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食品企業(yè)人員培訓管理制度食品企業(yè)人員培訓管理制度食品企業(yè)人員培訓管理制度食品企業(yè)人員培訓管理制度一、目的為實行人力資源管理，明確每一個崗位人員的學歷、培訓、技術及工作經(jīng)歷等詳細事項。對與質(zhì)量管理相關的崗位確立職責，依據(jù)職責確立應具備的能力作為任職要求，能力由受教育程度、接受培訓、具備技術和工作經(jīng)向來決定。二、職責質(zhì)量安全負責人、部門負責人的任職要求，由總經(jīng)理贊成，其余人員的任職要求由質(zhì)量負責人贊成。依據(jù)崗位職責和人員崗位任職要求，由部門主管領導共同選擇聘任或從外面招聘可以勝任職工。應在每年年初對職工進行培訓、教育、經(jīng)歷和技術認定及核查。技術人員應掌握食品生產(chǎn)專業(yè)技術知識和安全知識。生產(chǎn)加工人員能掌握操作規(guī)程并能嫻熟正確操作設施。三、培訓需求的產(chǎn)生1.主管部門、行業(yè)規(guī)定必然具備的人員資格培訓；2.現(xiàn)有人員的能力不可以知足本企業(yè)規(guī)定的任職要求時；3.本企業(yè)內(nèi)外面狀況變化(如新法律、法例宣告)時；四、培訓策劃各部門按實質(zhì)狀況要求，每年的12月下旬做出下年度培訓需求計劃(如：新招聘職工、在崗職工、轉崗職工、特別工種)經(jīng)部門負責人贊成報人事部，經(jīng)總經(jīng)理贊成安排，需要時可隨時追加培訓計劃；如遇暫時性培訓，人事部要實時協(xié)調(diào)，并報總經(jīng)理贊成后實行。五、培訓運作人事部對新職工上崗前必然進行培訓，使其掌握企業(yè)基本要求，包含企業(yè)目標、目標、基本規(guī)章制度、食品生產(chǎn)基本知識及崗位操作規(guī)范等，實質(zhì)操作和設施性能安全事項培訓由所在部門組織進行；六、培訓方式可以長久培訓、短期培訓、外面培訓、內(nèi)部培訓、自學考試或經(jīng)過媒體等多種形式進行培訓。七、檔案管理人事部要成立職工檔案，將每一個人的培訓經(jīng)歷所有填入職工檔案。而且隨時更新內(nèi)容。八、記錄1.《年度培訓計劃》2.《培訓需求表》3.《培訓記錄》內(nèi)容總結

（1）食品企業(yè)人員培訓管理制度

一、目的

為實行人力資源管理，明確每一個崗位人員的學歷、培訓、技術及工作經(jīng)歷等詳細事項

（2）食品企業(yè)人員培訓管理制度

一、目的

為實行人力資源管理，明確每一個崗位人員的學歷、培訓、技術及工作經(jīng)歷等詳細事項

（3）對與質(zhì)量管理相關的崗位確立職責，

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