HR的春天里知識旗艦店第第頁衛生管理制度1．目的：嚴格按化妝品行業要求作業，確保我廠產品的質量達到《化妝品衛生規范》的要求。2．適用范圍：全廠所有員工。3．職責：所有員工執行，各主管擔任責任人，技質部定期抽查監督。4．內容：4.1潔凈車間人員的個人衛生要求：4.1.1患有流感、傳染性疾病、外傷性疾病等影響工作和工作環境的員工禁止進入潔凈廠房。4.1.2廠房內禁止吸煙、嚼口香糖、飲食和喝水，嚴禁隨地吐痰。4.1.3禁止化妝后進入車間，進入更衣室應卸裝、取下首飾、手表等。4.1.4工作服禁止穿出廠房外，任何員工無論有何種理由，出廠房時必須脫工作服于更衣室，返回時穿上。4.1.5任何新添置對象必須清洗消毒干凈后才能用于衛生廠房，如穿的外衣，清洗設備，機器設備等。4.1.6車間所有的容器、推車、工具生產設備等，每天必須清潔消毒。4.1.7所有進入衛生廠房的人員，均需穿戴潔凈的工作服、工作帽、衛生口罩和工作鞋，應具有良好的個人衛生習慣。（工作服、帽、鞋需每天換洗消毒）4.1.8生產作業人員不得留胡須、長發、長指甲及涂指甲油等。4.1.9進入衛生廠房的作業人員雙手必須洗凈消毒。4.1.10凡有可能與半成品、成品、包裝配件直接接觸的作業人員必須戴消毒手套。4.1.11嚴禁對著產品打噴嚏和講話，以免造成污染。4.1.12特殊崗位（如配料、灌裝、消毒等）必須戴衛生手套作業。4.1.13作業人員應隨時注意保持個人衛生，并接受QC與上司的糾正。4.2生產車間的環境衛生要求：4.2.1每天一次（或按實際需要），每次30分鐘開啟紫外消毒。4.2.2為杜絕蒼蠅、蚊蟲出現，生產車間必須采取滅蠅措施。（如：在工作期間開啟滅蚊燈或放置滅蠅貼）4.2.3廢物、污物實時處理，保持生產現場干凈整潔。4.2.4實驗室定期（一星期）對生產車間環境進行檢測微生物指標。4.2.5生產車間每周末進行一次大掃除（包括地面、柜臺、門、窗、天花板、燈管、管線，機器設備角落等死角衛生），同時進行一次消毒。4.2.6車間內不得存放任何與本次生產無關的物品。4.2.7消防設施前、滅蠅燈下、鼠籠邊、通道走廊內禁止放任何物品。4.2.8下班前15分鐘打掃衛生，要求保持車間干凈、干燥整潔。4.3設備及容器的衛生要求：4.3.1所有設備（包括配料鍋、貯料桶、管道、灌裝機、工作臺面、不銹鋼桶以及與產品基質接觸的攪拌機等物品）要定期進行清洗和消毒。4.3.2每班生產前必須做好設備的清洗和消毒工作。4.3.3車間負責人或QC檢查設備衛生狀況合格后方可生產。4.3.4清潔工作必須在生產結束后完成，消毒工作則必須在下次生產之前完成。4.4生產過程中的衛生要求：4.4.1進入衛生廠房的所有人員必須嚴格按工作程序執行。4.4.2上班前、下班后必須將機器設備、操作臺、容器、工具、場所等徹底清潔消毒（用消毒水拖地）經車間負責人認可合格后方可下班或工作。4.4.3嚴禁用手直接接觸產品基質。4.4.4正確使用各種工具并保持衛生。4.4.5車間所產生的廢料、廢品立即處理清除。4.5配料、配制車間衛生要求：4.5.1工作人員進入車間內，必須要洗凈雙手并消毒（75%酒精）4.5.2配料、配制車間人員必須穿戴工作服、帽、鞋（頭發不許露出帽外）。4.5.3作業人員在接觸危險物品時必須系圍裙、戴防護鏡、長手套等防護用品。4.5.4所有與產品基質接觸的工具必須經過消毒處理。4.5.5配制操作參照《操作規范書》。4.5.6出入車間，要隨手關門，保持車間密閉，不能隨意打開門窗。4.6灌裝車間衛生要求：4.6.1非灌裝間人員未經批準不得隨便進入灌裝車間。4.6.2進入灌裝車間所有人員必須穿工作服、工作鞋、戴口罩和工作帽(頭發不許露出帽外)。4.6.3工作人員在工作時必須戴消毒后的工業手套。4.6.4非正常生產物品的進出必須經主管同意方可進出。4.6.5陳放室必須定時開啟紫外燈殺菌，并隨手關門保持密閉。4.6.6消毒灌裝機時，應先用自來水清洗，然后用75%酒精消毒。最后用85℃去離子水浸洗。4.6.7灌裝機的灌裝嘴下班時必須用膠袋封好，每天開始工作前必須用75%酒精消毒。4.6.8裝料桶或與物料直接接觸的用具必須消毒后方可使用。4.6.19下班時，灌裝機內不允許有半成品遺留，灌裝機清洗干凈后方可離開。4.6.10凡灌裝機超過16小時不用時，必須套好防護罩。4.6.11下班前要搞好衛生，物品擺放整齊，經主管認可后方可離開。4.7包裝車間衛生要求：4.7.1作業人員必須著工作服、工作鞋及帽，并保持清潔。4.7.2人員進入車間必須洗手。4.7.3包裝人員不得打開產品，嚴禁用手觸摸產品基質。4.7.4工作臺要定期進行消毒處理。（用75%酒精）4.7.5產品要實時包裝，待檢產品應放在指定區域，檢驗合格后馬上入庫。4.7.6盡可能使包裝現場只有一種產品所須配套，生產線附近及生產在線不可以有兩種產品及配套，每條生產線不允許同時包裝兩個品種。4.7.7保持車間衛生，廢料和垃圾實時清掃。4.7.8要隨時接受QC檢查，上班前、下班前要清掃車間，保持干凈整齊。4.8消毒室衛生要求：4.8.1作業人員必須著工作服、鞋、帽進入車間，并戴上口罩，清洗雙手，用75%酒精消毒。4.8.2消毒后的物品須經QC員檢驗合格后方可使用；4.8.3消毒過程中的廢膠袋、周轉筐及垃圾要及時清理，不能隨意擺放；4.8.4做好各種物品的消毒記錄。4.9倉庫衛生要求：4.9.1凡進入倉庫的原料、包裝配件、成品由相應的IQC、QC、QA和實驗室人員檢測衛生狀況（感觀指標）和理化指標（必要時做微檢）合格后方能入庫。4.9.2倉庫內環境保持清潔衛生，定期清潔和消毒，要保持倉庫內干燥通風。4.9.3倉內所有物品必需離地面、墻壁存放，需特殊保存的一定要按規定存放。4.9.4所有原料、配件、成品一定要按進料日期先后順序使用，嚴格遵守“先進先出”原則。4.9.5當原料貯存期較長（超過半年）須經實驗室微生物檢驗合格后方可使用。4.9.6班前班后必須整理倉庫，保持良好的衛生狀況。4.9.7實時清除垃圾、積水，避免地面潮濕及衛生死角，保持地面干凈。4.9.8各類物品必需嚴格按要求分區存放，嚴防污染及混用。4.10飯堂衛生要求：4.10.1隨時保持良好衛生狀態。4.10.2保持整個空間衛生。4.10.3物品擺放整齊有序，給人以潔凈舒適感。4.10.4煮食用具一定要保持衛生，并定期消毒。4.10.5工作時應穿工作服,戴工作帽及口罩，且不可說笑。4.10.6下班前搞好衛生，清洗好餐具、爐具，整理完畢方可下班。4.11廠區外圍（包括樓梯）的衛生要求：4.11.1整個廠區不許有積水、垃圾，每天打掃一次