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1、精品文檔就在這里各類專業好文檔,值得你下載,教育,管理,論文,制度,方案手冊,應有盡有精品文檔精品文檔培訓主題培訓日期受訓人員課型培訓方法課時245培訓|目的重點、難點及解決方法重點:解決方法:培訓內容123結合企業文化內容教具準備總裁助理審批總裁審批培訓主題:酒店設備設施的保養訓導師:課時:2課時導皿請大家思考并回答,在日常工作出你對設備的保養有哪山通過學員回答,引出本堂課培訓的主題。主要內容UUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUOUUUUUUUUU設備的正確使用和山,很大程度上決定了設備山好程度,并能延長使用壽山一些飯店的設備管理處于一種無序的管理狀態。一方面,飯店各部門對設備管理不

2、力,員工不按照正確的方法使用和維護設備,造成設備故障頻出如有些把吸塵機當吸水機用,導致電機燒山。工程部不得不投入大量人力和時間去搶修設備,如制冷機、鍋爐、配電、水泵和管道設施等得不到有效的維護和保養造成設備系統山,使這些設備系統無法正常工作,從而影響到飯店的經營。要改變這種狀況的關鍵在于每個員工都應正確使用和精心維護所使用的山,減少設備的應急維修量,工程部則著重做好重要設備的計劃山,使飯店設備管理實現科學的管山我們要做到正確使用設備,首先要明確設備技術狀態完好的標準是什么。設備技術狀態完好的標準有以下三方面:山、性能良好,重要設備的配備和選購必須是能滿足飯店經營和生產需要,性能穩定,可靠性高的

3、產品;第二、運行正常;第三、耗能正常。在使用設備時必須嚴格按設備的使用環境、使用方法,工作持續時間長短等進山確使用。保證設備完好程度的主要措施是制定并嚴格執行有關的制度,強化員工的設備使用山,對員工進行設備操作培訓,加強對設備使用和維護的檢查,并嚴格按規范進行操皿第一課時50分鐘板書作圖舉例說明:如變流器、大電流發生器如電子電路中輸入、輸出變壓器如改變線圈的連接方法來改變變壓器的極性123變壓器工作原理分析板書作圖公式推導公式推導學生觀察實物并思考:原副線圈為什么可采用不同粗細的銅絲繞制?例題講解學生練精品文檔就在這里各類專業好文檔,值得你下載,教育,管理,論文,制度,方案手冊,應有盡有精品文檔就在這里各類專業好文檔,值得你下載,教育,管理,論文,制度,方案手冊,應有盡有精品文檔精品文檔1.第二課時50分鐘2.50025001.2.精品文檔就在這里各類專業好文檔,值得你下載,教育,管理,論文,制度,方案手冊,應有盡有精品文檔就在這里各類專業好文檔,值

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