1、公司食堂管理制度第一章 總則第一條：目的為了規范公司食堂的管理，保證員工就餐及食堂的正常秩序，特制定本制度。第二條：適用范圍貴州AA服飾有限公司員工食堂。第二章 食堂餐次安排和出餐標準第一條：食堂的餐次安排1.公司食堂提供工作餐：中餐。2.公司食堂對加班員工提供加班工作餐。第二條：食堂的出餐標準 1.食堂各餐的出餐時間： 工作餐中餐就餐時段：12：00分； 工作餐晚餐就餐時段：17：30分。2.工作餐中餐的出餐標準：供應米飯，菜肴按三菜一湯的標準配置，保證1葷2素。3.工作餐晚餐的出餐標準：供應米飯，菜肴與中餐標準類同。第三章 食堂的管理和運作第一條：公司食堂的日常管理由人事行政部負責，人事行

2、政部負責食堂的運行支持，秩序維護和日常運行監督。第二條：食堂所需日用物資（米、菜、油鹽、煤氣等）的采購，由食堂工作人員，根據公司既定的標準，自主執行；非日用物資的采購，納入日常辦公物資的管理序列，由食堂提前向人事行政部提出申購申請，經人事行政部審核批準后，由人事行政部安排執行。第三條：食堂的衛生工作由食堂工作人員負責，食堂的日常就餐紀律由食堂工作人員監督，發現員工違規，應及時提醒當事員工；員工屢教不改或出現重大違紀、違規，應及時向人事行政部反映。第四條：食堂對公用餐具及用品的衛生負責，確保餐具及相關用品的衛生；食堂對出餐的質量和品位負責，確保餐次質量，力爭更好地服務于全體同事。第五條：食堂應確

3、保按時間、按標準出餐，定時開放，定時關閉，保證食堂自身及公司其他同事的正常休息和工作。第六條：食堂應嚴格執行公司的費用預算標準，非特殊情況不得超標準采購或供應，確保公司預算的嚴格執行。第七條：食堂對自身的運作安全負責，接受主管部門的指導和監督，出現重大安全隱患或發生重大安全事故，應及時向主管部門反映或匯報。第八條：食堂基礎設施的改進或條件的改善，由食堂提出，經人事行政部審核，報經行政中心批準后執行。第九條：對食堂運作過程中的違規違紀或重大失職事宜，經其他部門、同事反映或經人事行政部檢查發現后，由人事行政部根據具體情況，確定處理或處罰意見，報行政中心批準后實施。第四章 就餐秩序安排及紀律第一條：

4、食堂就餐，實行配餐制，員工自主就餐。第二條：遇公司員工增多，食堂可以分時段安排就餐，具體由食堂提前報請人事行政部批準后執行。第三條：食堂供餐，實行工作餐免費；員工就餐，應提前告知食堂備餐；沒有提前告知的，食堂不對能否正常用餐負責；告知后未及時就餐造成食堂備餐浪費的或未告知而就餐的，人事行政部查實后，按10元/次的標準給予經濟處罰。第四條：人事行政部負責食堂每月就餐情況的統計，核算餐費預算執行情況。第五條：員工應按時用餐、自覺排隊取用餐具和食品。第六條：員工應按個人實際需要取食，節約用餐，不得浪費。（取餐后，未吃完的罰款20元）第七條：員工用餐時菜莖、骨頭等余物應集中放置餐具上（放置餐桌上的，餐后應自主、及時清理），保持地面和餐臺衛生。第八條：員工用餐結束時，應將個人餐具上的余物倒入指定處，并將餐具放置指定位置。第九條：用餐時忌大聲說話、談笑；用餐時不得在指定用餐地點范圍內抽煙；用過的牙簽、餐巾紙應放入垃圾桶，不得放置餐桌或其他位置。第十條：食堂根據用餐人數的具體情況，作出相關調整或統一安排時，所有員工應服從分配，積極配合。第五章 附則第一條：本制度經董事長、總經理批準，自發