Page1課題第五章第五節運輸作用姜堰市南苑學校嚴玉蘭教法選擇試驗法、比較歸納法、概念圖課型新授課課時1教學目標學問目標說出植物莖運輸水分和無機鹽的部位、運輸有機物的部位，識別導管在莖內的分布位置實力目標提升視察、試驗實力，培育學習實力和思維實力情感目標培育一絲不茍的科學品質、實事求是的科學看法，形成結構與功能統一的觀點重難點重點水分和無機鹽的運輸及結構基礎，有機物的運輸及結構基礎難點視察莖對水分和無機鹽的運輸學法指導解除法分析問題，知行合一的治學方法教學器材碘液紅墨水錐形瓶解剖刀課后作業布置課本課后作業及補充練習板書設計探究流程簡圖：建構：無機物運輸結構和方向的概念建構：無機物運輸結構和方向的概念試驗：將白芹葉柄插入裝紅墨水的錐形瓶內視察記錄現象1：視察水和無機鹽的運輸現象視察記錄現象2：白芹的維管束顏色變更分析歸納：無機物的運輸途徑和方向建構：有機物運輸結構和方向的概念建構：有機物運輸結構和方向的概念吸引：甘薯塊根中的有機物來源及運輸途徑如何？探究：枝廇形成緣由，歸納有機物運輸途徑及方向說明：果枝環割增產、紅豆杉樹干環割死亡現象加工：完善有機物運輸的概念圖評價：甘薯葉合成的有機物是怎樣運輸到塊根的？問題導入問題導入小結：植物體是一個統一的整體小結：植物體是一個統一的整體說明：植物體各器官相互依靠。探究：植物六大器官的導管是否貫穿？篩管呢？它們的導管是相連通的嗎？篩管呢？加工：完善概念圖，相識植物體是一個統一整體評價：通過練習題檢測本課的學習效果吸引：觀賞小品《莖的罷工》。導入導入教學過程步驟老師活動學生活動設置意圖導入提問：莖是植物體的什么器官？其功能是什么？思索、回答問題回顧學問的同時，引出本課學問。觀察①展示莖的橫切面圖。②播放：將白芹葉柄插入裝紅墨水的錐形瓶內的試驗視頻。③提問：紅墨水是通過什么結構運輸的？④運輸方向是什么？①視察莖的圖片，了解莖的內部結構。②觀看視頻，記錄試驗現象。③推斷紅墨水是通過導管運輸的。④通過視察，推斷紅墨水的運輸方向是由下向上。簡潔明顯的試驗現象，便利學生新學問的接受。吸引創設情境、設問①發放烤甘薯塊根，讓學生品嘗味道，分析其主要有機成分②設問：甘薯塊根中的淀粉來自哪里？③追問：葉產生的淀粉等有機物通過哪種器官運輸至根？（莖）④過渡：莖的哪部分運輸有機物？（拋出核心問題并出示木本莖結構圖）①學生品嘗、回味甘薯的甜味，推斷：甜味甘薯含有淀粉②推斷1：葉光合作用產生淀粉③推斷2：連接根和葉的莖能運輸有機物④猜想：有機物運輸部位在韌皮部（或木質部）。激趣、產生求知動力，通過提問診斷學生的前科學概念。探究怎樣證明猜想的正確性？（到現實中找尋答案出示枝瘤）①視察枝瘤并找尋切口上下方的差異。②追問：為什么在切口上方形成瘤狀物？（給出如下提示，引導學生思索）。a.瘤是什么?b.瘤狀物內的細胞數量如何變更？c.瘤狀物部位的有機物是否過剩？d.瘤狀物部位的有機物來自哪里？e.有機物能運輸到切口下方嗎？總結：有機物通過韌皮部的篩管向下運輸的。①學生通過視察發覺：在切口上方形成瘤狀物，而切口下方無顯著變更。②小組合作探究：小組內查字典了解“瘤”的本質，解答并溝通前三小問的答案。通過溝通發覺：植物的有機物來自葉片光合作用；剝去樹皮后，有機物不能向下運輸，說明運輸有機物的篩管位于韌皮部。供應遞進性的問題串，間接引導學生的探究過程，學生各抒己見、溝通、共享探究結論。解釋①水果增產有絕技：果農將果枝剝去一圈樹皮，增加水果的產量。②提問：環剝果枝為什么能增產？③說明農業上的整枝現象。①學生組內溝通。②質疑，再運用枝瘤試驗獲得的概念分析：環剝果枝是有機物儲存在果實里，從而增產。③拓展：調整果枝的光路、水路等措施，有利于給果實通水、通氣、通光、通有機物養分，從而使水果增產。學生把獲得的概念轉化成用自己的語言，并以之科學說明生產實際現象，從而理解所獲得的概念。①播放視頻—紅豆杉在哭泣（為獲得紅豆杉樹皮中的抗癌物質紫杉醇，大批紅豆杉樹皮被剝皮而死。重要信息：紅豆杉樹干被剝皮一圈后就死亡。）②提問：紅豆杉的厄運對你有何啟迪？③思索：木質部能運輸有機物嗎？①觀看視頻②溝通心得：義不容辭地愛護植物的多樣性。③加工：解除有機物在木質部運輸的可能性，形成核心概念：向下運輸有機物的篩管只存在于韌皮部。加工老師出示上述概念圖小組合作，完成有機物運輸的概念圖，對各概念之間的聯系進行精細化加工，理清概念之間的內在聯系，并用一個陳述句表述核心概念“在植物的莖內，有機物在韌皮部的篩管里自上而下的運輸。”在抽象的概念圖中去應用、驗證和鞏固所獲概念，并加工形成核心概念。評價反思：甘薯的淀粉如何從葉運輸到根？提示：草本植物的莖沒有韌皮部，以白芹菜為例說明，同時過渡到探究無機物的運輸。探討溝通總結：有機物通過莖的篩管自上而下的運輸。評估學生已經變更了的思維和行為。吸引展示小品《莖的罷工》神氣的葉：“沒有我，你們都會餓死。”傲氣的根：“我要是不工作，你們都會渴死的。”莖起先罷工。萎蔫的葉：“快給水！我渴死了”饑餓的根：“我太餓了，哪有吃的”提問：從《莖的罷工》中感悟到了什么？賞析小品《莖的罷工》感悟：各個器官相互依靠，相互協作，誰也離不開誰，形成一個整體。學生親自表演節目，既激發學生的愛好讓他們感到新穎 又能讓學生產生植物的每個部位都是不行缺少的一部分，形成他們是一個整體的相識。探究提問：植物的根、莖、葉、花、果、種都有導管？它們的導管是相連通的嗎？篩管呢？依據有機物、無機物運輸的概念，學生經過探討溝通達成共識：植物的六大器官之間的導管是貫穿的，篩管也如此。將導管學問鏈接起來，進一步相識導管的功能。解釋葉制造的有機物和根汲取的無機物是如何運輸到植物體各個器官？各個器官的關系如何？植物各個器官通過導管和篩管這種輸導組織輸送養分，各器官間相互依靠。將植物進行總體聯系，串聯學問。加工出示右側概念圖小組合作，對本節及章節學問間的聯系進行精細化加工。總結并形成核心概念：植物體是一個整體。利用概念圖，將學問清晰的表達出來，具有結構層次，利于記憶。評價