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文檔簡介

1、第一單元復習 走進化學世界一單元的課題及主要內容物質的變化和性質走近化學實驗室化學是一門以實驗為基礎的科學物理變化、化學變化;物理性質、化學性質對蠟燭及其燃燒的探究、對人體吸入的空氣與呼出氣體的探究;科學探究的實驗步驟實驗儀器;四大基本操作(藥品的取用、物質的加熱、儀器的連接、洗滌儀器)一、理清本單元的知識點二、構建知識網絡科學歸納知識點使之系統、查漏補缺化學研究物質變化組成結構性質物理變化化學變化(化學反應)定義、特征、判斷方法定義、特征、伴隨現象判斷方法關系區別物理性質化學性質定義、范圍判斷方法定義、范圍判斷方法區別聯 系物理變化化學變化(化學反應概念本質區別伴隨現象聯系沒有生成其它物質的

2、變化。生成了其它物質的變化。變化時是否有其它物質生成(判斷依據) 狀態改變(三態轉化)、形狀改變變色、放出氣體、生成沉淀;伴隨能量的變化:發光、發熱、吸熱等有變色、放出氣體、生成沉淀的不一定是化學變化;有發光、發熱現象的變化不一定是化學變化爆炸不一定是化學變化 注意:化學變化的過程中,一定伴隨物理變化。“物理變化、化學變化”辯與析1(2013年重慶市)廚房里的下列操作中,發生了化學變化的是 ( ) A拉面條 B磨豆漿 C切黃瓜 D釀米酒課題1練習題:5、6D練一練: 物理性質 化學性質概念確定方法常見性質物質不需要發生化學變化就直接表現出來的性質物質在化學變化中表現出來的性質用肉眼、鼻子等感覺

3、器官直接感知或用儀器可測 通過化學變化可知顏色、狀態、氣味、硬度、密度、熔點、沸點、揮發性、溶解性、導電性、導熱性、延展性可燃性、助燃性、氧化性、還原性、腐蝕性、酸性、堿性、毒性等“物理性質、化學性質”辯與析1、點評課題1練習題:9、10、11、1213:幾名同學對蠟燭燃燒火焰的焰心進行了以下探究: 向焰心斜向插入一支細短玻璃管,發現玻璃管中無明顯現象(如右圖B),在玻璃管的上口點燃,上口產生火焰,這說明焰心物質的性質是 、 。無色、氣體、可燃性、密度比空氣小等2、點評周末作業133、點評指要123.利用物質的性質區分下列物質(1)廚房里的面粉和細鹽:_。(2)廚房里的白酒和白醋:_。(1)嘗

4、味道。(2)放入水中觀察是否溶解。(2)點燃。(1)聞氣味。(2)點燃。點評指要14(1)嘗味道。(2)聞氣味。(3)點燃。(1)性質是物質本身固有的屬性;變化描述的是正在發生的或已經發生的一個過程,是性質的具體表現。“性質”與“變化”的關系決定性質變化反映(2)語言敘述上:性質一般描述有“能”“易”“會” “可以”“是”等表示能力或屬性的字眼。而變化 敘述中一般沒有上述字眼。2、聯系1、區別用途決定反映辯與析點評周末作業3二、學習化學的一個重要途徑是科學探究,實驗是科學探究的重要手段。三、走進化學實驗室:認識一些常見的儀器,掌握基本的實驗操作。燃燒過程中:(1)固體熔化成液體,(2)發光、放

5、熱、黑煙(3)發出黃色火焰、分三層燃燒后的產物對蠟燭及其燃燒的探究物理性質:白色、固體、有異味、密度比水小、硬度小、難溶于水、有滑膩感、熔點低等取一干燥燒杯罩在火焰上方,觀察現象用沾有澄清的石灰水的燒杯罩在火焰上方,觀察現象 杯壁有水霧 石灰水變渾濁石蠟 + 氧氣 二氧化碳 + 水點燃化學性質:結論:生成水 結論:生成二氧化碳例:貝貝、芳芳和婷婷三位同學在一起探究蠟燭燃燒,他們將短玻璃導管插入焰心,發現另一端也可以點燃。提出問題:導管里一定有可燃性氣體,氣體成分可能會是什么呢?猜想: 小明認為:可能是蠟燭不完全燃燒時產生的一氧化碳(CO)注:CO能燃燒,發出藍色火焰,燃燒后生成二氧化碳 小鵬認為:可能是石蠟受熱后產生的蒸氣。 小芳認為:可能上述兩種情況都有。設計實驗方案: 請你幫他們設計一個簡單的實驗方案,來判斷哪一種分析是正確的。現象與結論 :如果貝貝的猜想正確,現象應是 _如果芳芳的猜想正確,現象應是_ 如果婷婷的猜想正確,現象應是 _管口處點燃產生火焰;打開濕毛巾玻璃管內壁無白色固體。玻璃管口無火焰,打開濕毛巾玻璃管內壁有白色固體。 管口處點燃產生火焰;打開濕毛巾玻璃管內壁有白色固體。點評指要17補充實驗吸入的空氣呼出的氣你氧氣二氧化碳水蒸汽對比試驗

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