洗碗機產品培訓目錄公司及市場簡介2.認識洗碗機3.評價和標準認證新技術介紹6.產品維修間介年產量突破30萬臺

200020022004200120032006年產量突破10萬臺投資200萬歐元建立測試中心Annualoutputachievedover1,100,000units

第一款45機平臺投入量產跟意大利博洛尼開展技術合作第一款60機平臺投入量產2008投資開發美洲高內膽洗碗機平臺2010Annualoutputachievedover1,100,000units

蕪湖工廠產能達100萬臺2012Annualoutputachievedover1,100,000units

新歐洲平臺開發成功1、公司及市場簡介-美的洗碗機的歷史1823.54萬887.4萬83.11萬636.28萬45.86萬105.71萬13.92萬51.25萬1、公司及市場簡介-洗碗機海外市場簡介上述為2011年數據，我司12年銷量全球占比約11%，排名全球第四位1、公司及市場簡介-洗碗機海外賣場準備烹調冰箱微波爐電飯煲灶具抽煙機清潔？“機洗碗”是大勢所趨隨著生活節奏的加快，家電化操作的普及必將是一個趨勢，但是實際生活中唯有“洗碗”環節尚未家電化。1、公司及市場簡介-最后一個朝陽產品洗碗機品牌目前國內銷售洗碗機主要為網絡渠道和地面渠道，其中以網絡渠道為主，銷售的主要品牌為博世、西門子、Beko、海爾、美的等。在眾多品牌中有較強競爭力為海爾、博士西門子，而松下主要針對的是臺機市場。全球幾大洗碗機一線品牌：BOSCH、SIEMENS、GE（美國市場）、BEKO、VESTEL、Electrolux、Whirlpool、MIELE……而目前國內的洗碗機生產企業有：Midea、Haier、格蘭仕，其中做內銷市場的僅有Midea和Haier，除此外所有洗碗機均依靠進口1、公司及市場簡介-國內市場品牌國內制造：目前中國洗碗機產地主要是順德（美的、格蘭仕）和青島（海爾），其余品牌洗碗機均為進口生產能力：美的洗碗機年生產量在220萬臺以上，格蘭仕年生產量在1萬臺左右，海爾年生產量在20萬臺左右銷售渠道：目前中國洗碗機的銷售渠道主要為網絡渠道，專賣店為少部分地區擁有，還有部分為工程機型渠道1、公司及市場簡介-國內生產與銷售渠道國內洗碗機的情況2010年中國家用洗碗機總銷量達到11.5萬臺，銷售額達到5.8億。因2010年購房政策調控對房地產工程需求影響較大，2010年銷量和銷售額的增長率有所降低;但這并沒有影響洗碗機市場的持續發展，從近幾年的增長情況來看，無論是銷售量還是銷售額，增長率基本都在20%以上。家用洗碗機市場的逐漸崛起已成不爭的事實，2011年更是其發力增長的一年，各大廠商也都加大投入力度，紛紛看好這一廚電市場。1、公司及市場簡介-國內市場容量2012年淘寶銷售數據資料來源：淘寶從以上數據看到，美的洗碗機的銷量是最高的，同樣銷售金額也排在第二，提升美的洗碗機的成交金額將會是提升美的洗碗機的盈利的重點1、公司及市場簡介-國內2012年淘寶銷售數據1、公司及市場簡介-近三年內銷市場銷量年份201020112012銷售量（單位：臺）213066367560市場趨勢

1、洗碗機技術門檻較高，品牌會越來越集中，美的在內銷市場優勢明顯。2、價格的回落，會讓更多人的接受洗碗機，高利潤將持續促進更多零售品牌跟進。3、未來3年，由于市場容量和配套消費環境的限制，產品通過電商運作更有優勢。產品趨勢

1、產品性能延續向低能耗、低水耗、低噪音發展的同時，會重點關注中國消費者關心的低耗時、高干燥性能、特殊的洗滌需求，及更和諧的洗滌-儲存方式。

2、消費者提出使用洗潔精進行替換洗碗粉的需求，這涉及到結構、使用方式的更本改變，一旦成功給耗材行業帶來毀滅性打擊。

3、產品的需求向年輕一代發展，結構、外觀逐漸趨于多元，這與歐洲、美洲單一刻板的結構、外觀會有極大不同。容量發展目前市場的容量大約為10W臺左右，而預計在3年時間將會發展到15W臺左右。

1、公司及市場簡介-發展趨勢目錄公司及市場簡介2.認識洗碗機3.評價和標準認證新技術介紹產品維修間介2、認識洗碗機—洗碗機洗滌對象家庭中常用餐具大部分都可放洗碗機中洗滌，如碗、碟、盤、勺、湯碗、茶杯、酒杯、筷子、叉、鍋、鍋鏟……2、認識洗碗機—洗碗機的定義和功能洗碗機

是一種代替人工清洗碗、盤、碟、杯、勺、筷子、刀叉和鍋、鏟等餐具、烹調器皿的電器，有商用洗碗機、家用洗碗機，此處專指家用洗碗機。000+洗滌000除菌+烘干+儲存洗碗機原理：利用化學、物理等方法對餐具（包括玻璃器皿和炊具）進行洗滌和烘干。洗滌泵在不同時段把不同溫度的含有洗滌劑或漂洗劑的水經旋轉的噴臂，從三維方向密集地噴射在餐具上，通過水流對餐具表面的沖刷，熱水對食物殘渣的膨化、脫離，洗滌劑對餐具油污、殘漬的分解達到洗滌、除菌效果。2、認識洗碗機—洗碗機工作原理2、認識洗碗機—洗碗機工作原理示意圖2、認識洗碗機—洗碗機的結構2、認識洗碗機—洗碗機的結構E1PlatformE3PlatformE2PlatformE4PlatformAmericaPlatform

2、認識洗碗機—產品平臺CompactPlatform

Merloni平臺自發主研發除北美北美全球銷售區域FreestandingBuild-inCountertopUSTalltub2、認識洗碗機—結構類型60cm45cmE1Platform2、認識洗碗機—結構類型：獨立式60cm45cmE1Platform2、認識洗碗機—結構類型：全嵌入式60cm45cmE1Platform2、認識洗碗機—結構類型：半嵌入式58cm60cmE3Platform2、認識洗碗機—結構類型：全不銹鋼compact

45CM60CM2、認識洗碗機—尺寸分類6套8/9/10套12/14/15套

compact

45CM60CM2、認識洗碗機—容量分類2、認識洗碗機—洗碗機命名2、認識洗碗機—洗碗機命名2、認識洗碗機—洗碗機的部件：水杯及過濾器2、認識洗碗機—洗碗機的部件：水杯及過濾器

水杯位于洗碗機內膽底部，與內膽經密封件以卡扣形式連為一體。水杯與洗滌泵，排水泵，壓力開關，過濾器，進水管等與性能相關的器件相連，其獨特的結構及與其它器件有機配合，完成多項功能。

當水杯積水時，因氣室（如圖示）開口于底部，內部存留空氣，水位越高，氣室內壓力越大，該壓力經壓力開關管傳至壓力開關，當水位到達設定值時，壓力使壓力開關動作，通過電路控制進水閥關閉。該氣室開口于水位的最底端，同時洗滌泵的入水口也遠離該開口，有效的避免了水面波動及洗滌泵工作對水位控制的影響。

在洗滌過程中，水杯與提杯、平面過濾器、柱面過濾器、微過濾器（實際零件提杯、平面過濾器、柱面過濾器三者是裝配在一起的，叫過濾器組件）結合在一起，有效完成了濾渣、集渣功能，確保洗滌高效、連續進行。大的洗滌殘渣先被提杯截留，待洗滌結束后可取出過濾器組件清除到機外，中等大小的洗滌殘渣（如飯粒等）穿過提杯后被柱面過濾器截留，集中在水杯底部。細小的洗滌殘渣因微過濾器的阻擋，也無法進入洗滌泵入水口，確保大小的洗滌殘渣無法進入洗滌泵、流道及噴臂。同時，洗滌泵入水口是沿水杯壁切線反向，使得洗滌泵工作時水杯中的水是旋轉的，可有效防止細小洗滌殘渣在微過濾器上集結，即使長時間運轉，微過濾器也不致堵塞。集結在水杯下部中等大小洗滌殘渣由排水泵排出機外。2、認識洗碗機—洗碗機的部件：呼吸器

呼吸器由兩片焊接而成，沿焊接面剖示如上圖。該零件安裝于內膽左上側，當洗碗機進水時，主水路直通軟水器后進入內膽。同時內部特有結構使部分水被分流，因軟水器電磁閥未開啟，再生水路無法流動，而保存于呼吸器中。如圖示，該部分存流水把內膽與外部通道堵塞，因而在洗滌過程有效的減少了熱量損失及蒸汽外流，同時也起隔絕噪音作用。干燥階段，因軟水器電磁閥開啟，該處存留的水流入軟水器，而通道開啟，蒸汽通過呼吸器排至機外。

該零件有一防虹吸機構，也即當供水系統出現異常產生負壓時，機器內部水不可回流至供水系統。完成該功能的主要是虹吸口結構。當進水時，水經噴射越過虹吸口，當主水路現負壓時，因有虹吸口可通過內膽吸入空氣，有效防止機器內部水的回流。該項功能是國內外有關洗碗機標準都強制要求的功能。2、認識洗碗機—洗碗機的部件：內膽

內膽右下裝有進氣器，左上裝有呼吸器。到最后漂洗后期，呼吸器中的存流水流入軟水器后，內膽中濕熱空氣通過呼吸器可直通大氣。一方面內部濕熱空氣自然向上流動，經呼吸器排到機外空氣中，另一方面外部的空氣經進氣器及門下端縫隙不斷補充進內膽，使內部濕熱空氣形成定向流動至機外，使得餐具及內膽得以干燥。因該過程需較長時間，所以洗滌結束后，停留時間越長，干燥效果越好。標準測試是洗滌結束后30分鐘進行。內膽外均膠粘有阻尼材料，有效隔絕噪音和防止熱量損失。軟水器工作原理：軟水是利用專用樹脂對鈣、鎂離子的吸附能力，把水中的鈣、鎂離子去除，達到軟化水質目的。通過鹽溶液，把吸附在樹脂表面的鈣、鎂離子去除，使樹脂恢復對鈣、鎂離子吸附能力的過程叫再生。每一次使用洗碗機，都有軟化和再生過程。2、認識洗碗機—洗碗機的部件：軟水器2、認識洗碗機—洗碗機的部件：軟水器水通過主水路，直通至軟水器樹脂腔，經軟化的水進入內膽。當軟水器閥開啟時，呼吸器中存留水經再生水路進入軟水器，到達耗鹽量調節機構。該機構主要目的是根據水硬度，合理調節用鹽量，即當水硬度很高時，樹脂中吸附的鈣、鎂離子多，再生須飽和鹽水，當水硬度很低時，鹽水濃度可相應降低，即可減少耗鹽量。當使用處水硬度高時，調節機構調至圖示位置，水全部通過下方通道進入裝有鹽及飽和鹽溶液的鹽腔，同時因鹽腔是密閉的，因而有等量的飽和鹽水從右邊水路通過電磁閥到達樹脂腔，使樹脂再生。當調節機構位于其他位置時，有部分水是直通樹脂腔的，使得出來的飽和鹽水量減少。在實際使用中按用戶手冊的提示，調至相應位置。在水硬度很低的地方，可不用加鹽，當然也有部分機型沒有配置軟水器，適用于水硬度很低的地方。2、認識洗碗機—洗碗機的部件：碗籃2、認識洗碗機—洗碗機的部件：碗籃2、認識洗碗機—洗碗機的部件：過濾系統2、認識洗碗機—洗碗機的部件：過濾系統2、洗碗機安裝使用—臺機安裝效果圖2、洗碗機安裝使用—嵌入式柜機安裝效果圖2、洗碗機安裝使用—洗碗機排水管安裝內銷洗碗機WQP8-9249A-CNWQP8-9349A-CNWQP12-9270-CNWQP12-9346B-CNWQP12-9276-CN洗碗粉亮碟劑專用鹽3合1洗碗粉目前做洗碗機耗材較好的品牌有Finish（利潔時）、德派利潔時德派洗碗粉、亮碟劑、專用鹽購買渠道：主要為網絡渠道如淘寶、京東、1號店等；部分大城市的賣場也同樣有出售

2、洗碗機安裝使用—洗碗機耗材2、洗碗機安裝使用—亮碟劑的添加2、洗碗機安裝使用—洗碗鹽的使用目錄公司及市場簡介2.認識洗碗機3.評價和標準認證新技術介紹6.產品維修間介

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評價和標準能耗水耗噪音洗凈干燥各個區域的洗碗機標準都不同，但是市場上對于洗碗機的綜合評價主要是以下五個指標：洗凈，能耗，水耗，噪聲，干燥。另外一個用的比較多的指標是易用性。211212121212122241121212

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評價和標準歐洲餐具

美洲餐具

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評價和標準-套數與餐具介紹ItemNo.ItemdescriptionEN502421DinnerplateOneplacesettingshallconsistofthepieces2Soupplate3Dessertdish4Cup5saucer6Glass7Fork8Soupspoon9Knife10Teaspoon11Dessertspoon12OvalplatterFordishwasherwithacapacityofonetosix,theseservingpiecesshallbeinthedishwasherload.13Mediumservingbowl14Smallservingbowl15Twoservingspoons16Servingfork17Grvayladle18LargeservingbowlSevenormoreplacesettingsFoxexample:6settings=(1-11)*6+(12-17)*1=72pieces12settings=(1-11)*12+(12-18)*1=139pieces12settings9settings3、

評價和標準-套數與餐具介紹

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評價和標準（歐洲）歐洲新能耗標簽指令1059/2010，于2010年底正式發布和執行。新的標準中，洗凈率做為最基本要求，必須達原標準A及以上。在分級中，主要按電能消耗進行分級，從D級直到A+++，最低能耗為A+++。同時對干燥也進行分級，目前分ABCD四級。測試標準為EN50242在2013年、2016年的市場準入中，能耗必須達A+以上，干燥須達A以上等級別。指標逐年提升。在歐盟各國市場抽檢中，還有各國消費者協會標準，如德國的STIWA，英國Which等混合標準。

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評價和標準（美洲）北美區域，主要按能源消耗限值，定義能源之星來分級。美國性能測試標準有AHAM、DOE、CU等，以及NSF衛生安全標準。加拿大則是C373，能耗測試及限值標準GB20290GB4706.1GB4706.25

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評價和標準（國內）

4認證標志含義使用范圍德國TUV

Rheinland的EMC認證歐洲等國家銘牌，包裝德國TUV

Rheinland的GS認證歐洲等國家銘牌，包裝歐盟CE認證(包含LVD和EMC指令)歐盟國家的銘牌，包裝，可以自我聲明強制1.標識高度h≥5mm2.按比例縮放

4認證標志含義使用范圍澳洲SAA安全認證(無認證標志),C-tick認證，澳洲銘牌和包裝中國CCC，CQC認證中國內地銘牌和包裝日本PSE認證日本銘牌和包裝韓國E-k韓國銘牌和包裝S

A

A強制注意:澳洲銘牌上必須打上認證號碼不同的頒發機構，證書號碼不同，例如Qxxxxx(昆士蘭州頒發)NSWxxxxx（新南威爾士州頒發）Vxxxxx（維多利亞州頒發）

A/xxxxxEA（ITACS頒發）SAITExxxxx(SAIGlobal頒發)SGSEA/xxxxxx(

SGS頒發

4認證標志含義使用范圍德國VDE認證歐洲國家（目前僅LG，歐洲Elux申請）國際CB認證(無認證標識)國際認證，大客戶和東南亞國家有需求RoHSROHS指令(無認證標志)

歐盟等國家，可以自我聲明ISO9001

ISO14001工廠國際體系認證：質量管理體系環境管理體系工廠體系認可，強制

4認證歐洲A級標準建成世界一流水平產品實驗室出口免檢產品2000年2006年2008年4認證：品質優勢2011年A+++性能達世界頂級水平美的洗碗機有著優越的品質和性能水平，不停為產品提升創造條件美的洗碗機實力1999年3C、58dB(A)2002年3B、58dB(A)2004年3A、56dB(A)2006年3A、48dB(A)目前A+++AA、42dB(A)性能技術穩步提升項目3A真值MieleG2830SCIWH

SiemensSE20T593GB

MideaWQP12JB-9251AY能耗（kwh）1.051.051.051.02洗凈率1.121.131.131.12干燥率1.081.071.081.00備注以上美的所有數據為真值，SIEMENS與MIELE數據均為聲稱值。技術水平趕超一流美的產品達到世界頂級水平，米勒（Miele為洗碗機鼻祖，Siemens為國外洗碗機領導者之一）4認證：品質優勢4認證：內銷目前國家沒有強制性要求認證，目前國內只有CQC的自愿性測試。3C目錄上沒有洗碗機類別，無需做3C認證目錄公司及市場簡介2.認識洗碗機3.評價和標準認證新技術介紹6.產品維修間介電子可調軟水器模糊控制交替洗電機5新技術介紹洗碗機模糊控制技術是在洗滌過程中將機內水的臟污程度檢測出來，即濁度值，作為控制系統的輸入參數，洗碗機控制器則根據該參數，按照模糊控制算法來選擇最優路徑，從而達到洗滌時間，能耗和洗滌性能最佳匹配。控制系統的核心部件是：濁度傳感器。它的主要功能測定管