標準解讀
《GB 9683-1988 復合食品包裝袋衛生標準》作為一項規定了復合食品包裝袋的衛生要求和檢驗方法的老標準,為確保食品接觸材料的安全性提供了基本依據。然而,與之相比,后續出臺或修訂的相關標準在多個方面進行了調整和完善,以適應新的食品安全需求和技術進步。以下幾點概述了主要的變更方向,盡管未直接對比某一特定后續標準,但這些變化反映了標準演進的一般趨勢:
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更嚴格的化學物質限制:新標準往往對食品接觸材料中可能遷移至食品的化學物質,如塑化劑、重金屬、單體殘留、印刷油墨成分等,設定了更為嚴格的最大允許限量,以降低食品安全風險。
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新增物質清單:隨著科學認識的深入,新標準會根據最新研究結果,增加對新型材料和添加劑的監管,包括對其安全性評估及使用限制,確保所有接觸食品的物質均經過充分安全評估。
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檢測方法的更新:鑒于分析技術的進步,后續標準引入更精確、靈敏的檢測方法來測定包裝材料中的有害物質,提高檢測效率和準確性,保障檢驗結果的可靠性。
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環境保護要求:近年來的標準修訂還傾向于加入環保要求,鼓勵使用可回收、生物降解的材料,減少包裝廢棄物對環境的影響,體現可持續發展的理念。
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標簽標識規范:為了增強透明度和消費者知情權,新標準可能對食品包裝袋的標簽內容提出更詳細的規定,要求明確標注材質成分、使用條件、安全提示等信息。
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風險評估原則:新標準制定過程中更加重視基于風險的評估方法,即根據物質的實際暴露量和潛在健康風險來設定控制標準,而非單一依賴于理論安全值。
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國際接軌:為了促進國際貿易,后續標準往往會參考國際組織(如FAO/WHO、歐盟等)的相關標準和指南,力求與國際先進水平保持一致。
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文檔簡介
UDC613.29C53中華人民共和國國家標準CB9683-88復合食品包裝袋衛生標準Hygienicstandardforcompositelaminatedfoodpackagingbag1988-08-10發布1989-06-01實施中華人民共和國衛生部發布
中華人民共和國國家標準UDC613.29復合食品包裝袋衛生標準GB9683-88Hygienicstandardforcompositelaminatedfoodpackagingbag本標準規定了復合食品包裝袋的衛生要求。本標準適用于由紙、塑科薄膜或鋁經粘合劑(菜氮酯和改性聚丙烯)復合而成的食品包裝袋。包括蒸煮袋和普通復合袋。感官指標1.1外觀:應平整,無皺紋,封邊良好。不得有裂紋、孔隙和復合層分離。1.2袋裝浸泡液:不得有異味、異臭、混濁和脫色現象。2理化指標理化指標應符合下列要求:甲苯二胺(4%乙酸),mg/L0.004蒸發殘渣,mg/L4%乙酸正已烷,常溫,2h65%乙醇,常溫,2h(指聚乙烯塑科薄膜為內層的復合袋)高錳酸鉀消耗量(水),mg/L重金屬(以Pb計t),mg/L4%乙酸:浸泡條件::a.使用溫度(包括殺菌)在60~120℃的復合袋為120℃,,40min。b.使用溫度低于60℃的復合袋為60℃,2h。附加說明:本標準由衛生部防疫司提出。本標準由湖北省、上海市、浙江省、山西省食品衛生監督檢驗所負責起草。本標準由衛生部委托技術歸口單位衛生部食品衛生監督檢驗所負責解釋。中
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