1、豬場的管理豬場的管理豬場的核心指標一頭基礎母豬一年提供的上市商品豬頭 數或重量-產量全群料肉比-成本豬場的核心指標一頭基礎母豬一年提供的上市商品豬頭豬場盈利的途徑途徑 產量 固定成本 可變成本 利潤 1 2 3豬場盈利的途徑途徑 產量 固定成本 可變成本 產量質量成本設備-環境產量產量生產組織管理技術措施疾病的綜合防制措施產量生產組織管理生產組織管理崗位設置及人員定崗生產技術指標全進全出的生產組織管理母豬的飼養管理統計管理制度報表系統生產技術操作規程生產組織管理崗位設置及人員定崗-（以萬頭豬場為例）（一）崗位設置圖（17人）場長副場長會計出納廚師主配1人副配產仔舍飼養員3人保育舍飼養員生長育肥

2、舍飼養員3人倉管飼料加工代班崗位設置及人員定崗（一）崗位設置圖（17人）場長副場長會計出生產技術指標項目生產指標備注項目生產指標備注年配種數（頭）1350飼養500頭基礎種母豬更新率（%）30含死亡配種分娩率（%）85種豬死亡率（%）2窩平健壯仔數（頭）10產品品質（良比）63平均初生重1.5以上日增重7.0-23kg480g平均斷奶日齡（天）2123-53kg740g21-23日齡轉群重（kg）6.5-753-75kg790g母豬年產胎次2.25-2.3575kg-出欄750g生產成活豬/ /年20以上料肉比7.0-23kg1.60:1保育豬飼養天數（天）3523-53kg2.50:156-

3、60日齡保育豬轉群重（kg）20-2253-75kg2.80:1成活率哺乳豬（%）96健壯仔成活率75kg-出欄3.30:1保育豬（%）98產出至95kg2.40:1生產育肥豬（%）98.5種豬耗料占料比0.52:1不含后備、料 全程成活率（%）92.7全群料肉比2.92:1種公豬更新率（%）35生產技術指標項目生產指標備注項目生產指標備注年配種數（頭）1全進全出的生產組織管理生產工藝流程一周主要工作量一周主要工作安排全進全出的生產組織管理（一）生產工藝流程配種期妊娠期產仔、哺乳期保育期生長期育肥豬空懷配種階段5周妊娠階段12周哺乳母豬5周哺乳仔豬5周幼豬培育5周中豬生長大豬育肥 14周臨產前

4、1周 斷奶仔豬斷奶母豬后備母豬上市說明： 1. 配種期：對斷奶母豬和已達配種年齡和體重的后備母豬實施配種，至懷孕后3-4周為配種期。 2.懷孕期：將已懷孕的母豬集中飼養至產仔，此期為懷孕期，母豬懷孕時間為114天，在懷孕舍飼養日為114-21-7=86天。 3. 產仔哺乳期：母豬臨產前7天至母豬產仔哺乳、斷奶為產仔哺乳期。 4. 仔豬哺乳期：仔豬生后至斷奶日為仔豬哺乳期。 5. 仔豬保育期：仔豬斷奶后5周內為仔豬保育期。 6.生長、育肥期(小、中、大豬期)：15 30kg為小豬，3060kg為中豬，60kg出欄為大豬。配種期妊娠期產仔、哺乳期保育期生長期育肥豬空懷配種階段5周妊（二）一周主要工

5、作量配種30頭母豬產仔25胎成活仔豬215頭上市肥豬200頭（二）一周主要工作量配種母豬產仔成活仔豬上市肥豬一周主要工作安排周一同二周三周四周五周六周日配種舍將已懷孕母豬轉疫苗注射懷孕舍給已懷孕84天的母豬加料將臨產前1周的母豬轉疫苗注射產仔舍仔豬去勢疫苗注射斷奶母豬轉斷奶仔豬轉疫苗注射仔豬去勢保育舍疫苗注射驅蟲疫苗注射5周仔豬轉生長育肥舍13周生長豬分群一周主要工作安排工作重點提示 全場：周一，由場長主持開好周前會，分析上周生產情況，提出本周改進意見，制定本周藥品和其它物資使用計劃，更換消毒液。周二，每年三、九月的第一周周二，對全群種豬進行丹毒、肺疫苗注射。第二周周二進行五號病疫苗注射。第三

6、周周二進行驅蟲，三月的第四周周二注射乙腦疫苗。周四更換消毒液。周六、日，可安排員工輪休。周六制定飼料計劃。配種舍：1. 全周做好母豬發情鑒定配種工作及公豬、后備豬、空懷、懷孕豬 的飼養管理工作2. 周一將已懷孕21天的母豬轉群至懷孕舍，對已空欄舍進行維修，并全面清洗、消毒。懷孕舍：1. 全周做好懷孕母豬的飼養管理工作。2. 周一給已懷孕84天的母豬加料。3. 周二將臨產前1周的母豬轉產仔舍，對已空欄舍進行維修，并全面清洗、消毒。4. 周四對臨產前10-15天的母豬注射偽狂犬病疫苗、鏈球苗等有關疫苗。工作重點提示 全場：產仔舍：1. 全周必須做好接產及仔豬、母豬的飼養管理工作，產仔當天給仔豬剪牙

7、、斷尾、補鐵一次完成，去勢于7日齡時完成。2. 周一、周六給仔豬去勢。3. 周二、五給仔豬和母豬注射疫苗。4. 周四，將斷奶母豬轉配種舍，斷奶仔豬轉保育舍并對空欄進行維修，清洗、消毒。5. 及時給產后5-7天的仔豬補料。保育舍：1. 全周必須做好保育仔豬的飼養管理工作。2. 周一做好疫苗注射工作。3. 周二做好驅蟲工作。4. 周四做好疫苗注射、口服工作。5. 周五，將已飼養5周的仔豬轉生長舍，做好空欄的維修、清洗、消毒工作。生長舍、育肥舍：1. 全周必須做好生長育肥豬的飼養管理工作。2. 周二將已飼養13周的生長豬分群。3. 及時將達到上市體重的肥豬交出豬組，做好空欄的維修、清洗、消毒工作。產

8、仔舍：母豬的飼養管理現代母豬的生產目標后備母豬的飼養管理妊娠母豬的飼養管理哺乳母豬的飼養管理母豬的飼養管理現代母豬的生產目標1. 現代母豬的生產目標項 目良優母豬更新率40%35%配種分娩率85%90%年產窩數2.32.4年空懷日4025窩產活仔數11.312.0窩斷奶成活數10.711.6年育成仔豬數24.627.821天斷奶重6.56.5每頭斷奶仔豬的母豬耗料5040母豬終產窩數671. 現代母豬的生產目標項 目良優母豬更新率40%2. 后備母豬的飼養管理2.1. 營養標準： DE 13MJ/kg CP 16% LAA 7-8g/kg2. 后備母豬的飼養管理2.1. 營養標準：2.2. 投

9、 料體 重飼料種類日喂量投料方法90kg以前中豬料體重的3%自由采食，多次投料90kg-110kg后備母豬料2.6-2.7kg限料10%，1-2次投料110kg-配種后備母豬料體重的3%自由采食，多次投料配種當日至21天懷孕母豬料1.8-2kg1-2次投料2.2. 投 料體 重飼料種類日喂量投料方法90kg以2.3. 初配要點體重120kg-130kg月齡7-8月齡第2、3次發情背膘P218-20mm與經產母豬共養30-50天2.3. 初配要點體重120kg-130kg2.4.1. 后備母豬來源： 品種：含有本地血緣的產仔高的母豬； 窩別：一窩中公豬多的不宜留作后備母豬， 如一窩12頭，公豬比

10、例超過67% 的 不宜留種； 哺育頭數：5-6頭10頭以上，多將 公豬寄養。2.4. 促進發情排卵及多產仔的措施2.4.1. 后備母豬來源：2.4. 促進發情排卵及多產仔2.4.2 飼料配制 高淀粉日糧促進胰島素的產生增加排卵數 增加產仔數 注意鈣、磷的含量及比例促進骨骼生長,減少腿疾 有機鉻（甲基吡啶鉻）促進胰島素、促卵 泡素和促黃體素的分泌 提高母豬的繁殖性能 鉻（ppb） 0 200 總產仔數 9.6 11.8 產活仔數 8.9 11.22.4.2 飼料配制 高淀粉日糧促進胰島素的產生增2.4.3. 飼養管理催情補飼：對飼養好的母豬作用不大，對飼養不好的母 豬能增加排卵數，不管怎樣，建議

11、在110公斤后催情補飼， 有人做了36次試驗，總結發現，補飼可使排卵數平均提高18%； 飼養面積：A=KW0.66 (K=0.036,W=體重)體重（kg）每頭豬所占面積（m2）501.19902.141102.61202.852.4.3. 飼養管理催情補飼：對飼養好的母豬作用不大，對 每圈后備母豬數頭 數達初情期時間（月）2-39個月以上10-155.5-830-609個月以上 每圈后備母豬數頭 數達初情期時間（月）2-39個月以上與公豬接觸接觸日齡：第一次接觸時間應在165日齡以上；接觸方式：直接接觸；接觸時間：2-3次/天，5-10分鐘/次；公豬日齡與性行為：10月齡以上，性欲強； 與公

12、豬接觸 遷移現象 棟間遷移 165日齡以后 大運動量 車輛 遷移現象 棟間遷移 孕馬血清 人絨毛膜促性腺激素 PG600 懷孕診斷劑 氯前列烯醇（初產母豬先注PG600，等1-3天后，再注PG；經產母豬注PG1-3天后，再注PG600等） 2.4.4. 外源激素 孕馬血清2.4.4. 外源激素2.4.5. 配種時間及次數出現靜立反射 馬上配種，2-3次， 2次為佳（NS/AI或AI/AI） 2.4.5. 配種時間及次數出現靜立反射 馬上配種，2-33.1. 營養標準 DE 12.5MJ/kg CP 15.-16% LAA 5.5-6g/kg3.1. 營養標準 DE 3. 妊娠母豬的飼料管理 （

13、一） 營養標準： DE 12.5MJ/kg CP 15.-16% LAA 5.5-6g/kg 3. 妊娠母豬的飼料管理 （一） 營養標準： DE3.2. 投料圖 3.2. 投料圖 3.3.1. 飼料配制脂肪在妊娠日糧中的應用，添加脂肪可提高仔豬的成活率，尤其是當仔豬成活率低于80%時效果明顯，但母豬在分娩前應攝入1Kg以上的脂肪。3.3. 飼養管理要點 3.3.1. 飼料配制脂肪在妊娠日糧中的應用，添加脂肪可提高纖維在妊娠日糧中的應用高纖維日糧的作用： 斷奶窩仔豬數 + 0.3-0.7頭 母豬泌乳期：采食 + 270g 失重 - 136g 仔豬斷奶重 + 410g 高纖維飼糧可減少的妊娠增重，

14、有助于防止過肥而影響其繁殖性能，也可防止MMA（母豬無乳綜合癥）的發生。 纖維來源：苜蓿粉、大豆殼、小麥次粉、小麥麩、玉米朊粉、甜菜渣等。 添加量；350g-400gNDF(中性洗滌纖維)/d纖維在妊娠日糧中的應用高纖維日糧的作用： 斷奶窩仔豬數 3.3.2.飼養管理 妊娠早期 普通情況下，高水平飼喂對窩產仔是有害的。 飼養水平血漿孕酮(ng/ml)胚胎存活率1.5kg/天16.782.82.25kg/天13.878.63.0kg/天11.871.93.3.2.飼養管理 妊娠早期飼養水平血漿孕酮(ng/ml) 飼養水平高 血液中孕酮含量低 子宮特有蛋白少 胚胎死亡率高 優良的環境：如適宜的溫度

15、、文明生產，統一投料等（配種后12-24天，受精卵死亡占胚胎死亡的30-40%） 后備母豬：配種后24-48小時的高水平喂對窩產仔是有害的 經產母豬：母豬泌乳期采食低（3kg/天），而妊娠早期給以高水平喂（3.6kg/天）其胚胎數多，胚胎存活率也較高。妊娠期和泌乳期采食量都低，則胚胎數及存活都低。 飼喂量：配種-21天喂維持需要量的1.5倍或更低，1.5-1.8kg/天，特別瘦的母豬3.5kg/天。 飼養水平高 血液中孕酮含量低 子宮特有蛋白少妊娠中期：中期飼喂水平對仔豬的生產性能無差異。 妊娠2580天期間采食量對130日齡仔豬的影響 項目飼喂水平P值對照組2580天高水平日增重斷奶70日齡

16、46718.35465.414.590.0570130日齡840.117.48924.418.750.07增重/耗料0.4010.0070.4330.0110.025妊娠中期：中期飼喂水平對仔豬的生產性能無差異。項目飼喂水平P 妊娠2530天期間的采食量對所產仔豬生長率的影響 項目飼喂水平均數標準誤標準高水平母豬數77試驗仔豬數3232日增重87587514飼料利用率2.232.21 0.03P2（mm）10.610.40.5瘦肉率（%）52.756.80.6 妊娠2530天期間的采食量對所產仔豬生長率的影響 項目妊娠后期 胎兒增重的80%以上來自于后期的營養，后期的飼喂水平還影響到哺乳母豬的

17、生產性能及下胎產仔數。 妊娠天數胎兒重量（g）所占比 501004.769050023.8114150071.44妊娠后期妊娠天數胎兒重量（g）所占比 501004 母豬分娩和斷奶時的背膘厚與繁殖性能之間的關系： P2脂肪厚度（mm）斷奶發情時間天窩產仔數總產仔數產活仔數分娩時（第一天）128.59.18.512166.611.810.8166.11210.3斷奶時（第27天）108.19.98.910136.711.19.9135.812.711.4 母豬分娩和斷奶時的背膘厚與繁殖性能之間的關系： P2脂肪說明：P2點低于12-10mm時，對產仔數及斷奶后發情較大的影響： 飼喂量：3-3.5

18、kg 仔豬的初生重：產初 1.3kg 經產 1.5-1.8kg 有報道，自妊娠111天至產前進行自由采食對母豬及仔豬生產性能沒有影響，但與限飼相比，采食量增加。說明：P2點低于12-10mm時，對產仔數及斷奶后發情較大的分娩時的管理 體況對繁殖性能的影響： 分娩的體脂且水平分別為25%與35%，泌乳期的采食量分別為4.4kg與2.7kgP2背膘為2225mm為宜，超過泌乳期采食量，死產仔，泌乳量； 體況對哺乳期的影響： 體重大的母豬的泌乳量較體重輕的母豬在泌乳的頭幾天平均泌乳量增加19%，初產母豬的體重相差50kg 時,其泌乳量相差14%； 體況對仔豬增重的影響： 133kg與182kg比較，

19、窩增重分別為2.17kg/d，2.46kg/d，當體重為168kg，而P2背膘分別為37mm與26mm時，其仔豬窩增重分別為1.45kg/d 與2.22kg/d。. 分娩時的管理 4. 哺乳母豬的飼養管理 營養標準 DE 13.5-14MJ/kg CP 17-18% LAA 10g/kg投料（見母豬投料圖）飼養管理要點：確保泌乳期的采食量增加到最大限度，體重下降減少到最大程度。4. 哺乳母豬的飼養管理 營養標準 DE 13.5-1飼料配制 飼糧中蛋白（LAA）的配制表一、飼糧中蛋白質（LAA）水平對泌乳母豬繁殖性能影響飼糧粗蛋白%LAA%DE、MJ/kg11.50.6114.5913.80.7

20、414.4915.90.8714.3918.01.014.2920.21.1214.18產后重/kg210200209204209斷奶重/kg164171166175178泌乳期失重/kg46.029432931平均每天采食飼料/kg3.754.513.874.824.31粗蛋白/kg431622615867870LAA/kg22.933.433.748.248.3消化能/MJ54.765.355.768.961.1斷奶至配種間隔/d7.175.837.06.06.0飼料配制飼粗蛋白%11.513.815.918.020.2產表二、飼糧蛋白質（LAA）水平對仔豬增重的影響 飼糧粗蛋白%LAA%

21、DE、MJ/kg11.50.6114.5917.80.7414.4915.90.8714.3918.01.014.2920.21.1214.18個體重初生1.511.491.531.571.5710日齡3.123.263.123.513.4720日齡4.925.255.155.775.5635日齡7.758.168.259.428.69窩重初生19.4617.8318.9519.1219.0510日齡38.0438.4436.2840.5940.9820日齡58.0960.7958.7966.7165.6635日齡92.7994.5290.27108.87102.68表二、飼糧蛋白質（LAA）

22、水平對仔豬增重的影響 飼粗蛋白%1說明:1.飼糧蛋白質(LAA)水平,母豬泌乳期失重與斷奶至再配種間隔三者呈必然的因果關系; 母豬斷奶時背膘（TW）與斷奶至發情間隔的關系： 初產母豬：斷奶-發情（天）=27-1.3TW 經產母豬：斷奶發情（天）=14-0.4TW N損失失重2.飼糧蛋白質(LAA)水平高 乳蛋白仔豬體重 攝入標準：蛋白質 860g/d LAA 48-52g/d（仔豬26gLAA/kg +維持需要48.5mg/kg）-機體分解0.44g/失重kg說明:飼糧中能量的配制表一、不同能量水平對泌乳母豬生產性能的影響飼糧粗蛋白%16.1617.0417.82PLAA%0.830.850.

23、91DE/MJ、kg12.7213.3414.06母豬數101010哺乳時間282828胎次3.12.13.01.82.81.80.93起始平均窩仔豬數11.40.811.61.511.22.40.87斷奶平均窩仔豬數10.71.311.61.511.22.40.89分娩后平均體重/kg213.536.4218.219.920628.20.46斷奶后平均體重/kg203.834.3211.619.9197.221.20.27體重損失/kg9.712.18.415.210.716.70.94分娩背膘厚/mm17.94.818.74.218.15.20.92斷奶背膘厚/kg14.04.216.14

24、.315.04.20.55背膘下降程度/mm3.92.82.51.53.52.80.74日采食量/kg4.070.914.100.684.711.00.19日粗蛋白攝入量/MJ6591486971168391780.03日能量攝入量/MJ51.7111.6354.8914.8562.2716.00.03日LAA攝入量/g3483564390.02斷奶至發情時間/d5.51.45.61.76.23.60.78飼糧中能量的配制飼粗蛋白%16.1617.0417.82PL表二、不同能量水平日糧對哺乳仔豬生產性能的影響 飼糧粗蛋白%16.1617.0417.82PLAA%0.830.850.91DE/

25、MJ、kg12.7213.3414.06初生重/kg1.470.441.450.311.430.280.747齡日增重/kg2.530.742.430.542.700.660.0114齡日增重/kg3.931.023.980.834.061.020.6021日齡增重/kg5.521.295.331.095.821.410.0228日齡日增重/kg6.591.536.301.237.481.880.000-14日齡日增重/g1766118048188630.3214-28日齡日增重/g1896516647244840.000-28日齡日增重/g1835417340216630.00表二、不同能量

26、水平日糧對哺乳仔豬生產性能的影響 飼粗蛋白%1說明：1、母豬采食量差異不明顯，但隨著能量的提高有增加的趨勢；2、母豬體況變化：由于采食量低哺乳期失重大 NRC：母豬不失重6.2kg3、能量仔豬生產性能 攝入標準：70MJ/d以上說明：飼糧中其它氨基酸的配制 表一、母豬日齡中纈氨酸含量對仔豬生長的影響 纈氨酸%0.750.850.951.051.150-21日增重/kg46.947.148.349.549.621日斷奶窩重/kg62.462.664.065.065.5注；1、不同處理間的差異 P0.05 2、試驗共203窩（40-41窩/組）飼糧中其它氨基酸的配制 纈氨酸%0.750.850.9

27、51.表二、泌乳母豬理想氨基酸比例（以LAA為100計） 窩增重1.5kg/d2.5kg/d賴氨酸100100蘇氨酸6160蛋氨酸2526蛋氨酸+胱氨酸5249色氨酸2019表二、泌乳母豬理想氨基酸比例（以LAA為100計） 窩增重初產母豬與經產母豬的區別 初產母豬的日糧成本應比經產母豬的要高（初產母豬體重的損失經產母豬），每天需多攝入賴氨酸18-20g，消化能3-4MJ.初產母豬與經產母豬的區別2、飼養管理 最大程度地提高采食量 初產母豬的采食量從4.5kg/d5.5kg/d，下一胎產仔從10.2頭11.2頭經產母豬泌乳28天比較 采食量(kg/d)36母豬體重損失/kg26.613.8背膘

28、減少/mm6.53.6斷奶至配種時間/d8.96胚胎存活率%7183妊娠28天胚胎數12.314.22、飼養管理 最大程度地提高采食量采食量(kg/d)36母豬創造良好的產仔、哺乳環境： 溫度： 斷奶至發情時間延長受胎率低， 適宜溫度 高溫 采食量0.12kg/上升1 產仔數少 泌乳量質量仔豬生產性能 降溫措施：水簾降溫-能降低5-8 滴水降溫-滴小量2-3升/h，可使母豬在28天哺乳期失重從27kg 9kg 仔豬窩重從1.47kg/d 1.85kg/d 風扇-大功率壁扇（產后一周內盡量不開，或將扇頭對上開啟） 改變飼喂時間- 早、晚創造良好的產仔、哺乳環境： 環境衛生： 清洗-物見本色 消毒

29、-有效濃度，實施于每一個環節 通風：與清洗消毒相結合，使人體感覺良好。 產房操作：消毒后提前5-7天進入已徹底消毒并已準備了各種接產物品的產房；產前2-3天開始減料，2kg/d； 產仔當天0-1 kg正常分娩（產程3個小時左右）盡量少助產，產仔后期或產后注射20-40單位縮宮素，并打好產后針；得米先10ml；0.2%環丙沙星10ml卡那霉素+磺胺嘧啶鈉等。給超預產期的注射1-2mg氯前列烯醇。給在高溫季節產仔或經助產的實施子宮沖洗，豬產康50-100ml，宮炎凈1-2粒，1：1500的百菌消+1mlPG，高滲鹽水+環丙沙星等。 環境衛生： 清洗-物見本色初產母豬注意乳頭的固定-防個別乳頭在頭胎

30、因產仔少時沒有被吸吮，造成以后的有效乳頭數減少。斷奶至配種期間的管理 斷奶日齡：SEW技術（14-16天）一般18-21天； 飼喂水平：配種前的高水平飼喂，只有對泌乳期間飼喂不足的母豬才有實際意義。初產母豬注意乳頭的固定-防個別乳頭在頭胎因產仔少時沒有被吸提高夏季哺乳母豬采食量的措施 飼料配制：提高能量：飼料消化能為12.5MJ和13.5MJ/KG時，采食量為4.92和5.08kg/d ，消化能的攝入量由61.5MJ增加到68.7MJ提高蛋白質的水平：飼糧中粗蛋白從12%提高到18%時，采食量由5kg增加到6.3kg/d，泌乳量顯著增加；藥物添加：Ve 100u-200u/kg Vc 500m

31、g/kg NaHCO3 200-250mg/kg 利高霉素1kg/T+金霉素3kg/T提高夏季哺乳母豬采食量的措施 最大程度地提高哺乳母豬的采食量：飼料制型：顆粒料 潮粉料 干粉料妊娠期的采食量：嚴格按投料圖進行，產前2天適當控料（2kg/d），增加妊娠日糧的粗纖維含量。產后投料：讓母豬盡快達到自由采食,這種方法與產后一周內限料相比,可縮短斷奶至配種間隔時間。飼喂次數：少喂多餐，隨時加料，晚間加餐降溫 對哺乳期采食量不足的補救措施：提前斷奶；增加斷奶至配種期的飼喂量 最大程度地提高哺乳母豬的采食量：統計管理制度 一、各場的生產人員及各管理環節上的管理人員是各崗位的責任人，也是報表的填寫人，應對

32、所填報表負責。填寫報表時要求按統計標準進行，做到填報及時，數據真實，書寫清楚。各車間主任要對本車間報表審查核對，確保其真實、準確、科學和及時。每錯誤登記或填報一次數據，扣當事人人民幣5元，如屬虛報，一經查實堅決辭退。每周報表遲交4小時，扣當事人、車間主管、統計和場長各10元。 二、各場場長(或統計)為本場各類統計報表的主要管理和匯總填報人，應負起對報表的指導、監督、分析、上報四項責任，發現問題及時糾正。 三、公司統計中，負責對全套報表的綜合、分析、打印工作，及時報送有關領導，每晚報4小時扣10元。 四、本場各類報表分為原始數據記錄表(包括入庫單、出庫單、領用登記、毛碼單等)周、月、季、半年、全

33、年統計報表。原始數據在事發當時填寫，統計報表分別于每周周六和每月最后一周的周六下午時統計上報，公司統計員必須周一上午上班時將全公司綜合統計報表報總經理、各場場長，相關的管理部、室負責人。 五、各種報表(檔案)保存由公司統計員負責，實行電腦管理，對磁盤和原始報表，設專柜專放，并建立檔案目錄，統計員離崗時要辦理好交接手續，不得隨意帶走或銷毀。 六、公司統計數據為公司的商業秘密，任何人不得對外泄露，一經發現堅決辭退。 七、統計標準統計管理制度 一、各場的生產人員及各管理環節 (1) 統計概念的說明： 1.母豬配種數：即母豬配種情期數。母豬發情經鑒定后一旦配種，不管是本交還是人工授精，不管配上還是未配

34、上，均當母豬配種數一頭計算，做好原始數據記錄。 2.實產胎數：即實際有效產仔胎數。產出時一窩中有1頭以上正常活仔的分娩當實產一胎。另仔豬初生因先天不足而非后天環境所至全窩在產后1小時內全窩死亡的，當流產上報。 3.流產：妊娠中斷，胎兒過早排出。其臨診表現：隱性流產：妊娠早期胚胎消失(這種情況不易發現，只能當失配上報)；小產：排出死胎；早產：排出未足月的活胎；延期流產：死胎停滯，胎兒干尸或胎兒浸溶；習慣性流產；全部流產：全部胎兒流產；部分流產：部分胎兒流產。 4.健壯仔：發育正常健康，無遺傳缺陷，體重0.65kg。 5.死胎：妊娠期間的死亡胚胎。可發生于妊娠的任何階段，常見有：妊娠中后期排出死胎

35、，或在正常分娩中出現死產；胎兒干尸化(當木乃伊上報)；胎兒溶浸；胎兒腐敗。另產出時非畸形并于產后1小時內死亡的當死胎報，初生重0.6kg的仔豬當弱仔上報。 6.死產：母豬分娩時產出當時死亡的胎兒，往往由于臨產時胎兒非常衰弱以及窒息等原因造成，有別于一般的死胎，除困難產外，母豬分娩時仍是正常。死亡當死胎上報。 7. 畸形仔豬：即發育異常之仔豬，如八字腳、無肛、體弱等。 (1) 統計概念的說明： 8.弱仔：先天發育不足，產出后不會吃奶，行動很弱，初生重0.6kg，一般無法養活的仔豬，當弱仔上報。 9.木乃伊：即干尸化，又稱胎兒干尸化，母豬妊娠中斷奶后死胎長期遺留在子宮腔內，因無細菌侵入，死胎組織中

36、的水分被母體吸收而干化，死胎呈現棕黃色或棕褐色。 10.產仔數：即產仔總數，包括正常活仔、死胎、弱仔畸形仔和木乃伊。 11.轉欄合格斷奶仔豬：體況正常，無明顯疾病(包括皮膚病)且體重不小于5kg的斷奶仔豬，日齡不低于21天。 12.轉欄合格保育仔豬：體況正常，無明顯疾病(包括皮膚病)且體重不小于16kg的。 13.轉欄合格生長豬：體況正常，無明顯疾病(包括皮膚病)且體重不小于30kg的小豬。 14.上市合格豬：包括正常上市的種豬和大豬(包括商品大豬、落選的培育公豬和培育公豬和培育母豬)，種豬體重不低于50kg，商品大豬體重在90-95kg。 15.培育種豬：在種豬處于培育階段的種豬，即初選之后

37、，終選淘汰之前之公母豬。 16.后備種豬：經終選之后，配種之前之公母豬，落選淘汰的后備種豬無論賣價多少不作上市合格豬統計，經濟核算報表也不統計在上市合格豬項目。 17.生產種豬：后備公豬或母豬一經配種即轉為生產公豬或母豬。 8.弱仔：先天發育不足，產出后不會吃奶，行動很 (2) 計算公式： 配種母豬數-返情頭數 1 受胎率(%)= 100% 配種母豬數 產仔窩數 2 分娩率(%)= 100% 配種受胎數 產健壯仔數 3 產健壯仔率(%)= 100% 總產仔數 斷乳時成活仔豬數 4 成活率(%)= 100% 出生時健壯仔豬數 期未存欄哺乳仔豬+斷奶轉出 5 哺乳成活率(%)= 100% 期初存欄

38、哺乳仔豬+分娩產活仔豬 (2) 計算公式： 期未存欄保育仔豬+轉出+銷出 6 保育豬轉欄率(%)= 100% 期初存欄保育仔豬+斷奶轉入+買入或變動增加 期未生長豬+轉出+銷出 7 生長豬轉欄率(%)= 100% 期初存欄生長豬+轉入+買入 期未存欄(哺乳至育成豬)+銷出(哺乳至育成豬)+轉后備 8 綜合成活率(%)= 100% 期初存欄(哺乳至育成豬)+斷奶轉入+買入+變動增加 本期死淘種數(種用公+生產母(含死淘) 9 種豬死淘率(%)= 100% 期未存欄 產仔總窩數 10 成年母豬年產仔窩數= 100% 成年母豬頭數(按飼養日計) 出生仔豬數 11 繁殖力= 年初適齡母豬數 未重-初重

39、12 日增重=(克/日) 飼養天數 期內出售商品豬數(含自宰)13 出欄率(%)= 100% 期初存欄豬數 飼料消耗量14 飼料報酬(飼料利用率)= (X：1) 豬增重 全場總消耗飼料量15 全群飼料報酬= (X：1) 全場各類豬群總增重 能量需要量16 每日應喂料量= (kg) 飼料濃度 報表系統 原始記錄表生產統計表綜合分析表 報表系統 原始記錄表生產技術操作規程 人工授精操作規程配種懷孕階段操作規程產仔舍操作規程保育舍操作規程生產育肥階段操作規程 生產技術操作規程 人工授精操作規程一、 種公豬的選擇和管理用于人工授精的公豬必須經過選擇和鑒定的性能優秀的公豬。其體質健壯、結構勻稱、性欲旺盛

40、。初送公豬采精試驗，其射精量超過平均水平(250ml)，精子活率達80%以上，畸形率低于18%，精子密度不低于18億/ml。用于人工授精的公豬實行終年采精，其飼養標準高于標準20-30%，其營養除保證動物性蛋白質需要外，還要特別注意維生素、礦物質、微量元素(鋅、硒、鈷)的營養。種公豬7-8月齡開始訓練采精、9月齡體重在120公斤以上，投入采精使用，青年公豬每周采精1-2次，成年公豬每周采精2-3次。用于人工授的公豬，集中單欄飼養，欄舍采光性能好，嚴格做好公豬的夏季防署、冬季保溫工作。每天趕動公豬適當運動，每次采精前半小時應清洗刷拭豬體，保持衛生。經常剪掉公豬包皮周圍毛叢，對青年公豬認真、耐心地

41、訓練其使用假母豬臺采精，嚴格防止公豬之間斗歐。二、采精1. 準備采精公豬，清洗公豬體表。2.采精室的準備：在先一天要清洗采精室，并進行噴霧消毒，打開窗戶，使之干燥。3.采精用具準備：用消毒外科紗布套好集精杯，將集精杯、載玻片、蓋玻片及稀釋用的玻棒、溫度計、量杯等放入37恒溫箱中升溫。4.采精人員的準備：采精人員雙手表面用25%的酒精藥棉擦拭消毒，再用生理鹽水沖凈，冷天采精人員雙手應用溫水暖熱。人工授精操作規程 一、 種公豬的選擇和管理人工授精操作規程 5.將公豬趕至采精室，讓公豬親近、嗅聞，試爬假母豬臺，以增強公豬性欲。清洗公豬陰莖外部并用生理鹽水沖洗。包皮有積尿的公豬應先擠掉尿液，清洗污垢。

42、清洗過程中，對公豬陰部進行按摩。6.采精操作A.采精人員蹲於假母豬臺側，與公豬同方向，若蹲在公豬左側，左手拿集精杯，右手按摩公豬陰部。蹲在公豬右側則相反。B.待公豬陰莖挺出時，用手拳握陰莖，并趁公豬前擁之勢，拉出陰莖，手握陰莖部位，要露出螺旋部分約1厘米。注意不要強硬拉出陰莖，以免拉傷陰莖，使公豬害怕爬跨假母豬臺，或對人員造成傷害。C.手心呈握拳狀，每隔3-5秒有節奏的握動一次，力量多用在中指和食指上，以增加公豬快感，刺激射精，握陰莖的手要松緊度適當，以不讓陰莖滑脫為準。D.當公豬陰莖呈紫紅色，不再回縮，公豬安靜不再騷動時，手指停止握動。E.精液的收集：公豬射精過程有2-3個波段，公豬先射出的

43、第一部分是膠體，含精子量少，并含有尿道內雜物，因此第一部分不收集。等清亮精液射出后，第二部分含精子量較多，顏色呈乳白色，不透明，收集該部分精液。第三部分精液為清亮的膠體，精子含量少，該部分精液不收集。收集精液時應小心，避免被包皮液污染。F.有些公豬可分幾次射精，當第一次射精后，可用手輕輕給陰莖按摩，使其多次射精，增加射精量。G.公豬射精完畢，陰莖會自然軟下來，要讓其自然收回包皮，不能推陰莖。H.采精時，人員、場地和環境要相對穩定，環境安靜。I.采精結束后，給公豬2-3個雞蛋，以示獎勵。5.將公豬趕至采精室，讓公豬親近、嗅聞，試爬假母豬臺，以增強三、精液品質的檢查A.外觀檢查(1)射精量：一般公

44、豬射精量為150-500毫升，成年公豬射精量不低于200毫升。(2)色澤：正常顏色應為淡灰色或乳白色，若呈粉紅、黃綠、褐色，均為不合格精液(3)氣味：稍有腥味，若有腐敗或其它氣味，均屬不合格。B.顯微鏡粗檢在37-38帶恒溫板的顯微鏡下，滴一滴精液於載玻片上，蓋上蓋玻片，在200-400倍觀察上、中、下三層精液樣本各2-3個視野，判斷直線前進運動精子占總精子數的比率。精子密度的粗評按精子間空隙大小評定。密為精子旋轉，精子間容納不下一個精子頭距(表示密)，稀為淡精液，可以有一個精子長度的距離(+表示)，中間型在二者之間(表示)。根據精液的外觀檢查和精子活力顯微鏡觀察，確定該份精液是否能用。根據顯

45、微鏡下精子密度的粗評，確定該份精液的稀釋倍數，最大倍數不能超過1：10。C.精液品質的評定：在顯微鏡下精確檢查精子的密度、精子的活力、精子的形態。每個月對每頭公豬進行2-3次精液品質的評定。 三、精液品質的檢查a精子活力檢查精子活力檢查即評估直線運動的精子比例，準備一經過預熱到35的載玻片，用滴管吸一滴精液滴于載玻片上，再用蓋玻片均勻地蓋住液面，用100或400倍的顯微鏡檢查精子活力，要檢查幾個不同的區域，活力評分按6級評分。 評分 活力評估 5 很好(出現運動波的成群運動) 4 好/很好(出現一些運動波的成群運動) 3 好(出現成群運動) 2 一般 1 差(只有蠕動) 0 死精或無精為保證精

46、子活力檢查結果準確，每份精液檢查都要進行重復檢查。b精子的形態檢查采用伊紅苯胺黑或玖瑰紅染色固定后，來檢查精子形態和死活(活精子：由于染色消退，精子細胞仍為白色；死精子，由于不能使染色消退而死精細胞呈現紅色)。向保存在31的水浴恒溫箱中的玻璃滴加7滴染料，再加3滴精液，并充分搖勻，用預熱的滴管吸取1滴染色精液于載玻片一端，用另一載玻片均勻涂抹，讓涂片自然或加溫干燥。在1000倍油鏡下檢測100個精細胞，計數死精數量，計算死精比例；計數各類畸形精子數量，計算精子畸形雜。 a精子活力檢查二、精液的稀釋、分裝及保存、運輸A.根據鏡檢情況，確定精液的稀釋倍數，一般為5-10倍。B.將稀釋液升溫到與精液

47、同等溫度，稀釋液與精液溫差最大不超過1。C.稀釋時將稀釋液沿玻棒或容器壁緩慢引流到精液中，速度不能太快，避免給精子所在環境改變太大，引起精子死亡。D.緩慢地轉動精子瓶，以便精液與稀釋液充分混合，然后分裝在一份輸精量的塑料瓶中，盡快地封閉瓶口，減少跟空氣接觸。E.將分裝好的精液裝入泡沫塑料箱或裝入廣口保溫瓶中，放入恒溫冰箱中，箱內溫度應調整到16，使保溫瓶保存在16-17范圍。或直接將裝有精液的保溫瓶運送到輸精地點，進行人工授精。F.精液在運輸過程中，應防震動和盡量減少與空氣接觸。G.分裝的精液應附標記：品種、公豬號、采精日期及精子活力。三、輸精(1)母豬發情鑒定：后備母豬配種第一次采用本交以確

48、定母豬已發情，第2，第3次復配采取人工授精。經產母豬配種可全部采用人工授精。(2)母豬外陰部消毒配種前應對受配母豬外陰部進行嚴格消毒，方法如下：先用1/1000新潔爾滅水溶液清洗外陰及母豬臀部；后用無菌溫水沖洗外陰；最后用消毒過的干凈毛巾擦干外陰部。二、精液的稀釋、分裝及保存、運輸(3)配種人員及輸精管消毒配種人員進行人工授精前，應剪除指甲，雙手用1/1000新潔爾滅水溶液清洗再用無菌溫水清洗，然后用干凈毛巾擦干。輸精管應為無菌(一次性)或經高溫消毒后才能使用。(4)取出輸精管，用生理鹽水沖洗一遍，取輸精管時特別注意，不能弄臟龜頭部位或導管。(5)打開母豬陰戶，輕緩地將輸精管向上逆時針方向旋進

49、母豬子宮頸。注意避免插進尿道管而進入膀胱，輸精完后，按順時針方向轉動，輕輕地抽出輸精管。(6)在輸精管插入時，輕輕捻轉輸精管和用手按壓母豬背部，使母豬有舒適快感。(7)當輸精管插不進是，輸精管后退1厘米即可輸精。輸精量為90-100ml，有效精子不少于30億活力不低于0.6。(8)輸精人員在輸精時，用手按摩母豬陰部，同時輕輕捻轉輸精管，刺激子宮收縮，防止精液倒流。(9)輸精人員輸精時，握輸精瓶的手一定要暖和、干燥，不能給精子造成溫差而死亡，以影響受精能力。(10)輸精速度應緩慢，輸精時間應在3-5分鐘，輸精完后，再吸5-10ml空氣注入，使輸精管內殘留部分精子輸入子宮。用手將母豬腰、背部重力拍

50、擊一掌，防止精液倒流，最好讓精液隨重力流入。(11) 每次輸精前對同一批精液必須抽檢，凡活力低于0.6的精液不得使用。(3)配種人員及輸精管消毒(12)可進行授精前藥物處理：在母豬站立反應后，立即注射HCG500-1000IU或LHRH-310-20微克，注射后4-8h第一次授精。(13)輸精使用的所有器具，使用后應經高溫消毒，放入無菌的干燥箱內，以便下次使用。六、人工授精的資料記錄、統計、分析(1)作好各批精液檢查、記錄檢查結果。(2)作好每頭母豬輸精記錄，包括母豬年齡、胎次、體況、發育情況、上胎產仔情況、輸精異常情況等。(3)跟蹤檢查母豬受胎、產仔情況。對各項資料進行統計、分析，找出規律。

51、 (12)可進行授精前藥物處理：在母豬站立反應后，立即注射HC配種懷孕階段操作規程 (一) 配種、懷孕舍的工作任務 1.每周負責配種60頭母豬，確保受胎率達85%以上，分娩率達98%以上，頭胎窩平產健壯仔8.5頭以上，初生重1.3kg以上，經產窩平產健壯仔10頭以上，初生重1.45kg以上，種豬死亡率控制在3%。 2.飼養管理好種公豬及后備、空懷、配種、懷孕母豬。 3.全面做好配1、2舍及懷1、2舍的工作。 (二) 配種、懷孕舍每天工作程序上班 查看溫、濕度計 清洗食槽 喂料 檢查母豬是否發情、返情及豬群健康狀況 做好發情、返情及疾病記錄 食槽加水 獸醫進行疫苗注射主配負責配種(輸精)冬春節上

52、午9:00以前、下午4:00以后,夏秋節上午8:00以前，下午5:00以后 公豬運動及時對患病豬進行治療調整豬群(只) 衛生清掃及消毒 觀察豬群狀況 下午啟動刮糞機清糞 檢查欄舍 對全天的工作進行總結 查看溫、濕度計 下班(三)配種、懷孕舍每天工作要求 1. 喂料投料前必須清洗食槽。按各類豬的要求分別投料。 配種懷孕階段操作規程 (一) 配種、懷孕舍的工作任務投料后及時觀察豬群食料情況，記錄發情、返情及患病豬只。放水前將走道上的飼料及部分豬未吃完的飼料清掃給其它豬只吃 (飼料必須未被污染)。2.衛生清理和檢查豬群。將限位欄內及走道上的糞便清理到糞溝內，每天下午下班前啟動一次刮糞機，在進行衛生清

53、理的過程中，進一步做好豬群的檢查工作。檢查返情，應在母豬的后面逐頭檢查，特別注意配種后18-24天和38-44天的母豬。檢查患病、跛行、流產、子宮陰道炎的豬只并做好記錄。必要時沖洗欄位和走道。3.給水：豬只吃完料后要給予足夠的飲水，放水時水流量不要太大，不可把欄舍、走道弄濕，必須節約用水，不可放長流水(氣溫在20以上時須留1-2個放水管放長流水，放水的具體辦法由各場自定)，堵住出水口，每天放水4-6次,尤其注意下班前的放水，確保下次上班時槽內仍然有水。4.治療病豬：及時對當天發現的病豬及舊病未愈的豬進行治療或手術處理。5.消毒:豬舍門口的消毒池、洗手盆內的消毒液每周更換2次(周一、周四)，天天

54、保持池(盆)內的有效消毒藥液不低1/2的水位，更換消毒液時要徹底清洗消毒池、洗手盆。空欄(走道)消毒前必須徹底清掃或清洗欄舍的附著物，再用消毒機、噴霧器、灑水壺等噴灑有效的消毒藥。投料后及時觀察豬群食料情況，記錄發情、返情及患病豬只。帶豬消毒：在氣溫達到或超過豬群適宜溫度時每周消毒一次，氣溫低于豬群適宜溫度時原則上不帶豬消毒。特殊情況下，由各場決定或執行生產技術部的通知。用消毒機時不準將水槍對準懷孕母豬的腹部。做好隨時消毒工作，豬只出現疫情、流產等情況時，要隨時做好消毒工作，將流出的胎兒、胎衣用有消毒藥的桶倒入病死豬處理池，對一切可能被污染的場所、器械、用具、人體進行消毒。移動豬只前對準備移動

55、的豬只進行全身消毒，尤其是豬的四肢及后驅。配種前要對公豬的下腹部及母豬的后耳區用清水進行清洗，進行人工授精時更應做好公母豬的清洗、消毒工作。6.配種將斷奶后發情的母豬及后備母豬在公豬欄內自然交配(配種前在比較光滑的公豬欄內墊上麻袋或防滑板)或在限位欄內進行人工授精，對已配過第一次的母豬進行第二、第三次自然交配或人工授精。對返情、難配母豬進行配種。將斷奶未發情的母豬、空懷母豬及計劃配種的后配母豬采取相關措施刺激發情。7.檢查設備、欄舍給予必要的保養、維護，本人無法解決的要盡快報主管或場長處理。隨手關燈，停下手中的一切工作修理飲水器及水龍頭。8.及時檢查溫濕度計，每天檢查4次，分別于上、下班時查看

56、并做好每次查看的記錄。根據天氣的變化認真做好防寒保暖、防暑降溫及通風透氣工作。 帶豬消毒：在氣溫達到或超過豬群適宜溫度時每周消毒一次，氣溫9.豬群的移動由主管組織相關人員協同工作。10.將飼料車、掃把等工具、用具整齊、有序的擺放固定的位置。11.隨時做好原始記錄，每周、月、季、半年、年做好統計報表及分析工作。(四)配種、懷孕舍管理技術要點1.種公豬管理技術要點(1)公豬的飼喂：喂公豬料、配種期投料3kg/頭，非配種期投料2-2.5kg/頭。(2)公豬的使用：使用時體重要求達120kg，日齡達240天(八月齡)，開始使用的1-5周內每周可使用2-3次，相隔2-3天，1-2歲的青年公豬每周可使用4

57、-5次。2歲以上的公豬，在飼養管理水平較高的情況下，每日可配1-2次，若配兩次，兩次間隔8-10小時，連配5-6天應休息1天，老齡公豬及精液品質差的公豬應及時淘汰。(3)公豬的運動：種公豬除在欄內運動外，應驅趕至欄舍外運動，上下午各一次，每天行程2km以上，夏季(氣溫高于30)在早、晚涼爽時進行，冬季(氣溫低于10)可在中午運動一次，下雨天及氣溫低于5應在走道內運動。(4)公豬的管理：編織公豬的配種計劃(由各場負責)。建立良好的生活習慣，飼喂，采精或配種、運動等各項作業都應在大體固定的時間進行，利用條件反射養成規律性的生活制度，便于管理操作。定期檢查精液的品質，人工授精每次采精都要檢查精液的品

58、質，采用本交每月也要檢查2次精液品質，特別是后備公豬開始使用前和由非配種期轉入配種期之前，都要檢精2-3次，精液品質檢查的方法及標準以人工授精的操作規程為準。 9.豬群的移動由主管組織相關人員協同工作。配種的輔助:從公母豬放入配種欄的那一刻起，配種員必須自始至終守在旁邊，一旦開始爬跨立即給予輔助，用腳頂住公母豬，以防止在交配的過程中公豬抽動過猛母豬承受不住而中止交配，對陰莖不能順利進行陰戶的公豬，應拉開母豬的尾巴，右手托住陰莖鞘或形成圈，順勢把陰莖導入陰戶，對公母豬體格懸殊的，可選擇有斜坡的地方，讓體大的公豬站在斜坡的下面,小母豬站在上面，或者在母豬背上放一條麻袋，當公豬爬上母豬時，由兩人提麻

59、袋的兩角，以減輕公豬前驅對母豬的壓力。控制交配時間，當公豬配種任務不大時，不控制其射精，任其配完下來，當配種任務大時，當公豬兩次射精后，可趕動母豬，終止交配。防止公豬咬架，不準在同一走道上同時趕動兩頭或兩頭以上的公豬，萬一發生咬架應迅速放出發情母豬將公豬引走或用水猛沖公豬眼部將其攆走，還可用煙火促使其分開。(5)公豬的淘汰原則有更優良成績的公豬時。精液檢查品質不佳的公豬，活力低于0.6，密度達不到中級的公豬。健康有問題的公豬患病，四肢不正常等。過分兇的公豬。年邁過老的公豬。配種的輔助:從公母豬放入配種欄的那一刻起，配種員必須自始至2.母豬群的管理技術要點(1)投料按投料圖(表)進行投料。注意后

60、備母豬的飼養。重視懷孕84天后的加料。(2)配種配種時間的確定，配種時間的確定以出現靜立反應為標準(母豬是否出現靜立反應以人騎在母豬背上而母豬不動為準，不能以手壓背為準)，查情的時間為兩次，每天上午、下午各一次，方法是母豬食后不給水，一人趕公豬一人檢查。后備母豬和應激下的母豬，早上發情早上配一次，8-12小時后的下午配第二次，如果第二天早上仍然受配則配第三次，下午看到發情下午配一次， 12小時后的第二天早上配第二次，8-12小時后的下午可配第三次，后備母豬應于體重達120公斤，月齡達7-8月齡，第2-3次發情時配種最理想；正常狀況下的經產母豬 ：早上看到發情8-12小時后的下午配第一次再隔12