年綠色飯店管理制度(2篇)綠色飯店管理制度2篇書目第1篇建立實施綠色飯店管理體系第2篇綠色飯店常用化學(xué)物品、燃料管理限制工作程序建立實施綠色飯店管理體系酒店建立、實施綠色飯店管理體系1、目的說明對酒店建立、實施綠色飯店管理體系的總體要求及對質(zhì)量、環(huán)境與綠色飯店管理體系文件編制的總要求。

2、適用范圍適用于對酒店綠色管理體系及體系文件的限制。

3、職責(zé)1、實施和保持環(huán)境與綠色飯店管理體系;、環(huán)境方針和目標(biāo)。

2,確保酒店質(zhì)量、環(huán)境與綠色飯店管理體系正常運行;、實施和保持;向最高管理者報告綠色飯店管理體系的業(yè)績,包括改進的需求;確保在整個酒店內(nèi)提高滿足來賓、環(huán)保要求意識的形成;代表酒店與綠色飯店管理體系有關(guān)的事宜對外進行聯(lián)絡(luò)。

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4、要求1綠色飯店管理體系的總要求酒店依據(jù)浙江省綠色飯店地方標(biāo)準(zhǔn)--2023標(biāo)準(zhǔn)要求建立了綠色飯店管理體系,形成文件,加以保持和實施,并予以持續(xù)改進。

為此應(yīng)做到下述要求:,這應(yīng)包括策劃、實施、檢查和改進等過程,并編制相應(yīng)的程序文件;應(yīng)依據(jù)這些過程對環(huán)境影響的大小及困難程度進行相應(yīng)的限制;;通過識別、確定、監(jiān)視、測量分析等對過程進行管理;,實現(xiàn)酒店的創(chuàng)建綠色飯店的方針和目標(biāo),達到持續(xù)改進;,在服務(wù)實現(xiàn)過程中,本酒店確保對其實施必要的限制,執(zhí)行向關(guān)制度中的規(guī)定。

2環(huán)境與綠色飯店管理體系應(yīng)形成文件,并貫徹實施和持續(xù)改進。

,應(yīng)編制適宜的文件,以使綠色飯店管理體系有效運行。

:①各部門工作手冊,作為各部門運行綠色飯店管理體系的常用實施細(xì)則:包括管理標(biāo)準(zhǔn)各種管理制度等;工作標(biāo)準(zhǔn)崗位責(zé)任制要求等;業(yè)務(wù)標(biāo)準(zhǔn)國家有關(guān)的法律法規(guī)、環(huán)境限制規(guī)范等;部門質(zhì)量、環(huán)境記錄文件等。

②其他文件:可以是針對環(huán)境支配、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范等,文件的組成應(yīng)適合于其特有的活動方式。

,隨著綠色飯店管理體系的轉(zhuǎn)變及愛惜環(huán)境方針、目標(biāo)的轉(zhuǎn)變,應(yīng)剛好修訂,定期評審,確保有效性、充分性和適宜性。

,便于理解應(yīng)用。

綠色飯店常用化學(xué)物品、燃料管理限制工作程序綠色飯店常用化學(xué)物品、燃料的管理限制程序1、目的對酒店常用化學(xué)物品、燃料進行限制,以確保符合環(huán)境目標(biāo)與指標(biāo)的要求,實現(xiàn)環(huán)境管理的持續(xù)改進。

2、適用范圍酒店常用化學(xué)物品、燃料的限制。

3、職責(zé)1工程部負(fù)責(zé)對酒店常用化學(xué)物品、燃料限制接受有效的技術(shù)措施。

2創(chuàng)綠領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查各部門落實常用化學(xué)物品、燃料限制措施的實施效果。

3各部門在各自的工作領(lǐng)域加強對常用化學(xué)物品、燃料的限制。

4、程序1飯店常用化學(xué)物品的識別創(chuàng)綠領(lǐng)導(dǎo)小組組織編制《飯店常用化學(xué)物品清單》,說明名稱、用途、運用部門及可能的危險性,這類化學(xué)物品一般包括:、飯店常用洗滌劑依據(jù)運用目的,飯店中運用的洗滌劑主要可以分為:衣用洗滌劑;廚房洗滌劑;皮膚洗滌劑;美容美發(fā)洗滌劑;公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生組清潔用的洗滌劑等。

、各種清潔劑;、各種除草劑和殺蟲劑等。

2對常用化學(xué)物品的正確運用和管理在不行避開地必要運用化學(xué)殺蟲劑和除劑的地方,應(yīng)對化學(xué)藥劑進行評估,選擇危害最小的藥劑。

創(chuàng)綠領(lǐng)導(dǎo)小組組織相關(guān)部門編制各類化學(xué)藥劑的管理制度,規(guī)定對各類化學(xué)物品必要實施的管理要求,特別要重視對殺蟲劑等物品的要求,規(guī)定的內(nèi)容應(yīng)包括:運用化學(xué)藥劑前的準(zhǔn)備工作要求;化學(xué)藥劑的貯存要求;化學(xué)藥劑的運用要求;剩余化學(xué)品的處理要求等。

對一些重點的區(qū)域,如廚房、廢棄物處理區(qū)域、客房和花園等場所分別作出相應(yīng)的規(guī)定。

3燃料管理、燃料產(chǎn)生的環(huán)境問題燃料運用可能帶來的重大環(huán)境問題為:極易燃而導(dǎo)致火災(zāi);作為氣體,它們易揮發(fā),會產(chǎn)生爆炸的危險;假如燃料進入土壤,就會掩蓋在它所污染的土壤上,然后慢慢滲入地下,污染地下水。

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