產生的蒸騰拉力，由枝葉形成的力量使到根部而引起的被動吸水。影響根系吸水的外界條件有土壤中可用水分、土壤通氣狀況、土壤溫度、土壤溶液濃度等。三、蒸騰作用水分以氣體狀態從植物體外表主要是葉散失到體外的現象叫做蒸騰作用

29、。蒸騰作用對植 物體有重要生理意義。蒸騰作用是植物對水分吸收和運輸的主要動力，蒸騰作用能促進礦質養料 在體內的運輸，蒸騰作用能降低葉片的溫度。植物成長以后，蒸騰作用主要通過葉面進行。葉面蒸騰分為角質蒸騰和氣孔蒸騰，后者是最 主要形式。夕卜界條件影響蒸騰作用的最主要因素是光照，此外還有空氣相對濕度、溫度、風等。生產實 踐上，一方面要促使根系生長健壯，增強吸水能力；另一方面要減少蒸騰，這在干旱環境中更為 重要。四、植物體內水分的運輸水分被根系吸收進入木質部的導管和管胞后，沿著木質部向上運輸到莖或葉的木質部，而到 達植物體的各部。水分子在導管內上有蒸騰拉力，下有根壓，中間有水分子本身的內聚力，使水

30、分形成連續的水柱源源而上。【解題指導】例1下表資料顯示四組馬鈴薯條分別浸入IW四種不同溶液一小時后質量轉變的百分 率。根據表中資料可得到的結論是 析 馬鈴薯條在溶液I中質量增加，發生了吸水過程，說明I的水勢大于細胞液的水勢。馬鈴薯條在溶液W中質量未改變，說明W的水勢等于細胞液的水勢，溶液"不可能是蒸餾水，馬鈴 薯條在溶液n、川中質量減少，均發生失水，說明n、川的水勢均低于細胞液的水勢，薯條在n 中比在川中質量減少得多，說明n的水勢低于川。因此題中B、C、D選項均錯誤。因此，答案選A。溶液質量轉變的百分率I+ 5 %n5 %出3 %IV0%A溶液I的水勢最高B 溶液n的水勢較溶液川的高

31、C溶液的"水勢最低D溶液"是蒸餾水例2水分在植物體內沿導管向上運輸的動力是 蒸騰拉力 根壓 ATP水解釋放的能量 水分子之間的內聚力導管壁的內縮力A B C D析根吸水的主要部位是成熟區的表皮細胞。根毛細胞的細胞液濃度比土壤溶液的濃度大， 因此，水分能從水勢較高的土壤溶液流向水勢較低的根毛細胞的細胞液中。根部細胞在生活過程 中，還能不斷從土壤吸收礦質離子，使導管內溶液濃度增大，水勢下降，從而使根毛吸收來的水 分逐漸通過內皮層滲入導管。這種由于根的生理活動所產生的靜壓力，叫做根壓，一般植物的根 壓只有I2個大氣壓，顯然僅靠根壓是不能把水輸送到十幾米乃至幾十米高的樹冠的。蒸騰作

32、用使葉肉細胞大量失水而水勢降低，它能從相鄰的細胞吸水，這些細胞又從導管中吸水，根、莖、 葉中的導管是相連通的，由于蒸騰作用，使導管中的水溶液形成一個連續不斷的上升水柱，使根 系不斷吸水。導管內水柱能源源不斷，還因為水分子之間有很強的內聚力，導管內的水柱不致被 巨大的蒸騰拉力拉斷。總之，植物導管中的水分由于上面有蒸騰拉力，下面有向上的根壓，加上 水分子的內聚力，所以能不斷上升，保證植物各部對水的需要。答案選D。【穩固練習】42. 木質部的水勢最低的部位是 A根毛 B根的維管束C莖的導管D 葉43. 把體積相同的10%的葡萄糖溶液和10%的蔗糖溶液用半透膜隔開，其分子運動是 A兩方濃度相等，處于動

33、態平衡B 水分子從蔗糖溶液中向葡萄糖溶液中移動C水分子從葡萄糖溶液中向蔗糖溶液中移動D 葡萄糖分子向蔗糖溶液中移動44. 假設向日葵某種細胞間隙的水勢為A，細胞液水勢為 B，細胞質基質水勢為 C,那么當它因缺水而萎蔫時，三者間的水勢關系為 A A > B >CB A > C> B C B > C> A D B> A > C45 通過植物細胞質壁別離和復原的實驗，仍不能證明的是 A測定細胞液的濃度大小B驗證滲透作用：C鑒定細胞死活D證實滲透吸水是主要方式46. 取正常生活且具有大液泡的甲、乙兩個植物細胞，分別放入蔗糖溶液和甘油溶液中，兩種溶液的溶質

34、質量分數均比細胞液的高。在顯微鏡下連續觀察甲、動兩種細胞的變化是A均發生質壁別離，不發生質壁別離復原B均發生質壁別離，但隨后乙細胞又發生質壁別離復原C 均發生質壁別離，但隨后甲細胞又發生質壁別離復原D均發生質壁別離，后又均發生質壁別離復原47. 初始質壁別離是A細胞的膨壓等于零B原生質體完全收縮與細胞壁別離C細胞體積最大D 細胞壁不進一步伸展48從馬鈴薯中用打孔器打出兩圓柱體塊P和Q。P在蒸餾水中放1h, Q在與馬鈴薯細胞液(X)U隔開。 形管 不相等滲的鹽溶液中放1h,測定處理的圓柱體與原來的孔 A P不適宜，但Q剛好適宜 B P不適宜，Q也不適宜C P和Q均精確地適宜D P精確地適宜，但

35、Q不精確地適宜49. - U形管中裝有兩種不同的溶液 R和S,并為一半透性膜 與S相比，R為低滲溶液，右圖中黑色的深淺即代表濃度上下：當 內已到達平衡時，溶液外表是一樣高還是不一樣高？滲透壓是相等還是 等？滲透壓即滲透勢，但沒有負號，答題時參看以下圖A 右側較高，兩溶液等滲，即濃度相等B右側較高，且右側為高滲，即濃度較高C左側較高，且右側為低滲，即濃度較低D兩側高度相等，且為等滲15分鐘后上圖的變化50. 與木本植物比擬，幼嫩草本植物較難忍受短暫缺水，這是因為A它們較細小B 它們所貯存的后含物較少C它們的生長速率較快D它們依賴細胞硬脹來支持51 以下圖為測定植物蒸騰作用的簡易裝置，整個裝置是密

36、封且充滿水的，僅細管中留有一個 氣泡。根據標尺可計算出氣泡移動的位置。進而計算出水分變化的數量。這一數量代表A 蒸騰失水的數量B 光合作用消耗的水量C植株吸收的水量D 呼吸作用消耗的水量52. 以下圖為同樣類型植物在不同條件下的葉子。從植物P葉緣上有小水滴出現， 植物Q那么沒有。哪株植物的滲透勢較負(滲透壓較高)？哪株植物葉細胞的膨壓較高？植物P的葉子植物Q的葉子A 植物P滲透勢較負，植物 P膨壓較高B 植物P滲透勢較負，植物 Q膨壓較高C 植物Q滲透勢較負，植物 P膨壓較高D植物Q滲透勢較負，植物 Q膨壓較高53. 右圖為曲線圖，表示多種植物細胞在不同 蔗糖溶液中質壁別離的百分率。請據圖答復

37、。(1 )在0mol/L蔗糖溶液中植物細胞的狀態(2) 曲線圖說明這些植物細胞 蘇糖幣菠濃度(iml/L)第12頁共39頁生物教學網A有不同厚度細胞壁B有不同濃度的細胞液C體積不同D細胞膜上載體種類不同54. 在不同情況下，植物對水分的吸收是不同的。請指出當土壤溫度從20C降至5C時，下列情況下，植物從土壤中吸水較少 A，吸水較多B,還是水分吸收保持不變C用字母 填空？1 土壤失水 ； 2開始下雨 ； 3夜晚來臨 ； 425%的葉片被去掉 ; 5 25%的根被去掉 。第五節植物的礦質營養【知識概要】一、植物必需的礦質元素及其主要生理作用植物生長發育必需的元素有C、H、0、N、P、K、S、Ca、

38、Mg、Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo和Cl等16種，除C、H、O以外的13種元素主要由根系從土壤中吸收，叫做礦質元素。植物對 前9種元素需要量相對較大，屬于大量元素；對后7種元素需要量極微，屬于微量元素。礦質元素的生理作用：一是細胞結構物質的組成成分；二是植物生命活動的調節者，參與酶 的活動；三是起電化學作用，即離子濃度的平衡。膠體的穩定和電荷中和等。二、植物體對礦質元素的吸收根吸收土壤中礦質離子的過程，首先通過交換吸附把離子吸附在根部表皮細胞外表；然后靠 擴散作用，通過非質體運輸進入皮層內部，同時，也靠呼吸供給的能量做功，通過共質體主動運 輸進入根細胞內部；最后進入導管。根吸收礦質元素的主

39、要特點表現在：根吸收礦質元素和吸收水分是相對獨立的，根對離子的吸收有選擇性。三、生物固氮固氮微生物依靠某些微生物把空氣中的游離氮固定轉化為含氮化合物的過程稱為生物固氮。固氮酶，消耗能量，把氮復原成氨，供植物利用。其總反響式為+固氮酶N2+ 8e + 8H + 16ATP固氮酶2NH3+ H2+ 16ADP + 16Pi四、礦質元素在植物體內的運輸和利用吸收到根內的礦質元素，多數同化為有機物，有一些仍呈離子狀態。它們進入導管后，隨蒸 騰作用流經木質部一起上升到地上各部，有些物質可從木質部橫向運輸到韌皮部。在植物體內，參與循環的元素大多分布于代謝較旺盛的幼嫩局部，Ca、Fe等不參與循環的礦質元素在

40、越老的器官含量越多。【解題指導】例 右圖是離體番茄根細胞中 K +的含量和 的關系圖解，請分析答復以下問題。K +的含量和I曲線中AB段說明，原因是.。根據以上道理，農業上增進肥效措施之一是。第13頁共39頁生物教學網雖 h氧分壓的有效養分壓伽2曲線中BC段說明。3 在B處是根細胞內K +含量繼續增多的限制因素。析此題考查影響極吸收礦質離子的因素。曲線中 AB段說明，隨氧分壓的增高，呼吸作用旺盛，根細胞吸收K +的量也相應增多。因為呼吸作用一方面為交換吸附提供H +和HC0 3，另一方面為K +被主動運輸進入根細胞內提供能量ATP 。根據此道理，農業增進肥效的有效措施之一是適時中耕松土，改善土

41、壤通氣狀況，使根細胞的有氧呼吸旺盛。曲線BC段說明，氧分壓到達一定值后，根吸收K +的量不再隨氧分壓的升高而增加，因為根細胞主動吸收礦質離子時，還需要特異載體的協助。在B處，根細胞膜上運載 K +的載體數量成為根細胞內 K +含量繼續增高的限制因素。【穩固練習】55. 在大氣濕度高的情況下，不大可能有鈣Ca被運入發育中的果實內，這是因為 A 鈣只能通過木質部運輸，而大氣濕度高時，此過程不能進行B鈣只能通過韌皮部運輸，而此時這種過程不能進行C 蒸騰作用停止，其結果是木質部和韌皮都中的運輸都停止D 氣孔關閉，向果實中的運輸也停止56將洋蔥鱗片葉表皮浸入 1mol/L的KN0 3溶液中，能引起表皮細

42、胞發生質壁別離，但是， 已經質壁別離的表皮細胞不久又自動復原，其原因是 A細胞膜能主動運輸水分進入細胞，細胞液濃度減小B 細胞膜能主動運輸 K 和Ney進入細胞，細胞液濃度增大C KN0 3溶液的濃度太小，不能使洋蔥細胞產生質壁別離D 洋蔥細胞具有在各種溶液中質壁別離自動復原的能力57.植物細胞對礦質元素的吸收具有選擇性，卻能用鹽把菜腌咸，其原因是A鹽分存在于細胞間隙中B 鹽的濃度高，殺死了植物細胞，使原生質層失去選擇透過性C鹽溶液中的離子吸附在細胞外表葉柄 葉脈對含量D時間久了，鹽分便會進入活細胞58 .分別在植物體三個部位研究了番茄導管 離子相對含量如右圖，在葉脈和莖之間離子相 的區別歸因

43、于A番茄中水分的蒸發B 木質部中導管的毛細管的作用C葉細胞吸收了離子D 葉細胞吸收了水分59.在落葉中含量會顯者減少的一組礦質元素是 A C、H、O、NBMn、P、Fe、ZnCN、P、Mg、KDCa、Fe、K、Mg60.在根瘤中，固氮菌從宿主得到的是A溶解在維管汁液中的氮B糖類C溶解在維管汁液中的氧D硝酸鹽61.固氮生物不包括A光合細菌B 豆科植物C 固氮桿菌D藍藻A (NH4)2SO4B NaN03 C KNO 3 D NH4NO363落葉中含Fe較多，含Mg較少的原因是 A植物細胞只吸收Fe,不吸收Mg B Fe為不可再利用元素，Mg為可再利用元素C根細胞膜上運輸Fe的載體比運輸Mg的載體

44、多D 土壤中Fe的含量比Mg的含量高64 以下元素中哪一種是合成葉綠素所必需但又不是葉綠素的組分?葉片后 長原因使 減弱， 收速A 碳 B 鎂 C鐵 D 氮65. 分析大白菜營養成分得知，外部先長出含鈣約2%,內部葉片菜心， 出含鈣僅0.5%，根據右圖答復以下問題。1內部葉片含鈣量顯著減少的主要 是隨降低，減弱，從而和的過程受到明顯的影響；同時，也會影響鈣在體內的運輸，結果使鈣的吸 度下降。2常見的白菜“燒心內部葉片邊緣枯槁變黃現象是缺鈣癥，是由于 66. 一片燕麥由于燕麥起始開花時立中養分已用盡。然后向一半田中施加人工肥料，肥料中 含有所有必需的元素，其形式是植物容易利用的，在未施肥的一半田

45、中的植物將會出現的現象是正確的劃“ + ，錯誤的劃“一1葉迅速變黃。2籽粒較輕。3 果實中蛋白質含量低。4果實中鈣特別少。第六節高等動物和人體內的主要代謝系統【知識概要】一、消化系統1 消化系統的組成高等動物和人體的消化系統分為消化管和消化腺兩局部。消化管一般分為口腔、咽、食道、 胃、小腸十二指腸、空腸和回腸 、大腸盲腸、結腸和直腸和肛門。小腸是消化和吸收的 主要場所，是消化管中最長的局部。消化腺分為兩類，一類是位于消化道外的大消化腺，如唾液 腺、肝、胰；一類是位于消化道壁、粘膜層的大量小消化腺，如胃腺、腸腺。消化腺分泌的消化 液里含多種消化酶。肝臟是體內最大的消化腺，具有分泌膽汁、物質代謝、

46、參與血細胞生成和破 壞、解毒、產生體熱等作用。2 食物的營養成分組成食物的營養成分分為糖類、脂類、蛋白質、維生素、無機鹽和水六大類。其中蛋白質、 水、脂類等是構成機體的重要原料；糖類、脂類、蛋白質等有機物是機體生命活動的能源物質； 維生素和無機鹽對生命活動起調節作用。3 .食物的消化消化是指食物通過消化管的運動和其在消化液的作用下被分解為可吸收成分的過程。消化的方式有細胞內消化和細胞外消化兩種。消化的過程分為機械性消化和化學性消化。機械性消化是第 15 頁共 39 頁生物教學網 :/ 通過牙齒的咀嚼和胃腸的蠕動，將食物磨碎、攪拌和消化液混合、輸送排出殘渣等一系列消化管 的運動機能。化學性消化是

47、在生物體內把蛋白質、脂類和糖類等高分子物質分解成結構簡單、能 被吸收的小分子物質的過程，它是依靠消化液中各種消化酶來完成的。4 營養物質的吸收各種營養物質的消化產物以及水、無機鹽和維生素等，通過消化管壁粘膜上皮細胞進入血液 和淋巴的過程叫做吸收。小腸是吸收的主要部位，胃只能吸收少量酒精和水分，大腦能吸收水、 無機鹽和局部維生素，小腸上皮細胞吸收營養物質時，水、甘油、膽固醇等是通過滲透、擴散等 作用來吸收的，葡萄糖、氨基酸、無機鹽離子等是通過主動運輸來吸收的。甘油和脂肪酸被吸收 到小腸上皮細胞后重新合成脂肪、再外包卵磷脂和蛋白質形成的膜，形成乳糜微粒。脂肪的主要 轉運途徑是淋巴，經淋巴轉入血液，

48、其余營養物質的轉運途徑是通過血液循環。二、循環系統1 循環系統的組成循環系統包括心血管系統和淋巴系統兩局部。血液循環是在由心臟和血管組成的密閉的心血管系統中進行的。其中，心臟是血液循環的動力器官，血管是血液循環的管道，瓣膜是使血液向 一定方向流動的特殊結構。2 .血液循環途徑血液循環分為體循環和肺循環。體循環和肺循環的大體途徑歸納如下。動脈血靜脈血 上、下腔靜脈*li靜脈血 各緩靜脈-毛管- r泡血卡 -肺細- -* 占 £別歡右心房B . _ Ho 1 1 j右心室左心房左心室肺循環物質.交換I F k fHa *- 比 -* - 甘 - 亠- 4-毛».-L身<*

49、全細 體循環心臟肺動脈 一 主動脈一十各級動脈靜眛血動脈血動脈血3 .血液血液由血漿和血細胞組成。血漿是血液的液體局部，有運輸血細胞、營養物質和代謝產物的 作用。血細胞包括紅細胞、白細胞和血小板三種。紅細胞有運輸。2和CO?的功能，白細胞起防御和免疫作用，血小板能促進止血和加速凝血。4 心臟心臟為一中空的肌性器官。哺乳類和人的心臟有左、右心房和左、右心室四腔室，由中隔分 為不相通的兩半。同側心房和心室之間有房室口相通，左房室四有二尖瓣，右房室口有三尖瓣， 它們都朝心室方向開放，使血液只能從心房流入心室。右心房與上、下腔靜脈相連通，右心室與肺動脈相連通，左心房與四條肺靜脈相連通，左心 室與主動脈

50、相連通。在肺動脈和主動脈起始部位的里面，各有三個半月形的瓣膜，分別稱為肺動 脈辯和主動脈瓣，它們都朝動脈方向開啟，能阻止血液由動脈返回心室。心臟有一套傳導系統，能自動地、節律地發生興奮。心臟有心動周期，心搏頻率和心輸出量 等生理指標。5.血管根據結構、功能和血流方向不同，血管分為動脈、靜脈和毛細血管。動脈是把血液從心臟輸送到身體各局部去的血管，動脈的管壁厚。彈性大、管內血流的速度快，心臟搏動所引起的主動脈管壁發生搏動，這搏動沿動脈管壁向外周傳遞，就是脈搏。靜脈是把血液從身體各局部送回心臟的血管，與伴行的動脈相比，靜脈管壁薄，彈性小，管 腔大，管內血流的速度慢。四肢靜脈的內外表通常有防止血液倒流

51、的靜脈瓣。毛細血管是連通于最小的動脈與最小的靜脈之間的血管，毛細血管數量大，分布廣，管壁由 一層扁平細胞構成，管內血流的速度極慢，是血液和組織液進行物質交換的部位。6 淋巴系統淋巴系統是心血管系統的輔助局部。它由淋巴管、淋巴結、脾等組成。淋巴循環是未被毛細 血管吸收的、可流動的少量組織液進入組織間隙的毛細淋巴管成為淋巴，逐級集合進入較大的淋 巴管，通過淋巴結，最后經左側胸導管和右側淋巴管進入左、右鎖骨下靜脈的過程。7 循環系統的作用循環系統能運輸代謝原料和代謝廢物，保證機體新陳代謝的進行；把內分泌腺分泌的激素運 輸到機體各部，執行體液調節作用；運輸白細胞和淋巴細胞，有免疫功能；維持機體內環境的

52、恒 定，為生命活動提供最適宜的條件。三、呼吸系統1 .呼吸系統的組成和結構呼吸系統由輸送空氣的呼吸道和進行氣體交換的肺組成。呼吸道包括鼻、咽、喉、氣管和支 氣管，通常把鼻、咽、喉劃為上呼吸道，氣管、支氣管劃為下呼吸道。鼻腔分成嗅部和呼吸部；喉是呼吸道的一局部，也是發聲器官；氣管反復分支為各級支氣管 和細支氣管，再由終末細支氣管分支為呼吸性細支氣管，后者再經分支連接肺泡管、肺泡囊和肺 泡。肺是呼吸系統的主要器官，是氣體交換的場所，肺內最小的呼吸單位是肺泡，肺泡由單層上 皮細胞構成，被毛細血管網包繞，保證了肺泡內充分的氣體交換，肺泡外有豐富的彈性纖維，有 助于吸氣后肺泡的彈性回縮。2 呼吸的過程與

53、原理呼吸過程包括三個連續的環節：1外呼吸肺呼吸，指外界環境的氣體在肺部和體內的氣體交換，包括肺的通氣和肺泡內的氣體交換；2氣體在血液中的運輸，氧由肺經過血液循環運送到組織，同時二氧化碳由組織運輸到肺；3內呼吸組織呼吸，指血液與組織細胞之間的氣體交換。肺的通氣與呼吸運動密切相關。胸部有節律地擴大與縮小稱為呼吸運動。它包括吸氣和呼氣 兩個過程。呼吸運動是由呼吸肌的舒縮活動引起的，人體主要的呼吸肌有隔肌和肋間肌。由于呼 吸運動形成了肺內氣壓與大氣壓之間的壓力差，才使氣體能夠進出肺泡，實現肺的通氣。肺泡內的氣體交換和組織里的氣體交換都通過擴散作用來實現。氣體交換的動力是氣體壓力差，肺泡氣、動脈血、靜脈血液、組織內的氧氣分壓和二氧化碳分壓各不相同，彼此存在分壓差。于是氣體就從分壓高處向分壓低處擴散。總之，肺循環中毛細血管的血液不斷從肺泡獲得氧氣， 放出二氧化碳；而體循環中毛細血管的血液那么供給組織氧氣和接受來自組織的二氧化碳，從而不 斷滿足細胞新陳