4《氣味告訴我們》教學(xué)設(shè)計-2024-2025學(xué)年科學(xué)一年級上冊教科版科目授課時間節(jié)次--年—月—日（星期——）第—節(jié)指導(dǎo)教師授課班級、授課課時授課題目（包括教材及章節(jié)名稱）4《氣味告訴我們》教學(xué)設(shè)計-2024-2025學(xué)年科學(xué)一年級上冊教科版課程基本信息1.課程名稱：《氣味告訴我們》教學(xué)設(shè)計

2.教學(xué)年級和班級：一年級上冊

3.授課時間：2024-2025學(xué)年

4.教學(xué)時數(shù)：1課時

親愛的同學(xué)們，今天我們要一起探索一個神秘而又熟悉的世界——氣味的世界！??我們將通過《氣味告訴我們》這一課，揭開氣味的奧秘，發(fā)現(xiàn)它們在我們生活中的重要性。準(zhǔn)備好，一起踏上這場奇妙的氣味之旅吧！????核心素養(yǎng)目標(biāo)1.培養(yǎng)學(xué)生觀察和感知自然的能力，學(xué)會用科學(xué)的方法描述和解釋氣味現(xiàn)象。

2.增強(qiáng)學(xué)生的科學(xué)探究意識，鼓勵學(xué)生提出問題、進(jìn)行實驗、得出結(jié)論。

3.培養(yǎng)學(xué)生環(huán)保意識，認(rèn)識到保護(hù)空氣質(zhì)量的重要性。

4.提升學(xué)生的語言表達(dá)能力，能夠準(zhǔn)確、生動地描述自己的觀察和感受。教學(xué)難點與重點1.教學(xué)重點：

-**核心內(nèi)容**：理解氣味是如何產(chǎn)生的，以及不同氣味對人類生活的影響。

-**詳細(xì)列明**：學(xué)生需要掌握氣味的基本概念，包括氣味的來源、傳播方式以及如何影響人的感官和心理。例如，通過實際操作，讓學(xué)生體驗香水和臭氣的區(qū)別，理解氣味是通過嗅覺感知的。

-**舉例解釋**：通過實驗，讓學(xué)生用肥皂水聞不同的香味，區(qū)分不同香味的來源，從而理解氣味的產(chǎn)生和感知過程。

2.教學(xué)難點：

-**難點內(nèi)容**：如何將抽象的氣味現(xiàn)象與學(xué)生的生活實際相結(jié)合，讓學(xué)生能夠理解氣味在日常生活中的應(yīng)用和重要性。

-**詳細(xì)列明**：學(xué)生難以將理論知識與實際生活聯(lián)系起來，例如，理解氣味如何影響情緒，如何通過控制氣味來改善生活品質(zhì)。

-**舉例解釋**：通過角色扮演活動，讓學(xué)生扮演不同角色，體驗在不同氣味環(huán)境下的感受，如商場中的香味營銷、醫(yī)院中的消毒氣味等，幫助學(xué)生理解氣味在日常生活中的作用。教學(xué)方法與策略1.采用講授與實驗相結(jié)合的方法，通過講解氣味的基本原理，再通過實際操作讓學(xué)生親身體驗。

2.設(shè)計角色扮演活動，讓學(xué)生扮演不同的氣味來源，如花香、食物香氣等，增強(qiáng)學(xué)生對氣味感知的理解。

3.利用多媒體展示，如圖片、視頻，幫助學(xué)生直觀地認(rèn)識不同氣味的來源和特點。

4.組織小組討論，讓學(xué)生分享自己生活中的氣味體驗，培養(yǎng)合作學(xué)習(xí)和交流能力。教學(xué)過程設(shè)計1.導(dǎo)入環(huán)節(jié)（5分鐘）

-教師展示各種不同的氣味瓶，讓學(xué)生猜測瓶中可能包含的物質(zhì)。

-提問：“你們在生活中都遇到過哪些氣味？它們給你留下了什么印象？”

-引導(dǎo)學(xué)生思考?xì)馕秾ξ覀兊纳钣泻斡绊憽?/p>

2.講授新課（10分鐘）

-**氣味的基本概念**：介紹氣味是什么，它是如何產(chǎn)生的，以及它是如何通過嗅覺系統(tǒng)被感知的。

-**氣味的來源**：講解氣味可能來自自然界的哪些物質(zhì)，如植物、動物等，以及人為產(chǎn)生的氣味，如食物、清潔劑等。

-**氣味的感知**：展示嗅覺系統(tǒng)的工作原理，解釋為什么不同的人對同一氣味的感知可能不同。

3.實驗環(huán)節(jié)（15分鐘）

-**實驗一**：讓學(xué)生用嗅覺識別不同的香味和臭味，并記錄下自己的感受。

-**實驗二**：讓學(xué)生通過嗅覺來辨別不同的食物或香料。

-**實驗三**：進(jìn)行嗅覺干擾實驗，觀察在不同環(huán)境下氣味感知的變化。

4.鞏固練習(xí)（10分鐘）

-**練習(xí)題**：分發(fā)小測驗，讓學(xué)生回答有關(guān)氣味的問題。

-**討論**：分組討論氣味在生活中的應(yīng)用，如烹飪、清潔、醫(yī)療等。

5.課堂提問（5分鐘）

-提問：“為什么有些氣味我們會喜歡，而有些氣味我們會討厭？”

-提問：“氣味是如何影響我們的情緒和行為的？”

-提問：“我們?nèi)绾瓮ㄟ^控制氣味來改善我們的生活環(huán)境？”

6.情師生互動環(huán)節(jié)（5分鐘）

-教師邀請幾位學(xué)生分享他們的實驗結(jié)果和感受。

-學(xué)生之間互相討論，教師巡視并給予指導(dǎo)。

7.核心素養(yǎng)拓展（5分鐘）

-教師引導(dǎo)學(xué)生思考?xì)馕杜c環(huán)境保護(hù)的關(guān)系。

-學(xué)生討論如何減少日常生活中不愉快的氣味，以及如何保護(hù)我們共同的空氣質(zhì)量。

8.總結(jié)與反饋（5分鐘）

-教師總結(jié)本節(jié)課的重點內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)氣味的重要性和感知氣味的多樣性。

-學(xué)生反饋他們對氣味的理解和學(xué)習(xí)收獲。

整個教學(xué)過程共計45分鐘，每個環(huán)節(jié)的時間安排和內(nèi)容都緊扣實際學(xué)情，注重學(xué)生的參與和互動，旨在幫助學(xué)生理解和掌握氣味的科學(xué)知識，并培養(yǎng)學(xué)生的觀察、分析和表達(dá)能力。學(xué)生學(xué)習(xí)效果學(xué)生學(xué)習(xí)效果主要體現(xiàn)在以下幾個方面：

1.**知識掌握**：

-學(xué)生能夠準(zhǔn)確地描述氣味是什么，以及它是如何通過嗅覺系統(tǒng)被感知的。

-學(xué)生了解了氣味的來源，包括自然界的和人為產(chǎn)生的，并能舉例說明。

-學(xué)生掌握了不同氣味對人類生活的影響，包括對情緒、健康和日常生活的應(yīng)用。

2.**技能提升**：

-學(xué)生通過實驗活動，提高了觀察和實驗操作的能力。

-學(xué)生在角色扮演和討論中提升了語言表達(dá)和溝通技巧。

-學(xué)生學(xué)會了如何通過小組合作解決問題，增強(qiáng)了團(tuán)隊協(xié)作能力。

3.**情感態(tài)度**：

-學(xué)生對科學(xué)探究產(chǎn)生了濃厚的興趣，增強(qiáng)了好奇心和求知欲。

-學(xué)生認(rèn)識到保護(hù)環(huán)境的重要性，對空氣質(zhì)量有了更深的認(rèn)識。

-學(xué)生在活動中體驗到了學(xué)習(xí)的樂趣，增強(qiáng)了自信心和學(xué)習(xí)動力。

4.**核心素養(yǎng)**：

-學(xué)生培養(yǎng)了科學(xué)思維，學(xué)會了用科學(xué)的方法來觀察和解釋現(xiàn)象。

-學(xué)生提升了環(huán)保意識，能夠從個人做起，關(guān)注和改善生活環(huán)境。

-學(xué)生學(xué)會了如何將理論知識與實際生活相結(jié)合，提高了解決實際問題的能力。教學(xué)反思今天這節(jié)課，我?guī)е鴿M滿的期待和一絲緊張開始了《氣味告訴我們》的教學(xué)。回顧一下，我覺得有幾個方面做得還不錯，但也存在一些需要改進(jìn)的地方。

首先，我覺得課堂氛圍的營造挺成功的。一開始我用氣味瓶的互動環(huán)節(jié)就吸引了學(xué)生的注意力，他們一個個都躍躍欲試，這種參與感非常好。特別是在實驗環(huán)節(jié)，我看到了學(xué)生們專注的眼神和積極動手的樣子，我覺得這是他們學(xué)習(xí)興趣的體現(xiàn)。

但是，我也發(fā)現(xiàn)了一些問題。比如，在講解嗅覺系統(tǒng)的工作原理時，我發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生顯得有些迷茫，這可能是因為這個概念比較抽象，對于一年級的孩子來說，理解起來確實有難度。我意識到，我在講解時可能需要更加直觀和形象，比如用模型或者動畫來輔助教學(xué)，這樣可能會更有效。

再來說說課堂互動。雖然學(xué)生們在討論環(huán)節(jié)表現(xiàn)得相當(dāng)活躍，但我也注意到，有些學(xué)生似乎不太敢于發(fā)言。這可能是因為他們害怕說錯或者覺得自己不夠了解。對此，我打算在接下來的教學(xué)中，多創(chuàng)造一些安全、包容的學(xué)習(xí)環(huán)境，鼓勵學(xué)生大膽表達(dá)自己的想法。

在教學(xué)過程中，我還發(fā)現(xiàn)了一個值得注意的現(xiàn)象：有些學(xué)生對于氣味的感知比較敏感，而有些則不太敏感。這讓我想到，在以后的教學(xué)中，我們可以根據(jù)學(xué)生的不同特點，設(shè)計一些更具個性化的學(xué)習(xí)活動，比如為敏感的學(xué)生提供更多接觸氣味的機(jī)會，為不敏感的學(xué)生提供更多的感官刺激，讓他們都能有所收獲。

此外，我在課堂小結(jié)時，強(qiáng)調(diào)了氣味在生活中應(yīng)用的重要性，這讓學(xué)生們對環(huán)境保護(hù)有了更深的認(rèn)識。我覺得這是一個很好的教育契機(jī)，可以在今后的教學(xué)中，進(jìn)一步拓展這方面的內(nèi)容，比如組織學(xué)生參與社區(qū)清潔活動，讓他們將所學(xué)知識付諸實踐。

1.加強(qiáng)對抽象概念的形象化教學(xué)，提高學(xué)生的理解能力。

2.創(chuàng)造更多安全、包容的學(xué)習(xí)環(huán)境，鼓勵學(xué)生積極參與互動。

3.設(shè)計更具個性化的學(xué)習(xí)活動，滿足不同學(xué)生的需求。

4.將所學(xué)知識與實際生活相結(jié)合，讓學(xué)生在實踐中學(xué)習(xí)。

我相信，通過不斷地反思和努力，我們的教學(xué)會更加有效，學(xué)生的成長也會更加全面。典型例題講解1.例題一：

-問題：小明在廚房聞到了一股香噴噴的味道，你能猜到是什么食物在烹飪嗎？

-解答：小明可能聞到了烹飪的香味，比如紅燒肉、烤鴨或者燉湯的香味。

2.例題二：

-問題：在森林里，你能說出幾種你可能會聞到的氣味？

-解答：在森林里，可能會聞到樹木的清香、泥土的芬芳、野花的香氣，還有動物散發(fā)的氣味，比如松鼠的皮毛味或者鹿的汗味。

3.例題三：

-問題：為什么有時候我們會覺得某個地方的味道很熟悉，但又說不出具體是什么？

-解答：這可能是因為我們曾經(jīng)在這個地方待過，那里的氣味已經(jīng)深深地印在我們的記憶中，即使時間過去了，我們?nèi)匀荒軌騿酒鹉欠N熟悉的感覺。

4.例題四：

-問題：香味和臭味對人體有什么不同的影響？

-解答：香味通常能讓人感到愉悅和放松，比如花香可以減輕壓力；而臭味可能會讓人感到不適或厭惡，比如腐爛的食物味道。

5.例題五：

-問題：在超市購物時，為什么有些商品會有特別強(qiáng)烈的香味？

-解答：超市里的商品有時候會噴灑香味，是為了吸引顧客的注意力，增加商品的銷售吸引力，比如香水、糖果或者清潔用品。內(nèi)容邏輯關(guān)系①氣味的基本概念

-知識點：氣味的定義、氣味的來源、氣味的傳播方式

②氣味的感知

-知識點：嗅覺系統(tǒng)的工作原理、嗅覺感受的多樣性、氣味感知的個體差異

③氣味在生活中的應(yīng)用

-知識點：氣味對情緒的影響、氣味在健康中的應(yīng)用、氣味在環(huán)境保護(hù)中的作用

④氣味的描述與表達(dá)

-知識點：描述氣味的詞匯、表達(dá)氣味感受的句子結(jié)構(gòu)、如何準(zhǔn)確描述不同氣味的特征

⑤氣味與科學(xué)探究

-知識點：氣味實驗的設(shè)計與實施、實驗結(jié)果的分析與解釋、科學(xué)探究的方法與過程教學(xué)評價與反饋1.課堂表現(xiàn)：

-學(xué)生在課堂上的參與度非常高，對于氣味的描述和感知活動表現(xiàn)出了極大的興趣。

-大多數(shù)學(xué)生能夠積極回答問題，并且在實驗操作中表現(xiàn)出良好的觀察力和動手能力。

2.小組討論成果展示：

-在小組討論環(huán)節(jié)，學(xué)生們能夠有效地分享自己的觀察和感受，彼此之間互相啟發(fā)。

-各小組對于氣味在生活中的應(yīng)用提出了許多有創(chuàng)意的想法，如如何利用香味來提高學(xué)習(xí)效率，以及如何通過控制氣味來改善公共環(huán)境。

3.隨堂測試：

-通過隨堂測試，學(xué)生能夠準(zhǔn)確地描述氣味的來源、傳播方式和感知過程。

-測試結(jié)果顯示，學(xué)生對氣味的基本概念和感知原理有較好的掌握。

4.學(xué)生作品展示：

-學(xué)生制作了關(guān)于氣味的海報，展示了他們對氣味知識的理解和創(chuàng)意。

-作品中包含了豐富的圖片和文字，以及學(xué)生對氣味在日常生活中的應(yīng)用案例。

5.教師評價與反饋：

-針對課堂表現(xiàn)，教師對學(xué)生的