1、PAGE6PAGE6100毫升水能溶解多少克食鹽教案設計100毫升水能溶解多少克食鹽教案設計【教學目標】科學概念：在一定溫度下，一定量的水只能溶解一定量的食鹽。過程與方法：學生設計“100毫升水能溶解多少克食鹽”的實驗，并能根據(jù)計劃開展研究，學會運用數(shù)據(jù)作出解釋。情感、態(tài)度、價值觀：1、體驗研究溶解現(xiàn)象的樂趣，發(fā)展進一步探究溶解問題的興趣。2、在制定研究計劃和實驗操作中感受科學探究的嚴謹。【教學難點】經(jīng)歷設計、完善簡單的探究實驗的活動過程。【教學準備】教師演示：一杯食鹽、1根筷子、1個小勺、1個盛若干水的燒杯、1個盛100ml水的燒杯、1個塑料盤、設計紙課件。分組實驗：一杯食鹽、小勺、攪拌棒（

2、筷子）、裝好100毫升水的燒杯、燒杯、小棒（刮平勺子）、研究計劃單和記錄表。【教學過程】一、提出研究問題1.請一學生用氣溫計讀出現(xiàn)時氣溫2、出示一杯清水，觀察水的溶解教師提問：往這杯水里加1小勺鹽，攪拌，會出現(xiàn)什么現(xiàn)象（溶解）3、溶解是否是無限的教師提問：再加1小勺鹽攪拌后，還會溶解嗎？教師提問：一勺一勺不停地往里面放鹽，逐一攪拌，鹽會不斷地溶解嗎？教師提問：那么，這杯水到底能溶解多少食鹽呢（學生猜測）4、提出問題：100毫升水能溶解多少食鹽教師提問：一定量的水-老師只給大家100毫升，它能溶解多少食鹽呢？這就是我們今天研究的問題“100毫升水能溶解多少食鹽”（板書）。二、制定研究計劃（一）學

3、生分小組討論研究計劃，教師巡視并指導（1）教師提問：為了研究這個問題，就必須要有計劃，我們應該制定怎樣的研究計劃呢（ppt課件出示一張不完整的研究計劃，簡單介紹項目）請各組按照研究計劃的各項內(nèi)容討論，并記錄。（二）實驗步驟的設計1、各組匯報：誰說說你們的實驗步驟的設計？（教師根據(jù)學生匯報，ppt打字）先用杯子盛100毫升的水用勺子盛一勺鹽，刮平放進水里用攪拌棒攪拌等前一勺完全溶解，記錄，再加下一勺攪拌，直到不能溶解為止。3、教師重點交流：（邊演示邊交流）（1）統(tǒng)一一平勺鹽的標準反例演示演示：教師取鹽，用勺子取一小勺鹽-這是一勺鹽，用勺子取一滿勺-這也一勺鹽教師提問：這樣盛可以嗎？規(guī)范操作學生回

4、答后教師出示小棒，一邊示范，指著刮過的一平勺鹽，像這樣的一勺鹽，我們把它叫做一平勺鹽，（2）等前一勺完全溶解，再加下一勺。（3）怎樣才算不能溶解？實驗時，如果攪拌了很長時間，燒杯中還有鹽，就說明我們的實驗成功，可以停止實驗了。教師質(zhì)疑：如果你們加到第8勺，攪拌了很長時間，鹽也沒完全溶解，你們說這杯水中最多溶解了多少食鹽？（三）實驗材料的準備1.學生通過步驟總結(jié)所有需要的實驗材料2.分別說明其用途（四）實驗注意事項1.學生說實驗注意事項2.教師補充每次都要加一平勺鹽，攪拌至完全溶解，才能加下一勺鹽。攪拌時盡量不要碰到杯壁和杯底。要及時填寫好實驗記錄表二。做實驗聲音要輕，完成后收拾好材料。三、學生

5、按計劃實驗，交流結(jié)果（一）學生分組實驗，師巡視并指導。（二）學生實驗結(jié)束后，組織匯報現(xiàn)象，教師出示幻燈片，依次記錄實驗結(jié)果。1、各個小組匯報100毫升是能溶解食鹽的勺數(shù)，教師在課件中填寫。2、教師提問：100毫升食鹽能溶解多少克食鹽呢如何知道（用天平稱量一勺鹽的克數(shù)為3.6克）同學能快速算出鹽的總數(shù)嗎？3、學生計算并回答，教師在課件中填寫。4、從數(shù)據(jù)中得出這杯100毫升水能溶解大約多少食鹽？5總結(jié)實驗：在今天的溫度下，100毫升的水能溶解大約36克食鹽。這是我們今天研究的內(nèi)容，也是我們研究的結(jié)果。（板書大約36克）（補充板書：克）：也說明在一定溫度下，一定量的水里能溶解的食鹽的量是一定的，食鹽在水中的溶解量是一定的，并不是無限的。課下大家還可以用身邊的物質(zhì)：糖、味精等等試一試他們在一定量的水中溶解得量是否也是一定的，又是多少呢？四、拓展延伸你們的問題都解決了，可老師碰到了一個難題：這些鹽水（教師拿起小組做過實驗的燒杯）這杯是同學們剛才做過實驗的，里面溶解了許多鹽，倒掉真可惜，你能使溶解在水中的食鹽與水分離么，有什么方法？下課后請同學們認真想一想。下節(jié)課我們和曾老師一起討論。五、板書設計100毫升水能溶解多少克食鹽研究計劃一研究的問題：50毫升水能溶解多勺食鹽二