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文檔簡介
1、.:.;目 錄、酒店內部員工考核制度、酒店員工考核細那么及表格、安保員工日考核記錄表、值班經理年度任務表現考核表、值班經理日考核記錄表、酒店員工考核統計表、酒店日月考核統計表、主管領班月考核記錄表、主管領班日考核記錄表、餐廳員工日月考核記錄表、工程員工日考核記錄表、客房員工日考核記錄表、前臺員工日考核記錄表、值班經理及接待員考核表、店助考核細那么及表格、酒店內部員工考核制度酒店內部員工考核制度一、考核對象:效力專員 、會計 、出納 、值班經理 、前廳接待 、客房主管或領班 、客房效力員、工程部人員 、保安人員 、廚師 、餐廳效力員二、考核評分規范 備注:每月考核評分一次 、分以下為不合格 、分
2、為達標 、分為優良 、分以上為優秀 三、考核評分規范適用范圍 備注:員工轉正制度參照公司員工規范手冊 、已轉正員工 、運用期員工四、獎金分配系數規范、效力專員.、工程 .、值班經理.、保安 .、客房主管.、餐廳效力員 .、領班.、餐廳主管.、前廳接待.、廚師長.、客房效力員.、廚師 .、PA.、會計 .、工程 .、出納 .備注:獎金分配產生由酒店進入考核期,運營目的和每月營收決議。獎金總額除以酒店一切崗位獎金系數之總和就等于平均獎金,再乘以對應的崗位系數,就等于 應得獎金額此獎金額不包括獎罰扣款額。試用期內員工、酒店在寬容期內不執行獎金分配規范。五、獎罰規范、酒店在寬容期內已轉正員工第一個月考
3、核評分未達標,扣罰工資的,第二個月仍未達標扣罰工資的,第三個將被轉 入試用期,期限為一個月,假設在此期限內還未達標,酒店有權降級或除名員工。試用期員工第一個月未達標,給予書面警告,第二個月仍未達標,將延伸試用期個月,假設在此期間內 還未能達標,酒店有權降級或除名員工。、酒店進入考核期已轉正員工第一個月考核評分未能達標,扣罰獎金的,第二個月仍未達標,扣罰獎金的,第三個月 將被轉入試用期,期限為個月,在此期限內還未能達標,酒店有權降級或除名該員工。試用期員工考核參照酒店在寬容期內的第二條內容、獎勵轉正員工考核評分每提高一個級別,獎勵元,需在此根底上再提高一個級別獎勵元,累計獎勵元。運用員工考核評分
4、每提高一個級別,將縮短試用期個月。提高一個級別是指在達標的根底上向上提高。酒店員工考核細那么考勤: .員工上班前應留有充組的時間改換制服;分.員工必需按時上下班,上班必需首先簽到,不得遲到早退及擅離任守,不得擅自互換班次; 分請假: 員工一切假期懇求均需填寫懇求單,懇求單經部門經理同意后方可生效; 分銘牌: 每位員工上崗均應佩帶由管理部發給的銘牌,銘牌應按規定佩帶在制服左胸前,銘牌 運用時間過久而磨損的可到管理部互換,應個人運用不當呵斥的破損或保管不慎而遺失應按價賠償,分開公司時應退還管理部; 分制服: 酒店根據崗位的需求,按規定發給員工制服,員工任務時間必需按規定穿著制服,并堅持整齊,清潔,
5、除因公或經同意外,不得穿著和攜帶制服分開酒店。分更衣室: 。更衣室系酒店提供應員工更衣,淋浴之用,員工必需維護公物,堅持更衣室內的清潔及設備的良好; 分 .嚴禁員工在更衣室內睡覺,吃喝,打牌,閑聊,亂扔雜物和隨地吐痰;分 .員工不得在更衣室內晾掛衣物,更衣柜頂上不得放置個人物品; 分更衣箱: .更衣箱是由酒店提供應員工存放制服個人用品,不可放置公物,易燃易爆品,毒品毒物,貴重物品及食品; 分 員工不得私自在更衣箱上加鎖,不得私自互換更衣箱,更衣箱鑰匙遺失,及時向管理部報失,獲得同意后重新配置鑰匙并支付配置費用,員工離任應將鑰匙交還給管理部門; 分儀表禮儀:.員工必需堅持儀表儀容端正,著裝整齊.
6、清潔,衣袖.褲腳不可卷起,皮鞋堅持光亮; 分 .男員工頭發鬢角不過耳,頭發不過領,不許理新潮發型,染發只可黑色,指甲應及時修剪,嚴禁留長指甲,不準蓄胡須;女員工須化淡妝,頭發不過肩,長發必需盤成髻,不可戴耳環,手鏈只可戴耳釘,留海不可遮眼,不許染彩色油,指甲應及時修剪并堅持清潔,嚴禁留長指甲,涂指甲油只可運用特明色,首飾僅戴一枚戒指餐飲部員工不可以; 分 對賓客要面帶淺笑,禮貌在先,與賓客會話,問候在前; .員工不準穿著便服出如今前臺接待處; 分拾遺: 員工在酒店范圍內拾到任何財物,必需立刻送交當班經理,假設遺失私人財物,應立刻向上級部門上報; 分賓客設備:除授權外。員工一概不得運用客人的設備
7、,如客用電梯,客用衛生間,客用,客用餐廳等; 分收取小費:員工可以接受客人對其優質效力的貶責而給予的小費,但不得索取小費或不得以任何言語和動作暗示客人給小費; 分過失處分:行為規范、交接班記錄、PM操作過失導致沖帳 各分 鑰匙管理、效力、行李存放、效力態度 各分 外賓登記過失及家賓卡反復積分累計兩次 分 入住登記單填寫有重要漏項或不入電腦掃描累計三次 分 發生重房并呵斥客人贊揚及嚴重后果 分 網上贊揚或公司贊揚,酒店內客人點名贊揚屬實的。 分獎勵:有客人表揚記錄書面方式或公開 ,一次獎勵 元 分 注:累計扣分扣除元當月獎金,分以上扣元,扣分分以下,口頭警告。 以上實行方法,各當班值班經理實行連
8、帶考核安保員工日考核記錄表備注儀容儀表:總分值 分,按泛美規范為根據,視情節輕重予以扣分,平均得分= 分-累計得分禮貌規范用語:總分值 分,按泛美規范為根據,視情節輕重予以扣分,平均得分= 分-累計得分執行力/任務紀律:按泛美規范及酒店相關規定和指點安排義務完成率為根據,視情節輕重予以扣分和視做好情況予以加分,平均得分= 分+-累計得分平安巡查:總分值 分,按泛美規范為根據,視情節輕重予以扣分,平均得分= 分-累計得分效力質量:總分值 分,按泛美規范為根據,視情節輕重予以扣分,平均得分= 分-累計得分姓名: 月份:考核工程總分值平均得分儀容儀表禮貌規范用語執行力 /工作紀律平安巡查效力質量合計
9、保安當月考核明細表姓名:月份:考核工程及部門考核總分值加權平均各項合計保安員考核工程考核總分值加權平均各項合計巡查、記錄和方案任務方案平安檢查淺笑、招呼和禮貌用語停車效力贊揚記錄效力規范儀表儀容行李、拉門和叫車效力服從分配值班經理年度任務表現考核表評分等級:A=任務表現出色 分員工姓名:員工身份證號碼評議者B=符合任務表現要求 分C=需進一步提高 分崗位評議類型:年度初評其他 評議期間:至員工勝利要素評分一 與他人協作評分 滿足客人的期望ABC繼續努力設法提高客人稱心度;向他人提供杰出的效力 與他人溝通ABC在一對一交談和集體討論時,講得清楚,聽得明白;擁有必要的寫作技巧 展現出團隊精神與協作
10、態度ABC樂于與他人協作,以實現共同的目的;即使在壓力下也能堅持積極樂觀的態度;需求時自動協助 他人,以保證團隊的勝利 以專業精神和誠信行事ABC從事業務有禮有節,講究職業操守和老實;尊重他人的多元化背景;接受和提供建設性的批判意見;對敏感信息保守;按照著裝和修飾規定堅持職業化的穿著和外觀 處理客人問題ABC一向預測客人的問題;以可信的態度與客人接觸,查明問題所在,以確切適當的解決方法,采取行動處理問題,并確保客人稱心。二 承當責任 敢于擔任ABC敢于在按時完成義務方面承當個人責任,并努力于采取后續行動;對積極和消極的任務業績均能擔任;處理問題而不責怪他人 學習、生長和順應變化積極追求自我開展
11、;汲取閱歷;根據他人的意見改動行為;在處置變化、不明朗的局勢、任務重點轉移和新的任務要求時表現出靈敏性AB C 獨立任務ABC任務時無需親密監視;有良好的判別力;估計任務量,確保義務按時完成、無差錯、符合質量規范 合理運用時間ABC根據完成任務所需的時間和精神確定活動的優先次序 注重細節ABC確保謹慎、細致地履行一切任務職責;親身檢查任務,保證準確無誤;了解細節對全局的影響三 完成任務義務 表現出優良的任務才干擁有、運用并繼續培育有效完成任務所需的詳細技術和任務技藝/才干AB C 堅持質量為上ABC堅持到達或超出規范,保證任務過程和結果質量高、杰出、有價值 遵守規章制度ABC根據既定的規章制度
12、完成任務義務;在一切情況下均能正確解釋和運用政策;遵守一切平安和保安政策 服從命令ABC服從命令,有靈敏性,按要求改動任務重點;以積極態度和緊迫感接受指示;了解和尊重逐級指點的構造 同時承當多項義務ABC在兩項或更多活動之間自若,有效平衡任務重點四 出勤及守時情況沒有/及少無故遲到或缺勤 無出勤情況調整偶爾無故遲到或缺勤下調半個字母等級經常無故遲到或缺勤總體評分自動為“C五 書面評語評議者評語:員工意見:總體評分 累加三個分項小計 除以 .-.=A.-.=B+.-.=B.-.=B-.-.=C 轉換為字母評級 出勤情況調整假設有這些簽名闡明評議者曾經與員工討論這張任務表現評價表。員工簽名:日期:
13、評議者簽名:日期:二級經理簽名:日期:總經理簽名:日期:總體評分總體評分值班經理日常考核表年月姓名:日期內容過失率根底管理 標準業務知識 標準任務紀律 態度銷售 房態控制外賓登記掃描與輸入過失率根底管理 標準業務知識 標準任務紀律 態度銷售 房態控制外賓登記掃描與輸入值班經理日考核記錄表姓名: 月份:考核工程總分值平均得分營業目的公司質量檢查執行力 /紀律準確率贊揚和表揚分管任務酒店 /客房檢查值班經理當月考核明細表姓名:月份:闡明:一、當天出租率為基數,每上加以分;二、每天張家賓卡;三、每天間休閑房;四、當天RevPAR元為基數,每上元加分;五、當天無贊揚或贊揚處置得當得分,有客服或其他方式
14、贊揚且屬實不得分;六、各項表單及電腦登記、交接記錄不規范的每一項扣分。考核工程及部門考核總分值加權平均各項合計值班經理考核工程考核總分值加權平均各項合計客房收入目的及出租率家賓卡銷售目的監視公司總查暗訪流量控制,收益最大化儀表儀容淺笑效力督導查房及協助整改賓客稱心度贊揚記錄及妥善處置員工稱心度賓客意見和建議數量各項表單登記及交接記錄符合手冊規范分管任務包括培訓員工考核統計表姓名分數分數工程極好好普通差姓名分數分數工程 分 分 分 分酒店員工每日考核表年月姓 名:日 期項 目禮貌禮節禮貌禮節儀容儀表儀容儀表入住接待入住接待備 注一 每小項的最高分為 分起計算二 每天由值班經理和主管來考核每位當班
15、員工,如有不合格的將在該工程欄中從 分開場起扣三 每位當班值班經理和主管,領班要公正 公平 公開的考核打分四 該考核分數會直接納入獎金分配體系中合計分數日/月考核統計表備注:營業目的:完成目的并滿房的加 分,完成目的未滿房的 分,未完成目的的扣 分,平均得分= 分+月累計分公司質量檢查:每月店內自查,片區自查,城區檢查,公司的質量檢查包括暗訪為根據有反復那么以高層級的為準,及格為 分,不及格為 分任務紀律/執行力:總分值為 分,按照公司,酒店規范和及時有效的完成指點安排義務執行情況視情節輕重予以扣分或做好視情節給予加分獎勵,平均得分= 分+月累計分準確率:此項為累積考核,以 PMS 操作和業務
16、操作和當班的財務封包為準。每例錯誤扣 分,平均得分= 分-扣分總計贊揚和表揚:無贊揚得 分,每有一例贊揚扣 分,每有一例表揚加 分,平均得分= 分+,實踐贊揚和表揚分管任務:熟習分管部門的規范業務,使分管任務運作順暢,在公司的質量檢查中分管的部門為合格那么總分值 分,否那么按情節輕重予以扣分酒店/客房檢查:完成定量檢查的得 分,未完成得 分,除可接受的緣由呵斥當天未能查房的以外,其他請補足查房數量,當班期間所需求檢查各崗位未檢查簽字的得 分. .外賓輸入登記檢查:每有一例錯誤扣 分, 分= 元,不計入綜合考核內另外計算崗位:值班經理姓名:月份:考核工程權重極好好普通差工程總分考核工程權重工程總
17、分營業目的%公司質量檢查%任務紀律/執行力%準確率%贊揚和表揚%分管任務%酒店/客房檢查%合計:外賓輸入登記檢查總扣分數:主管領班日/月考核統計表備注公司質量檢查:每月店內自查,片區,城區,公司的質量檢查和暗訪為根據有反復那么以最高層極為主,及格但主管部門情況不是很好扣 分,及格且主管部門情況好為 分,不及格為 分主管任務:以所在部門泛美的規范做到為主要根據,部門管理運作順暢為根據得 分,否那么視情節輕重予以扣分,平均得分= 分+扣分總計任務紀律/執行力:總分值為 分,按照公司,酒店規范和及時有效的完成指點安排義務執行情況視情節輕重以扣分或做好視情節予以加分獎勵,平均得分= 分+月累計分贊揚和
18、表揚:無贊揚得 分,每有一例贊揚扣 分,每有一例表揚加 分,平均得分= 分+,實踐贊揚和表揚儀表/禮貌用語:總分值 分,以泛美公司儀表儀容禮貌用語規范為主要根據,視情節輕重予以扣分,平均得分= 分+累計扣分崗位: 姓名:考核工程權重極好好普通差綜合得分考核工程權重公司質量檢查%主管任務%任務紀律/執行力%贊揚和表楊%儀表/禮貌用語%合計:主管領班日考核記錄表姓名: 月份:考核工程總分值平均得分公司質量檢查執行力 /紀律贊揚和表揚主管任務禮貌/儀表餐廳員工日考核規范查詢工程規范要求工程分值餐飲服務做好市前預備任務.餐飲服務早餐種類符合規范。質量良好.餐飲服務在接待中自動、熱情、淺笑、禮貌.餐飲服
19、務引領客人入座符合規范,提供茶水效力餐飲服務為客人點菜可以引見菜點,點菜效力符合規范餐飲服務上菜及時、準確,操作符合規范餐飲服務適時提供席間效力餐飲服務關注賓客就餐情況、及時發現客人的效力需求餐飲服務結帳效力及時、準確,操作符合規范餐飲服務適時自動征求賓客意見餐飲服務規范處置客人贊揚、妥善處置各種突發事件餐飲服務堅持良好的就餐氣氛、效力操作符合規范餐飲服務可以禮貌向客人道別、致謝.行為標準著裝整齊,衣扣齊全扣好,符合要求.行為標準任務銘牌佩戴左胸前,清潔光亮.行為標準頭發、面容、鬢角符合要求.行為標準儀容大方,不留長指甲,不涂色.行為標準女士淡妝裝扮,不戴手鐲、手鏈及夸張頭飾.行為標準站立端正
20、,眼睛平視,表情自然大方,面帶微笑行為標準運用禮貌用語、規范敬語行為標準員工自動向賓客打招呼,行走輕穩餐廳員工日考核記錄表備注儀容儀表:總分值 分,按泛美規范為根據,視情節輕重予以扣分,平均得分= 分-累計得分禮貌規范用語:總分值 分,按泛美規范為根據,視情節輕重予以扣分,平均得分= 分-累計得分執行力/任務紀律:按泛美規范及酒店相關規定和指點安排義務完成率為根據,視情節輕重予以扣分和視做好情況予以加分,平均得分= 分+-累計得分衛生質量:總分值 分,按泛美規范為根據,視情節輕重予以扣分,平均得分= 分-累計得分效力規范質量:總分值 分,按泛美規范為根據,視情節輕重予以扣分,平均得分= 分-累
21、計得分姓名: 月份:考核工程總分值平均得分儀容儀表禮貌規范用語執行力 /工作紀律衛生質量效力規范質量合計餐廳員工日考勤規范新姓名:月份:日期規范要求考核分值儀容儀表規范用語對客效力市前預備操作規范性衛生規范合計:餐廳員工月度考核一覽表姓名黃雨龍陳建蓉黃丹丹鄭團團日期營收效力儀容贊揚表揚操作效力儀容贊揚表揚操作營收效力儀容贊揚表揚操作效力儀容贊揚表揚操作合計創新成果綜合餐廳員工考核規范餐廳員工考核規范餐廳員工考核規范工程 姓名營收統計效力態度儀表儀容客人贊揚客人表揚操作規范業務創新工程 姓名營收統計效力態度儀表儀容客人贊揚客人表揚操作規范業務創新工程 姓名營收統計效力態度儀表儀容客人贊揚客人表揚
22、操作規范業務創新廚房員工當月考核明細表姓名:月份:考核工程及部門考核總分值加權平均各項合計廚房員工考核工程考核總分值加權平均各項合計毛利率廚房衛生食品衛生儀表儀容廚師行為規范員工餐稱心度%贊揚記錄%服從分配%整改效率%工程員工日考核記錄表儀容儀表:總分值 分,按泛美規范為根據,視情節輕重予以扣分,平均得分= 分-累計得分禮貌規范用語:總分值 分,按泛美規范為根據,視情節輕重予以扣分,平均得分= 分-累計得分執行力/任務紀律:按泛美規范及酒店相關規定和指點安排義務完成率為根據,視情節輕重予以扣分和視做好情況予以加分,平均得分= 分+-累計得分硬件維護:總分值 分,按泛美規范為根據,視情節輕重予以
23、扣分,平均得分= 分-累計得分效力質量:總分值 分,按泛美規范為根據,視情節輕重予以扣分,平均得分= 分-累計得分維修質量:總分值 分,按泛美規范及實踐情況為根據,視情節輕重予以扣分,平均= 分-累計得分姓名: 月份:考核工程總分值平均得分儀容儀表禮貌規范用語執行力 /工作紀律硬件維護效力質量維修質量合計客房員工日考核規范檢查工程空氣工程細分規范要求A客房空氣清新到達規范、衛生間無異味工程分值門牌、門鎖、門套 A門牌、門鎖、門套等干凈,無灰塵、污漬.電器插座外殼取電器外殼客房一切的燈具客房內鏡子飲水機客房內墻面裝飾畫煙灰缸椅子或沙發、茶幾窗簾及相關設備掛衣架塑料衣架機電視機和遙控器A電器插座外
24、殼干凈、無灰塵、污漬A取電器外殼干凈、無灰塵、污漬A客房一切的燈具干凈、無灰塵、污漬、小蟲A客房內鏡子干凈、無灰塵、污漬A飲水機干凈、無灰塵、污漬,桶裝水標貼印有有效期,水質符合飲用要求A墻面無灰塵、污漬、蛛網A無積灰、污漬A煙灰缸外表干凈,無灰塵、渣滓A桌椅干凈、清潔、無油污,桌椅擺放整齊A窗簾、窗紗、窗臺干凈、無灰塵、污漬、窗臺角落無小渣滓,窗簾、窗紗無嚴重變色,窗戶定期清潔A無積灰、污漬A無積灰、污漬A無積灰、污漬A無積灰、污漬客房儲物柜A儲物柜干凈、無灰塵、渣滓,擺放物品整齊、一致;數量正確衛生空調和遙控器或中 A空調和遙控器或中央空調進出風口干凈、無灰央空調 塵、污漬、渣滓,出風口、
25、濾網定期清潔地板地毯客房渣滓筒床上用品杯具潔具浴簾、浴簾桿A地板地毯干凈、無灰塵、污漬、無渣滓、無毛發A客房渣滓筒內外干凈、無灰塵、污漬、渣滓A床上用品干凈整潔;無污漬、無毛發、雜物、褶皺、異味A無灰塵、污漬,A杯具清潔、衛生、枯燥、無污漬,有杯墊紙A潔具清潔、衛生、枯燥,五金件光亮A浴簾、浴簾桿干凈、無灰塵、污漬、毛發.客房服務行為標準備注:物品托托架衛生紙托架客用品棉織品天花板含換氣扇衛生間墻面衛生間地面A物品托托架干凈、無灰塵、污漬、鍍件光亮A衛生紙托架干凈、無灰塵、污漬,衛生紙按標準折疊A枯燥、無灰塵、污漬,標識符合規范A棉織品干凈、無污漬、無毛發,無明顯變色A吊頂干凈、整潔;外表無灰
26、塵、污漬、蜘蛛網A外表無灰塵、污漬、蜘蛛網A衛生間地面干凈、無灰塵、污漬、渣滓、毛發,地漏無異味、小蟲B做好客房清潔效力的事前預備任務B客房清潔符合程序和規范B及時、準確、規范的填寫客房清潔任務單B在對客效力中可以做到自動、熱情、淺笑、禮貌B及時、準確的滿足客人提出的效力要求、操作符合規范B鋪床符合規范B妥善、規范的處置客房異常情況和突發事件B客用品的運用、棉織品的管理、清潔工具的保管符合管理要求C著裝整齊,衣扣齊全扣好,符合要求C任務銘牌佩戴左胸前,清潔光亮C頭發、面容、鬢角符合要求C儀容大方,不留長指甲,不涂色C女士淡妝裝扮,不戴手鐲、手鏈及夸張頭飾C站立端正,眼睛平視,表情自然大方,面帶
27、淺笑C運用禮貌用語、規范敬語C員工自動向賓客打招呼,行走輕穩.請客房主管、領班對當班人員按照規范進展客觀考核考核時在每位員工月考核表上進展打分,按照各項規范只間減分不家分,月終進展統計,扣分最少為優秀,成果記入當月獎金分配體系客房員工日考核記錄表備注儀容儀表:總分值 分,按泛美規范為根據,視情節輕重予以扣分,平均得分= 分-累計得分禮貌規范用語:總分值 分,按泛美規范為根據,視情節輕重予以扣分,平均得分= 分-累計得分執行力/任務紀律:按泛美規范及酒店相關規定和指點安排義務完成率為根據,視情節輕重予以扣分和視做好情況予以加分,平均得分= 分+-累計得分清潔質量:總分值 分,按泛美規范為根據,視
28、情節輕重予以扣分,平均得分= 分-累計得分效力質量:總分值 分,按泛美規范為根據,視情節輕重予以扣分,平均得分= 分-累計得分姓名: 月份:考核工程總分值平均得分儀容儀表禮貌規范用語執行力 /工作紀律清潔質量效力質量合計客房效力員當月考核明細表姓名:月份:考核工程及部門考核總分值加權平均各項合計客房效力員考核工程考核總分值加權平均各項合計客房衛生方案衛生遇見客人淺笑自動招呼和禮貌用語儀表儀容贊揚情況及處置效力和衛生流程執行%參與培訓%服從分配%整改效率%前臺員工日考核工程規范檢查工程AAAA規范要求在接待中自動招呼客人在接待中有淺笑效力能以姓氏加尊稱稱謂賓客預定、接待、住店、結帳效力符合操作規
29、范工程分值.前臺服務AAAAAAAB能提供信譽卡效力,操作符合規范能提供代客洗衣效力,操作符合規范前臺操作熟練、速度符合規范對客效力中運用敬語,并雙手遞送賬單、資料、物品規范處置客人贊揚、妥善處置各種突發事件向客人道別親切自然,并能指示方向表單表格做正確填寫鈴響三聲內接聽,并用禮貌用語向客人問好.B 叫醒效力準確、及時、規范B 全面、準確記錄客人的預訂信息B 預訂中問候、引見、效力自動.電話服務B 全面、準確地接受客人留言,并及時通知客人B 熟記酒店相關信息常用分機B 在晚間規定時間轉接必需問清客人的姓名,核對無誤,征得客人贊同后方可轉接B 轉接遇客人等候、占線時要禮貌地向客人致歉B 中重要信
30、息,需復述確認B 禮貌道別并致謝B 中應有銷售認識.CCCC著裝整齊,衣扣齊全扣好,符合要求任務銘牌佩戴左胸前,清潔光亮頭發、面容、鬢角符合要求儀容大方,不留長指甲,不涂色.行為標準CCCCCC女士淡妝裝扮,不戴手鐲、手鏈及夸張頭飾站立端正,眼睛平視,表情自然大方,面帶淺笑運用禮貌用語、規范敬語員工自動向賓客打招呼,行走輕穩節約用電用水,不浪費,節約本錢,節約用紙每天晚上點后才干坐.C 不得在前臺飲水進食,不得擺放水杯.叫醒效力行李存放D 有叫醒記錄本 。按規范運用叫醒效力用語和提供二次叫醒效力E 行李存放處平安、整潔,拿取方便。過夜行李收費符合標準,存取手續符合規范。.訪客登記 F有訪客登記
31、記錄,填寫規范,總臺有訪客登記提示牌.換房G運用房型、房價變卦記錄單,并規范填寫保管.洗衣效力 H開門效力 I有洗衣效力記錄本。規范收發。憑開門單開門,開門單規范保管.備注: .請每位值班經理對當班人員按照規范進展客觀考核考核時在每位員工月考核表上進展打分,按照各項規范只間減分不家分,月終進展統計,扣分最少為優秀,成果記入當月獎金分配體系前臺員工日考核記錄表備注 儀容儀表:總分值 分,按泛美規范為根據,視情節輕重予以扣分,平均得分= 分-累計得分禮貌規范用語:總分值 分,按泛美規范為根據,視情節輕重予以扣分,平均得分= 分-累計得分執行力/任務紀律:按泛美規范及酒店相關規定和指點安排義務完成率
32、為根據,視情節輕重予以扣分和視做好情況予以加分,平均得分= 分+-累計得分準確率:以 PMS 操作,單據填寫和當班封包為根據,情節輕重予以扣分,平均得分= 分-累計得分效力質量:總分值 分,按泛美規范為根據,視情節輕重予以扣分,平均得分= 分-累計得分贊揚和表揚:每有一例贊揚得分為 以次為倒扣分,每有一例表揚加 分,未有贊揚和表揚的那么得 分姓名: 月份:考核工程總分值平均得分儀容儀表禮貌規范用語執行力 /工作紀律準確率效力質量贊揚和表揚合計前臺員工年度任務表現考核表姓名: 性別: 工號: 進店日期:評價考核內容具 體 項 目考核分數評價考核者備 注任務態度(分).服從安排任務態度(分).準時
33、守紀任務態度(分).禮節禮貌任務態度(分).積極自動業務知識(分).效力、操作規范業務知識(分).接受新知識才干任務才干(分).獨立任務任務才干(分).合理運用時間任務才干(分).注重細節任務才干(分).靈敏應變任務業績(分).質量達標任務業績(分)勝任并準確完成任務任務業績(分).表揚任務業績(分)贊揚團隊精神(分).積極協作團結友愛團隊精神(分).對部門的責任感總 分被考人自述:姓名 日期值班經理意見:姓名 日期總經理意見:日期值班經理及前臺效力員考核表上述工程每查到一次:儀表儀容、行為規范、交接班記錄、操作過失各扣分;鑰匙管理、效力、行李存放、效力態度各扣分;外賓登記扣分;其他扣分;表揚獎勵分。每月匯總:累計扣分以上,每分按元扣除當月獎金;累計扣分分以上,每分按元扣除當月獎金;累計扣分分含以下,不予扣除獎金;本月五扣分記錄,發放當月全額獎金;有表揚記錄的獎勵元表揚指客人書面及其他方式表揚。另外,下述工程為即時罰款工程、入住登記單填寫有重要漏項或不入電腦掃描,當事人每張扣款元;當班值班經理扣款元,當月累計三次加重處分。、發生重房的,責任人扣除元當班值班經理視情況承當相應責任、
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