ICS65.020.30B43DB41河南省市場監督管理局發布IDB41/T1794—2019本標準按照GB/T1.1—2009規則起草。本標準由河南省畜牧局歸口。本標準起草單位：安陽市畜禽改良站。本標準主要起草人：龍福慶、郭吉利、李衛華、陳麗、朱銳廣、田秀華、杜愛玲、張守明、付鑫、付學英、司志永、褚顏姣、王獻偉、韓露、于書輕、董文慶、王玉現、李寧、李俊燕、王須亮、侯華、石永杰、付保銘、王愛玲。1DB41/T1794—2019太行裘皮羊本標準規定了太行裘皮羊的術語和定義、產地與分布、品種特性特征及綜合評定。本標準適用于太行裘皮羊品種鑒定和等級評定。2術語和定義下列術語和定義適用于本文件。2.1宰前活重羊只停食、禁水24h后的活重。2.2胴體重羊只屠宰并充分放血后，去頭、蹄、血、皮、尾、內臟，保留腎臟及其周圍脂肪，靜置30min后的重量。2.3屠宰率胴體重與宰前活重之比，其計算公式為：2.4凈肉率胴體去骨后的凈肉重與宰前活重之比，其計算公式為：2.5產羔率正常分娩的羔羊數與分娩母羊數之比，其計算公式為：2.6產雙羔率分娩雙羔的母羊數與分娩母羊數之比，其計算公式為：產雙羔率（%）=×100........................(4)2.7二毛皮2DB41/T1794—201930～45日齡屠宰所剝取的毛皮。2.8板皮面積板皮長（板皮頸部中心點至尾根的直線距離）與板皮寬（板皮兩邊中心點間的直線距離）的乘積，其計算公式為：3產地與分布太行裘皮羊中心產區位于安陽市，主要分布在太行山東麓沿京廣鐵路兩側的湯陰縣、安陽縣、林州市以及龍安區。新鄉市的輝縣、衛輝市，鶴壁市的淇縣等地區均有分布。4品種特性特征4.1品種特性太行裘皮羊是在太行山區經過長期自然選擇和人工選育而形成的皮、肉兼用型優良地方裘皮綿羊品種。對環境的適應能力較強，具有常年發情、耐粗飼、屠宰率較高、裘皮品質好等特性。4.2外貌特征4.2.1被毛色及膚色被毛以白色為主，全身被毛白色個體占群體的90%以上；頭及四肢著生有色毛者小于10%。膚色以粉色為主。4.2.2外貌頭略長，大小適中。鼻梁隆起，兩耳多數較大且下垂，少數個體耳小。公羊多數有螺旋形角，母羊多數有角基或角。部分羊額部生有直徑2cm左右大小的一塊短細絨毛，部分羊眼瞼和鼻梁有褐斑。頸部細長，背腰平直，后軀較豐滿。四肢略細，前肢端正，多數后肢呈“刀”狀，蹄多呈棕色或黑褐色。尾根寬厚，尾尖細圓，長脂尾，多呈S狀彎曲。4.2.3體重和體尺在中等營養條件下，不同年齡階段太行裘皮羊體重和體尺見表1。表1太行裘皮羊平均體重和體尺3DB41/T1794—20194.3生產性能4.3.1繁殖性能母羊初情期一般為5～6月齡，適配齡為7月齡，發情周期14d～21d，發情持續期2d，繁殖利用年限一般為5～7年。公羊6月齡性成熟，適配齡為12月齡，利用年限一般為5～7年。母羊具有常年發情，產后1d～8d發情配種的特點。妊娠期平均為150d，平均產羔率為130.5%，雙羔率為15.8%。羔羊平均出生重公羔為3.5kg～4.0kg，母羔為3.0kg～3.5kg。哺乳期為2～3個月，平均日增重公羔為190g，母羔為170g。羔羊斷奶體重公羔為15kg～21kg，母羔為13kg～19kg。4.3.2產肉性能周歲羯羊平均體重46.8kg±3.0kg，屠宰率51.06%，凈肉率42.54%。周歲母羊平均體重42.4kg±2.9kg，屠宰率48.83%，凈肉率39.99%。4.3.3產毛性能成年羊毛纖維中，無髓毛占74.07%±9.55%，兩型毛占14.28%±4.79%，有髓毛占11.65%±5.42%。被毛密度2327.35根/cm2±659.40根/cm2。剪毛量和羊毛長度：一年兩次剪毛，成年公羊春季剪毛量為1.35kg±0.10kg，毛長為11.95cm±1.69cm；秋季剪毛量為1.28kg±0.29kg,毛長為9.63cm±1.02cm。成年母羊春季剪毛量為1.33kg±0.11kg，毛長為11.78cm±1.06cm；秋季剪毛量為1.25kg±0.20kg，毛長為9.58cm±1.07cm。4.3.4二毛皮品質二毛皮毛股的光澤、彈性、拉力性能好，毛股一般長6cm～7cm。在秋季羊毛纖維類型測定中，無髓毛占55.85%，有髓毛占44.15%，輕而柔軟不易粘結。由于毛股彎曲大小、形狀不同，形成了不同花穗。上等類型的麥穗花，有5～10個波浪型彎曲，毛股緊，根部柔軟，靠根底部1/2～1/3長度內有淺彎2～4個，上部有3～7個小彎曲，形似麥穗；其次為粗毛大花，比例大，因纖維較粗，彎曲大而較少，多集中于毛股頂部，又稱沙毛花；第三為絞花，毛股彎曲呈螺旋形上升，纖維勻細，手感柔軟；第四為盤花，毛股呈平圓形重疊狀。皮板平均面積2612.35cm2±363.50cm2。4.3.5板皮品質板皮較厚，結構致密，富有彈性。太行裘皮羊板皮指標見表2。表2太行裘皮羊板皮5種羊等級評定5.1種羊等級評定條件5.1.1沒有檔案記錄的不予評定。5.1.2不符合品種特征、特性者不予評定。4DB41/T1794—20195.1.3具有明顯凹背、凹腰、弓背、弓腰、前后腿內外弧等缺陷之一者，或具有單睪、隱睪、疝氣、乳房發育不良等遺傳疾患者均不予評定。5.2評定時間在公、母羊六月齡、周歲和成年時各鑒定評級一次。5.3分級標準5.3.1體型外貌評分及分級體型外貌評分按表3執行，等級評定按表4執行。表3太行裘皮羊體型外貌評分表4太行裘皮羊體型外貌等級評定5.3.2體重等級標準按表5指標評定體重等級。表5太行裘皮羊體重等級單位為kg5DB41/T1794—2019表5（續）5.3.3體尺等級標準按表6指標評定體尺等級。表6太行裘皮羊體尺等級5.4種羊等級綜合評定根據種羊體型外貌、體尺和體重三項指標按表7評定綜合等級，公、母羊評定指標一致。6DB41/T1794—2019表7綜合等級評定7DB41/T1794—2019（資料性