1、關于原核微生物細菌第一張，PPT共八十頁，創作于2022年6月這個世界是它們的，這個世界也是我們的。歸根結底，這個世界是它們的。因為連我們都是它們的。第二張，PPT共八十頁，創作于2022年6月第一節 細菌 細菌形態細菌結構細菌繁殖細菌培養特征細菌電化學性質及染色水處理中常見菌屬第三張，PPT共八十頁，創作于2022年6月 細菌(bacterium) 廣義所有原核細胞型微生物: 藍藻門/藍綠細菌 細菌門 真細菌綱 真細菌亞綱 放線菌亞綱 粘細菌綱 立克次氏體綱 螺旋體綱 支原體綱狹義專指其中的細菌第四張，PPT共八十頁，創作于2022年6月細菌形態觀察細菌常用光鏡，以微米(m)為單位。細菌的形

2、態主要有球菌桿菌螺形菌第五張，PPT共八十頁，創作于2022年6月球菌(coccus)腦膜炎奈瑟菌雙球菌肺炎鏈球菌第六張，PPT共八十頁，創作于2022年6月鏈球菌球菌(coccus)第七張，PPT共八十頁，創作于2022年6月球菌(coccus)葡萄球菌第八張，PPT共八十頁，創作于2022年6月球菌(coccus)四聯球菌第九張，PPT共八十頁，創作于2022年6月球菌(coccus)八疊球菌第十張，PPT共八十頁，創作于2022年6月桿菌(bacillus)桿菌的大小不一炭疽芽胞桿菌 3-10 m大中大腸埃希菌 2-3 m小布魯菌 0.6-1.5 m第十一張，PPT共八十頁，創作于202

3、2年6月桿菌的形態多樣桿菌(bacillus)炭疽芽胞桿菌白喉棒狀桿菌第十二張，PPT共八十頁，創作于2022年6月桿菌(bacillus)桿菌的形態多樣分枝桿菌雙歧桿菌第十三張，PPT共八十頁，創作于2022年6月螺形菌(spiral bacterium)弧菌螺菌絲狀菌第十四張，PPT共八十頁，創作于2022年6月第十五張，PPT共八十頁，創作于2022年6月細菌的結構基本結構細胞壁、細胞膜、細胞質、核質特殊結構莢膜、鞭毛、菌毛、芽胞第十六張，PPT共八十頁，創作于2022年6月 細胞壁 cell wall 1. 化學組分 聚糖骨架 肽聚糖 peptidoglycan 四肽側鏈 G+菌 五肽

4、交聯橋 磷壁酸 teichoic acid 膜/壁磷壁酸 肽聚糖 peptidoglycan 1-2薄層 脂多糖 lipopolysaccharide,LPS G- 菌 脂質雙層：內有OMP 外膜 脂蛋白 位于細菌細胞最外層，包繞在細胞膜周圍，無色透明、堅韌而富有彈性的膜狀結構。厚度約1230nm。第十七張，PPT共八十頁，創作于2022年6月革蘭陽性菌肽聚糖（三維立體結構）結構板書青霉素作用點溶菌酶作用點N-乙酰葡糖胺N-乙酰胞壁酸第十八張，PPT共八十頁，創作于2022年6月MMMMMMMMMMMMGGGGGGGGGGGGabcdabcdabcdabcdabcdabcdabcdabcdab

5、cdabcdabcdabcdG+ 菌的肽聚糖結構：G+ 菌由聚糖骨架、四肽側鏈和五肽交聯橋三部分組成第十九張，PPT共八十頁，創作于2022年6月 磷壁酸為革蘭陽性菌特有成分，是由核糖醇或甘油殘基經磷酸二酯鍵互相連接而成的多聚物。分子結構板書磷壁酸第二十張，PPT共八十頁，創作于2022年6月革蘭陽性菌細胞壁結構第二十一張，PPT共八十頁，創作于2022年6月G+ 菌的特殊組分:磷壁酸及一些表面蛋白膜磷壁酸壁磷壁酸肽聚糖細胞膜磷脂蛋白質細胞壁第二十二張，PPT共八十頁，創作于2022年6月第二十三張，PPT共八十頁，創作于2022年6月 革蘭陰性菌肽聚糖 聚糖骨架 四肽側鏈2.革蘭陰性菌肽聚糖

6、（二維平面結構）第二十四張，PPT共八十頁，創作于2022年6月G-菌肽聚糖結構第二十五張，PPT共八十頁，創作于2022年6月丙MGGGDAPMG丙丙丙谷谷DAPG-菌由聚糖骨架、四肽側鏈兩部分組成。G-菌的肽聚糖結構第二十六張，PPT共八十頁，創作于2022年6月外膜位于肽聚糖外側外膜 脂蛋白連接肽聚糖與脂質雙層脂質雙層結構類似細胞膜脂多糖即革蘭陰性菌內毒素革蘭陰性菌細胞壁特殊組分外膜第二十七張，PPT共八十頁，創作于2022年6月外膜蛋白：與致病性和耐藥性有關。脂多糖：是革蘭陰性細菌重要致病物質，稱內毒 素。脂多糖由脂質A (lipid A)、核心多 糖、特異多糖組成，其中脂質A是內毒素

7、 的主要毒性部分。核心多糖有屬特異性， 特異多糖有種特異性，是革蘭陰性菌分 類的物質基礎。 第二十八張，PPT共八十頁，創作于2022年6月脂質雙層G- 菌的特殊組分:外膜細胞膜肽聚糖微孔蛋白 脂多糖脂蛋白營養結合蛋白外膜第二十九張，PPT共八十頁，創作于2022年6月 脂質雙層脂多糖(LPS):由脂質A,核心多糖和特異性多糖組成脂質A:內毒素生物活性主要組分,無種屬 特異性核心多糖:有屬特異性特異多糖: G-菌的菌體抗原(O抗原), 有種特異性第三十張，PPT共八十頁，創作于2022年6月脂多糖結構模式圖第三十一張，PPT共八十頁，創作于2022年6月革蘭陰性菌細胞壁特殊組分外膜第三十二張，

8、PPT共八十頁，創作于2022年6月革蘭陰性菌細胞壁結構第三十三張，PPT共八十頁，創作于2022年6月第三十四張，PPT共八十頁，創作于2022年6月維持細菌體固有的形態保護細菌抵抗低滲環境參與菌體內外的物質交換菌體表面帶有多種抗原分子 細胞壁的功能第三十五張，PPT共八十頁，創作于2022年6月G+ 菌與G-菌細胞壁結構比較:細胞壁 G+ 菌 G- 菌強度厚度肽聚糖層數肽聚糖含量糖類含量脂類含量磷壁酸外膜較堅韌20-80nm可多達50層占細胞壁干重50-80%約45%1%-4%+-較疏松10-15nm1-2層占細胞壁干重5-20%15%-20%11%-22%-+第三十六張，PPT共八十頁，

9、創作于2022年6月細菌細胞膜的結構與真核細胞膜基本相同，由磷脂和多種蛋白質組成，但不含膽固醇細菌細胞膜的功能與真核細胞膜功能類似，主要有物質轉運、生物合成、分泌和呼吸等作用。真核生物沒有此類蛋白細胞膜 (cell membrane)第三十七張，PPT共八十頁，創作于2022年6月細胞膜主要由脂質，多糖以及蛋白質構成。這些結構的特殊理化性質，可幫助細菌選擇性地允許物質通過。比如細胞膜上的某些特殊的蛋白，像跨海隧道一樣，是某些關鍵物質進出細菌的高速公路；又比如某些細胞膜上的微孔，像城墻上的射擊孔一般，細菌通過它將合成的水解酶分泌出去，把一些不能輕易吸收的有機大分子，分解為便于吸收的小分子。除了作

10、為內外環境的屏障和通道，細胞膜還是細菌合成多種物質的場所。在這個忙碌的裝配車間，前面提到的各種細胞壁的化學成分，比如肽聚糖、磷壁酸、脂多糖等等，有條不紊地合成著。那些通過氧化合成來提供能量的細菌，在細胞膜上鑲嵌著一系列的酶。這些酶按部就班將營養物質一點點地和氧結合。在這個氧化過程中釋放來的化學能，會被細菌進一步轉化為自己最常用的能量形式。這些能源，像能量塊一樣，源源不斷的提供給細菌的其他部門，供其完成各種各樣的生命行為。這種氧化呼吸酶系的特殊能力，科學家稱之為細胞的呼吸作用第三十八張，PPT共八十頁，創作于2022年6月核糖體(ribosome)：細菌合成蛋白質的場所。質粒(plasmid)：

11、染色體外的遺傳物質。異染顆粒(metachromatic granule)。細菌細胞質中含有多種顆粒，大多為貯藏的營養物質。其中有一種主要成分是RNA和多偏磷酸鹽的顆粒，嗜堿性強，用亞甲藍染色時著色較深呈紫色，稱為異染顆粒。細胞質 (cytoplasm)第三十九張，PPT共八十頁，創作于2022年6月第四十張，PPT共八十頁，創作于2022年6月第四十一張，PPT共八十頁，創作于2022年6月第四十二張，PPT共八十頁，創作于2022年6月盡管細胞壁和細胞膜似乎缺乏鮮活的氣息，在它們深處，其實是一個繁忙而有序、欣欣向榮的世界。在奇妙的細胞膜內側，是充滿膠狀物質的空間細胞漿，這里是細菌進行生命活

12、動的最主要場所。這個亂七八糟的地方，雜亂堆放著細菌之城的全部：水、無機鹽、有機鹽、核酸、蛋白質和脂類，有時還有一點糖。這既是細菌最重要的工業中心，參與細菌體內物質的合成和分解，同時又是生命活動的原料倉庫，還是大部分勞動產品的展覽廳。從結構上來說，支撐這個空間的是橫七豎八的細胞骨架蛋白。這些蛋白棍兒從這邊的細胞膜延伸到那邊，縱橫交錯，維持著細菌的外部形態。很難想象一座完工的城市里還遍布著腳手架，但是，細菌看來絲毫不在乎。第四十三張，PPT共八十頁，創作于2022年6月第四十四張，PPT共八十頁，創作于2022年6月核質 (nuclear material)核質由單一密閉環狀DNA分子反復回旋卷曲

13、盤繞組成松散網狀結構核質決定細菌各種遺傳性狀細菌的遺傳物質稱為核質或擬核第四十五張，PPT共八十頁，創作于2022年6月盡管核質是最為主要的遺傳物質，是細菌全部功能形態的總庫，是它們幾十億年歷史的濃縮，這條反復回旋盤繞著的雙股環狀DNA分子，在胞漿中自由沉浮，沒有隔絕，也沒有禁錮，和繁忙的核糖體、各種營養顆粒、以及時刻等待流氓時刻來臨的質粒打成一片。核質攜帶著細菌每一個角落的設計構想，調節細菌每一個時刻的生理狀況，它管理著細菌的全部生命活動，而細菌中的每一個分子都緊密圍繞在它的周圍。第四十六張，PPT共八十頁，創作于2022年6月特殊結構（一）莢膜 (capsule) 莢膜：某些細菌在其細胞壁

14、外包繞一層粘液性物質，當其厚度=0.2m，邊界明顯，光鏡下可見時，稱為莢膜。厚度 0.2m者稱為微莢膜。用理化方法去除后并不影響細胞的生命活動。肺炎鏈球菌莢膜莢膜第四十七張，PPT共八十頁，創作于2022年6月這個圖片可能是兩個有莢膜的家伙在交換心得第四十八張，PPT共八十頁，創作于2022年6月成分是多糖或多肽具有抗原性一般在動物體內或含營養豐富的培養基中易形成莢膜，在普通培養基上或連續傳代則易消失1. 莢膜的化學組成第四十九張，PPT共八十頁，創作于2022年6月抗吞噬作用粘附作用抗有害物質的損傷作用微莢膜與莢膜具有相同的功能2. 莢膜的功能第五十張，PPT共八十頁，創作于2022年6月（

15、二）鞭毛 (flagellum)許多細菌在菌體上附有細長并呈波狀彎曲的絲狀物，稱為鞭毛，是細菌的運動器官，成分為鞭毛蛋白第五十一張，PPT共八十頁，創作于2022年6月如果我是一個細菌，我所能想象出的簡單和高效并重的運動模式，大概不可能比鞭毛更好。鞭毛的構造非常簡單，核心結構只是一些蛋白質，可是它的運動方式卻非常高效。一束鞭毛以整體為單位螺旋波動，像螺旋槳一樣推動著細菌“滾滾向前”。就像動植物界有著多種多樣的飛行方式一樣，各種細菌也紛紛掌握了獨具特色的運動模式。在上面的這頭細菌瘋狂飆車的同時，梅毒螺旋體在液體中螺旋蜿蜒，滑翔菌靠滑膩的粘液滑行，趨磁菌沿著磁力線的方向艱難前進，大腸桿菌正輾轉騰挪

16、著第五十二張，PPT共八十頁，創作于2022年6月1.鞭毛菌分類單毛菌雙毛菌叢毛菌周毛菌第五十三張，PPT共八十頁，創作于2022年6月電子顯微鏡下的細菌鞭毛第五十四張，PPT共八十頁，創作于2022年6月傷寒桿菌的周身鞭毛菌體鞭毛第五十五張，PPT共八十頁，創作于2022年6月第五十六張，PPT共八十頁，創作于2022年6月鞭毛是運動器官鞭毛有抗原性，稱為鞭毛抗原（H抗原有些細菌的鞭毛與致病性有關2. 鞭毛的功能第五十七張，PPT共八十頁，創作于2022年6月菌毛：許多革蘭陰性菌和少數革蘭陽性菌菌體表面存在著一種比鞭毛更細、更短而直硬的絲狀物，與細菌的運動無關。菌毛的成分是菌毛蛋白，具有抗原

17、性。（三）菌毛 (filus/fimbriae)第五十八張，PPT共八十頁，創作于2022年6月普通菌毛遍布菌細胞表面，多達數百根普通菌毛是細菌的粘附結構，能與宿主細胞表面的特異性受體結合，是細菌感染的第一步1. 普通菌毛(ordinary pilus)第五十九張，PPT共八十頁，創作于2022年6月數量少，1-4根，比普通菌毛長而粗，中空呈管狀，性菌毛由F質粒編碼，故又稱F菌毛2. 性菌毛(sex pilus)第六十張，PPT共八十頁，創作于2022年6月芽胞：某些細菌在菌體內部形成一個圓形或卵圓形小體。芽胞折光性強、壁厚、不易著色，經特殊染色光鏡下可見（四）芽胞 (spore)第六十一張，

18、PPT共八十頁，創作于2022年6月芽胞的大小、形狀、位置等隨菌種而異，有重要的鑒別意義。炭疽芽胞桿菌肉毒梭菌破傷風梭菌第六十二張，PPT共八十頁，創作于2022年6月細菌形成芽胞的能力是由菌體內的芽胞基因決定的，其形成條件因菌種而異。一個細菌只形成一個芽胞，一個芽胞發芽也只生成一個菌體，因而芽胞不是細菌的繁殖方式。與芽胞相比，未形成芽胞而具有繁殖能力的菌體可稱為繁殖體(vegetative form)。1. 芽胞的形成與發芽第六十三張，PPT共八十頁，創作于2022年6月2.芽胞的結構芽孢由多層膜結構組成，保存細菌的全部生命活動的物質。第六十四張，PPT共八十頁，創作于2022年6月芽胞的大

19、小、形狀、位置等隨菌種而異，有鑒別細菌的意義芽胞抵抗力強，故應以殺滅芽胞作為可靠的滅菌指標。3.芽胞的意義第六十五張，PPT共八十頁，創作于2022年6月（一）無性生殖細菌的繁殖方式很多，主要是以無性的二分裂繁殖細菌的繁殖第六十六張，PPT共八十頁，創作于2022年6月形成橫隔，尚未分裂的球菌第六十七張，PPT共八十頁，創作于2022年6月大腸桿菌(二)有性生殖研究表明各類細菌普遍具有有性生殖能力 雌雄性菌毛1質粒復制轉移細菌等原核生物質粒染色體第六十八張，PPT共八十頁，創作于2022年6月2部分染色體復制轉移極少數個體可以進行，大約只占0.11%。但這卻有著十分重要的生物學意義。 提問：有

20、性生殖意義何在呢？ 種內進化、種間合作共生 特有的抗性基因可以傳遞給另一些種類的細菌；第六十九張，PPT共八十頁，創作于2022年6月定義固體培養基上的各種菌類的“村落”。固體培養基固體狀態的培養細菌的基質有的是天然物質，如土豆、饅頭及其他各種固體食物，微生物學研究中多使用人工制作的固體瓊脂培養基。細菌培養特征 向“營養湯”中加入瓊脂(約2)加熱到100，然后再冷卻就制成了人工固體培養基。 常用的固體培養基容器稱為培養皿。第七十張，PPT共八十頁，創作于2022年6月培養皿通常稱平板細菌在培養基上生長，會形成各種顏色和外觀的菌落。純化的菌落是菌種鑒定、通過誘變技術或基因工程改良的前提。單菌落（純菌落）第七十一張，PPT共八十頁，創作于2022年6月 菌落形態菌落的特征主要由各種微生物特殊的遺傳特性決定，同時也與培養基成分及培養條件有關當固定培養基成分及培養條件相同時，不同種類微生物形成的菌落特征是固定的，可作為微生物