標準解讀

《SC/T 3015-2002 水產品中土霉素、四環素、金霉素殘留量的測定》是一項專門針對水產品中的抗生素殘留進行檢測的標準。該標準適用于魚、蝦等水產品的肌肉組織，旨在通過高效液相色譜法（HPLC）來定量分析其中土霉素、四環素以及金霉素的含量。這些抗生素常被用于預防和治療魚類疾病，在養殖過程中可能會殘留在最終產品中。

根據此標準，樣品處理過程包括了提取、凈化及濃縮等步驟，確保目標化合物能夠從復雜基質中有效分離出來，并達到適宜于后續儀器分析的狀態。提取時通常采用有機溶劑如乙腈或甲醇與酸性溶液混合物來進行；凈化階段可能涉及到固相萃取技術以去除干擾物質；而濃縮則是為了提高待測組分在樣品中的相對濃度，便于更準確地測量。

高效液相色譜儀是執行該測試的關鍵設備之一，它利用不同物質在流動相與固定相之間分配系數差異實現分離。對于這三種特定類型的四環素類藥物來說，選擇合適的流動相組成、柱溫條件以及檢測波長等參數至關重要，以便獲得最佳分離效果和靈敏度。


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  • 2002-11-05 頒布
  • 2002-12-20 實施
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文檔簡介

ICS.67.120.305CX20中華人民共和國水產行業標準SC/T3015一2002水產品中土霉素、四環素、金霉素殘留量的測定Determinationofoxytetracycline.tetracyclineandchlortetracyclineresiduesinfish2002-11-05發布2002-12-20實施中華人民共和國農業部發布

SC/T3015-2002前本標準由農業部漁業局提出。本標準由全國水產標淮化技術委員會水產品加工分技術委員會歸口。本標淮起草單位：國家水產品質量監督檢驗中心。本標準主要起草人：李兆新、李曉川、王聯珠、陳遠惠、翟鎮秀：

SC/T3015—2002水產品中土霉素、四環素、金霉素殘留量的測定1范圍本標淮規定了水產品中土霉素、四環素、金霉素殘留量的測定方法·規定了最低檢出濃度。本標準適用于水產品可食部分中土霉素、四環素、金霉素殘留量的測定2規范性引用文件下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款.凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單(不包括誤的內容)或修訂版均不適用于本標準,然而，鼓勵根據本標準達成協議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準GB/T6682分析實驗室用水規格和試驗方法原理樣品經高氯酸提取，固相萃取，純化、濃縮，微孔濾膜過濾后，直接進樣，用反相色譜分離，紫外檢測器檢測·外標法定量。出峰順序為土霉素、四環素、金霉素。4試劑4.1乙精：色譜級4.20.01mol/L磷酸二氫鈉溶液：稱取1.56g(稱淮至0.01g)分析純磷酸二氫鈉(NaH.PO.·2H.O)溶于蒸儒水中，定容至1000ml,以磷酸調pH至2.5,經微孔濾膜(O.45m)過濾后備用。4.3土霉素、四環素、金霉素混合標準溶液;稱取土蛋素0.01g(稱準至0.0001g）、四環素0.01g(稱準至0.0001g）,金霉素0.02g(稱準至0.0001g），溶于0.01mol/L磷酸二氫鈉溶液中，定容至100.0mL.此溶液每毫升含土霉索100g、四環素100g、金霉素200g。以上標準品均按1000IU/mg計算.本溶液于0C～4C時保存，可使用一周。4.4土霉素、四環素、金霉素混合標準使用溶液：移取4.3中的混合標準溶液10.0mL，定容至100.0mL,得土霉素、四環素濃度為104g/ml,金霉素濃度為20Pg/mL的混合標準溶液以上述混合標準溶液配制土霉素、四環素標準使用濃度系列：0.05、0.10、0.20、0.25、0.50、1.04gml.:以上述混合標準溶液配制金霉素標準使用濃度系列：0.10、0.20、0.40、0.50、1.0.2.0g/ml。此標淮使用液使用時現配。4.50.5%或1%商氯酸溶液。4.6甲醇：分析純。4.75%乙二胺四乙酸二鈉溶液;取5g分析純乙二胺四乙酸二鈉(EDTA-2Na)溶解定容至100mL.4.8水：實驗用水

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