礦物質,鈣,鈣是人體內最普遍的礦物質元素之一。體內約99%的鈣存在于骨骼和牙齒中，1%存在于血液和肌肉中。,Ca,鈣的作用,減少鉛在體內的積聚。調節神經系統的正常運作。強健骨骼和牙齒；預防骨質疏松。受傷后凝血作用。幫助肌肉收縮于擴張，幫助調節心跳。補鈣對降低血壓有一定程度的作用。減少腸粘膜細胞的增生，降低結腸癌的發生率。,鈣的主要食物來源,牛奶、奶酪、蝦皮、豆類、綠葉蔬菜等。,鈣的缺乏癥,1、缺鈣主要引起骨骼病變。2、嬰幼兒缺鈣引致佝僂病。3、青年人及中老年人缺鈣易患骨質疏松，易骨折。4、抽筋、腰酸背痛。5、失眠多夢。,鈣的每日適宜攝入量(AI),鎂,鎂被稱為天然鎮靜劑。鎂是人體內300多種酶的重要組成部分和催化劑。參與身體所有需要能量的活動，幫助釋放能量。也是人體骨骼的另一組成成分。,Mg,鎂的作用,1、激活多種酶的活性。2、改善血液循環，舒緩神經，維持正常的肌肉（包括心肌）及神經活動。3、促進人體鈣的利用，預防和改善骨質疏松，鞏固骨骼和牙齒。4、有利于蛋白質制造、脂肪代謝，以及DNA的組成。,鎂的主要食物來源,綠葉蔬菜、粗糧、豆類、谷類、淀粉類及海鮮類食物，香蕉、堅果及種子類。,鎂的缺乏癥,1、鈣代謝異常。2、影響心臟、骨骼及腸胃道等器官功能。3、造成神經系統問題，如記憶力減退、精神錯亂、抑郁癥、幻覺、肌肉震顫等。4、導致肌肉無力、抽筋、痛經等問題。,鎂的每日適宜攝入量(AI),鋅,人體內含鋅總量約為2-2.5克，青少年每天平均需要量11-13毫克左右。 鋅對人的生殖和生長發育有至關重要的作用，有“生命之花”之稱。 鋅分布于人體所有組織器官，前列腺的單位含鋅量最高。,Zn,鋅的作用,1、促進生長發育與組織再生。2、促進生殖系統和性機能的發育。3、維持正常性功能。4、參與構成味覺素。5、保證免疫系統的完整性。6、促進維生素A的代謝和生理作用。,鋅的主要食物來源,海產品、紅色肉類、動物內臟是鋅的極好來源，干果類、谷類胚芽和麥麩也富含鋅。一般植物性食物含鋅比較低。,鋅的缺乏癥,1、生長遲緩、皮膚創傷不易愈合。2、易感染疾病。3、味覺遲鈍，食欲不振。4、記憶力下降，認知行為改變。5、第二性征發育障礙。6、性功能減退。,銅 Cu,人體內含銅總量約為50-120毫克。青少年和成年人每天適宜攝入量為2.0毫克。肝和脾是銅的儲存器官，在肝和腦中濃度最高。,銅的作用,1、參與鐵代謝和紅細胞生成，維持正常的造血功能。2、促進結締組織中膠原蛋白和彈性蛋白的交聯。3、保護細胞免受自由基的損傷。4、維持神經系統的正常功能。,銅的主要食物來源,貝類、動物肝腎、魚類、堅果及干豆類，牡礪含銅量特別高。綠葉蔬菜、牛奶含銅量比較低。,銅的缺乏癥,1、不同程度的貧血。2、血管張力減退，骨質疏松。3、精神性運動障礙，反應遲鈍。4、皮膚毛發脫色，少年白發。,錳 Mn,錳在人體內含量甚微，人體總量為 10-20毫克。 成人每日適宜攝入量3.5毫克。 金屬酶的組成成分。 多種酶的激活劑。,紐崔萊鈣鎂片,含有獨特的紐崔萊紫花苜蓿提取物。每片提供216.7毫克鈣和108.3毫克鎂。外層覆有NUTRILOCK片衣。不含香精、合成色素和防腐劑。,紐崔萊鈣鎂片的賣點,1、同時含有鈣、鎂、鋅、銅、錳等五種礦物質，且均為骨骼發育所必需。滿足正常生理需求。2、鈣:鎂:。吸收利用率高。3、崩解度快且徹底，易于吸收。4、含有植物濃縮素。5、純凈度高，性價比超值。,鐵 Fe,鐵是人體必需微量元素中含量最多的一種，總量為4-5克，主要存在于血紅蛋白和肌紅蛋白中。人體內鐵的存在方式：1紅血球2肌紅蛋白3骨髓4鐵血紅蛋白5鐵血紅素6含鐵的酶,鐵的代謝,1、與VC同時服用，抗氧化，可以阻止2價氧化成3價2、體內儲存的鐵不多，易流失。如：失血，吸收障礙3、代謝旺盛。紅血球壽命100-120天，大量的鐵在做代謝；兒童生長期，肌肉、血液都需要大量的鐵，35%-25%靠外來補充。4、尿床，平滑肌松了5、成年人便秘，小腸壁平滑肌蠕動下降,鐵的代謝,小腸7.5米長，腸粘膜平均2天換一次。 成人男性0.5-1.0MG 成年女性1.0-1.5MG。,鐵的作用,1、鐵為血紅蛋白與肌紅蛋白的構成成分，參與體內氧與二氧化碳的轉運、交換等過程。2、催化和促進-胡蘿卜素轉化為維生素A。,鐵的主要食物來源,動物血、動物肝臟、紅肉類、魚類、油菜、莧菜、菠菜、韭菜等。,鐵的吸收,牛肉:鐵的吸收率39%豬肉：鐵的吸收率20%菠菜： 1%豆類： 10%茶和咖啡破壞鐵的吸收。,鐵的缺乏,世界人口60億，缺鐵的人數20.5億。發展中國家缺鐵達到40-60%，發達國家達到18-20%6個月-2歲缺鐵性貧血： 男33.8%女45.7%鐵缺乏：男75% 女82.5%,鐵的缺乏癥,臉色蒼白，容易出現疲勞、煩躁等。注意力不集中。行為智力異常。供血不足，免疫力低下。導致貧血，特別是嬰幼兒、孕婦和乳母。食欲減退，嚴重者心力衰竭，抗寒能力差。,鐵的缺乏癥,兒童：厭食，易激動，夢多，驚嚇，尿床，愿吃土，便秘。白眼球發藍。,缺鐵性貧血,鐵的每日適宜攝入量(AI),葉酸的生理功能,紐崔萊鐵質葉酸片,來源于人體極易吸收的富馬酸亞鐵和葡萄糖酸亞鐵。含有紐崔萊獨有的菠菜提取物。每片提供10毫克鐵，0.133毫克葉酸。不含香精、合成色素和防腐劑。外層覆有NUTRILOCK片衣。,紐崔萊鐵質葉酸片的賣點,1、所含鐵為二價鐵，且來源于人體 極易吸收的富馬酸亞鐵和葡萄糖 酸亞鐵。2、葉酸為極易被人體吸收的 四氫葉酸。,平均需要量 EAR： 可滿足50%人群需求推薦攝入量 RNI： 可滿足97%98%人群需求適宜攝入量 AI： 可滿足特殊個體(如嬰兒)需求最高耐受量 UI： 每日攝入營養素的最高限量參考攝入量 DRIs： 包括EAR、RNI、AI、UI,營養素攝入量名稱、英文及意義,推薦量、最高耐受量、紐崔萊含量一覽表,纖維素人體的清道夫,纖維素的作用,一、防止便秘 纖維素可令腸道中的食物增大、變軟，促進 腸道蠕動，從而增加排便速度，有效防止便秘。 二、預防結腸癌 纖維素可稀釋大腸中的致癌物質，縮短其在腸道的停留時間，預防結腸癌。 三、調節血糖 預防糖尿病。 四、降低膽固醇 有助預防高血壓，心腦血管疾病。 纖維素可減少消化過程中對脂肪的吸收，從而降低血液中膽固醇，甘油三酯的水平。 五、增加飽腹感，有助于控制體重。,纖維素的食物來源,水溶性纖維素：水果、蔬菜、麥麩、豌豆、干豆等。非水溶纖維素：水果的皮、根莖類蔬菜、全麥等。,缺乏纖維素可能出現的癥狀1、便秘、痔瘡、肛裂 2、增加患結腸癌的可能,纖維素的賣點含有10種獨特的植物纖維素，提供均衡的水溶性和非水溶性纖維。其中的胍爾膠是世界上最好的一種膠，很難從日常食物中獲得。胍爾膠在小腸會變成粘稠狀物質，粘附脂肪從大腸排出體外，防止其被重新吸收回到血液。胍爾膠還可吸附鉛、鋁、汞等重金屬，排出體外起到解毒的作用。,產品類型：功能性保健食品保健功能：增強免疫力適用人群：免疫力低下者,紐崔萊薄荷香蒜片,蒜素的生理作用,（一）增強免疫,1）作用于 T 細胞：大蒜素溶液可促進T細胞的增殖和分裂,提高細胞免疫、體液免疫和非特異性免疫,2）作用于 B 細胞：,促進 B 細胞增殖、分化提高免疫球蛋白 IgG、 IgM、 IgA的濃度,蒜素的生理作用,（一）增強免疫,3）作用于巨噬細胞和自然殺傷細胞：,提高巨噬細胞的吞噬能力。增強自然殺傷細胞的活性。促進白介素-2、腫瘤壞死因子-等細胞因子釋放,蒜素的生理作用,（一）增強免疫,大 腸 桿 菌沙 門 氏 菌金 黃 色 葡 萄 球 菌幽 門 螺 旋 桿 菌霉 菌 / 真 菌 等,蒜素的生理作用,（二）抗病原微生物,蒜素的生理作用,作用機制：,（三）抗腫瘤,降低亞硝酸鹽含量調節細胞基因表達影響細胞周期誘導癌細胞凋亡,蒜素的生理作用,（四）調節血糖,作用機制：,促進胰島素分泌增加機體細胞對葡萄糖的吸收利用,蒜素的生理作用,（五）其 它,調節血脂(降低血總膽固醇）抗血栓（抑制血小板活性，降低血液粘度）抗 氧 化 ,影響大蒜食用效果的因素,生吃的刺激和氣味烹飪等加工過程破壞蒜素結構pH 值影響蒜素穩定性等,每片含: 蒜氨酸：6.9 毫克（蒜 素：3.3 毫克）,標志性成分,成分穩定