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文檔簡介
綠色食品項目提出的理由分析圍繞中國最優的發展目標,以優質農產品為基礎,以育龍頭、抓有機、創名牌、建平臺、占市場為主線,以有機化、商品化、規模化、名牌化為抓手,以大力培育龍頭企業帶動產業集群發展為突破口,加快農副食品加工業現代化發展步伐,加快推動重點行業和企業數字化賦能,提升食品制造業產業鏈供應鏈現代化水平,推動酒、飲料和精制茶制造業高端化發展,著力提升高原特色食品精深加工水平、產品附加值、品牌影響力和市場占有率,打造全國綠色食品產業新高地,做強云南食品工業品牌。到2025年,力爭全省食品工業產值突破3000億元,年均增速保持在13.5%以上。1、加快農副食品加工業現代化發展步伐結合一縣一業、一村一品,深入推進農副產品精深加工工業化發展,密切農工聯結機制,強化原料基地建設,推動產業由資源加工型向科學開發型轉變,有效提高產品附加值和副產物綜合利用水平。重點發展制糖工業、果蔬加工、肉類加工、堅果及油料加工業,加快打造綠色糖制品品牌和特色牛肉制品品牌,促進谷物磨制、魔芋加工、淀粉及淀粉制品制造、飼料工業等行業逐步由小而全向特色化、創新化發展。2、提升食品制造業產業鏈供應鏈現代化水平深入推進食品制造業基礎再造,加快產業基礎高級化和產業鏈供應鏈現代化發展,提升產品附加值、品牌美譽度和市場競爭力。深入實施云餅戰略,深化云南綠色休閑食品消費印象,發展具有獨特飲食文化的多元化、差異化產品。提高優質乳產能,打造西南地區特色乳制品精深加工產業集群。充分挖掘高原特色生物資源利用價值,加快發展營養及保健食品制造業,大力開發面向不同人群的功能性食品。依托特色農副食品加工業,發展下游糖果巧克力及蜜餞制造、方便食品、罐頭食品、調味品、發酵制品、食品添加劑制造等行業。3、推動酒飲料和精制茶制造業高端化發展以品牌建設為核心,以重點企業為龍頭,以資源整合為抓手,大力發展云茶、云酒、云咖制造業,推動產業向高端化、品牌化、國際化發展,向特色文旅商品加工和銷售領域延伸。重點發展普洱茶,穩步發展綠茶,加快發展紅茶,著力提升產品精深加工、品牌推廣和營銷水平,推動高端茶做精、中端茶做大,鼓勵延伸發展茶飲料產業。穩步發展小曲清香型白酒,加快發展中高端啤酒,提質發展葡萄酒,創新發展露酒,以配制酒、果酒、功能酒等特色酒品為重點,提升云南白酒、葡萄酒產業競爭力。著力培育高品質咖啡豆,著力發展烘焙咖啡、即飲咖啡、速溶咖啡等深加工產品,著力提升咖啡產品工業設計、智能化生產及物流配送水平,打造全國最大的咖啡精深加工生產基地。市場營銷與企業職能迄今為止,市場營銷的主要應用領域還是在企業。在下一節我們將會看到,市場營銷學的形成和發展,與企業經營在不同時期所面臨的問題及其解決方式是緊密聯系在一起的。在市場經濟體系中,企業存在的價值在于它能不斷提供合適的產品和服務,有效地滿足他人(顧客)需要。因此,管理大師彼得,德魯克指出:“顧客是企業得以生存的基礎,企業的目的是創造顧客,任何組織若沒有營銷或營銷只是其業務的一部分,則不能稱之為企業。”“市場營銷和創新,這是企業的兩個功能。”其中,“營銷是企業與眾不同的獨一無二的職能”。這是因為:(1)企業作為交換體系中的一個成員,必須以對方(顧客)的存在為前提。沒有顧客,就沒有企業。(2)顧客決定企業的本質。只有顧客愿意花錢購買產品和服務,才能使企業資源變成財富。企業生產什么產品并不重要,顧客對他們所購物品的感受與價值判斷才是最重要的。顧客的這些感覺、判斷及購買行為,決定著企業命運。(3)企業最顯著、最獨特的功能是市場營銷。企業的其他職能,如生產、財務、人事職能,只有在實現市場營銷職能的情況下,才是有意義的。因此,市場營銷不僅以其“創造產品或服務的市場”標準將企業與其他組織區分開來,而且不斷促使企業將營銷觀念貫徹于每一個部門。在現實中,許多企業盡管對市場營銷及其方法頗為重視,但并未真正把它作為企業核心職能進行全面貫徹。如一些經理認為營銷就是“有組織地執行銷售職能”。他們著眼于用“我們的產品”,尋求“我們的市場”,而不是立足于顧客需求、欲望和價值的滿足。但是,市場營銷并不等于銷售。市場營銷的核心是清楚地了解顧客,并使企業所提供的產品(服務)適合顧客需要。不做好這一工作,即使拼命推銷,顧客也不可能積極購買。因此,企業盡管也需要做銷售工作,但市場營銷的目標卻是要減少推銷工作,甚至使得銷售行為變得多余。全面構建和貫徹面向市場(顧客)的企業職能,關系到企業能否生存和健康成長。十四五時期發展目標到2025年,全省制造業高質量發展取得顯著成效,產業結構和空間布局實現整體優化,開發區優化提升和產業集聚發展取得明顯成效,產業基礎高級化和產業鏈供應鏈現代化取得積極進展,產業規模、質量效益、創新能力、企業實力、綠色發展取得較大進步,區域間優勢互補、合作互促、聯動發展水平得到明顯提升,基本建成面向南亞東南亞的高端化、綠色化、智能化先進制造業高地。產業規模實現新跨越,到2025年,力爭全省工業增加值占地區生產總值比重達到30%,規模以上制造業工業總產值超過20000億元。打造形成有色金屬1個4千億級,綠色食品加工、綠色化工、綠色鋼鐵3個3千億級,煙草、電子信息制造、綠色建材3個2千億級,生物醫藥、新材料、先進裝備制造、特色消費品4個1千億級特色產業。質量效益取得新躍升,全省制造業調結構、轉方式、促升級取得明顯成效,質量效益不斷提升。到2025年,力爭全省規模以上制造業工業總產值中高技術制造業工業總產值占比達到12%,高新技術企業工業總產值占比達到30%。規模以上制造業主營業務利潤率達到7.2%,規模以上制造業全員勞動生產率達到80萬元/人,園區規模以上工業總產值占全省規模以上工業總產值比重提高10%。創新能力實現新突破,制造業創新體系建設取得重要進展,企業技術創新、數字轉型和智能升級不斷加快,產業基礎高級化、產業鏈供應鏈現代化取得明顯成效。到2025年,力爭全省制造業規模以上工業企業中建有研發機構的企業占比達到50%,高新技術企業占比達到25%,研發經費投入占主營業務收入比重達到1.5%,每億元主營業務收入有效發明專利數達到0.6件,智能制造就緒率達到10%。企業培育獲得新成效,制造業優質企業培育取得明顯成效,涌現一批綜合效益好、創新能力強、帶動作用強的領軍企業。到2025年,力爭全省規模以上工業企業突破7500家,全省制造業規模以上工業企業達到6500家。其中,主營業務收入超過億元企業達到1500家,超過10億元企業達到260家,超過百億元企業達到30家,培育形成一批專精特新小巨人和制造業單項冠軍企業。綠色發展邁上新臺階,綠色制造體系建設取得新的重要進展,全省制造業資源能源利用水平邁上新臺階。到2025年,力爭全省取得省級及以上部門認定的綠色工廠、綠色園區分別達到200家、50個,全面完成國家下達的單位工業增加值能耗任務。存在問題十三五以來,全省制造業發展雖然取得較大成效,但對標高質量發展要求仍然有不小差距,主要體現在以下5個方面。1、規模體量小工業經濟總量處于全國中下游水平,整體規模偏小。工業增加值占地區生產總值比重偏低且逐年下滑,由2015年的27%降至2020年的22.3%,低于全國平均水平近10個百分點,低于江蘇省14.4個百分點,低于廣東省12.8個百分點。其中制造業增加值占地區生產總值比重,由2015年的21.3%降至2020年的16.4%。規模以上工業企業數量僅有4447家,位列全國第21位,約為浙江省的9.54%、福建省的23.91%、湖南省的25.34%,較重慶市少2392家,較貴州省少344家。工業對經濟社會的支撐日漸弱化,做大規模總量迫在眉睫。2、產業層級低制造業仍以資源型傳統產業為主,煙草、有色金屬、食品、鋼鐵、建材五大傳統產業工業總產值占比65.93%,新材料、電子信息、裝備制造、生物醫藥等新興產業發展雖然較快,但占比僅有15%左右,對制造業增長尚未形成有力支撐。除煙草制品業形成完整產業鏈條外,其他制造業主要集中于產業鏈上游粗加工環節,資源依附型、原料輸出型的發展模式仍未根本改變,產業層次低、精深加工能力不足、產品附加值低的問題仍然突出。3、創新能力弱制造業科技活動主要指標處于全國中下游水平,規模以上工業企業中有研發活動的企業占比28.5%、有研發機構的企業占比12.3%、企業研發經費投入強度0.91%,分別低于全國平均水平5.7、12.9、0.41個百分點。有研發活動的規模以上工業企業中,企業新產品開發項目數平均值4.55項、新產品開發經費支出平均值0.1億元、新產品銷售收入平均值0.76億元,分別為全國平均水平的87.6%、75.1%、46.1%。規模以上制造業每億元主營業務收入發明專利數僅為全國平均水平1.2件的48.5%。企業科技創新內生動力不夠,人才資源不足,研發投入和成果轉化水平不高的問題較為突出。4、集聚水平不高制造業整體功能布局不盡合理,園區承載能力不足,專業化集聚水平不高,集群化進程緩慢,營業收入超千億元園區數量不多,小散弱問題仍然突出。園區管理體制機制不暢,投融資模式單一,管理運營水平不高。園區之間缺乏錯位發展和協調聯動機制,同質化競爭問題突出。園區內龍頭企業數量少、規模小、帶動作用不明顯,企業間分工協作不多,大中小企業融通發展水平較低。5、發展環境有待優化營商環境競爭優勢不足,在軟環境、基礎設施、社會服務等方面存在明顯差距。民營經濟支撐不足,全省常住人口每千人擁有企業數、民營制造業占規模以上制造業工業總產值比重等指標較全國平均水平存在明顯差距。融資渠道單一,企業融資難、融資貴等問題仍然突出。物流運輸成本高,貨物運輸環節的物流成本明顯高于內陸平原地區。人才、技術、資本等生產要素基礎薄弱。不斷擴大制造業開放合作水平與成效(一)加強區域間制造業協同發展充分利用地緣優勢,開展與西部地區的產業合作,積極探索建立與省際毗鄰區域的協同發展新機制,實現產業協作聯動、優勢互補;主動對接成渝地區雙城經濟圈,力爭在新材料、節能與新能源汽車、先進裝備制造、電子信息制造等產業領域形成合作;主動對接廣西、貴州等地特色產業集聚區,力爭在綠色鋁精深加工、生物醫藥等領域形成產業合作。加強與粵港澳大灣區、長三角城市群等區域的合作,積極承接產業轉移,實現區域間產業協同發展。積極借鑒和推廣自由貿易試驗區改革成功經驗,推動省內開發區與自由貿易試驗區建立順暢聯動協作發展機制,支持建設中國(云南)自由貿易試驗區聯動發展創新區,最大限度釋放自由貿易試驗區的經濟溢出效應。積極探索共建產業園區、產業轉移園中園,打破行政區劃限制,圍繞主導產業優化布局,強化開發區間的產業鏈上下游協同發展,實現優勢互補、產業鏈協同配套發展。(二)打造制造業鏈國際合作平臺主動融入國內大循環為主體、國內國際雙循環相互促進的新發展格局,積極吸引發達省份和周邊國家生產要素到省內開發區集聚,強化跨境、跨區域、跨開發區協同發展,積極參與國內分工和國際合作。搶抓一帶一路建設、長江經濟帶發展、成渝地區雙城經濟圈建設、粵港澳大灣區建設等戰略機遇,抓住《區域全面經濟伙伴關系協定》(RCEP)生效契機,放眼全球加速集聚一批層次更高、質量更優、效益更好的重大投資項目,開展國際產業合作,推動區域優勢互補、資源共享、產業對接、業態升級,搭建利益共享的全球價值鏈。充分利用中國(云南)自由貿易試驗區、滇中新區、5個國家級經開區、3個國家級高新區、2個國家級重點開發開放試驗區、2個綜合保稅區和7個邊(跨)境經濟合作區等開放平臺,積極承接產業梯度轉移和國際產業合作,提升產業鏈供應鏈發展水平。(三)加快制造業重大項目引進緊盯世界500強、中國500強和民企500強企業,瞄準全球行業龍頭企業、特大型國企的戰略布局,大力引進一批基地型、旗艦型重特大項目。鼓勵有條件的企業積極引進先進制造技術、優質產業資源、高端人才團隊,提升對全省制造業重大項目的承載能力。基本原則堅持規劃引領、統籌發展。突出規劃引領重要性,加強頂層設計前瞻性、科學性、可操作性。以規劃引領區域協同發展,推動各地制造業錯位發展、優勢互補、共享共贏。以規劃引領產業體系建設,統籌推進傳統優勢產業、戰略性新興產業、未來前沿產業協調發展。以規劃引領產業轉型升級,著力固根基、揚優勢、補短板、強弱項。加快形成全省制造業一張藍圖繪到底、一以貫之抓落實的發展格局。堅持創新驅動、融合發展。著力構建完善創新生態,推動產業鏈、創新鏈、人才鏈、資金鏈、政策鏈深度融合,以更完善的要素市場化配置體制機制支撐制造業轉型升級。著力推進,為制造業創新發展注入強大動力和活力。著力推進數字轉型、智能升級,深化制造業與互聯網、實體經濟與數字經濟融合發展。著力推進制造業質量變革、效率變革、動力變革,實現更高質量、更有效率、更可持續發展。堅持重點發力、集群發展。堅持以產業園區為載體,推動各地特色產業集聚發展,加快形成主業突出、特色鮮明的產業發展新格局。堅持以產業鏈為紐帶,推進重點產業鏈上下游企業配套協作、互惠共生,加快形成根植于地方特色的產業集群。堅持以提升全要素生產率為核心,加快培育產業競爭實力突出、協同創新能力強、開放包容程度高、治理能力現代化的先進制造業集群。堅持生態環保、綠色發展。深入落實生態文明建設和碳達峰碳中和要求,完善源頭防控機制,筑牢生態環保底線。深入實施可持續發展戰略,加快產業結構優化,大力發展循環經濟,積極培育綠色發展新動能。嚴控高耗能、高排放、低附加值的行業產能總量,遏制兩高項目盲目發展,依法依規淘汰落后產能。全面推行清潔生產,深入開展節能降耗,加快傳統產業綠色低碳循環化改造。加快構建綠色制造體系,推動創建綠色園區、綠色工廠、綠色供應鏈企業和綠色產品,推動綠色制造與綠色能源深度融合,打造綠色制造標桿。堅持內外聯動、開放發展。堅持引進來與走出去并重,高水平承接中東部地區產業轉移,積極吸引發達省份與周邊國家生產要素在我省集聚,推動我省成為強大國內市場與南亞東南亞國際市場間戰略紐帶。不斷拓寬我省制造業內聯外通的渠道,著力打通堵點、痛點和難點,努力暢通產業循環、市場循環。高層次推進產能合作,充分利用兩個市場、兩種資源支持企業走出去,深度參與國內國際分工。優化全省制造業整體布局緊扣滇中崛起、沿邊開放、滇東北開發、滇西一體化的區域協調發展布局,按照一核、一圈、一帶、多點的產業園區空間規劃,立足區位條件、資源稟賦、產業基礎,以滇中地區為高質量發展引領區、沿邊地區為開放合作示范區、滇西和滇東北地區為聯動發展承載區,優化全省制造業整體功能布局,推動區域合作互助、協同創新、共享共贏,促進產業互聯、業務互通、配套成鏈。(一)著力打造制造業高質量發展引領區充分發揮滇中地區對全省高質量發展的核心帶動作用,以滇中城市群園區為載體,以培育發展具有國際競爭力的先進制造業集群和創新高地為核心,以深化體制機制改革和營造良好創新生態為抓手,以產業集群化、產城一體化為著力點,以新興產業群崛起為關鍵,重點發展新材料、生物醫藥、高端裝備制造、電子信息制造、綠色食品加工、煙草、有色金屬、綠色鋼鐵等產業,不斷優化產業布局,著力推進產業鏈、創新鏈、人才鏈、資金鏈深度融合,努力提升產業基礎高級化、產業鏈供應鏈現代化水平,打造制造業高質量發展引領區,帶動全省產業向價值鏈中高端躍升。到2025年,力爭滇中地區制造業工業總產值突破16000億元,年均增速達到13.9%以上。(二)加快構建沿邊開發開放示范區充分發揮沿邊地區優勢,以沿邊州、市的自由貿易試驗區、重點開發開放試驗區、邊境經濟合作區、跨境經濟合作區為引領,以經開區、產業園區等為支撐,以加快構建暢通強大國內市場與南亞東南亞國際市場的合作平臺和戰略紐帶為核心,以積極吸引發達省份和周邊國家生產要素集聚發展為突破口,著力構建沿邊開發開放示范區。與滇中地區協同,重點發展綠色硅、綠色鋁、綠色食品加工、特色消費品、生物醫藥、電子信息制造、綠色建材等產業。重點建設面向南亞東南亞及國內的農產品、日用消費品、新型建材、五金機電等特色產品專業市場、邊境貿易采購中心和集散中心,大力發展進出口加工、跨境貿易、跨境物流、跨境電商等外向型產業,不斷提升引進來、走出去雙向開放水平。努力將沿邊地區建設成為我省參與一帶一路建設、面向南亞東南亞開放合作的核心紐帶和重要節點。到2025年,力爭沿邊開發開放示范區制造業工業總產值突破2800億元,年均增速達到13.5%以上。(三)加快建設制造業聯動發展承載區以昭通市、大理州工業基礎較好的開發區為引領,麗江市、迪慶州的開發區為重點,建設全省制造業聯動發展承載區。充分發揮滇東北地區地處滇川黔交界、長江經濟帶上游、陸海新通道和緊鄰成渝地區雙城經濟圈的區位優勢,以昭陽經開區、水富經開區和魯甸產業園區為重點,布局發展綠色硅、綠色鋁、綠色化工、綠色建材、綠色食品加工等產業,主動服務和融入長江經濟帶發展、成渝地區雙城經濟圈建設,成為滇東北開發重要支撐。充分發揮滇西地區地處滇緬、滇川、滇藏通道,區位優勢突出,生態環境優美,生物資源、水電資源、旅游資源、民族文化資源豐富等優勢,以大理、祥云經開區和洱源、鶴慶、彌渡、華坪、香格里拉產業園區等為重點,布局發展綠色硅、綠色食品加工、旅游及特色消費品制造、先進裝備制造、生物醫藥、有色金屬、新材料等產業,成為滇西一體化重要支撐。到2025年,力爭聯動發展承載區制造業工業總產值突破1200億元,年均增速達到13%以上。發展基礎十三五時期,面對錯綜復雜的經濟形勢和艱巨繁重的改革任務,以及突如其來的新冠肺炎疫情,全省工業和信息化部門緊緊圍繞跨越式發展要求,突出開放型、創新型和綠色化、信息化、高端化發展方向,聚力打造八大重點產業和三張牌,大力推進以制造業為主體的工業轉型升級,全省制造業規模總量不斷增長、產業結構持續優化、綜合實力和競爭力進一步提升,為十四五時期制造業高質量發展奠定了堅實基礎。客戶分類與客戶分類管理(一)客戶分類客戶分類指按照客戶對于供應商的重要性分為不同等級。等級劃分有三級制,如A類、B類、C類;有五級制,如A類、B類、C類、D類、E類;也有六級及以上的分類。有的企業將不同等級客戶稱為鉆石級、白金級、黃金級、白銀級、普通級等,客戶分類的目的是識別客戶重要性并給予不同的待遇。如果客戶分類錯誤,就有可能將重要客戶作為次要客戶對待,而將次要客戶作為重要客戶對待,降低企業營銷效益:正確的客戶分類需要正確的分類標準,有的企業僅僅以客戶購買量(額)作為分類標準,這是比較片面的,客戶分類依據有客戶關系價值、客戶忠誠度、客戶信用度等因素。1、客戶關系價值客戶關系價值簡稱為客戶價值,指客戶為供應商帶來的價值或客戶在供應商眼中的價值。長期客戶總收益指一定時期內客戶持續購買為企業帶來的收益。客戶購買量、購買頻率、購買持續時間是長期客戶總收益的主要影響因素,獲取客戶的成本指企業為使潛在客戶成為現實客戶而耗費的成本。保留客戶的成本指企業為加強或維持客戶關系而耗費的成本,如人員訪問成本、設立俱樂部的成本等。在獲取及保持客戶關系的成本不易計算時,可以近似地用銷售量(額)來代替。測定客戶關系價值可以使供應商集中有限的資源服務于重要客戶,收到更高的效益。調查表明,許多企業的利潤主要來自中等規模的客戶,因為大客戶,般要求周到的服務和最大限度的折扣,小客戶零星購買產生較多的交易費用,這些都降低了公司的利潤率。中等規模的客戶既沒有大客戶那么多的要求,又沒有小客戶那么多的交易成本。客戶關系價值應當綜合考慮現實價值和潛在價值兩個方面,現實價值指客戶當前購買為供應商帶來的價值,潛在價值指客戶今后可能追加購買為供應商帶來的價值,有些客戶實力雄厚,產品需要量大,但是對供應商還不了解或不放心,因而購買量小;如果增加了解或提高滿意度則可能大幅度追加購買,成為大客戶。2、客戶忠誠度客戶忠誠的判斷標準主要有產品購買因素、成本因素、價格因素和態度因素等。在產品購買方面,忠誠客戶會長期購買,高頻率購買,追加購買,交叉購買與原產品相關的其他產品與服務,向上購買升級產品,向他人推薦供應商產品等等,在成本方面,忠誠客戶與供應商保持長期的交易關系,形成常規性購買,減少交易談判而降低了交易成本;供應商了解忠誠客戶的服務需求,能夠及時有效地提供服務而降低了服務成本,在價格方面,忠誠客戶降低了價格敏感性,基于一貫的信任而對供應商的價格變動給予理解。在態度方面,忠誠客戶關心和維護供應商的品牌,較少受到競爭性產品的影響,關心供應商企業的發展,為供應商提供廣泛的信息與建議。3、客戶信用度客戶以往交易的信用情況考察主要有總欠款率和貨款延期支付平均天數兩個指標。其中,統計期內總欠款率=逾期未付貨款總額/總購買金額,貨款延付平均天數指超出合同規定時間拖延支付貨款的平均天數。根據客戶貨款實際支付情況,分月結30天、月結60天、月結90天、現金客戶和國外客戶五種情況進行信用度評分。對新開發客戶以及客戶未來信用狀況變化趨勢的考察,可考慮以下因素:(1)企業管理層因素。主要管理者在業界的信譽、專業知識、有無應對局勢變化的能力、有無不良嗜好、健康情況。(2)支付能力。資產負債率、風險性經營項目、固定資產投資情況、銀行存款、偷漏稅情況、員工福利、員工獎金發放等。(3)財務狀況。財務調度能力、收付款情況。(4)管理狀況。士氣和效率、內部控制能力。(5)營銷狀況。品牌知名度、產銷能力、業界影響力等。(6)行業狀況。行業競爭程度、產品發展前景等。若以上任一因素未達標準,即為不合格客戶,應當高度警惕并采取相應的預防措施。(二)客戶分類管理客戶分類是客戶關系管理的基礎。企業按照客戶的重要性制定不同的客戶關系管理策略,投放不同的資源。比如,對于A類客戶,在產品方面,可以根據客戶的需求幫助研發或定制產品;在促銷方面,派出職位較高的銷售主管、部門經理乃至公司領導定期聯系與拜訪客戶,維系客戶關系;在價格方面,給予最優惠的價格和折扣或在必要時給予較大數額的年終返利;在交貨期方面,保證滿足其交貨期的要求,優先安排生產,由生產部、物流部經理親自負責,公司主要領導督辦;在延期付款方面,給予最長的延付期限;在投訴處理方面,在最短時間內給予回復及處理,進行滿意度調查與跟蹤。在促銷方面,派出職位較高的銷售主管、部門經理乃至公司領導定期聯系與拜訪客戶,維系客戶關系。與A類客戶相比,低重要性客戶獲得的待遇要拉開一定差距。營銷活動與營銷環境市場營銷環境通過其內容的不斷擴大及其自身各因素的不斷變化,對企業營銷活動產生影響。市場營銷環境的內容隨著市場經濟的發展而不斷變化。20世紀初,西方企業僅將銷售市場視為營銷環境;30年代后,將政府、工會、競爭者等與企業有利害關系者也看作是環境因素;進入60年代,又把自然生態、科學技術、社會文化等作為重要的環境因素;20世紀90年代以來,隨著政府對經濟干預力度的加強,愈加重視對政治、法律環境的研究。環境因素由內向外的擴展,國外營銷學者稱之為“環境外界化”。營銷環境是企業營銷活動的制約因素,營銷活動依賴于這些環境才得以正常進行。這表現在:營銷管理者雖可控制企業的大部分營銷活動,但必須注意環境對營銷決策的影響,不得超越環境的限制;營銷管理者雖能分析、認識營銷環境提供的機會,但無法控制所有有利因素的變化,更無法有效地控制競爭對手;由于營銷決策與環境之間的關系復雜多變,營銷管理者無法直接把握企業營銷決策實施的最終結果。此外,企業營銷活動所需的各種資源,需要在環境許可的條件下取得,企業生產與經營的各種產品,也需要獲得消費者或用戶的認可與接納。雖然企業營銷活動必須與其所處的外部環境相適應,但營銷活動絕非只能被動地接受環境的影響,營銷管理者應采取積極、主動的態度能動地去適應營銷環境。就宏觀環境而言,企業可以通過不同的方式增強適應環境的能力,避免來自環境的威脅,有效地把握市場機會。在一定條件下,也可運用自身的資源,積極影響和改變環境因素,創造更有利于企業營銷活動的空間。良好的企業營銷行為會造就良好的營銷環境,從而進一步形成良好的企業營銷行為,反之亦然。營銷環境與企業的循環互動作用,使營銷環境與企業成為一個整體的系統。菲利普?科特勒的“大市場營銷”理論認為:企業為成功地進入特定的市場,在策略上應協調地使用經濟的、心理的、政治的和公共關系的手段,以博得外國的或地方的各有關方面的合作與支持,消除壁壘很高的封閉型或保護型市場存在的障礙,為企業從事營銷活動創造一個寬松的外部環境。就微觀環境而言,直接影響企業營銷能力的各種參與者,事實上都是企業的利益共同體。按市場營銷的雙贏原則,企業營銷活動的成功,應為顧客、供應商和營銷中間商帶來利益,并造福于社會公眾。即使是競爭者,也存在互相學習、互相促進的因素,在競爭中,有時也會采取聯合行動,甚至成為合作者。新產品采用與擴散(一)產品特征與市場擴散1、創新產品的相對優點新產品的相對優點愈多,在諸如功能、可靠性、便利性、新穎性等方面比原有產品的優越性愈大,市場接受得就愈快。2、創新產品的適應性創新產品必須與目標市場的消費習慣以及人們的產品價值觀相吻合。當創新產品與目標市場消費習慣、社會心理、產品價值觀相適應或較為接近時,則有利于市場擴散,反之,則不利于市場擴散。3、創新產品的簡易性這是要求新產品設計、整體結構、使用維修、保養方法必須與目標市場的認知程度相適應。一般而言,新產品的結構和使用方法簡單易懂,才有利于新產品的推廣擴散,消費品尤其如此。4、創新產品的明確性這是指新產品的性質或優點是否容易被人們觀察和描述,是否容易被說明和示范。凡信息傳播便捷、易于認知的產品,其采用速度一般比較快。(二)購買行為與市場擴散1、消費者采用新產品的程序與市場擴散人們對新產品的采用過程,客觀上存在著一定的規律性。美國學者羅吉斯調查了數百人接受新產品的實例,總結歸納出人們接受新產品的程序和一般規律,認為消費者接受新產品一般表現為以下五個重要階段:(1)認知。這是個人獲得新產品信息的初始階段。新產品信息情報的主要來源是廣告,或者其他間接的渠道如商品說明書、技術資料等。人們在此階段獲得的情報還不夠系統,只是一般性了解。(2)興趣。指消費者不僅認識了新產品,并且發生了興趣。在此階段,消費者會積極地尋找有關資料,進行對比分析,研究新產品的具體功能、用途、使用等問題。如果滿意,將會產生初步的購買動機。(3)評價。這一階段消費者主要權衡采用新產品的邊際價值。如采用新產品獲得的利益和可能承擔的風險,從而對新產品的吸引力做出判斷。(4)試用。指顧客開始小規模、少量地試用新產品。通過試用,顧客評價自己對新產品的認識及購買決策的正確性。企業應盡量降低失誤率,詳細介紹產品的性質、使用和保養方法。(5)采用。顧客通過試用收到了理想的效果,放棄原有的產品,完全接受新產品,并開始正式購買、重復購買。2、顧客對新產品的反應差異與市場擴散在新產品的市場擴散過程中,由于社會地位、消費心理、產品價值觀、個人性格等多種因素的影響制約,不同顧客對新產品的反映具有很大的差異。(1)創新采用者。也稱為“消費先驅”,通常富有個性,勇于革新冒險,性格活躍,消費行為很少聽取他人意見,經濟寬裕,社會地位較高,受過高等教育,易受廣告等促銷手段的影響,是企業投放新產品時的極好目標。(2)早期采用者。一般是年輕,富于探索,對新事物比較敏感并有較強的適應性,經濟狀況良好,對早期采用新產品具有自豪感。這類消費者對廣告及其他渠道傳播的新產品信息很少有成見,促銷媒體對他們有較大的影響力,但與創新采用者比較,持較為謹慎的態度。(3)早期大眾。這部分消費者一般較少保守思想,接受過一定的教育,有較好的工作環境和固定的收入;對社會中有影響的人物,特別是自己所崇拜的“輿論領袖”的消費行為具有較強的模仿心理。他們經常是在征詢了早期采用者的意見之后才采納新
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