攀枝花學院PAGEPAGE4認識實習報告題目：會計專業認識實習報告系別經濟與管理學院專業會計學姓名學號班級實習單位攀枝花市冰點食品有限公司實習地點攀枝花東區五十四華山高新技術工業園區實習時間2012.12.10-2012.12.14指導老師一、認識實習綜述本學期的認識實習，我被分配到攀枝花市冰點食品有限公司，雖然這次認識實習只有短短的五天時間，但從中學到了很多有益的知識。攀枝花市冰點食品有限公司位于東區五十四華山高新技術工業園區，公司規模從總體上講不是很大。實習時間為一周從12月10日到12月14日，實習的第一天，人力資源部經理為我們講解了該公司的發展歷程，冰點水名稱的由來，分享了冰點水的相關宣傳片和主題曲等，同時也講解了公司的相關文化，主要有以下：企業愿景：代表西南參與全國食品飲料行業的競爭并走向國際市場，成為消費者愛戴的品牌和受人尊敬的企業；企業使命：向消費者傳播科學健康的理念和文化，為員工提供發展的平臺和空間；管理意識：不要責問和埋怨你的管理對象，他們的問題和業績你要承擔70%的責任；沒有工作標準就不能有效工作，沒有工作創新就不可能有所發展；沒有核心團隊，捕魚上下級溝通，不與部門交流，說明你還是一名不合格的管理者；職業準則：理念至上、立即行動、自動自發、敬業為魂、永不放棄、盡職盡責、團隊精神、善于合作、工作無借口、無條件執行、細節決定成敗、不斷提升自己；執行機制：責任明確、立即執行、沒有借口；了解公司相關知識之后，人力資源部的經理要求我們要背誦公司的企業文化，接著分配到各部門，一共有企劃部、瓶銷部、特供部、桶裝部、信息中心、財務部、行政部、人力資源部共八個可選部門，大概了解了每個部門是做什么的。由于財務部只有兩個名額，而且部門以后可以相互換，因此我選擇了桶裝部。人員分配完后，我們就具有雙重身份，一是學生，二是該公司的正式員工；我們也要求像正式員工每天準時上下班，不遲到；集合背誦企業文化；認真工作；聽從安排。同時還需每天做一個工作小結。這一系列交代完后我們參觀了冰點桶裝水的生產流程，覺得機械化操作真的省時省力，想著自己平時在校喝的冰點水覺得有點神奇。下午2點，我們各自到自己的部門報到，我的部門安排了我的工作，那就是去做冰點水客戶回訪調查，調查各冰點的零售商、經銷商等對冰點公司的訂貨方式及對該公司送貨速度、價格等方面的意見及建議。以后三天實習我都跟著師兄們跑市場，促銷冰點水和冰點花生奶。最后一天實習時，主要是培訓內容。主要有兩個方面：一是財務系統性的分享，由該公司的會計主管為我們講解；二是職工在企業中的形式準則，由人力資源部的蔡師兄為我們講解。最后經理簡單總結了一下，夸我們實習表現很好并集體合影留念。認識實習總的來說就結束了。

二、專業實習報告在這次認識實習中，給予我的體會和感悟很多。雖然剛開始時還覺得認識實習只有五天，而且專業又不對口，學不到什么知識。但我很慶幸自己被分配到冰點公司，在這里工作中真的學了很多學校里學不到的知識。實習中我了解了冰點水的由來及公司的發展歷程，也認識到創業成功是要付出巨大的努力和心血的，很多人都想創業，但只有創業的激情是不夠的，它還需忍耐、敏感、明勢、謀略及冷靜面對挫折的心理素質等。第一天下午的客戶回訪調查過程中，溝通能力顯得很重要，你越能用簡潔明確的語言向調查人表達出你在做什么，調查的目的。做這個調查就越容易，調查結果的準確性、可信性也更高。如果你抓不住做回訪調查的重點，調查者也會因不清楚、耽誤時間等原因，要么不接受調查，要么隨意的填寫，這就影響了調查結果的準確性。在跑市場過程中，我注意到大家對冰點花生奶十分陌生，其實我也是。只聽過冰點水，根本不曾聽過還有冰點花生奶。雖然冰點花生奶的價格比其他同類產品明顯便宜得多，但也很少有人買。在促銷的過程中，我也喝了一瓶，口味不是很好，喝入時給人的感覺很粗糙。我們促銷的對象主要針對老年朋友們，因為他們比較看重價格上的實惠。我覺得冰點公司不應僅從價格層面來促進銷量，還更應從提高產品質量和口感入手，產品質量好、口感好，大家也會漸漸喜歡。最后一天的培訓中，在財務技能方面，該公司的會計主管先為我們講解了會計的相關知識，做賬的程序，展示了該公司的相關賬務憑證；期間，會計主管也像我們提出了相關問題，怎樣做會計分錄。大多數涉及《基礎會計》的題我們都知道，但有一道題把我們集體沉默，即：產品沒轉移，還在自己的倉庫里，發票已經開出，怎么做會計處理？我記得她當時是通過遞延收益進行處理的。還講解了資產負債表的相關指標。然后簡單的講解了該公司交稅的問題，也附帶講了許多《國家稅收》里的許多知識，由于該公司主要為生產冰點系列產品，主要繳納增值稅，是增值稅一般納稅人，也涉及到增值稅進項稅的抵扣問題、視同銷售問題等，主管會計當時還考我們，提出將購買的飲料發給本公司的職工視不視同銷售？（不視同銷售），將本公司自己生產的冰點水發給職工視不視同銷售？（視同銷售）；最后會計主管講企業的籌資問題，主要涉及到了《財務管理》里的經營杠桿和財務杠桿等，當時電腦視頻上顯示了兩道有關題目，我完全迷茫了。經過她的講解分析后，我們才大概知道其做法。從中我認識到書本上的知識是工作的基礎，必須牢牢的掌握好，只有相關專業知識的牢固掌握，不斷吸收相關工作經驗的，才能把工作做好。另外，會計人員不只是算賬，還應熟悉企業的生產流程，把經濟性與技術性結合起來，盡量降低企業成本，為企業做出管理決策服務。培訓的第二課就是職業化課程——員工在企業中的行事準則，讓我知道作為一名員工應培養自覺工作意識、學習的意識、團體與合作的意識（冰點水公司中十分注重團隊合作，相互學習。即：“傳、幫、帶”）、客戶意識等，在企業中上級呼叫你的名字時應用有朝氣的聲音立刻回答，記錄上上級交辦事項的重點，這樣一方面具有核對功能，另一方面，具有備忘和檢查的功能。了解了企業中員工工作應遵守的基本準則；懂得了在報告時切忌越級，除非直接上級指示以及報告時機的選擇，報告時應先說結論，要簡潔正確，要事實不要臆測，也不要遺漏重點。進一步加深了對企業中人際關系的理解，初步掌握了贏得合作的談話技巧（如：用建議代替直言，提問題代替批評，讓對方說期望，訴求共同的利益，顧及別人的自尊等）以及與上司的相處之道和怎樣進行有效的溝通。也了解了一些溝通禁忌（如：不良的口頭禪，用過多的專業術語或夾雜英文，只顧表達自己的看法，用威脅的語氣，只聽自己想要的，忽略了確認不了的信息及易受干擾的