芳香植物種質(zhì)資源概況及其開(kāi)發(fā)利用芳香植物種質(zhì)資源概況及其開(kāi)發(fā)利用1芳香植物種質(zhì)資源概況芳香植物的開(kāi)發(fā)利用現(xiàn)狀主要芳香資源植物目錄CONTENTS芳香植物的開(kāi)發(fā)利用現(xiàn)狀主要芳香資源植物目錄2芳香植物的概念芳香植物的特性國(guó)內(nèi)外芳香植物資源利用概況我國(guó)芳香植物資源及其分布特點(diǎn)芳香植物的種類芳香植物種質(zhì)資源概況1芳香植物的概念芳香植物種質(zhì)資源概況13芳香植物的概念

芳香植物：具有香氣和可供提取芳香油的栽培植物和野生植物的總稱，是兼有藥用植物和香料植物共有屬性的植物類群。芳香植物的概念

芳香植物：具有香氣和可供提取芳香油的栽培4芳香植物的特性芳香性是芳香植物的主要特性，它取決于芳香揮發(fā)物的化學(xué)成分，并決定了芳香的強(qiáng)度和香型。芳香植物的體內(nèi)含有以下4大成分：①芳香成分②藥用成分③營(yíng)養(yǎng)成分④色素成分芳香植物的特性芳香性是芳香植物的主要特性，它取決于芳香揮發(fā)物5國(guó)內(nèi)外芳香植物資源利用概況目前，全世界已發(fā)現(xiàn)芳香植物近100個(gè)科200個(gè)屬1500多種，大多分布在熱帶和亞熱帶地區(qū)。就全球范圍而言,芳香植物的開(kāi)發(fā)利用始于公元前4500年的古埃及,當(dāng)?shù)厝嗣駨闹参镏刑崛【?利用其殺菌、防腐、醫(yī)療、保健等特性,用于治療疾病、美容以及保存尸體。用蒸餾法從植物中提取芳香油的嘗試始于13世紀(jì)。16世紀(jì)，歐洲人從芳香植物中提取精油，如迷迭香油、薰衣草油取得成功。國(guó)內(nèi)外芳香植物資源利用概況目前，全世界已發(fā)現(xiàn)芳香植物近1006國(guó)內(nèi)外芳香植物資源利用概況國(guó)內(nèi)外芳香植物資源利用概況7我國(guó)芳香植物資源及其分布特點(diǎn)我國(guó)芳香植物資源的分布頗為廣泛,但主要集中在長(zhǎng)江、淮河以南地區(qū),尤其以西南、華南最為豐富。我國(guó)芳香植物資源及其分布特點(diǎn)我國(guó)芳香植物資源的分布頗為廣泛,8

我國(guó)芳香植物資源及其分布特點(diǎn)我國(guó)芳香植物資源及其分布特點(diǎn)9

我國(guó)芳香植物資源及其分布特點(diǎn)我國(guó)芳香植物資源及其分布特點(diǎn)10

我國(guó)芳香植物資源及其分布特點(diǎn)我國(guó)芳香植物資源及其分布特點(diǎn)11芳香植物的種類芳香植物按照其香氣來(lái)源和植株特性可以分為如下幾大類：香花植物：植物的鮮花中含有芳香油，可提取精油，如玫瑰、茉莉等；香草植物：全株或地上部分均具芳香氣味的草本類植物，如薰衣草、羅勒等；香果植物：果實(shí)具有芳香氣味的植物，如柚、橙等；香木植物：這類植物的樹(shù)皮、木材具有芳香氣味，如月桂、八角等。芳香植物的種類芳香植物按照其香氣來(lái)源和植株特性可以分為如下幾12Option01WehavemanyPowerPointtemplatesthathasbeenspecificallydesignedtohelpanyonethatissteppingintotheworldofPowerPointfortheveryfirsttime.Option0113藥用價(jià)值開(kāi)發(fā)利用化妝品（護(hù)膚品）、香料和食品芳香植物在現(xiàn)代園林中的應(yīng)用國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀芳香植物的開(kāi)發(fā)利用現(xiàn)狀2藥用價(jià)值開(kāi)發(fā)利用芳香植物的開(kāi)發(fā)利用現(xiàn)狀214

藥用價(jià)值開(kāi)發(fā)利用芳香療法驅(qū)蟲(chóng)殺菌美容保健

治療疾病藥用價(jià)值開(kāi)發(fā)利用芳香療法驅(qū)蟲(chóng)殺菌美容保健治療疾病15

化妝品、香料和食品化妝品、香料和食品16夜花園盲人園

芳香植物專類園

保健綠地

芳香植物在現(xiàn)代園林中的應(yīng)用夜花園盲人園芳香植物保健綠地芳香植物在現(xiàn)代園林中的應(yīng)用17Option01WehavemanyPowerPointtemplatesthathasbeenspecificallydesignedtohelpanyonethatissteppingintotheworldofPowerPointfortheveryfirsttime.Option02WehavemanyPowerPointtemplatesthathasbeenspecificallydesignedtohelpanyonethatissteppingintotheworldofPowerPointfortheveryfirsttime.Option01Option0218

國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀近年來(lái)對(duì)芳香植物的研究，著重于芳香植物作物育種；野生芳香植物資源的開(kāi)發(fā)、利用和保護(hù)；加工設(shè)備和工藝的改進(jìn)；探索植物體內(nèi)精油的化學(xué)成分及其生物合成過(guò)程，為化學(xué)合成某些新型香料提供線索。國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀近年來(lái)對(duì)芳香植物的研究，著重于芳香植物作物育19檀香白蘭花迷迭香薄荷薰衣草主要芳香資源植物3檀香主要芳香資源植物320佛家謂之“栴檀”，素有“香料大王”、“綠色黃金”的美譽(yù)。藥材工藝材料

檀香佛家謂之“栴檀”，素有“香料大王”、“綠色黃金”的美譽(yù)。21

白蘭花『白蘭花』別名白蘭，白緬桂利用部位為花葉制作浸膏提取精油白蘭花『白蘭花』別名白蘭，白緬桂22

迷迭香『迷迭香』別名海洋之露、艾菊利用部位：葉、花、莖芳香油植物藥用觀賞植物迷迭香『迷迭香』別名海洋之露、艾菊23芳香植物種質(zhì)資源課件24

薄荷『薄荷』別名仁丹草、土薄荷利用部位：莖葉提取薄荷原油、薄荷腦食品添加劑、藥用薄荷『薄荷』別名仁丹草、土薄荷25

薰衣草『薰衣草』別名香水植物、香草，被譽(yù)為“香草之后”利用部位：以干燥或新鮮的鮮花為主提取芳香油蜜源植物觀賞植物薰衣草『薰衣草』別名香水植物、香草，被譽(yù)為“香草之后”26芳香植物種質(zhì)資源課件27芳香植物種質(zhì)資源概況及其開(kāi)發(fā)利用芳香植物種質(zhì)資源概況及其開(kāi)發(fā)利用28芳香植物種質(zhì)資源概況芳香植物的開(kāi)發(fā)利用現(xiàn)狀主要芳香資源植物目錄CONTENTS芳香植物的開(kāi)發(fā)利用現(xiàn)狀主要芳香資源植物目錄29芳香植物的概念芳香植物的特性國(guó)內(nèi)外芳香植物資源利用概況我國(guó)芳香植物資源及其分布特點(diǎn)芳香植物的種類芳香植物種質(zhì)資源概況1芳香植物的概念芳香植物種質(zhì)資源概況130芳香植物的概念

芳香植物：具有香氣和可供提取芳香油的栽培植物和野生植物的總稱，是兼有藥用植物和香料植物共有屬性的植物類群。芳香植物的概念

芳香植物：具有香氣和可供提取芳香油的栽培31芳香植物的特性芳香性是芳香植物的主要特性，它取決于芳香揮發(fā)物的化學(xué)成分，并決定了芳香的強(qiáng)度和香型。芳香植物的體內(nèi)含有以下4大成分：①芳香成分②藥用成分③營(yíng)養(yǎng)成分④色素成分芳香植物的特性芳香性是芳香植物的主要特性，它取決于芳香揮發(fā)物32國(guó)內(nèi)外芳香植物資源利用概況目前，全世界已發(fā)現(xiàn)芳香植物近100個(gè)科200個(gè)屬1500多種，大多分布在熱帶和亞熱帶地區(qū)。就全球范圍而言,芳香植物的開(kāi)發(fā)利用始于公元前4500年的古埃及,當(dāng)?shù)厝嗣駨闹参镏刑崛【?利用其殺菌、防腐、醫(yī)療、保健等特性,用于治療疾病、美容以及保存尸體。用蒸餾法從植物中提取芳香油的嘗試始于13世紀(jì)。16世紀(jì)，歐洲人從芳香植物中提取精油，如迷迭香油、薰衣草油取得成功。國(guó)內(nèi)外芳香植物資源利用概況目前，全世界已發(fā)現(xiàn)芳香植物近10033國(guó)內(nèi)外芳香植物資源利用概況國(guó)內(nèi)外芳香植物資源利用概況34我國(guó)芳香植物資源及其分布特點(diǎn)我國(guó)芳香植物資源的分布頗為廣泛,但主要集中在長(zhǎng)江、淮河以南地區(qū),尤其以西南、華南最為豐富。我國(guó)芳香植物資源及其分布特點(diǎn)我國(guó)芳香植物資源的分布頗為廣泛,35

我國(guó)芳香植物資源及其分布特點(diǎn)我國(guó)芳香植物資源及其分布特點(diǎn)36

我國(guó)芳香植物資源及其分布特點(diǎn)我國(guó)芳香植物資源及其分布特點(diǎn)37

我國(guó)芳香植物資源及其分布特點(diǎn)我國(guó)芳香植物資源及其分布特點(diǎn)38芳香植物的種類芳香植物按照其香氣來(lái)源和植株特性可以分為如下幾大類：香花植物：植物的鮮花中含有芳香油，可提取精油，如玫瑰、茉莉等；香草植物：全株或地上部分均具芳香氣味的草本類植物，如薰衣草、羅勒等；香果植物：果實(shí)具有芳香氣味的植物，如柚、橙等；香木植物：這類植物的樹(shù)皮、木材具有芳香氣味，如月桂、八角等。芳香植物的種類芳香植物按照其香氣來(lái)源和植株特性可以分為如下幾39Option01WehavemanyPowerPointtemplatesthathasbeenspecificallydesignedtohelpanyonethatissteppingintotheworldofPowerPointfortheveryfirsttime.Option0140藥用價(jià)值開(kāi)發(fā)利用化妝品（護(hù)膚品）、香料和食品芳香植物在現(xiàn)代園林中的應(yīng)用國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀芳香植物的開(kāi)發(fā)利用現(xiàn)狀2藥用價(jià)值開(kāi)發(fā)利用芳香植物的開(kāi)發(fā)利用現(xiàn)狀241

藥用價(jià)值開(kāi)發(fā)利用芳香療法驅(qū)蟲(chóng)殺菌美容保健

治療疾病藥用價(jià)值開(kāi)發(fā)利用芳香療法驅(qū)蟲(chóng)殺菌美容保健治療疾病42

化妝品、香料和食品化妝品、香料和食品43夜花園盲人園

芳香植物專類園

保健綠地

芳香植物在現(xiàn)代園林中的應(yīng)用夜花園盲人園芳香植物保健綠地芳香植物在現(xiàn)代園林中的應(yīng)用44Option01WehavemanyPowerPointtemplatesthathasbeenspecificallydesignedtohelpanyonethatissteppingintotheworldofPowerPointfortheveryfirsttime.Option02WehavemanyPowerPointtemplatesthathasbeenspecificallydesignedtohelpanyonethatissteppingintotheworldofPowerPointfortheveryfirsttime.Option01Option0245

國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀近年來(lái)對(duì)芳香植物的研究，著重于芳香植物作物育種；野生芳香植物資源的開(kāi)發(fā)、利用和保護(hù)；加工設(shè)備和工藝的改進(jìn)；探索植物體內(nèi)精油的化學(xué)成分及其生物合成過(guò)程，為化學(xué)合成某些新型香料提供線索。國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀近年來(lái)對(duì)芳香植物的研究，著重于芳香植物作物育46檀香白蘭花迷迭香薄荷薰衣草主要芳香資源植物3檀香主要芳香資源植物347佛家謂之“栴檀”，素有“香料大王”、“綠色黃金”的美譽(yù)。藥材工藝材料

檀香佛家謂之“栴檀”，素有“香料大王”、“綠色黃金”的美譽(yù)。48

白蘭花『白蘭花』別名白蘭，白緬桂利用部位為花葉制作浸膏提取精油白蘭花『白蘭花』別名白蘭，白緬桂49

迷迭香