1、湖南主要農產品分布現(xiàn)狀 1、糧食原料產品生產情況：湖南省是產糧大省，水稻生產在全國占有十分重要的地位，位居全國前六位。全省水稻面積6238萬畝，稻谷總產量2969.35萬噸，占全國糧食總量的6%。湖南省糧食產量較大的地區(qū)分別為益陽、岳陽、邵陽、常德等地，益陽糧食播種面積1036萬畝，總產415萬噸；岳陽糧食播種面積660萬畝，總產330萬噸；邵陽糧食播種面積834萬畝，總產310萬噸；常德糧食播種面積695萬畝，總產304萬噸。原料基地地建設情情況：湖湖南省優(yōu)優(yōu)質稻面面積37760萬萬畝，占占水稻面面積的559.66%，有有30多多個縣被被列為優(yōu)優(yōu)質稻米米生產的的基地縣縣，高檔檔優(yōu)質稻稻面積保

2、保持在8800萬萬畝。金金健米業(yè)業(yè)與農戶戶建立利利益聯(lián)結結機制擁擁有基地地面積1100萬萬畝；天天龍米業(yè)業(yè)公司在在祁陽與與農戶建建立利益益聯(lián)結機機制擁有有基地面面積1005萬畝畝。精深加工情情況：湖湖南省大大米通過過精深加加工，產產品增值值達到118左左右。由由于大力力推行優(yōu)優(yōu)質品牌牌，省內內原來被被泰國香香米占領領的高檔檔優(yōu)質米米消費市市場，現(xiàn)現(xiàn)在已有有70被湖南南省高檔檔香米奪奪回；優(yōu)優(yōu)質大米米銷往港港澳、非非洲、菲菲律賓、古古巴以及及東南亞亞一些國國家，出出口量達達到400萬噸，出出口創(chuàng)匯匯達50000萬萬美元2水果基本情況湖南是以柑柑桔為主主的多種種水果產產區(qū)，全全省栽培培的果樹樹有1

3、44科、224屬、448種，其其中較多多的有柑柑桔、梨梨、桃、李李、棗、柿柿、梅、楊楊梅、枇枇杷、獼獼猴桃、葡葡萄、石石榴等113種。目目前，全全省688以上上的水果果面積、778以以上的水水果產量量、三分分之二的的水果產產值是柑柑桔。湖湖南水果果產量占占全國水水果總產產量的55.4%，柑桔桔產量居居全國第第四位。全省水果主主產區(qū)集集中在湘湘南、湘湘西地區(qū)區(qū)，主產產市州為為永州市市、懷化化市、湘湘西自治治州、常常德市、郴郴州市、邵邵陽市、衡衡陽市，主主產縣為為石門縣縣、桃源源縣、麻麻陽自治治縣、慈慈利縣、祁祁陽縣、瀘瀘溪縣、保保靖縣、永永興縣、藍藍山縣、花花垣縣、宜宜章縣、洪洪江市、邵邵陽縣、

4、洞洞口縣、江江永縣等等；全省省水果加加工較好好的市州州為永州州市、湘湘西自治治州、邵邵陽市、郴郴州市、懷懷化市。原料基地分分布情況況全省共有各各類園林林水果種種植面積積48008200公頃，其其中柑桔桔種植面面積32258550公頃頃（占667.88%）、梨種植面積為36930公頃（占7.7%）、桃子種植面積為26650公頃（占5.5%）、葡萄種植面積為18890公頃（占3.9%）、獼猴桃種植面積為10770公頃（占2.2%）。全省園林水水果種植植面積較較多的市市州為永永州市、懷懷化市、湘湘西自治治州、常常德市、郴郴州市、邵邵陽市，種種植較多多的縣為為桃源縣縣、石門門縣、永永興縣、麻麻陽自治治

5、縣、祁祁陽縣、永永順縣。全省柑桔種種植面積積較多的的市州為為懷化市市、湘西西自治州州、常德德市、永永州市、邵邵陽市、郴郴州市，種種植較多多的縣為為石門縣縣、桃源源縣、麻麻陽自治治縣、慈慈利縣、祁祁陽縣、瀘瀘溪縣、保保靖縣。全省梨種植植面積較較多的市市州為湘湘西自治治州、郴郴州市、永永州市、懷懷化市、邵邵陽市，種種植較多多的縣為為藍山縣縣、花垣垣縣、宜宜章縣、洪洪江市、邵邵陽縣。全省桃子種種植面積積較多的的市州為為衡陽市市、岳陽陽市、郴郴州市、懷懷化市、常常德市、永永州市，種種植較多多的縣為為岳陽縣縣、衡南南縣、汝汝城縣、麻麻陽自治治縣、桃桃源縣。全省葡萄種種植面積積較多的的市州為為懷化市市、衡

6、陽陽市、郴郴州市、永永州市、邵邵陽市，種種植較多多的縣為為汝城縣縣、中方方縣、祁祁東縣、珠珠暉區(qū)、麻麻陽自治治縣、道道縣。全省獼猴桃桃種植面面積集中中在湘西西自治州州，其他他市州有有零星種種植，湘湘西自治治州獼猴猴桃種植植面積占占了全省省的633.6%，僅永永順縣就就占了331.11%，種種植面積積較多的的縣依次次為永順順縣、鳳鳳凰縣、花花垣縣、龍龍山縣。產量分布情情況全省各類水水果總產產量6551.111萬噸噸，產量量較多的的市州為為永州市市、懷化化市、岳岳陽市、邵邵陽市、衡衡陽市、郴郴州市、湘湘西自治治州，產產量較多多的縣為為石門縣縣、溆浦浦縣、麻麻陽自治治縣、桃桃源縣、洞洞口縣、汨汨羅市

7、、衡衡南縣、祁祁陽縣、岳岳陽縣、芝芝山區(qū)。全全省園林林水果總總產量3337.4萬噸噸，其中中柑桔2269.9萬噸噸（占880%），柚柚子8.1萬噸噸, 梨梨13.3萬噸噸, 李李子9.9萬噸噸, 桃桃子100.8萬萬噸, 葡萄77.3萬萬噸，獼獼猴桃22.9萬萬噸、紅紅棗2.5萬噸噸、鮮柿柿子1.7萬噸噸、枇杷杷0.77萬噸、其其他水果果10.4萬噸噸。全省柑桔產產量較多多的市州州為常德德市、懷懷化市、永永州市、湘湘西自治治州、邵邵陽市、郴郴州市，產產量較多多的縣為為石門縣縣、慈利利縣、麻麻陽縣、桃桃源縣、洞洞口縣、洪洪江市、祁祁陽縣、道道縣、保保靖縣、沅沅江縣。全省柚子產產量較多多的市州州為

8、永州州市、常常德市、郴郴州市、湘湘西自治治州、長長沙市，產產量較多多的縣為為江永縣縣、桃源源縣、瀏瀏陽市、道道縣、臨臨武縣。全省梨產量量較多的的市州為為郴州市市、懷化化市、永永州市、邵邵陽市、張張家界市市、湘潭潭市, 產量較較多的縣縣為藍山山縣、洞洞口縣、永永定縣、岳陽樓區(qū)、嘉禾縣。全省李子產產量較多多的市州州為郴州州市、永永州市、衡衡陽市、邵邵陽市、岳岳陽市、長長沙市，產產量較多多的縣為為汝城縣縣，洞口口縣，衡衡南縣，湘湘潭縣，臨臨武縣，寧寧遠縣，祁祁東縣。全省桃子產產量較多多的市州州為岳陽陽市、永永州市、郴郴州市、懷懷化市、常常德市、衡衡陽，產產量較多多的縣為為祁陽縣縣、衡陽陽縣、湘湘陰縣

9、、洞洞口縣、臨臨武縣、華華容縣、溆溆浦縣、瀏瀏陽市。全省葡萄產產量較多多的市州州為衡陽陽市、郴郴州市、長長沙市、懷懷化市、永永州市、常常德市，產產量較多多的縣市市區(qū)為珠珠輝區(qū)、蘇蘇仙區(qū)、長長沙縣、中中方縣、東東安縣、衡衡山縣、澧澧縣、岳岳麓區(qū)、臨臨澧縣。3畜禽基本情況湖南是全國國的養(yǎng)殖殖業(yè)大省省，畜牧牧業(yè)僅次次于河南南、四川川，居全全國第三三位。生生豬出欄欄量居全全國第二二位，生生豬外銷銷和中仔仔豬出口口均居全全國第一一位，活活大豬出出口居全全國第二二位，鮮鮮冷凍豬豬肉出口口居全國國第五位位；牛、羊羊、家禽禽出欄（籠籠）量分分別居全全國第十十位、第第八位、第第七位。近年來，通通過抓生生豬品改改

10、和“瘦肉精精”等違禁禁藥品使使用的整整治，大大力發(fā)展展地方名名特禽類類生產，生生豬品質質提高，外外銷量不不斷擴大大，生豬豬加工業(yè)業(yè)快速發(fā)發(fā)展；衡衡陽湘黃黃雞、武武岡銅鵝鵝、臨武武鴨等地地方名特特禽類生生產規(guī)模模不斷擴擴大；湘湘西黃牛牛、濱湖湖水牛、湘湘東黑山山羊、馬馬頭山羊羊等草食食動物生生產異軍軍突起。涌涌現(xiàn)了正正虹雙匯匯、唐人人神、先先鋒集團團、新五五豐、臨華有司華五江集團天華牧業(yè)有限公司、株洲市好棒美食品有限公司、湖南永順縣錦華生物農業(yè)有限責任公司等一批加工龍頭企業(yè)。生豬、牛、羊羊、家禽禽養(yǎng)殖規(guī)規(guī)模分布布情況全省生豬出出欄總量量較多的的市州為為衡陽市市、邵陽陽市、長長沙市、岳岳陽市、永永

11、州市、湘湘潭市，出出欄較多多的縣為為湘潭縣縣、長沙沙縣、汨汨羅市、寧寧鄉(xiāng)縣、湘湘鄉(xiāng)市、洞洞口縣、衡衡陽縣、雙雙峰縣、衡衡南縣、武武岡縣。全省牛出欄欄量較多多的市州州為邵陽陽市、永永州市、懷懷化市、益益陽市、岳岳陽市、郴郴州市，出出欄量較較多的縣縣為安化化縣、道道縣、新新化縣、江江永縣、隆隆回縣、洞洞口縣、新新晃縣、寧寧鄉(xiāng)縣、耒耒陽縣、平平江縣。全省羊出欄欄量較多多的市州州為常德德市、長長水市、懷懷化市、衡衡陽市、益益陽市、永永州市，出出欄量較較多的縣縣為石門門縣、桃桃源縣、瀏瀏陽市、安安化縣、祁祁東縣、平平江縣、澧澧縣、合合同縣、醴醴陵市、臨臨澧縣。全省家禽出出籠量較較多的市市州為常常德市、衡

12、衡陽市、永永州市、邵邵陽市、長長沙市、懷懷化市，出出籠量較較多的縣縣為桃源源縣、寧寧鄉(xiāng)縣、衡衡南縣、石石門縣、澧澧縣、臨臨澧縣、芝芝山區(qū)、衡衡陽縣、華華容縣、冷冷水灘市市。4蔬菜基本情況湖南是全國國重要的的商品蔬蔬菜生產產基地，常常年蔬菜菜種植面面積在114000萬畝以以上。辣辣椒、大大蒜、藠藠頭等在在國內外外很深歡歡迎，加加工轉化化能力較較強。祁祁東黃花花菜、洞洞庭湖區(qū)區(qū)的水生生蔬菜等等地方特特色品種種在全國國享有盛盛譽。同同時，各各地反季季節(jié)蔬菜菜、時令令蔬菜發(fā)發(fā)展迅速速，外銷銷量不斷斷提高。涌涌現(xiàn)了長長沙陳家家渡、湘湘陰藠頭頭、衡陽陽黃花菜菜、張家家界高山山反季節(jié)節(jié)蔬菜等等知名品品牌。全

13、全省蔬菜菜種植面面積18812萬萬畝，平平均畝產產16337公斤斤，總產產量29966.4萬噸噸，總產產值4009.886億元元。全省省蔬菜加加工企業(yè)業(yè)發(fā)展到到15662家，規(guī)規(guī)模企業(yè)業(yè)1833家，省省級以上上龍頭企企業(yè)133家，其其中國家家級2家家、省級級11家家；獲湖湖南省著著名商標標14個個，湖南南省名牌牌產品117個。全省蔬菜分分布情況況全省蔬菜種種植面積積較多的的市州為為長沙市市、永州州市、衡衡陽市、岳岳陽市、邵邵陽市、常常德市，種種植較多多的縣為為寧鄉(xiāng)縣縣、瀏陽陽市、望望城縣、湘湘鄉(xiāng)市、長長沙縣、華容縣、道縣、東安縣、湘潭縣、祁東縣。全省蔬菜產產量較大大的市州州為長沙沙市、永永州市

14、、衡衡陽市、岳岳陽市、郴郴州市、常常德市，產產量較大大的縣為為寧鄉(xiāng)縣縣、長沙沙縣、望望城縣、瀏瀏陽市、衡衡南縣、湘湘潭縣、華華容縣、芝芝山區(qū)、祁祁東縣、道道縣。全省瓜果類類蔬菜種種植較多多的市州州為懷化化市、衡衡陽市、永永州市、邵邵陽市、岳岳陽市、郴郴州市，瓜瓜果類蔬蔬菜種植植面積較較多的縣縣為祁陽陽縣、衡衡陽縣、衡衡南縣、邵邵陽縣、汨羅市、辰溪縣、岳陽縣、麻陽自治縣、芝山區(qū)、衡東縣、東安縣。全省瓜果類類蔬菜產產量較大大的市州州為岳陽陽市、衡衡陽市、永永州市、懷懷化市、邵邵陽市、郴郴州市，瓜瓜果類蔬蔬菜種植植面積較較多的縣縣為汨羅羅市、岳岳陽縣、衡衡南縣、會會同縣、衡衡陽縣、華華容縣、芝芝山區(qū)

15、、祁祁陽縣、耒耒陽縣、邵邵陽縣。湖南省農產產品物流流體系發(fā)發(fā)展現(xiàn)狀狀 農產品品物流對對于農業(yè)業(yè)生產發(fā)發(fā)展和農農村經(jīng)濟濟繁榮具具有十分分重要的的作用。在在新農村村建設快快速發(fā)展展的形勢勢下，建建立健全全農產品品現(xiàn)代物物流體系系，對于于減少農農產品物物流環(huán)節(jié)節(jié)的浪費費、降低低農產品品物流成成本高、提提升農產產品物流流過程增增值能力力意義重重大。湖湖南省農農產品物物流體系系發(fā)展現(xiàn)現(xiàn)狀根據(jù)據(jù)調查情情況看，湖湖南省農農產品批批發(fā)市場場的創(chuàng)辦辦者各不不相同，主主要包括括：國營營商業(yè)部部門創(chuàng)辦辦的農產產品批發(fā)發(fā)市場（如如由國營營蔬菜和和果品公公司創(chuàng)辦辦的批發(fā)發(fā)市場、由由國營商商業(yè)部門門進入農農產品批批發(fā)領域

16、域建立的的市場等等）；國國家工商商行政管管理部門門創(chuàng)辦的的農產品品批發(fā)市市場；鄉(xiāng)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）村村集體創(chuàng)創(chuàng)辦的農農產品批批發(fā)市場場；完全全由私人人投資創(chuàng)創(chuàng)辦的農農產品批批發(fā)市場場。 由于缺缺乏總體體規(guī)劃，批批發(fā)市場場建設審審批權限限下放，又又沒有非非常嚴格格的農產產品批發(fā)發(fā)市場建建設標準準，使得得湖南省省的農產產品批發(fā)發(fā)市場呈呈現(xiàn)出市市 場 多 、 規(guī) 模模 小 、 設設 施 簡 陋陋 的 特征。雖雖然也存存在一些些較大規(guī)規(guī)模的農農批發(fā)市市場，但但是小規(guī)規(guī)模的農農產品批批發(fā)市場場仍然大大量存在在；交易易大廳和和露天或或者大棚棚交易場場是湖南南省農產產品批發(fā)發(fā)市場的的兩種主主要交易易場所；相當部部分小

17、規(guī)規(guī)模的農農產品批批發(fā)市場場隨著城城市的迅迅速擴展展，已經(jīng)經(jīng)位于市市區(qū)，由由于設施施簡陋、交交通擁堵堵、衛(wèi)生生環(huán)境不不盡如人人意，這這些市場場大多已已經(jīng)成為為城市面面貌中的的“難看看的補丁丁”。購購銷商是是農產品品批發(fā)市市場中交交易活動動的主體體，根據(jù)據(jù)調查，湖湖南省的的農產品品購銷商商的構成成具有的的特征：購銷商商的組織織程度低低，賣方方銷售商商以購銷銷大戶（經(jīng)經(jīng)紀人）和和個體農農戶為主主，買方方購買商商除了批批發(fā)商以以外，還還有相當當部分的的零售商商以及團團體消費費者；廣廣域農產產品流通通的格局局已經(jīng)初初步形成成，基本本上已形形成“買買全國、賣賣全國”的的格局；農產品品購銷商商的規(guī)模模較小

18、，無無論是銷銷售商還還是購買買商，年年交易額額超過萬元的的，比重重最高的的批發(fā)市市場也不不多于。 湖南省農產品物流體系正在逐步完善，形成了從生產收購、流通加工、運輸、儲存、裝卸、搬運、包裝、配送到銷售的一整套組織環(huán)節(jié)，農產品物流主體和交易方式都向多元化方向發(fā)展，農產品物流信息體系初步建立；農產品批發(fā)市場和農產品流通中心發(fā)展較快，但是農產品物流還處于初級階段，流通體系比較落后。眾多的參與個體和組織規(guī)模小、層次低、離散性強、聯(lián)合性差，組織化程度低，市場交易法規(guī)建設薄弱，交易規(guī)范化程度有待提高。湖南省農產產品物流流體系的的構建 從從農產品品的特性性角度，一一是農產產品生產產的地域域性、季季節(jié)性與與消

19、費的的普遍性性、全年年性之間間的矛盾盾必須依依靠有效效的農產產品物流流體系來來解決；二是農農產品屬屬于生命命周期短短的產品品，保質質保鮮困困難，運運輸儲存存需要具具有專門門的低溫溫保存設設施；三三是農產產品銷售售的時效效性強，在在一日之之內農產產品的價價格變化化較大。因因此，農農產品的的特性決決定了市市場對完完善高效效的農產產品物流流體系的的依賴程程度較大大。 在在新農村村建設中中，發(fā)展展優(yōu)勢農農業(yè)提高高農民收收入，就就要大力力發(fā)展農農產品現(xiàn)現(xiàn)代物流流業(yè)，建建立完善善的農產產品物流流體系。農農產品物物流的發(fā)發(fā)展趨勢勢是加強強行業(yè)分分工，將將農產品品的物流流配送從從供應商商和銷售售商處分分離出來

20、來，交給給專業(yè)的的第三方方農產品品物流企企業(yè)來完完成，使使農產品品的供應應商和銷銷售商專專注于農農產品的的生產、加加工和銷銷售市場場的開拓拓；完善善農產品品市場體體系必須須在對現(xiàn)現(xiàn)有的農農產品流流通體制制改革的的基礎上上，構建建起一個個以批發(fā)發(fā)市場為為中心以以企業(yè)化化的管理理為運行行機制、多多元主體體參與、高高度組織織化的農農產品現(xiàn)現(xiàn)代物流流體系。 湖南省農產品現(xiàn)代物流體系的構建可以從以下幾方面著手： 建立農產品物流聯(lián)盟。將湖南省農產品物流體系結構與國外農產品物流體系結構相比較看出，湖南省的農產品批發(fā)市場建設還處在形成 時 期 的 初 級 階 段 ， 其 交 易 不 規(guī)范，功能未分化，管理不統(tǒng)

21、一；批發(fā)市場的主體，無論是賣方、買方，都是不特定的多數(shù)，并無市場參與資格的特定審定，也無業(yè)務范圍的明確規(guī)定；經(jīng)營主體是一家一戶分散的農戶，普遍存在著經(jīng)營規(guī)模小、競爭力弱等缺陷；結合國外農產品物流的經(jīng)驗，建立農產品物流聯(lián)盟，即將農產品流通主體中的農業(yè)公司、農產品加工企業(yè)、農業(yè)合作社和農業(yè)協(xié)會與綜合型農產品物流企業(yè)（能提供綜合農產品物流服務的第三方物流企業(yè)）結成農產品物流聯(lián)盟，取得規(guī)模經(jīng)濟和范圍經(jīng)濟的效應，實現(xiàn)農產品物流功能上的整合。 建立農產品物流信息管理系統(tǒng)。首先，根據(jù)調查結果，在湖南省農產品物流模式中，最長的供應鏈是農產品生產者產地批發(fā)商（運銷商）銷地批發(fā)市場零售終端（ 超市連鎖店、中小商店、餐飲業(yè)）消費者。因此，農產品至少要經(jīng)過次販運、轉手后